Sałatka Nicejska

Sałatka Nicejska

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Francuski

Składniki
Tuńczyk we własnym soku. W kawałkach.
czerwona cebula
Sałatka, w origile laitue, ale tak to już jest, można też liśćmi.
Biała fasola we własnym soku
pomidory koktajlowe
Czarne oliwki
Jajka
może czerwona papryka
Oliwa z oliwek	125ml
czosnek	1-2 ząbki
Sok cytrynowy	50-60ml
Tymianek lub tymianek	1h l.
Cukier	1 / 4h l.
Koper

Metoda gotowania

• Nicejski jest jak barszcz na Ukrainie. Każda gospodyni ma swój jedyny właściwy przepis.
• Cóż, uważam, że przepis na nicejski jest wyjątkowy dla miłośników tuńczyka. Jeśli tak, udostępniam przepis:
• wymieszaj tuńczyka, sałatę, cebulę, fasolę, pomidory przepołowione, paprykę, oliwki, jajka, pokrój na ćwiartki. Przygotuj sos i wymieszaj.

Podobne przepisy

Sałatka Z Tuńczykiem (ANGELINA BLACKwięcej)

Sałatka z tuńczyka i mango z dressingiem cytrusowym (Administrator)

Nasza rodzinna sałatka „Olivier z tuńczykiem” (galchonok)

Zgodnie z przepisem Julii Wysockiej, strony internetowej Eat at Home.
Sałatka jest dość powszechna, mogę się powtórzyć, ale jest zbyt dobra.

Składniki:
1 opakowanie mrożonej zielonej fasoli (450-500 g);
8-10 jaj przepiórczych; Mam kurczaka
10 małych młodych ziemniaków;
2 słodkie papryki;
300 g tuńczyka w oliwie z oliwek;
10-15 pomidorków koktajlowych;
1 mała pęczek zielonej cebuli;
15-20 szt. kapary;
pół czerwonej cebuli;
2 łyżki stołowe. łyżki oliwy z oliwek.

Tankowanie:
4 łyżki. łyżki oliwy z oliwek;
sok z połowy cytryny;
1 łyżka. łyżka octu winnego;
1 łyżka. łyżka musztardy Dijon;
sól morska;
świeżo zmielony czarny pieprz.

Przygotowanie:
Przygotuj fasolę zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.

Ugotuj młode ziemniaki (bez obierania) i jajka przepiórcze.

Ugotowane ziemniaki pokrój na ćwiartki, wymieszaj z fasolą, dodaj oliwę.

Paprykę obrać ze skórki, usunąć pestki, drobno posiekać i dodać sałatkę.

Jajka i pomidory przekroić na pół, włożyć do sałatki, posypać kaparami i drobno pokrojoną czerwoną i drobno posiekaną zieloną cebulą.

Wymieszaj wszystkie składniki.

Tuńczyka pokruszyć widelcem i ułożyć na wierzchu.

Tankowanie
Musztardę wymieszać z sokiem z cytryny, dodać ocet, oliwę, sól i pieprz, lekko ubić widelcem. Podawaj dressing oddzielnie.
Ziemniaki ugotowałam, ale postanowiłam podać je osobno, jajka to kurze jajka, musztardy nie dodałam do dressingu ...
Smacznego!!!

Bardzo fajny przepis! Skosztujemy, dziękuję, właśnie „leżał” słoik konserwowego tuńczyka.
Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim!

Cudowna sałatka! Gotuję w różnych wariantach. Przygotowanie o wiele szybciej niż opisywanie wszystkiego!

Cała sobota upłynęła pod znakiem „Nicejski”. Niezwykle harmonijna i wszechstronna sałatka! Nie było granic mojej radości.
Zrobiłam po jednej porcji we wszystkich możliwych wersjach - według receptury celfh (z papryką i bez), Lora0209 oraz z Povarenki (która w rzeczywistości jest okrojoną wersją przepisu na celfh).
Z niechęci do konserw, zastąpiłam tuńczyka gotowanym mintaja, jaja przepiórcze z jajami kurzymi, sałatkę z istniejącą mieszanką liści sałaty. Nie trzymam kaparów, więc spróbowałam go z ogórkiem kiszonym, oliwkami i oliwkami (oliwki i oliwki są nieporównywalnie bardziej harmonijne).
Doszedłem do wniosku, że sałatkę przygotowuje się na zasadzie „co jest w piekarniku - wszystko na stole z mieczami”.
Planuję „rzucić” i to wielokrotnie.
Dzięki za kulinarne odkrycie!

[Irina]

Irina, Uwielbiam Cię)))))

[celfh]

celfhi uwielbiam twoje przepisy

Zakładka - uwielbiam tuńczyka