Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)

Kategoria: Pierwszy posiłek
Kuchnia: serbski
Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)

Składniki

Cebula 1 głowa
Marchewka 1 szt. Duży
Słodka papryka 3-4szt
Płeć kurczaka Pociąć na kawałki
Duże pomidory 2-3 szt
Słodka czerwona papryka (można też ostro) 1 łyżeczka
Ziemniak 1 szt. Duży

Metoda gotowania

  • Przedstawiam wam Chorbę. To danie jest bardzo popularne w Bośni. Można gotować z mięsem, kurczakiem, dziczyzną. Chorba powinna być gruba i czerwono-pomarańczowa.
  • Do tego potrzebujemy:
  • Pokrój cebulę, marchewkę na małe kawałki, pokrój w kostkę na Viteku.
  • Włącz tryb pieczenia na 20 minut. Jak tylko zacznie się odliczanie, wlej oleje, włóż cebulę i marchewkę i smaż, aż cebula będzie złotobrązowa. Około 5-7 minut i jednocześnie mieszaj.
  • Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
  • Następnie dodaj paprykę pokrojoną w średnie kawałki. I nadal mijamy. Konieczne jest solenie, aby pieprz dał sok.
  • Mijamy min 5.
  • Dodać, nie wyłączając pieczenia, kurczaka pokrojonego na kawałki i posolić. I pozostaw do końca Pieczenia. Na wierzch dodaj pomidory. Zmiel je wstępnie na owsiankę w blenderze.
  • Kurczak i warzywa rozpoczną sok.
  • Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
  • Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
  • Pod koniec trybu pieczenia otrzymujesz takie piękno
  • Kurczak pływa w soku.
  • Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
  • Dodaj około 1 litra wrzącej wody (patrz sytuacja). Najważniejsze, żeby nie wylewać wody, w przeciwnym razie będzie zupa.
  • Włączamy tryb Zupa 30 minut 0,7 bara.
  • Oto pyszne okazało się)
  • Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
  • Usuń mięso z kości i wróć do chorby)
  • Smacznego)
  • I na talerzu))
  • Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Szybkowar

Uwaga

Bardzo smaczne i satysfakcjonujące))

qdesnitsa
Mashenka, uwielbiam narodową kuchnię, wziąłem ją do zakładek, muszę zaskoczyć męża !!!
Gala
Wygląda bardzo smacznie. Dodam to do zakładek, na pewno to zrobię.
Podziękować!
Masinen
Chorba to danie męskie, jeśli robisz je z mięsem i ze wszystkim, co możesz.
Cóż, z kurczakiem jest dla nas dziewczyny)) chociaż mężczyźni też uwielbiają kurczaka)
Gala
Z jagnięciną, prawdopodobnie bardzo męską
Masinen
Cytat: + Gala +

Wygląda bardzo smacznie. Dodam to do zakładek, na pewno to zrobię.
Podziękować!
Galin, jeśli zrobisz to w kreskówce, możesz to zrobić przy gaszeniu.
Ogólnie chorba jest gotowana przez długi czas. Ale możemy to zrobić szybciej)

Z jagnięciną, tak !!! Prawdziwy dżem))
Gala
Oczywiście w kreskówce teraz parzę tylko kawę na kuchence.
Zacier, Mam też program do leżenia na 5 godzin, zwykle robię na nim jagnięcinę, można na nim rozpalić chorbę.
Masinen
Cóż, tak, możesz i na ospałość. Dopiero do zmęczenia po prostu smażysz warzywa z kurczakiem, a potem przez 4 godziny marnieć i dostajesz śmiertelność !!!
Gala
W porządku! Więc będę
ElenkaM
Masza, dziękuję. Wygląda bardzo apetycznie!
Irina F
Mashul, wspaniały przepis! Zrobię narodową serbską potrawę w Chorwacji dla mojego męża (ani dla Chorwatów), w przeciwnym razie znowu się obrażą!
Masinen
Irin, powiedz mi, że przepis jugosłowiański)) i gotujesz tam z mięsem, inaczej nie uwierzą z kurczakiem))
Masz męża z Chorwacji czy co?
Irina F
Cytat: masinen


