Manna

Manna

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Kasza manna	0,5 filiżanki
Kefir	0,5 filiżanki
Masło lub margaryna	100 gramów
Cukier	0,5 filiżanki
jajko	1 szt.
Soda (odkupić)	0,5 łyżeczki
Mąka	0,5 filiżanki

Metoda gotowania

• : kwiaty: Dziewczyny, to jest manna w kuchence mikrofalowej (z forum dobrego kucharza). Rozumiem, że to nie jest biszkopt, po prostu chcę się podzielić Pts. Przygotowuje się szybko, krucho jak babeczka. Dziecko jest już szalone
• Kaszę zalać kefirem, wymieszać i odstawić na 20 minut, aż kasza pęcznieje. Rozpuść margarynę (masło) w szklanym naczyniu do kuchenek mikrofalowych. Dodać cukier, wymieszać na gładko, ubić jajko, dodać gaszoną sodę i kaszę manną z kefirem. Dobrze wymieszać. Wlej przesianą mąkę. Wlej ciasto do formy, w której była podgrzewana margaryna.
• Ustaw kuchenkę mikrofalową na moc 600 W. (brak innych dodatkowych trybów !!!) i ustawić timer na 6 minut. Umieść formę z ciastem w świecie i włącz ją.

Czas na przygotowanie:

6 minut

Program gotowania:

Kuchenka mikrofalowa 600 W.

Uwaga

Zdjęcie lorina

Podobne przepisy

Twaróg manna (Elfów)

Mannik „Mój ukochany” (Ksyushk @ -Plushk @)

Najbardziej dyniowa manna na serwatce (kefirze) z nadzieniem cytrynowym (Tumanchik)

Jak szybko! W mikro nigdy nie gotowałem manny, a dziecko je uwielbia, muszę spróbować ... przez cały dzień coś o mannie gadka, chyba znak

:) Sam dodam drobną resztę: dodaję wanilię, a sodę - 1/3 łyżeczki. Ale moja znajoma była pogardliwa - mówi: „Chcę z Koroczką”. A więc ze skórką - jest w piekarniku i pieczenie trwa około 30 minut;) Bon appetit!

Zrobiłem zakładkę, aby nie zgubić ecept (do moderatorów-merci), umieścić go w kolejce. Jak tylko upieczę, na pewno zdam raport.
Czasami lubię szybko coś wymyślić!

Czy naprawdę potrzebujesz sody? kefir to za mało?

Robię wszystko zgodnie z przepisem, ale nakładam trochę mniej sody. okazuje się puszysty i kruchy. jak babeczka czy coś

Zwykle wkładam proszek do pieczenia do manny (która jest w piekarniku lub w moim rondlu).

ale spróbuj bez niego, chyba że oprócz kaszy manny jest jeszcze coś: owoce, warzywa, suszone owoce.

To byłoby zdjęcie ...

A przepis i zdjęcie tutaj 🔗

[Tureckie ciasto]

Tureckie ciasto (manna)
Zainspirowany przepisami z Internetu. Stawka jest niewielka, jak na mały placek. Bardzo prosty przepis.

Sucha mieszanka:
75 ml białej mąki
50 ml płatków kokosowych
100 ml kaszy manny,
1 łyżeczka bez proszku do pieczenia.
Mąkę i proszek do pieczenia przesiej i wszystko wymieszaj. Do zabarwienia ciasta na żółtawo często używam kurkumy, przesiewam około pół łyżeczki i mieszam z mąką.

Składniki płynne:
1 jajko,
100 ml soku pomarańczowego, 50 ml wody,
50 ml oleju roślinnego (mam rafinowany olej słonecznikowy).

A także: 50 (75) ml cukru na ciasto
i 30 (50) ml cukru na syrop.
W nawiasach proporcje według oryginalnej receptury, w Turcji lubią słodkie. Zmniejszam ilość cukru, jest mi wystarczająco słodki.

Natychmiast przygotować naczynie do pieczenia. Mam mały szklany rondel. Smaruję olejem roślinnym, przykrywam spód pergaminowym krążkiem, również naoliwionym. Ciasto trudno usunąć bez papieru.

Sok wymieszaj z wodą i podziel na dwie części. Połowa na ciasto, połowa na syrop. Nie biorę soku wyciskanego z pomarańczy, ale tzw. świeże, w butelkach, od super. Ale jest bardzo energiczny, zbyt ostry jak na mój gust, więc rozcieńczam go wodą. I oczywiście nie można go rozcieńczać.
Jajko ucierać trzepaczką z 50 ml cukru, aż cukier całkowicie się rozpuści, nie trzeba go ubijać. Dodaj sok i olej roślinny.

Suchą mieszankę wlewać stopniowo i mieszać.Staram się nie kiełbasić przez długi czas, aby bąbelki gazu nie uciekały. Ciasto przełożyć do formy i odstawić na 20 minut do spęcznienia semoliny.
Piec 4 minuty przy maksymalnej mocy (Mam 900W), w formie otwartej. Trzymam w piekarniku przynajmniej 10 minut.
Wyjmij i ostudź ciasto, aby można było wyjąć je z formy i wyjąć papier. Wróć do kształtu i pokrój w kostkę.

