Zapiekanka z dyni ziemniaczanej do CUCKOO 1054

Zapiekanka z dyni ziemniaczanej do CUCKOO 1054
Kategoria: Multicooker

Zapiekanka z dyni ziemniaczanej do CUCKOO 1054
Składniki:
Ziemniaki 250g.
Cukinia (około 300 gr) 1 szt.
Duża cebula (200 gr) 1 szt.
Czosnek 2 zęby
Siekany szpinak (mam zamrożony) 200g.
Jajko 1 szt.
Gęsta śmietana 1 łyżka. l. ze zjeżdżalnią
Ser twardy 100g.
Sól, pieprz do smaku
Metoda gotowania

Rozmrozić szpinak, odcedzić nadmiar wody. Miałem worek 400g, wziąłem połowę.
Cukinię obrać, pokroić w cienkie (1,5 - 2 mm) plasterki, posolić i odstawić do wypuszczenia soku. Wyciśnij po wyciśnięciu. Jak mówi Stern, z fanatyzmem!
Ziemniaki obrać, pokroić bardzo drobno obieraczką do ziemniaków.
Zetrzyj ser na grubej tarce.
Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Tryb opiekania przez 5 minut (z marginesem), poziom 3. Cebulę + czosnek podsmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego (1/2 łyżki).

Ciągle mieszaj. Wyłącz Kuku.
Podsmażoną cebulę, czosnek, szpinak, śmietanę, jajka wymieszać w misce, doprawić solą i pieprzem do smaku. To będzie wypełnienie.
Ułóż warstwami:

1/2 ziemniaków + sól

1/3 napełnienia

1/3 sera

cukinia

1/3 napełnienia

1/3 sera

1/2 ziemniaków + sól

1/3 napełnienia

1/3 sera
Tryb gotowania wielokrotnego 110 ° C 5 minut (całkowity czas 20 minut)
Po odłączeniu. Tryb piekarnika 15 minut poziom 2.
Po wyłączeniu odczekaj 5-10 minut.
Ostudzić w rondelku, obrócić na talerz.
Moje komentarze:

1. Bardzo smaczne !!!!! Skórka jest smażona na dnie.

2. Nie wszystkie cukinie są smażone w 100%.

3. Po zakończeniu Multi Cooka wypłynęło dużo płynu.

4. W rondelku ostudzić do końca zapiekankę, po odwróceniu nie rozpadnie się jak moja.

5. Zdecydowanie zrobię więcej!
Moja rada:

1. Cukinię należy kroić także obieraczką do warzyw lub nożem, ale ze szczególną ostrożnością, aby były bardzo cienkie.

2. Poziom piekarnika podczas pieczenia można zmniejszyć do 1. Czasu nie wolno wydłużać, ponieważ zaczął się palić.

[Omela]

Omela, Podoba mi się wszystko, co robię według Twoich przepisów. Zrobiłem też tę zapiekankę. Tylko ja miałem mrożoną cukinię i świeży szpinak. Prawie zjadłem nadzienie przed gotowaniem - tak pyszne, nawet się tego nie spodziewałem! Cóż, gotowa zapiekanka jest super !!!! Rozkosz !!! Dzięki za przepis!

[Patrycja]

Patrycja och, jak się cieszę, jak się cieszę !! Jedz dla zdrowia !!!

Jemioła, dzięki za przepis, podążałem za twoją wskazówką dotyczącą kolejności warstw.
Upiekłam w mv Aurora na programie Pieczenie, włożyłam dwa razy na 50 minut, ale za dużo, może się spalić, patrz dla dziecka Czy to jest to konieczne!
... ale kiedyś wydaje się to za mało)))
ale co za pyszne !!!
Dziękuję i Sternushka !!!

[Olka44]

Olka44 jedz dla zdrowia!