sazalexter
patrold wyszedł błąd! 3h30min 🔗
patrold
sazalexter

Jeśli do wypieku chleba żytniego wykorzystamy tryb francuski (6 godzin), uzyskamy znaczny wzrost czasu wzrostu. Ponadto wydłuży się czas ugniatania i czas utrzymywania (wyrównanie temperatury). Prawda jest taka, że ​​nie lubię tak długo gotować chleba.
Dama
Cześć wszystkim.
Szanowany patrold Gdzie widziałeś francuski chleb w K450 przez 6 godzin?
patrold
Dama

Porwany, odsunięty od tematu. Zaczęliśmy od chęci pan Flasher mieć prawdziwe żyto, które potrzebuje 1 długiego wzrostu, a następnie z sazalexter przełączony na Panas-255 z jego trybami.
Vadim 76
Czy jest gdzieś opis trybów temperatury BM 450? Kto wie?
Wania 28
Cytat: maj @

Powiedz mi, jakie programy ma ten wypiekacz do chleba? ...
Jeśli patrzysz na ten piec i ci się podoba, weź go.
Wszystko, co wymieniła, robi.
Również żyto jest bardzo łatwe, zarówno na drożdżach, jak i na zakwasie. Możesz spojrzeć na mój temat - chleb z kremem żytnim.
Nie będę wymieniał programów, możesz pobrać instrukcje, jest ich 14, więcej niż wystarcza na zwykłe życie. Plus 5 dodatkowych programów, które możesz samodzielnie nagrać z dowolnego przepisu.
Egecihora
Cytat: Mr. Flasher


Nie powiem nic o cieście na pierogi. Nie próbowałem. Nie jest to określone przez producenta!

Ciasto zrobiłem na pierogi i pierogi w trybie „Ciasto”.
Nawet strome ciasto na pierogi doskonale się zagniata,
następnie przez około 20 minut pozwoliłem mu się położyć, wyłączyć kuchenkę i rozwinąć.
Aby zaoszczędzić pieniądze, el-va można wyłączyć natychmiast po wymieszaniu
Myshanya
Moja kuchenka nie drży, a stół się nie trzęsie (stoi na blacie). Nie boję się już dozownika, ale moja dziewczyna, która ma Panasonic, bardzo się przestraszyła, gdy mój dozownik zadziałał, ale jak dla mnie kuchenka nie pracuje głośno, cicho piszczy. Na przykład, kiedy jestem w salonie, nie słyszę, jak piszczy, że chleb jest gotowy. Jak dotąd jestem bardzo zadowolony z pieca, ale ostatnio go używam, więc przyjrzymy się metalowej obudowie, nawet mi się podoba. Plastikowe piece bardzo przypominały mi garnek moich dzieci
Po prawie tygodniu ślady na plastikowej miarce zostały usunięte - ale już pamiętałem, gdzie to jest. Lepiej też nie odmierzać oleju roślinnego za pomocą tej łyżki, ponieważ niewygodne jest późniejsze mycie go pod częścią, która prowadzi. Irytujące było również to, że w zestawie znalazły się trzy książki z przepisami (w języku francuskim, włoskim i greckim). Gdyby tylko dali to po angielsku !!! Dzięki mężowi - ściągnąłem po ukraińsku !!! Ogólnie można znaleźć błąd w drobiazgach, ale generalnie jestem bardzo zadowolony !!!
Kryształ
Hurra! Kupiłem to. Nie mogę się doczekać mojego pierwszego chleba i jestem bardzo podekscytowany. Mam nadzieję, że wszystko idzie dobrze. Jest jedno pytanie, nawet nie ode mnie, ale od mojej córki - gdzie przykleić naklejki dostarczone od producenta? Na korpusie czy na pokrowcu? I tu jeszcze jedno pytanie o żarówkę, podświetlenie kamery świeci się tak raz, a wyświetlacz zawsze się świeci ... Czy to małżeństwo? Czy mogę po prostu gdzieś dokręcić śrubę?
pan Flasher
Nie przyklejaj wieczka! Nagrzewa się. (W najlepszym przypadku nie zerwiesz z niego kleju później, gdy naklejka jest stara. W najgorszym przypadku może to spowodować pożar).
Nie jesteś pierwszą osobą na forum, która twierdzi, że podświetlenie nie zawsze się włącza. U mnie zawsze się włącza, absolutnie w każdej chwili. Stąd jest to małżeństwo. ... Cóż, albo w moim małżeństwie HP.
Kryształ
Dziękuję wszystkim piekarzom, których dręczyłem pytaniami przy wyborze piekarnika! Bardzo dziękuję za szybką reakcję, cierpliwość i pomocne rady! : kwiaty: Chcę również wyrazić swoją głęboką wdzięczność FORUM! Gdyby nie wy wszyscy, pewnie nie kupiłbym wypiekacza do chleba. Myśli o kupowaniu wędrowały od czasu do czasu po mojej głowie, ale znikały.A kiedy tu dotarłem, wszystko było rozstrzygnięte samo przez się i nie miałem wyboru, teraz jestem piekarzem! : D Chociaż nie wiadomo jeszcze, który. Ale jestem pewien, że zawsze znajdę tu wsparcie i zrozumienie! Dziękuję bardzo!
Kryształ
Cytat: Mr. Flasher