Masz męża z Chorwacji czy co?
Rzhu nie może))) nie, Masza, on nie jest Chorwatem, chociaż jest też przystojny (no, mam na myśli, że Chorwaci tacy są). Tyle, że w zeszłym roku przewoziłem tam mulka, bo chcę go ugotować, więc twoje danie jest pierwsze na liście). Chociaż czuję, że nie będę chciał od razu, a potem, kiedy my, piękności, odpocząć
Gala
Mashunprzygotowałeś dziś swoją chorbę.
Jest piosenką! Pyszne okazało się niesamowite! Myślę, że jutro będzie jeszcze smaczniej, chociaż nigdzie nie ma smaczniejszego.
Mój mąż był bardzo zadowolony. Dziękuję bardzo. Teraz zrobię to kiedyś z baraniną.
Masinen
Och, Galina, po prostu cieszę się, że wszystko mi się podoba))
Tak, spróbuj z jagnięciną, mmm ...na pewno będzie pysznie))
Stóg
Mashun, bardzo podobał mi się przepis, ale po prostu nie mogę znaleźć miejsca, w którym dodajesz ziemniaki Powiedz mi, pliiiz lub wbij nos
Masinen
Zhen po Pieczeniu włożyłem ziemniaki)) Zapomniałem napisać)))
Stóg
Fuhhh ... A potem przeczytałem go ponownie trzy razy i nie znalazłem. Pomyślałem, naprawdę głupi ślepy
kirch
Świetny przepis. Na pewno to ugotuję. Mój mąż przygotowuje coś takiego i nazywa sos do dania
balabolka
Trzeba było tylko „spożytkować” paprykę i pomidory. Okazało się, że jest to bardzo smaczne danie i wszystkim w domu się podobało, nawet moja roczna córka: rodzina: Bardzo dziękuję za wspaniały przepis!
Masinen
Dziękuję) Cieszę się, że wszystkim się podobało)
Stóg
Mashun, mam raport. Tylko trochę ugotowałem dla siebie. Wkładam więcej ziemniaków, mój mąż uwielbia ziemniaki, a moje mięso jest grubo posiekane. Na początku usmażyłem, porzuciłem wszystko, a potem przypomniałem sobie, że w przepisie masz dobre mięso. Pyszne! Nawet bez przypraw ziołowych. Nie dodałam żadnych przypraw, bo dziecku też dałam. I tak postawiłbym trochę pikantną adjichkę. Lubię to w takich potrawach. Mój mąż powiedział, żebym to zrobił jeszcze raz i to jest główna ocena!
Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
Masinen
Wczoraj ugotowałam Chorbitę)
Cebulę kroję na półpierścienie, czerwoną paprykę też. Gruba marchewka. Posiekane pomidory w siekaczu. I dodatek ode mnie) posiekany koperek i natkę pietruszki, a następnie dodałem to do chorby.
Tryb smażenia 12 minut. Na początek włóż cebulę i pieprz, następnie dodaj marchewkę i usmaż, następnie dodaj kurczaka pokrojonego na mniejsze kawałki. A na koniec Pieczemy pokrojone pomidory i koperek z natką pietruszki.
Po zakończeniu pieczenia ułóż grubo posiekane ziemniaki.
Włączamy tryb mięsny na 25 minut, ciśnienie wynosi 0,3. I zostawiamy go w trybie ogrzewania, aż ciśnienie samo spadnie.
Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
Aenta
Cytat: Masinen

Wczoraj ugotowałam Chorbitę)
Dzisiaj spróbuję to zrobić. Teraz pójdę do maga. do pieprzu. Wygląda świetnie. Chyba coś podobnego jadłem w Macedonii.
Masinen
Spróbuj, jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący), a najbardziej satysfakcjonujący ze wszystkich mięs !!
Tak, i nie wlewaj dużo wody, Chorba powinna być gęsta)
Aenta
Prawdopodobnie wyszedł trochę wodnisty. Nalałem prawie litr wody (trochę mniej). A ziemniaki trzeba było wkładać więcej. Sam dodałem trochę zielonej fasolki.
Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)

Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
Masinen
Okazało się pięknie)
Możesz mieć większe ziemniaki i pomidora, zwykle dają gęstość)
Aenta
Następnym razem spróbuję zrobić wołowinę i włożyć więcej ziemniaków. Teraz zrobiłem to z 4 małymi ziemniakami.
Masinen
Wczoraj włożyłem 6 małych ziemniaków, może 7.
Nawiasem mówiąc, możesz to drobno posiekać, będzie inaczej)
Lubię, kiedy jest duży
I nie żałuj pomidora, możesz nawet umieścić pomidory zamiast świeżych z tetrapaka)
Aenta
Cytat: Masinen

włóż pomidory z tetrapaka)
Nie mów mi, które. Nigdy nie zwracałem uwagi w sklepach. ?
Masinen
Jest w opakowaniach, takich jak mleko jest sprzedawane), tylko mniejsze
Pchela maja
Cytat: Aenta

Prawdopodobnie wyszedł trochę wodnisty. Nalałem prawie litr wody (trochę mniej). A ziemniaki trzeba było wkładać więcej. Sam dodałem trochę zielonej fasolki.
Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)

Chorba z Serbskim Kurczakiem (Steba DD1)
bardzo piękne wazy)
trochę off, gdzie kupili takie, jeśli nie sekret?)))
Aenta
Cytat: Pchela Maja
gdzie kupili
To było dawno temu, już nie pamiętam w jakimś hipermarkecie.
Aenta
Jak bardzo kocham to danie. Dziś z wołowiną. A pomidory są gdzie się przyczepić.
Masinen
Aentatak, im większy pomidor, tym smaczniejszy)
Aenta
Cytat: Masinen
im większy pomidor, tym smaczniejszy)
Szczenięta ułożyły dla mnie strąk, gryzły worek z plastrami pomidora. Jakbym miał tam koncentrat pomidorowy.
Masinen
Cóż, dają))
I zwykle mielę pomidory w siekaczu i wkładam je do chorby.
Aenta
Cytat: Masinen
I zwykle mielę pomidory w siekaczu i wkładam je do chorby.
Więc zrobiłem pomidora 10 "na żywo" + z woreczka plasterków.
alex39
Proszę bardzo. Kupiłem Shtebu miesiąc temu. Wynik: Krzesło biurowe nie utrzymuje się w górnej pozycji ...... Przepis jest dobry !!!
Masinen
alex39,
Więc pilnie zmniejsz porcje))
alex39
Nie ma mowy ... Po prostu buduj!
Masinen
Następnie kolejne krzesło do opieki
alex39
Zostały jeszcze 3 porcje ...I już wysyłają mnie do sklepu… - boją się, że to się skończy… Cudowny przepis! Podziękować!!!
Gala
Maszaprzyszedł znowu, aby śpiewać na cześć Twojej Chorby. Jakie smaczne! Znowu jedliśmy. Przepis został u nas zarejestrowany na zawsze

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba