Lodziarnia: recenzje, instrukcje, problemy z zakupem i obsługą

[czas]

czas,
Vick gratuluje Unoldick ....
Ja też to wziąłem i też jestem baaaardzo zadowolona, ​​dużo wychodzi na raz, lody na wyjściu aksamitnie aksamitne no plus dla wszystkich wystarczy, bo w Borku zawsze było przepełnione, dolna komora musiała być zamrożone i wyczyszczone, w Gemlux musiałem to zrobić dwa razy - objętość jest mała, ale tutaj oczywiście wpadka ... Jestem bardzo szczęśliwy ...
Wziąłem od razu książkę Nastya Monday "Homemade Ice Cream" ... zrobioną czekoladą, też bardzo dobrą. lubiane ....)))

[marlanca]

marlanca, Galina! Dziękuję, wzajemnie! Rzeczywiście, jest więcej niż wystarczająco dla czteroosobowej rodziny, zarówno do jedzenia na polowaniu, jak i do zamrożenia do wykorzystania w przyszłości. Niech Unoldick się podoba!

Raportowanie: przetestowałem funkcję dalszego zamrażania. Program wprawdzie przeznaczony na godzinę, ale w rzeczywistości maszyna obraca trzepaczką, aż masa stanie się bardzo gęsta. Zauważyłem, że zatrzymanie trzepaczki zależy od składu mieszanki. Tłuszczowa mieszanka zestaliła się szybciej, a trzepaczka przestała się obracać znacznie wcześniej niż po zakończeniu programu. Maszyna umożliwia zatrzymanie programu na dowolnym etapie. Obraca mniej tłustych mieszanek do zatrzymania, tj. Do końca programu. W tym samym czasie są bardziej miękkie na plonie, zwłaszcza owocowe. Pozostawione w maszynce do lodów po zakończeniu programu można w ten sposób zamrozić lub wydłużyć czas obracania trzepaczki. Nie torturowałem maszyny i nie przekręcałem jej po zamrożeniu. Po zakończeniu programu utrzymywałem go w prostocie przez godzinę, bez przewijania. Mieszanka stała się zauważalnie silniejsza. Nie trzymała już dłużej, ponieważ trzeba było się przesunąć. W przypadku gości myślę, że ta funkcja się przyda. Jeśli 15 minut po zakończeniu programu włóż drugi raz, ta sama mieszanina w drugim przebiegu zostanie przygotowana szybciej. Sprawdzone.

Dołączył do grona właścicieli maszyn do lodów kompresorowych. Na początku chciałem bork, ale potem pomyślałem, że skoro Nemox ma jeden tryb, to mi wystarczy. Mimo to Włosi dużo o tym wiedzą. Kupiłem najstarszy model na wyprzedaży. Jak dotąd jestem bardzo szczęśliwy. Nie potrzebuję dużych porcji, ale ona świetnie radzi sobie z małymi porcjami. Wynik jest zaskakująco dużo lepszy niż z półautomatycznego. Jedna porcja zajmuje 20-25 minut.
Mleko bananowo-wiśniowe:

Śmietanka 20% - Miód Tchina:

[Helena]

Helenalody wyglądają bardzo apetycznie! Gratulujemy udanego zakupu!

[Helena]

Helenaprzy zakupie !!
I napisz proszę, jak robisz lody z tahini?

[Anchic]

Anchicdziękuję!
M @ rtochkaza małe dwustu gramowe opakowanie śmietany, łyżkę tahini i trochę mniej niż łyżkę miodu. Ponieważ samo tahini jest tłuste, następnym razem spróbuję 10% kremu, myślę, że też powinno się dobrze sprawdzić.

[Cifra]

Cifradziękuję
Uwielbiam wszelkiego rodzaju orzechy, zboża, spróbuję

Okazuje się, że jest bardzo sezamowy

Podoba mi się ta maszyna do lodów. Kto ma?

🔗

Gal, jaka jest objętość kubków, czyli mieszanki, którą można zamrozić? Nie za mały?