Nie przyklejaj wieczka! Nagrzewa się. (W najlepszym przypadku nie zerwiesz z niego kleju później, gdy naklejka jest stara. W najgorszym przypadku może to spowodować pożar).
Nie jesteś pierwszą osobą na forum, która twierdzi, że podświetlenie nie zawsze się włącza. U mnie zawsze się włącza, absolutnie w każdej chwili. Stąd jest to małżeństwo. ... Cóż, albo w moim małżeństwie HP.
Więc to też zrozumiałam, ale myśl, że mogę oddać MOJE CIERPIONE DZIECKO do służby, po prostu mnie zamraża. Może kontakt jest po prostu słabo zamocowany, może sam możesz go przekręcić? Jeśli ktoś próbował, odpowiedz!
Kryształ
Jak długo zajmie upieczenie następnego chleba? Nie znalazłem nic na ten temat w instrukcjach, a długopisy swędzą
pan Flasher
Kryształkontakt jest możliwy, ale bardzo trudno jest go naprawić samodzielnie. Żarówka, o ile wiem, jest wyciągnięta od wewnątrz. Będziesz musiał zdemontować wszystkie HP.
Kolejny chleb można upiec „jak najszybciej”. HP pozwoli ci upiec kolejny chleb, gdy ostygnie.
Elly
Cytat: kryształ

Jak długo zajmie upieczenie następnego chleba? Nie znalazłem nic na ten temat w instrukcjach, a długopisy swędzą

Musisz poczekać, aż wypiekacz do chleba ostygnie. Aby przyspieszyć proces, możesz zostawić otwartą pokrywę.
Vadim 76
Jak otrzymujesz wypieki w trybie przyspieszonym (58 min) i trybie 6?
Brioszki nie piekłam w trybie 6 (zrobiłam to według przepisu z instrukcji, dodałam tylko rodzynki).
Następnie upiekł chleb w trybie przyspieszonym + dodatkowo w trybie pieczenia przez 10 minut, w wyniku czego chleb w środku nie został upieczony. (410 ml wody, 690 g mąki, mleko w proszku 1 łyżka. L., Sól 1 łyżeczka., Cukier 4 łyżeczki. I 3 łyżeczki. Moment drożdży SAF) Chleb wydaje się wyrósł, ale w środku jest wilgotny
Arkaim
Wreszcie dostałem przystojnego mężczyznę, choć na zdjęciu jest trochę ciemniej.
Przygotowane według receptury Fugaski - Mleko z sezamem.
mleko 310 ml (zamiast mleka wziąłem Yagotynskiy Sourdough)
cukier 2,5 łyżki. l. (wymiarowy)
sól 1,5 łyżeczki (wymiarowy)
masło 60 gr
mąka pszenna 500 gr (Pszenica miała grube mielenie / całe ziarno /)
drożdże 2 łyżeczki (wymiarowy)
nasiona sezamu 40 gr
Może smak nie ucierpiał na moich drobnych zmianach, ale nawet wygrał, rodzina szybko zjadła ...
🔗
Mellusina
Cytat: Aiast

Cóż, oto pierwsze wezwanie do serwisu. ......... Aby nie chodzić dwa razy, od razu zamówiliśmy okrągłe wiadro (dzięki, członkowie forum!). Całkowity! Wymieniłem wiadro na nowe! Wymieniłem ostrze na nowe. Oddaliśmy stare wiadro i łopatę. W kupionym okrągłym wiadrze znaleźli kolejną nową łopatę. Teraz mamy ich trzy! I trzy wiadra! Po przyjeździe do domu, w nowym wiaderku, natychmiast upieczono babeczkę według sprawdzonej receptury. Ciastko było o jedną trzecią wyższe niż zwykle. A okrągła babeczka wygląda jakoś schludniej. A przygotowana muffinka smakowała lepiej!
Mam pytanie odnośnie okrągłego wiadra: jak jest mocowany? na dole nie ma zapięć. Dostałem go w prezencie, nie mogę go zainstalować
Mellusina
Witam wszystkich i bardzo dziękuję za rady. Dołączam do grona szczęśliwych posiadaczy Kenwooda 450. Póki co masteruję, wszystko idzie dobrze. poza okrągłym wiadrem zadałem powyższe pytanie.
jest instrukcja po rosyjsku, może ktoś się przyda 🔗
emax
Cześć wszystkim! wczoraj około godziny 22 przywieźli mi 450-ty. Panel dotykowy to coś Nie ma ograniczeń co do radości.
emax
Cytat: Mellusina