Przygotuj syrop: drugą połowę soku zagotuj z 30 ml cukru, mieszając, aby cukier całkowicie się rozpuścił. Ciasto wylej równo łyżką, przykryj patelnię pokrywką i pozostaw do namoczenia. Ciecz nie jest następnie oddzielana, jest całkowicie wchłaniana.
Gdy całkowicie ostygnie, posmarowuję je domowym dżemem pomarańczowo-marchewkowym, po ugotowaniu według przepisów z internetu.

Bezpośrednio po upieczeniu ciasto jest zwarte i suche, podczas pieczenia nie rośnie zbytnio. A po namoczeniu staje się bardzo soczysty, kruchy! Spróbuj następnego dnia.
Zrobiłem również podwójną stawkę, w formie szklanego kwadratu (na zdjęciu). Pieczone przez 7,5 minuty, pieczone równomiernie, powierzchnia jest równa, bez nierówności. Okazało się przepyszne i piękne, wyglądało to jak na zdjęciach oryginalnych przepisów na piekarnik!

[Fabuła]

Fabuładzięki za szybki i pyszny przepis. Szczególnie do gotowania ekspresowego. (y) Upieczony w silikonowej formie - wyleciał z hukiem! Myślę, że małe puszki na muffinki też powinny się sprawdzić.

[kava]

kava , dobra robota !!! To jest dokładnie to, co otrzymuję. Dzięki za zdjęcie !!!

[Fabuła]

FabułaTwój przepis na mannę jest po prostu fantastyczny! Nigdy nie przestanę zadziwiać moich przyjaciół i rodziny prostotą i błyskawicznym wykonaniem tego deseru. Dodałam cukier waniliowy i suszone morele (lub rodzynki). Dzięki jeszcze raz!

Bajeczko, znowu mam głupie pytanie - czy mogę piec bez konwekcji? A potem już nalałem semolinę, nastawiłem na pęcznienie i nagle zdałem sobie sprawę, że mogę to „schrzanić”

Aha, już to przeczytałem (wróciłem na pierwszą stronę i zobaczyłem - żadnych dodatkowych trybów). Przepraszam.

Tak, jest pyszne, tylko mniej cukru. Podziękować.

Przepraszam, że bez zdjęcia. Okazała się bardzo smaczna manna. Owszem, zrobiłam to z pewnymi dodatkami: sodę zastąpiłam proszkiem do pieczenia, dodałam cukier waniliowy i skórkę z cytryny z połowy cytryny. Gotową, jeszcze gorącą mannę, zgodnie z zasadą ciast tureckich, wlano bezpośrednio do formy z syropem cukrowo-miodowym z dodatkiem soku z połowy cytryny i pozostawiono do namoczenia, aż ostygnie. Okazało się, że to coś niesamowicie smacznego.

[kava, OKa, Caprice]

kava, OKa, Caprice ! Dobrze, że podoba Ci się ten „szybki” przepis. Znalazłem go dokładnie rok temu i był to mój pierwszy wypiek w konwencjonalnej kuchence mikrofalowej. Radość była aoooo ... szczególnie w upalne letnie dni !!! U siebie też nieco poprawiłam: mniej sody i cukru + + wanilia (u mnie lepiej smakuje).
kava (Nie jestem "ty", jestem "ty"), jak dobrze, że pojawiają się nowe zdjęcia mannika!
Ok , udało Ci się? Zjadłeś? I pamiętaj o zadawaniu pytań. Moja kuchenka mikrofalowa przez 5 lat tylko podgrzewała i rozmrażała, a potem dojrzewała (ja czy kuchenka mikrofalowa?) I zaczęła piec manniki, biszkopty! Radujcie się razem ze mną!
Kaprys, Przeczytałem. Rzeczywiście wyszło coś niesamowicie smacznego !!! cytryna to jest to miejsce!
: umnik2: jak na razie wszystkim się to udaje… :) to dobrze!

OK [/ b], udało Ci się? Zjadłeś? I pamiętaj o zadawaniu pytań. Moja kuchenka mikrofalowa przez 5 lat tylko podgrzewała i rozmrażała, a potem dojrzewała (ja czy kuchenka mikrofalowa?) I zaczęła piec manniki, biszkopty!

Ale z tego miejsca - bardziej szczegółowo, proszę. Jak piecze się ciastka? : girl_claping
Okazało się, że nadal to jedli!

[Fabuła]

Tak tak, Fabuławsuń nos w miejsce, w którym znajdują się ciastka

Pogromcy nie są moi ... po prostu lubili moją kuchenkę mikrofalową i mnie
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0 (Zdecydowałem się na to. Dzielę normę przez 3 (dla mojej formy)).
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Na forum są inni, ale tylko te piekła. !!! weź pod uwagę wysokość formy: ciasto rośnie 3-4 razy !!! potem trochę się uspokaja.

