Chleb pszenny „Poppy curl” (wypiekacz do chleba)

Hej ! Powiedz programowi pieczenia, ile minut.

KALINKA! Mam 45-50 minut. Gotowość sprawdzam za 40 minut drzazgą i w zależności od wyniku testu dodaję 5-10 minut

dla Kalinka Mam program Panasonic 255 vipechka 50 minut

Co to jest pyszne !!!

A nadzienie robię tak: 200 g maku wypłucz, pozwól mu spłynąć na sito, dodaj 2 łyżki. l. miód i 3 łyżki. l. cukier, a następnie rozbić wszystko w blenderze. Nadzienie jest bardzo soczyste.

[ira06]

Z jakiegoś powodu mój blender nie radził sobie z siekaniem maku.
Ale teść dał nam prezent - elektryczną maszynkę do mięsa. Teraz problem z wypełnieniem jest rozwiązany w następujący sposób. Dwa lub trzy razy gotuję 400 gram maku we wrzącej wodzie, bardzo ostrożnie spuszczam wodę (patelnię delikatnie przechylam, mak jest w nim trzymany, a pod strumieniem wody wkładam małe sitko, żeby mak nie uciekaj). Następnie dwa lub trzy razy przejeżdżam mak przez maszynkę do mięsa. Następnie dzielę na pół i zgodnie z podaną wcześniej recepturą - 100 g cukru, 1 białko, 2 łyżki. łyżki kaszy manny. Po prostu wlewam drugą część maku do miski i wysyłam do zamrażarki, aż do następnego „Mamo! Chcę bułkę z makiem!”

P.S. Nawet teraz ta bułka z makiem siedzi w HP. Czasami, gdy jestem trochę zbyt leniwy, żeby zrobić 4 bułeczki, robię dwie długie bułki i wkładam je do wiadra, złożonego na pół „podkową”, w stosunku do siebie.

ira06jeśli nagle zabraknie czasu pieczenia, to natychmiast po zakończeniu 50 minut można ponownie włączyć ten sam program pieczenia, a na rozgrzanym piekarniku czas można ustawić od 1 minuty (a nie 30 min, jak dalej zimny).

Wczoraj wsunąłem to, na co położyłem bochenek do garowania (muszę włączyć pieczenie i wyłączyć po minucie lub dwóch, żeby dziesiątka nie była zbyt gorąca) i bułkę pieczono przez 30 minut. Potem ponownie włączyłem "pieczenie" na 15 minut i wszystko skończyłem.

P.S. Nawet teraz ta bułka z makiem siedzi w HP. Czasami, gdy jestem trochę zbyt leniwy, żeby zrobić 4 bułeczki, robię dwie długie bułki i wkładam je do wiadra, złożonego na pół „podkową”, w stosunku do siebie.

Nawiasem mówiąc, ciekawa opcja.
I wszystko dobrze mielę blenderem. Okazuje się, że jest bardzo smacznym soczystym nadzieniem.

Fugaska, dziękuję za przepis !!! : nyam: Cóż, bardzo smaczne! Robię to regularnie! Rodzina i wszyscy sąsiedzi to uwielbiają !!

Oto moje piękno:

Cóż, udało mi się, tylko ... Moje wypełnienie wyciekło ... Myślę, że to z powodu separacji. Sprawdzałem przez godzinę. A na wypiekach - 1,5 godziny. Więc musiałem umyć wiadro. I od razu zredukowałem wodę o 20% (jak biorę zgodnie z receptą to zawsze jest mokra z powodu mąki), ale tutaj ... musiałem to wziąć według przepisu. Tylko wydaje mi się, że maku jest za mało, a pomysł z jedną rolką też mi się spodobał! Mimo to umieszczam je losowo. Krótko mówiąc, tutaj:

[Spinka do włosów]

Spinka do włosówspójrz na przepis, który podałem. Tam do zmielonego maku dodaje się kilka łyżek semoliny. Myślę, że jego funkcją jest po prostu wchłanianie nadmiaru wilgoci w nadzieniu.