[Manya]

Manya, Maszyna do lodów z 2 miseczkami (po 300 ml). Szybkie gotowanie (15-20 minut). Jednocześnie przygotowywane są 2 rodzaje lodów. Moc: 15 W.

https: // SPb. zniżka рф / tovar / 48619_morojenitsa_ariete_631_631.html

Czy ktoś może mieć podobny, zastanawiam się, jak ona

[Galina]

Galina, można przygotować dwie porcje po 150 ml na raz.

[Anya,]

Anya, jednoczesne przygotowanie 2 porcji po 100-150 gr.
Można ugotować 2 różne smaki
W mojej daczy obie zamrażarki są zawsze zajęte, ale tutaj małe miski, z dużą, którą miałem, są trudne do postawienia. I nie ma gdzie trzymać zamrażarki

[Galina]

Galinai mam zamrażarkę w pokoju biorę wiadro do kuchni, wlewam miksturę i wnoszę do pokoju. Tam zamarza. Potem przesuwam to w kuchni, po prostu wychodzę z potrzeb - mój syn nie może kupić lodów w sklepie (alergia na krowie mleko), ale dziecko chce lodów codziennie, dlatego robię kilkanaście lub pół porcje od razu i przez tydzień mogę o tym nie pamiętać.

[Gal]

Gal, kilka lat temu przywieziony z Finnsa lodziarka Philips hr2304 (zakupiony na rynku K). Jej cała miska nie jest zamarznięta, a tylko dysk z czynnikiem chłodniczym, zajmuje mało miejsca w zamrażarce.

[Galina]

Galina, mamy coś takiego:

🔗

Używaliśmy go, dopóki nie kupiliśmy zamrażarki. Jak zwykle - miseczki trzeba zamrażać, nie rób 2 porcji pod rząd.
Ale wzięli to do akcji, a nie do drogiego, pierwszego lodziarza), bawili się, zdali sobie sprawę, że właściwa rzecz w rodzinie
Nigdy nie zrobiłem w nim 2 różnych lodów, ponieważ piszą ...

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDasha, tak, są podobne. Podobało ci się? Moja rodzina tak naprawdę nie je lodów. Na razie zrobię to dla siebie, kiedy tylko zechcę.

Jeśli w zamrażarce jest miejsce i nie ma wiele do zrobienia, możesz to zabrać. Ile to kosztuje? Mieliśmy wtedy mniej niż 3, jeśli się nie mylę.
Lepiej wlać połowę miski, wtedy lody lepiej zamarzną, a czynnik chłodniczy w misce nie zdąży się stopić.

Od dawna też wpatruję się w lodziarnię. Miska Kenwood nie jest przyjemna. Czytam i czytam, wszystko jest zdezorientowane… Czy ma sens oglądanie drogiego, czy też można całkowicie wybrać Brand 3812? Oczywiście uwielbiam lody twarde, ale jeśli tylko są w tym duże różnice, to „zaakceptuję”, dla dzieci chyba lepsze są lody miękkie.

wyglądać kochanie

Co masz na myśli mówiąc droga?
Po tygodniu codziennych lodów, sorbetów i jogurtów o różnej zawartości tłuszczu doszedłem do wniosku, że reżimów naprawdę nie potrzebuję.
Tłuszcz z przemysłu chałupniczego nie był tak ogólnie miękki.
Oznacza to, że jeśli marka utrzymuje wymaganą temperaturę i ma wystarczającą objętość, jest to dobry wybór.

Tylko Marka 14 tysięcy, a cała reszta to już 30, 40. Dla mnie i 14 jest to bardzo drogie. Dlatego nie chcę kupować i nie używać miski jak od Kenwood. Wolę „kopać” przez kilka lat 😁. Cóż, chcę też położyć przygotowanie na starszym synu (11 lat) ... Dlatego chcę dodatkowego tańca bez tańca.

