Miękkie ciasteczka orzechowe

Miękkie ciasteczka orzechowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
150 gr mąki
50 gr orzechów (migdałów lub orzechów włoskich) zmielonych na mąkę
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
cukier + cukier waniliowy = 80 gr (na słodycze - 100 gr)
75 gr twarogu
50 ml mleka
50 ml bezwonnego oleju roślinnego
kilka kropel aromatu migdałowego (opcjonalnie)
1 białko do smarowania
posiekane orzechy do posypania

Metoda gotowania

• Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i mielonymi orzechami, dodać resztę składników i szybko zagnieść ciasto. Ciasto jest miękkie, lepkie. Nasmaruj ręce olejem roślinnym, zawiń ciasto w kiełbasę o długości około 50 cm i pokrój na 20 kawałków. Zwiń każdą część w kulkę i lekko spłaszcz.
• Nasmaruj puste miejsca ubitym widelcem z białkiem i zanurz natłuszczoną stronę w posiekanych orzechach. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Rozgrzej piekarnik do T 180 ° (konwekcja 160 °) i piecz ciasteczka aż do uzyskania pożądanego stopnia zrumienienia.

Naczynie jest przeznaczone do

1 blacha do pieczenia - 20 sztuk

Podobne przepisy

Ciasteczka orzechowe z nutellą (dopleta)

Ciasteczka orzechowe (Kseny)

Ciastka Twarogowe z Nadzieniem Orzechowym (galchonok)

[Stelochka]

Stelochka
Ciasteczka są pyszne! Jednak nie „zwalniasz” innych! Proszę powiedz mi, jaki rodzaj twarogu, pasztecik?

[Malutki]

Malutki, Dziękuję skarbie!

Tak, twaróg jest taki sam jak zawsze. Zawsze kupuję to samo do pieczenia.

[Sternochka,]

Sternochka,
moi miłośnicy orzechów i chrupiących prawie zmielili podwójną partię orzechowych ciasteczek

Dzięki za przepis

Opublikowałem swoją zmianę w nowych przepisach

[Stеrn]

Pracuję z raportem plików cookie i dziękuję Stеrn

Wielkie dzięki dla Stelli!
pliki cookie są tworzone natychmiast. Miałem mniej niż godzinę, zanim mięso przejęło piekarnik - zdążyło się ugotować i nie rozwałkowałem kiełbasek, tylko uszczypnąłem kawałki.
Robienie zdjęć jest leniwe)))
orzechy - migdały. Do ciasta dodałem 1 żółtko - po co by siedział sam. połowę ciastek maczał w migdałach, a połowę w cukrze. Zostawiłem kilka takich kawałków bez niczego. teraz decyduję, które smakuje lepiej))))) tylko prześwietliłem je w piekarniku, niektóre dna były bardzo smażone (((nie trzeba było zawijać szynki, żeby się rozpraszało!

dodaj - 0% twarożku, prosto z opakowania.