Nawiasem mówiąc, są dwie wskazówki dotyczące kaszy manny. Spróbuję obu:

Dziewczyny, wziąłem to makowe nadzienie od dobrego kucharza, spróbujcie, jest bardzo smaczne!
3/8 l. mleko
250 gr. MAK
2st. l. wabiki
2 torby van. Sahara
2 łyżeczki rum
100 gramów rodzynki
75 gr. migdały
1 jajko
100 gramów Sahara
Zagotuj mleko, dodaj mak, kaszę mannę i cukier. Doprowadzić jeszcze 2-3 razy do wrzenia, zdjąć z ognia + wszystko inne, lekko ostudzić + jajko, wymieszać.

Nadzienie: 200 g maku, 100 g cukru, 1 białko, 1 łyżka. l. Kasza manna
Przygotowanie nadzienia: mak na parze mielimy w kilku wodach, dodajemy cukier i wanilię, mieszamy z białkiem i kaszą manną. [/ I]

Bardzo dziękujemy autorce za przepis, był bardzo smaczny, tylko że włożyłam dwa razy więcej maku, maku szanujemy. Bochenek był zaorany i smaczny.

Oto moje dzieło, moje jest pożarte za jednym razem, pyszne jedzenie ...

fugaska dzięki za pomysł
Oto mój lok

Ciasto: po prostu NIESAMOWITE ciasto.
Wypełnienie: jak fugaska.

Curl makowy z ciastem brioche (niestety nie pamiętam, kto dostał przepis na to ciasto)

mąka 550 gr
cukier 55 gr
sól 2 łyżeczki
suchy drżenie. 3 łyżeczki
jajko 4 szt.
mleko 70 ml. (można zastąpić wodą + mleko w proszku)
spust oleju. 180 g
Liczba składników. za wiadro 1,5 kg. Ciasto jest bardzo bogate, ale rośnie wysoko

Curl upiekłam według przepisu fugaska, ale z własnym nadzieniem. Nie było maku. Były orzeszki ziemne, wanilia, cynamon. Wszystko to + cukier pokroiłam w blenderze i zagęściłam mlekiem. Dodałam również wanilinę do ciasta. Farsz naprawdę poszedł za daleko (wyczołgał się), ale to nie ma znaczenia. Na wierzchu posypane cukrem wieprzowym. Smak jest po prostu wspaniały! Dziękuję Fugaska, masz talent!


Kroimy zaraz po upieczeniu. Cięcie prawdopodobnie będzie chłodniejsze.
Ciasto zostało włożone w tryb „Ciasto na pizzę”, program 5, wypiekane na programie 10.

Cześć wszystkim! Zdecydowałem się więc na ten cudowny przepis! Cud! Dzięki za przepis okazał się super i smaczny i piękny

Oto moje piękno !!

Dziewczyny, kochanie! Twoja rada jest bardzo potrzebna.
Chcę upiec makowe loki na funkowym cieście w Panasonic 255.
I kilka pytań naraz.
1. Chcę upiec 540 gramów mąki. Czy to nie za dużo? Może 400 trzeba policzyć, żeby się nie wydostać?

2. Czy 200 gram maku wystarczy do nadzienia, czy jest lepsze?

3. Planuję piec 50 minut, czy nie wypadnie zbyt sucho, bo bułeczki pieczą się dużo szybciej?

[Amiga]

Dziewczyny, kochanie! Twoja rada jest bardzo potrzebna.
Chcę upiec makowe loki na funkowym cieście w Panasonic 255.
I kilka pytań naraz.
1. Chcę upiec 540 gramów mąki. Czy to nie za dużo? Może 400 trzeba policzyć, żeby się nie wydostać?