W takim razie pytanie brzmi, dlaczego nie lubisz miski. Jeśli tylko dlatego, że musisz ją nosić w tę iz powrotem i zamrażać, to kupiłbym markę. Jeśli coś innego, to musisz spojrzeć na co.

W lodówce pojawiła się goryczka. Ściany lodówki, lód, jedzenie. Jak rozumiem - wszystko w porządku, ale z nią to niemożliwe. Oprócz tej przestrzeni zajmuje dużo miejsca i należy ją wcześniej ustawić. Dlatego praktycznie go nie używałem, dosłownie 4 razy 😊 Dlatego na razie używamy tylko mrożonych owoców i jagód na blenderze, a następnie mielimy.

[Arlei]

Arlei, Leila, ale faktycznie możesz kupić markę? Kupiłem go kilka lat temu - był już w kilku miejscach w magazynie.

Widziałem to w Ozone, więc chciałem kupić maszynę do lodów

Nawet jeśli nie ma marki, istnieje jego klon gastrorag za te same pieniądze.
Funkcją maszyny do lodów jest jednoczesne zamrażanie i mieszanie. Według opinii marka wydaje się dobrze zamrażać.
Może pomoże mi to zdecydować: kiedy wybierałem samochód dla siebie, starałem się dowiedzieć, czym różnią się od siebie młodsze modele sprężarek nemox. Okazało się, że nic, tylko ciało. Ostatecznie wybrałem najstarszy model, prawie połowę ceny obecnego. Bez żalu

[Arlei]

Arlei, Leilamarka normalnie zawiesza się. Powiem, że jest prosto do solid-solid i nie jest to konieczne - wtedy nie da się go nigdzie przenieść z wiadra. I tak w ciągu godziny lody zwykle dobrze zamrażają, zależy to również od zawartości tłuszczu. Możliwe jest również utrzymanie temperatury lodów. Tryb włącza się samoczynnie, jeśli nie wyłączysz maszyny do lodów od razu po zakończeniu pracy.

[Anchic]

Anchic, Ania, Cifra, Helenadziękuję! Marka 14 tysięcy, Nemox 24 tysiące, pomyślały

Dziewczyny, takie pytanie.
Istnieją modele z silnikiem u góry pokrywy, takie jak marka 11 i 12 itp.
A są takie prostokątne, większe, na pokrywie nie ma silnika, okazuje się z boku.

Który typ konstrukcji jest najlepszy?
Jaki jest plus / minus silnika na obudowie lub obok?
Zanim zacznę chcieć 2-3 modele i wybierać spośród nich, chcę zrozumieć różnice w projektowaniu i na które z nich zwrócić uwagę. Podziękować.

[Miranda]

Mirandajeśli silnik jest z boku - czy w wiadrze jest uszczelnienie olejowe? Może z czasem płynąć. I tak - kupiłam 13. model, który był dostępny Brand Wanted, bo wiaderko jest większe - kochamy lody. Ale udało mi się kupić tylko 12.

[Anchic]

Anchic, Czytałem różne tematy, było coś na temat uszczelki olejowej, ale krążyłem w tej sekcji tak długo, że w głowie jest bałagan.

Czy dobrze rozumiem, że uszczelka olejowa znajduje się wokół sworznia, który znajduje się pośrodku miski dla tych z silnikiem z boku? A te, które są nałożone na wieczko, mają solidne dno. Prawidłowo?

Czy jest to wygodne z silnikiem na pokrywie? Czy mogę coś dodać po drodze?

Tak, jeśli silnik jest na górze - wiadro jest całe. Jeśli z boku - podobno jak w wypiekaczu do chleba.

Jest okienko na dodatki, ale nigdy z niego nie korzystałem. Teoretycznie można zasnąć w ruchu i zostało to stworzone do tych celów. Silnik na pokrywie w ogóle mi nie przeszkadza. Cóż, może jeśli tylko ktoś jest zirytowany, że trzeba go wyjąć, a potem dostać się do miksera. W mikserze znajduje się prostokątny otwór na kołek silnika. I musisz połączyć w przybliżeniu, aby silnik znalazł się na swoim miejscu. Jakoś szybko to robię, nie przeszkadza mi to.

