Kapuśniak

[Poziom trybu piekarnika 3]

Kapuśniak

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Skrzydełka kurczaka	6 sztuk
Cukinia	1 mały
Marchewka	1 szt
Słodka papryka	0,5 szt
Cebula	1 szt
Ziemniaki	2-3 szt
Pomidory	2 (bez skóry)
Sól pieprz	smak
Przyprawa	smak
woda	2,5 litra

Metoda gotowania

• Kapuśniak to bardzo szanowane pierwsze danie w mojej rodzinie


• Ponieważ upał jest niesamowity, gotowałam na skrzydełkach z kurczaka, cóż, żeby było łatwiej.


• Tak więc skrzydełka z kurczaka w ilości 6 sztuk napełniono wrzątkiem z czajnika bezpośrednio z zamrażarki i Poziom trybu piekarnika 3 w 5 minut przy całkowicie otwartej pokrywie (dźwignia w pozycji „zamkniętej”) doprowadzono je do lekkiego wrzenia, pianę usunięto (czas ustawiono na 10 minut, bo nie wiedziałem ile to zajmie w prawdziwym życiu). Dalej, „Multipowar” 110 stopni, 5 minut (w czasie rzeczywistym 30 minut).


• Następnie ułożyłam pokrojoną w tym czasie cukinię i marchewkę, paprykę w paski, cebulkę ziemniaczaną, pomidor bez skórki - kostkę, soloną, paprykę, dodałam zioła zatruwające i znowu na „Multipowar” w 110 stopniach przez 3 minuty(w czasie rzeczywistym - 25 min)



• Suche podsumowanie: czas gotowania wynosił -55 minut, rzeczywisty czas spędzony w kuchni to -15 minut.


• Wynik: W porządku!!!


• Uwagi na marginesie: całkowity czas można bezpiecznie skrócić do 5 minut !!

Czas na przygotowanie:

55 minut

Program gotowania:

„Multipovar”