2. Czy 200 gram maku wystarczy do nadzienia, czy jest lepsze?

3. Planuję piec 50 minut, czy nie wypadnie zbyt sucho, bo bułeczki pieczą się dużo szybciej?

Amiga
Makowy makowiec upiekłam na „Niesamowitym cieście maślanym”, przyrządziłam go na 680 gr. mąka, ale mam duże wiadro (z dwoma ostrzami do mieszania), a potem lokówka podparta pod pokrywą HP.
1. Myślę, że za twoje HP, przy 540 gr. mąki będzie jeszcze trochę za dużo, przeczytaj co pisze Gasha TUTAJ,I TU... W pierwszym przypadku upiekła „curl” 540 gr. mąka, aw drugiej od 400 gr. mąka (u Gasha, a także u ciebie Panasonic-255).
2. Myślę, że 200 gr. mak wystarczy.
3. Jest mało prawdopodobne, że w ciągu 50 minut „przepisasz” zawijanie. Bułki są znacznie mniejsze.

[lilisyonok]

lilisyonok jaki masz piękny lok!
tak doskonały ... Często piekę ten lok - i ani razu nie wyszło idealnie

rinishek dziękuję za miłe słowa. Myślę, że jestem po prostu dobrym fotografem. Lok na moim tyłku był cały czarny od wyciekającego cukru, który naturalnie się przypalił. Chociaż wszystkim podobał się ten spalony karmel! Chociaż oczywiście okazał się symetryczny.

Bardzo dziękuję za przepis. okazuje się świetny i bardzo pyszny. pieczemy codziennie od tygodnia. naprawdę nasza rodzina jest duża

Cześć wszystkim! Wejdź w szeregi piekarzy! Po chlebie pszennym zrobiłem kaszę gryczaną, trzecią kreacją był lok. Piec tylko skrzypiał, jeszcze do niego nie docierał, ale pytanie jest już zmartwione: dlaczego ciasto pękło od góry na obu rolkach? Wyjaśnij mi niedoświadczony. Nawiasem mówiąc, pieczę na niesamowitym cieście maślanym.

Ciasto pękło, bo najprawdopodobniej było cienko rozwałkowane. W żaden sposób nie wpływa na smak

PODZIĘKOWAĆ!!!! świetny autor tematu! Mam piękny lok! (y) prawda z pewnymi zmianami. To tylko dzieło sztuki!



Do połowy ciasta dodałem 1 łyżkę. łyżka proszku kakaowego. Następnie podzieliła każdą połowę na dwie kolejne części.Rezultatem są 4 białe kulki i 4 brązowe. Zawinęła każdą z nich i złożyła biało na brązową, a na wierzchu - nadzienie, zwinięte bułki ... A potem jak wszyscy. Ciasto jest jak na pierwszej stronie, nadzienie takie samo. Ale możesz to zrobić ze sklepu. Do sprzedaży suche nadzienie makowo-orzechowe wystarczy rozcieńczyć wodą. Dziękuję wszystkim za rady !!!! Pyszne i piękno są NIESAMOWITE !!!

W weekend na przybycie gości upiekłam loka - wszyscy byli zdumieni! I dopóki nie zjedli prawie wszystkiego - nie wyczołgali się ze stołu (po prostu się wyczołgali - nie wyszło inaczej, bo w MVP była jeszcze mieszanka i ryba z ryżem). Dziewczyny (córka i siostrzenica) chwyciły resztę loków. Szybko i sucho, aby nikt inny nie miał czasu! Mąż zażądał małej przerwy między bułkami - boi się, że wkrótce nie przejdzie przez kuchenne drzwi!

Oto mój pierwszy lok!

Tak bardzo się starałem, że posunąłem się za daleko z nadzieniem! (Wziąłem ten z makiem, rodzynkami, migdałami, kaszą manną) Nadal nie mogę zrobić linków do przepisu ...

Ale najciekawsze w tej historii jest to, że mój kapryśny i zepsuty pies zażądał tej bułki ze straszną siłą, w rzeczywistości nawet nie czuje zapachu chleba, tutaj cała moja noga jest podrapana od wymagających kliknięć łapami - jadła nawet bez masła. Oto ona - cudowny lok! Ale mój mąż tego nie dostał!