[Anchic]

Anchicdziękuję!
Może ktoś inny napisze o różnicach. Ponieważ nie jestem jeszcze pewien.

[Miranda]

Czy jest to wygodne z silnikiem na pokrywie? Czy mogę coś dodać po drodze?

Miranda, Jestem komfortowy. Najpierw włączam maszynę do lodów, a następnie wlewam mieszaninę do okienka, a potem wiórki czekoladowe lub coś innego. Mam Nemox, ale dawno go nie mam, od zeszłego lata pora otworzyć sezon)
O różnicach nie będę pisać, bo od razu zakochałem się w Nemoxie po tym, jak Manna zamieściła recenzję na swojej maszynie do lodów

[Miranda]

MirandaMam silnik z boku. W wiadrze taka plastikowa pusta rura jest umieszczana na kołku w samym urządzeniu, cóż, mikser znajduje się na górze rury i wchodzi w rowek kołka w celu zamocowania. Użyłem szpatułki Ikeev, aby wyjąć lody. Szczepy, ale niewiele.
Jestem bardzo zadowolona, ​​teraz moje są uzależnione od lodów - robię to 2 razy w tygodniu
Zapytaj, czy jest jeszcze coś interesującego

[julia_bb]

julia_bb i Svetlenkijakie masz modele?
Poszukam w Google, popatrzę na nich

Nie wiem, o co zapytać
Podczas badania GASTRORAG ICM-1518 1,5 litra z silnikiem na pokrywie i GEMLUX GL-ICM507 2 litry z silnikiem na boku. I próbuję dowiedzieć się, która z nich, która konstrukcja lub ogólnie, jaka objętość.

Zdjęcia

Gastorag



Hemlux

Hemlux wygląda jak Unold jako przyrodni brat.
I nawet jest wersja 2.5, jeden do jednego, po prostu nie szukaj w Google, gdzie kupić.

🔗

[Miranda]

Miranda, Mam Nemox Talent Gelato & Sorbet, mamy motyw dla tych lodziarzy

[julia_bb]

julia_bbdziękuję!

[Miranda]

MirandaPosiadam dokładną kopię maszyny do lodów BORK E801, tylko tutaj jest sprzedawana pod marką Sage. W każdym razie wyglądają jak jeden na jednego - bliźniaki.

🔗

[Svetlenki]

Svetlenkioch, nie wiem jaka jest ta marka, ale Bork jest za drogi. W ogóle nie rozumiem Bork żadnej z ich techniki. Ze względu na cenę. Tam 80% ceny jest popisowe.

Mam 2-litrowego Unolda z CU, silnik z boku jest bardzo podobny do Gemluxa (wskazano tylko kraje produkujące, a to nie jest fakt). Z jakiegoś powodu od razu spodobał mi się prostokątny kształt i większa moc, a 30% rabatu odegrało rolę. Używam go tylko przez 2 tygodnie, więc póki jestem w euforii!

[j @ ne]

j @ ne, są bardzo podobne (również 1,5 i 2,5 litra). Myślę, że instrukcja zadziała, na stronie jest gemlux. Czy możesz zrobić zdjęcie wnętrza miski bez mieszadła? Nie mogę znaleźć nigdzie na hemluxie, żeby zobaczyć, co jest w środku. Podziękować!

[Miranda]

Miranda, a nie myślisz o lodziarni Gastrorag? Szukałem od trzech lat. Ja też nie mogę się zdecydować.

Czy możesz zrobić zdjęcie wnętrza miski bez mieszadła? Nie mogę znaleźć nigdzie na hemluxie, żeby zobaczyć, co jest w środku

Mam Gemlux GL-ICM503

Zastanawiasz się nad maszyną do lodów Gastrorag?

Oczywiście rozważam.