Dzięki za szybką odpowiedź, chodźmy się uczyć
Aha, próbowałem już czekolady na wrzącej wodzie, każdemu, kto spróbował, podobała się, ale druga receptura jest w kolejce do realizacji.

Och, próbowałem już czekolady na wrzącej wodzie, każdemu, kto jej spróbował, podobało się,

Nie, nie wszyscy. Czekolada na wrzącej wodzie w micra w ogóle mnie nie zainspirowała ... Brownies in the micra wydały mi się smaczniejsze i mniej zagmatwane.

Dziewczyny, a nikt nie próbował upiec mannika według przepisu z pierwszego postu w piekarniku? Co ciekawe, okaże się bujny i luźny jak z micry?

dziewczyny, nie ma mnie w domu i nie ma piekarnika, więc chcę spróbować ugotować mannę w mikr. Ale naczynia też były napięte. Są plastikowe miski. Nadaje się do manny?

Myślę, że to wystarczy! Piec w mikronie w silikonie. Dobrze się piecze i łatwo się je usuwa. Może tylko posmarować masłem i zmielić z mąką lub kaszą manną.

dzięki, więc spróbuję migawki

Hurra, hurra, hurra !! Stało się! Piekłam w silikonowej formie przez 7 minut z mocą 850. I wzięłam podwójne porcje składników. Dzięki za przepis.

W jaki sposób! Ludzie pieczą niesamowicie smaczną turecką mannę, a ja nie wiem. Teraz spróbowałem - naprawdę, cudownie. Zapiekane z cytryną, bez pomarańczy (nie było, ale jest zimno, żeby iść do sklepu). tak szybko, tak pysznie! Czytanie przepisu trwa dłużej niż robienie tego. Posmarowany kwaśną śmietaną i grillowany przez minutę. Forma silikonowa jest świetna! Dzięki za przepis, biorę go. Generalnie jestem fanem kuchenek mikrofalowych. Kupiłam airfryer, multicooker ... A ona sama z przyzwyczajenia szybko i szybko wciągnęła do mikrofalówki!

Dlaczego grillować?

Posmarowany kwaśną śmietaną i grillowany przez minutę.

Dlaczego grillować?

Mogę się mylić, ale zwykle robi się to, gdy chcą ładnej wierzchniej skórki ...

Uwielbiam pieczenie w mikr! Pięć minut - i gwarantowany wynik!
A co nie rumiane, mówią, że skórki na cieście nie są przydatne ... Ale zawsze są puszyste i upieczone

Ups! Coś poszło nie tak.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
w domu mikra jakoś się nie zakorzeniła, ale w pracy jest w pełni wykorzystana
przepis interesuje łatwość i dostępność \ w biurze \ przygotowanie
pytanie od priblud dla mikry mamy pojemniki z pokrywkami i rondelek z pokrywką
więc podczas pieczenia musisz zamknąć pokrywkę lub nie
i jakie okulary

Nie ma potrzeby przykrywania. Podczas pieczenia silnie unosi się, a następnie opada.

[Fabuła]

Od drugiego dnia piekłam w mikrofalówce. Bardzo to lubiłem. Szybko i smacznie, a czas na ugniatanie i pieczenie zajmuje kilka minut.
Fabułabardzo dziękuję za ten przepis !!!
Pieczone w warstwie. forma o średnicy 20 cm okazała się wysoka na 3,5 cm Pieczono 6 minut. Pyszna manna.

Interesuje mnie przepis, jutro spróbuję w mikro, bardzo dziękuję !!!

Bardzo dziękuję za przepis: róża: oto moja manna, a na wierzch polana polewą czekoladową.

[Natalia]

Wow, co za piękno !!! Nataliaczy to taka manna z jednej porcji?

[Irina.]

Irina.tak, wszystko zgodnie z przepisem.

Ładny kształt. A manna okazała się duża. Myślałem, że to z podwójnej normy.

Dziewczyny, czy możecie mi powiedzieć, jaki olej jest w przepisie na smarowanie, czy trzeba go wymieszać z ciastem?

[Margarita Nikolaevna]

Margarita Nikolaevnaolej 100g. do ciasta. Ale nasmaruj też formularz.

[Natalishka]

Natalishkadziękuję!
Spróbuję dzisiaj. Nie w moim CF. prawda, 600 W, pośrednie waty 720 i 540, postaram się nie suszyć

[Fabuła]

Fabuła, Zawsze używam twojego przepisu na mannę. Często są resztki kwaśnego mleka, kefir gramul, niedokończone sfermentowane mleko pieczone, śmietana kilka łyżek. Wszystko to trafia do mannika. Zawsze piekę podwójną porcję, tylko dla mojej rodziny. Pieczenie i mikr, ale tak naprawdę nie urosłem razem z nim, środek jest wodnisty. Głównie w piekarniku, ale teraz w Tristar. Dzięki za przepis!

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Dzięki jeszcze raz
Do przepisu dodałam narybek likieru

🔗

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Z jagodami

🔗

Ładny chłopiec
Upiec sobie tunele?
Podaj jaką moc, jeśli maksymalna to 800, potem 700, a potem 360

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Po prostu osiągnąłem maksimum na 700