Z okazji zakończenia kolejnego trymestru w szkole postanowili urządzić dzieciom przyjęcie urodzinowe i musiały przywieźć ze sobą coś smacznego. Jak zwykle czasu bardzo brakuje, postanowiłam upiec je z makowymi lokami. (Na szczęście mam już kolekcję piekarników, „ogłosiłem” wszystkim znajomym i bliskim, że mam już 3, nie muszę ich już dawać), w jednym ugniatałem, w drugim upiekłem, trzecia pomogła ... Generalnie pierwszy od Mulinex (wg mnie ten piekarnik jest dobry tylko do trybu "jedyne pieczenie", jakoś mi z nim nie wyszło) był już gotowy, a drugi był pieczony. Zostawiając jeden lok na stole do ostygnięcia, położyłem się do łóżka. Było wpół do trzeciej w nocy. Rano budzę się do kuchni, a tam ... Przypomniałem sobie Twój, Kotku, napiwek i Twój „rozpieszczony trzeźwość”
Nasz równie zepsuty, zuchwały kot z obarzometrem poza skalą wdrapał się na stół i zjadł połowę. Najwyraźniej przejadał się (przepraszam za mało literackie słowo, ale trudno znaleźć coś innego dla jego stanu) i zapadł się brzuch w górę obok resztek loków. Przeklinanie z nim jest bezużyteczne. Kiedy zaczynam go wychowywać, wszyscy moi ludzie stają w obronie tego bezczelnego stworzenia. Dałem mu w celach profilaktycznych szmatkę i zrzuciwszy ją ze stołu, wyjąłem z pieca drugi lok. To bezczelne zwierzę, usłyszawszy zapach, zaczęło wrzeszczeć, jakby ktoś na nie nadepnął. I co najbardziej oburzające, znowu wspiął się na stół. Powiedziałem mu:. I pędzi jak czołg. Cóż, to wszystko byłoby w porządku, ale potrzebuję 2 bochenków chleba, dziecko nie będzie nosiło resztek do szkoły, tak hojnie zostawił nam "właścicielkę" mieszkania. Drugie dziecko musiało w pośpiechu upiec szybki chleb wiśniowy. A po południu dzwoni do mnie najstarszy syn (dostał makową lokówkę) iz zachwytem mówi, że wszystkim dzieciom się to bardzo podobało, a nauczycielka prosi o przepis. Znowu upiekłam go na Wielkanoc, zamiast ciast. Moje przejadanie się (a także zuchwały kudłaty potwór). Teraz kłamią i narzekają i to wszystko. Aha, i okazało się, że to przepyszny lok! Sam się nie spodziewał. Ciasto nie jest słodkie, a nadzienie jest po prostu świetne! A w połączeniu nie możesz oderwać uszu!
Nie ma zdjęć, nie ma co fotografować.

PODZIĘKOWAĆ!!!! świetny autor tematu! Mam piękny lok! (y) prawda z pewnymi zmianami. To tylko dzieło sztuki!

To właściwie dzieło sztuki! Przed oczami unosiły się secesyjne dzieła początku XX wieku. Łapię pomysł, trzeba go zrealizować!

[tanchik]

tanchikdzięki za historię!

Wsparcie! Potrzebuję pomocy!
Mam wypiekacz do chleba Zelmer - wszystko idealnie gotuje, tylko nie mogę się zdecydować na wybór programu do TEGO przepisu (((
Powiedzmy, że gotuję ciasto np. Na programie „Słodki chleb”, no, dostanę, zrobię bułki… A jak piec osobno?
Istnieje tryb „Pieczenie” - w instrukcji jest napisane „Smażenie skórki”
Czy będzie pasować ???
Ci, którzy wiedzą, a nie do końca, mam nadzieję na twoją radę! Marzę o lokach

Optymalnie jest skorzystać z kilku trybów: wyrabiania i wyrastania („Ciasto drożdżowe”), na koniec programu wyjąć ciasto, uformować bułki, włożyć do wiadra, pozostawić do wyrośnięcia i włączyć opcję „Pieczenie” tryb

Faktem jest, że nie ma określonego trybu „Pieczenia”
Dokładniej mówiąc, jest „Piec”, ale w instrukcji służy on tylko do smażenia skórki! ... Chociaż w teorii to wypieki!
Więc pytam, czy ktoś go na nim wypróbował ...