Teraz jest taki kurs, że z KU + dostawa jest droższa niż Gastrorag czy Gemlux.Cóż, w sprzedaży pojawia się również Brand 12. Biorąc pod uwagę, że jest mało prawdopodobne, żebym się zepsuł na 2,5 litra. super Unold okazuje się, że lepiej go tutaj zabrać ze względu na gwarancję.

Tutaj za około 15-18 można kupić, ale googlować i 13-14. Mały Gastrorag z silnikiem na pokrywie jest tańszy, a prostokątny jak Gemlux droższy.

Ale teraz utknąłem w tej chwili z którym silnikiem. Bo wydaje mi się, że 1,5 litra. wystarczy, to nie argument o przemieszczeniu, ale projekt. Więc staram się zrozumieć, bo chcę trwałego zakupu. Ale przy każdej technice może być nieszczęście na loterii.

Mam Gemlux GL-ICM503

Dziękuję Ci bardzo! 503 i 507 są fizycznie takie same, różnica w konstrukcji i litrze (1,5 i 2 litry). Myślę, że ich łyżka jest taka sama.

Nawiasem mówiąc, te, które mają silnik po swojej stronie, mają funkcję prostego chłodzenia, bez mieszania. Zgodnie z instrukcją można go włączyć po przejściu w tryb „lody”, żeby było trudniej. A te z silnikiem na pokrywie - nie wszystkie mają tylko chłodzenie.

Jak przydatna jest ta funkcja? Czy naprawdę można użyć do twardszych lodów? A może po prostu chłodzi?

Jak przydatna jest ta funkcja? Czy naprawdę można użyć do twardszych lodów? A może po prostu chłodzi?

Lody natychmiast wkładam do foremek lub kubków waflowych i wkładam do zamrażarki. Myślę, że funkcja „chłodzenia” nadal służy tylko do utrzymywania chłodu

[Lera-7]

Lera-7wydaje mi się, że czytałem w instrukcjach marki 13, mówią, że jeśli chcesz mocniejsze lody, włącz tylko chłodzenie. I wyczytałem od kogoś, że to też dla wsparcia np. Jeśli goście i wy nie wiemy dokładnie, kiedy chcą.

A oto kolejna przydatna wskazówka w sieci znaleziona na temat Gemlux 507, ale może dotyczy to również 503.

Minął już prawie miesiąc, zrobiono ponad 10 kg lodów, kiedyś działały 3-4 razy wieczorem. Był taki „niuans”: jeśli po umyciu wyjmowanej misy woda dostanie się do jej wałowego pakowacza i nie zostanie ona usunięta (tylko wydmuchana) i nie wyschnięta, to podczas pracy pojawiają się głośne przeskoki / piski. Najwyraźniej woda zamarza i zakłóca rotację. Co do reszty - bez komentarza, dalsza operacja pokaże nowe zalety i wady.

Czytałem w instrukcjach marki 13, mówią, że jeśli chcesz mocniejszych lodów, włącz tylko chłodzenie

Będę musiał kiedyś tego spróbować. I dzięki za pomocne opinie w sieci Ugh, ugh, do tej pory ten problem się nie pojawił. To prawda, że ​​kilka razy ugotowałam tylko dwie zakładki z rzędu i bardzo się starałam wytrzeć wiadro do sucha.

Miranda, w moim 12 modelu Brand, ta funkcja włącza się automatycznie, jeśli nie wyłączam maszyny do lodów przyciskiem. Użyłam go tylko raz, kiedy musiałam zrobić lody i pospacerować z dzieckiem. Zacząłem zamrażać i poszedłem na spacer. Powiedziała mężowi, żeby nie dotykał i niczego nie wyłączał, jeśli on zapiszczy. A po przyjeździe po prostu wrzuciłem gotowe lody do foremek. Nie stało się dużo trudniejsze, ponieważ twardnieje mi w ciągu godziny, mikser przestaje się kręcić. Domyślny czas to jedna godzina, zwykle go nie zmieniam - w tej chwili jest coś do zrobienia.