[Katyunya]

Faktem jest, że nie ma określonego trybu „Pieczenia”
Dokładniej mówiąc, jest „Piec”, ale w instrukcji służy on tylko do smażenia skórki! ... Chociaż w teorii to wypieki!
Więc pytam, czy ktoś go na nim wypróbował ...

Katyunya, nasz 12. program to pieczenie (1 godzina). Najpierw wyrabiasz ciasto o 9 lub 10, a następnie kładziesz je do pieczenia. Wszystko się ułoży.

[Katyunya]

Przepraszam, że wciągam się w rozmowę o piecu, którego nigdy nie widziałem

Katyunya, „trenuj na kotach”, ale co jeśli masz ten program 12 nie nadaje się do pieczenia? Aby nie zepsuć kilku produktów, ugniataj proste ciasto chlebowe w odpowiednim trybie i pozwól mu wyrosnąć (tylko ugniatanie i wyrastanie), a następnie spróbuj upiec w trybie pieczenia, wtedy zrozumiesz, czy ten tryb jest odpowiedni dla pieczenie czy nie.

[fugaska]

Okazało się po prostu BOSKIE! Loki zniknęły za chwilę!
podziękować fugaska!!!!

[Katyunya]

Katyunyawyszedł bardzo piękny lok! ... Widzisz, że wszystko się udało! To nie pierwszy raz, kiedy sam go upiekłem, ale wczoraj znowu go upiekłem, dziś go nie ma. Wielkie dzięki dla Fugasca !!!

No cóż, bardzo dziękuję za szybki, smaczny i abaldenny przepis na pieczenie 4 razy Nie mam czasu na sfotografowanie w kawałku jest zjadany bardzo szybko.

Do połowy ciasta dodałem 1 łyżkę. łyżka proszku kakaowego. Następnie podzieliła każdą połowę na dwie kolejne części. Rezultatem są 4 białe kulki i 4 brązowe. Zawinęła każdą z nich i złożyła biało na brązową, a na wierzchu - nadzienie, zwinięte bułki ... A potem jak wszyscy. Ciasto jest jak na pierwszej stronie, nadzienie takie samo. Ale możesz to zrobić ze sklepu. Do sprzedaży suche nadzienie makowo-orzechowe wystarczy rozcieńczyć wodą. Dziękuję wszystkim za rady !!!! Pyszne i piękno są NIESAMOWITE !!!
Czyli okazuje się, że ugniatałeś 2 ciasta? Jedna biała, druga z kakao. Opowiedz, co robił pierwszy kołobok, podczas gdy drugi ugniatał. Czy to za daleko? A czy nie warto dodawać mniej mąki do ciasta z kakao, bo inaczej kakao tak lekko zagęszcza ciasto. Czy nie wyszło, że masz 2 testy o różnej gęstości?
Piękno Twojej rolki - nawet na wystawę! Wspaniałe wypieki!
Alternatywnie można też zrobić różowe ciasto, barwiąc je sokiem z buraków i posmarowując świeżo startą jagodą ... albo śliwki w maszynce do mięsa z orzechami i rodzynkami ... To już moja fantazja. :-))
Jeśli nie jest to trudne, proszę opisać cały proces dokładniej krok po kroku, w przeciwnym razie nadal jestem czajnikiem w piekarni.

Dokładnie, dokładnie ... ciasto z kakao okazało się gęstsze !!! Pomyślałem też: co jest nie tak z kakao. Nie wiedziałem, co „musi” zagęścić, więc lepiej dodać mniej mąki… Robię dwa ciasta. I nic się nie dzieje z pierwszym kolobokiem. Bo nie wytrzymam do końca trybu wyrabiania ciasta ... Cóż, minęły dwa ugniatania, a potem piec nic nie robi ... po prostu stoi ciasto ... Więc nigdy nie czekam na ten czas. Sam partia minęła - i wyciągam ją. A potem, kiedy zwijałem bułki, wkładałem je do wiadra, a wiadro wstawiałem do piekarnika z talerzem wrzącej wody (nie włączam piekarnika!). Pojawiają się dość szybko. Następnie ponownie przestawiam wiadro w tryb pieczenia w wypiekaczu do chleba. (Mam to - babeczka). To wszystko. I dziękuję za radę (mówię o kakao), teraz będę wiedział, że muszę odłożyć mniej mąki. I ja też jestem „doświadczonym kucharzem”

Dokładnie, dokładnie ... ciasto z kakao okazało się gęstsze !!! Pomyślałem też: co jest nie tak z kakao. Nie wiedziałem, co „musi” zagęścić, więc lepiej dodać mniej mąki… Robię dwa ciasta. I nic się nie dzieje z pierwszym kolobokiem. Ponieważ nie mogę znieść do końca trybu wyrabiania ciasta ... Cóż, minęły dwa ugniatania, a potem piec nic nie robi ... po prostu stoi ciasto ... Więc nigdy nie czekam na ten czas. Sam partia minęła - i wyciągam ją.A potem, kiedy zwijałem bułki, wkładałem je do wiadra, a wiadro wstawiałem do piekarnika z talerzem wrzącej wody (nie włączam piekarnika!). Pojawiają się dość szybko. Następnie ponownie przestawiam wiadro w tryb pieczenia w wypiekaczu do chleba. (Mam to - babeczka). To wszystko. I dziękuję za radę (mówię o kakao), teraz będę wiedział, że muszę odłożyć mniej mąki. I ja też jestem „doświadczonym kucharzem”

Podziękować! Na pewno coś takiego zrobię.

Wreszcie dotarłem do tego loka. Oczywiście nie obyło się bez ingerencji, ale w zasadzie był sukcesem i okazał się bardzo smaczny. Dzięki za przepis.

Zauważyłem to piękno jeszcze przed zakupem automatu do chleba. Dlatego rzuciła się na nią zaraz po pierwszym udanym białym chlebie.
Aha, a kolobok mnie wyczerpał ... Od razu okazało się, że jest bardzo ciasny i przystąpiłem do „akcji ratunkowej”. Ze strachu posunąłem się za daleko z dodatkiem mleka - w efekcie wszystko zostało ochlapane na kuchence i dookoła. Zatrzymałem program, wyjąłem ciasto. Zaczęła ugniatać śliskie, strome ciasto rękami, rozcieńczając je mlekiem, aż stało się bardziej miękką bułką. Następnie włożyła bułkę do wiadra i ponownie włączyła tryb „ciasta” (program „główny”). Po wstępnym wymieszaniu poczułem bułkę i znów był napięty. Na głównym ugniataniu odwracamy łopatkę świerka, dolewamy jeszcze raz łyżeczką wody, a następnie lekko rozgniatamy mąką, aby bułka nie wyskoczyła z wiadra.
Ogólnie rzecz biorąc, przed wyrostkiem kok był nadal napięty. Podczas wyrabiania zajrzałem do pieca i zobaczyłem, że masa ciasta pozostała taka sama, tylko zmiękła. Cóż, myślę, że jest mało prawdopodobne, aby coś już się udało. Ale przez pozostały czas po ugniataniu, ku mojemu zdziwieniu, ciasto rosło wystarczająco. (W myślach powiedział: dziękuję jej drożdżom) Huh, najtrudniejsza część się skończyła. Zrobiłem loki i uniosłem je. Po 20-30 minutach włożyłem je do wiadra i włączyłem „pieczenie” na 1 godzinę. Po około 40 minutach pieczenia straciliśmy prąd. W końcu tylko to mi nie wystarczało. Dzięki Bogu za 10-15 minut. zasilanie wznowione i program wznowiony automatycznie, co było bardzo przyjemne. Zapiszczało 8 sygnałów, podnoszę pokrywę, a górna jest nadal biała. Ustawiam go na kolejne 10 minut. Oto, co się stało w wyniku:

Podobał mi się smak. Z przyjemnością wszystko jedliśmy. Wielkie dzięki za pomysł i przepis! Jeszcze trochę upieczę. ale dostosowany do płynów (lub mąki).

Ja też upiekłam ten chleb. Piernikowy ludzik był trochę twardy, dodałam podczas ugniatania mleka - nie wiem ile, ale wtedy ciasto było miękkie, jak powinno być na pszenicę.

Nadzienie robię zawsze w ten sposób: mak w zalewamy wrzątkiem lub gotuję ok. 20 minut, potem przez sito i z cukrem w blenderze.
Chleb bardzo mi się podobał. Będę też piec z różnymi nadzieniami. Dzięki autorowi

I oto jest pytanie
Ciasto ugniatamy programem TESTO i na tym programie wyrasta, a potem robimy bułki i od razu pieczemy?
lub
ugniatać ciasto, robić bułki i czy wraz z nadzieniem oddzielać?
Wydaje się, że nie pierwszy raz z ciastem, ale tutaj zacząłem myśleć, że w każdym razie wszystko się upiecze.

[Frezja]

I oto jest pytanie
Ciasto ugniatamy programem TESTO i na tym programie wyrasta, a potem robimy bułki i od razu pieczemy?
lub
ugniatać ciasto, robić bułki i czy wraz z nadzieniem oddzielać?
Wydaje się, że nie pierwszy raz z ciastem, ale tutaj zacząłem myśleć, że w każdym razie wszystko się upiecze.

Frezja
Najpierw wyrabiam ciasto w programie „Ciasto drożdżowe” tj. Wyrabianie + wyrastanie (1 godz.). Następnie kształtujemy bułki, wkładam je z powrotem do wiadra HP, włączam program „Pieczenie” na 1 minutę (do podgrzania), pozwalam rolkom rozstawić się aż podwoją swoją objętość (około godziny) i wkładam je do „Piecz „tryb”. Tak upieczony „curl” okazuje się najsmaczniejszy dla moich zjadaczy!

... więc włożyłem program 6 „ciasto słodkie”, przed wypiekiem produktu wyłączyłem c / n (program zapisuje się na 7 minut!) iw 5 minut napełniłem bułki, włożyłem je z powrotem do wiadra i włączyłem c / n .... ...kontynuowała swój program i upiekła loki! wszyscy są zachwyceni! podziękować!

na trzeciej stronie jest ta rada - zawsze z niej korzystam. Z łatwością zwijam rolki. Zrobiłem tak, jak radzi Krosh - nie zauważyłem różnicy w smaku

[Moulinexe 2000]

Bardzo dziękuję za przepis.
gotowane Moulinexe 2000:
ciasto (bez mleka w proszku) w programie 11 - po prostu wspaniałe
następnie rozwinęła bułki i od razu ustawiła je na godzinę w programie 12. Aby skórka była trochę ciemniejsza, nadal ustawiam 10 minut na tym samym programie 12

nadzienie: mak w młynku do kawy, następnie gotowany w mikrofalówce z cukrem przez 15-20 minut - robiłem to przez 3-5 minut - wyjąłem - obejrzałem - i włóż ponownie
Do maku dodałam rodzynki - na oko. Rodzynki umyte i wysuszone ręcznikiem
wszystko idealnie się podniosło, smak jest wspaniały.
Zjedli wszystko w dużej przyjaznej firmie
Bardzo podobał mi się stosunek - włożony wysiłek i uzyskany wynik.

Bardzo dziękuję za tak pyszny przepis.
Oto moje prace:

masz piękny lok!

wciąż wspaniały przepis i pomysł - te loki są takie eleganckie!

Bardzo dziękuję za przepis !!! Taki lok zrobiłam kilka dni temu, tyle że nie na drożdżach, tylko na zakwasie. Cała rodzina jest zachwycona, poproszona o powtórzenie. Jutro znowu to zrobię. Jedyna ilość mąki jest naprawdę zawyżona. Dlatego lepiej jest przesiać minimalną ilość mąki do miski, ale nie wlewać jej całkowicie do automatu do chleba, ale zostawić kilka łyżek w misce. l., w razie potrzeby lepiej uzupełnić później.

Dzięki za przepis! Zrobiłem to już kilka razy!

Cud! Najcudowniejszy przepis! Dziękuję bardzo!