Mam pytanie odnośnie okrągłego wiadra: jak jest mocowany? na dole nie ma zapięć. Dostałem go w prezencie, nie mogę zainstalować
za 450 jest formularz KENWOOD AW 51002, może przez pomyłkę dali 51000 lub 51001 (modele 256 i 350)
🔗
Bosco
Witam, tutaj jesteśmy właścicielami tego modelu Kenwood.
Zapytałem czy dzisiaj zdarzył się incydent, podczas regulacji koloboka przypadkowo nacisnąłem przycisk kasuj - stop. Włączyłem go od razu, ALE cały proces zaczął się od samego początku! Czy ten model nie zapisuje programu i nie kontynuuje od momentu, w którym został przerwany? Czy to tylko zapisany program? ale zaczyna się od nowa ?!
Najpierw wylałem wszystko według przepisu w książeczce i niczego innego nie dotykałem. potem dowiedziałem się o koloboku, a teraz go reguluję, żeby dach przestał się przewracać. Ale nawet przy opuszczonym dachu chleb był zawsze pyszny.
Z książki próbowaliśmy tylko jajka, z nasionami i wiejskie. Wszystko bardzo mi się podobało.
an_domini
Bosco, program jest zapisywany po wyłączeniu zasilania w sieci na jakiś czas (patrz instrukcja). A twój „incydent” jest naprawdę niepoprawny, napotkałem też kilka razy, przyciski dotykowe często działają od przypadkowego dotknięcia, wtedy można łączyć z różnymi programami, aby przywrócić proces.
Elly
Bosco, na początku swojej działalności piekarniczej miałem to samo. Dotknąłem przycisków i czas zbłądził. Musiałem, jeśli czas minął trochę, zacząć od nowa, a jeśli dużo - zaprogramować inny program dla pozostałego procesu. Radzę ci tylko uważać, aby przypadkowo niczego nie dotknąć.
Kryształ
Jaka jest różnica między 10 a 13 programami? Czy są takie same, czy jest jakiś niuans? Chcę zagnieść ciasto na loki i po prostu nie wiem, co wybrać?
pan Flasher
Drogi an_domini i Elly, proszę wyjaśnić, w jaki sposób, dotykając przycisków BM450 Kenwood, można wyłączyć uruchomiony program? W tym piekarniku jest tylko jeden sposób na skrócenie trwającego programu - przytrzymanie przycisku stop przez długi czas. Oznacza to, że program można wyłączyć tylko celowo!
Nie poziomuj wszystkich HP poniżej jednego.
pan Flasher
Kryształ, tak, naprawdę nie jest jasne Identyczne. Może występować różnica temperatur. Jeśli tak, to lepiej skorzystać z 10 programu.
Kryształ
Spróbuję na 10
pan Flasher
Kryształ, Robię loki z brioche) Po prostu zatrzymuję HP przyciskiem zasilania po „Ugniataniu 4”. Szybko wykonuję niezbędne manipulacje z ciastem. Wyciągam łopatkę. Odkładam ciasto i włączam zasilanie.

Powodzenia!
Kryształ
Panie Flasher, dzięki za wskazówkę. Przycisk zasilania to ten na obudowie? Wszystko trzeba zrobić w 10 minut, żeby ustawienia nie odpadły? Wczoraj upiekłam dla Brioche - wszystkim się podobało, musiałam to powtórzyć osobno dla mamy - zabrałam do siebie. ... Spróbuję jutro według twojej opcji.
Mellusina
Cytat: emax

za 450 jest formularz KENWOOD AW 51002, może przez pomyłkę dali 51000 lub 51001 (modele 256 i 350)
🔗
tak jest. po prostu nie przez pomyłkę. wszystkie modele otrzymują w prezencie 51 000 sztuk. udział producenta. Dziękuję! najwyraźniej mają tę pastę do butów!

zastanawiasz się, dlaczego istnieją ograniczenia dotyczące „dziękuję”? Chciałbym wielu - ale nie mogę. DZIĘKUJEMY w przystępny sposób!
pan Flasher
KryształTak, zgadza się, na obudowie jest przełącznik. I musisz być na czas 8 minuty.
emax
Cytat: Mr. Flasher

Drogi an_domini i Elly, proszę wyjaśnić, w jaki sposób, dotykając przycisków BM450 Kenwood, można wyłączyć uruchomiony program? W tym piekarniku jest tylko jeden sposób na skrócenie trwającego programu - przytrzymanie przycisku stop przez długi czas. Oznacza to, że możesz tylko celowo wyłączyć program!
Nie poziomuj wszystkich HP poniżej jednego.
Zgadzam się! Bez przeczytania instrukcji włączyłem wsad i przez długi czas nie mogłem zrozumieć, dlaczego przycisk stop nie działa. Musisz go długo trzymać, aby przestać. Tak więc ochrona przed „głupcem” jest niezawodna.
roman4all
Cytat: Vadim 76

Jak otrzymujesz wypieki w trybie przyspieszonym (58 min) i trybie 6?
...

Nie od razu miałem szczęście z trybem przyspieszonym. Ta sama historia, nie upieczona. Chociaż wszystko było zgodnie z przepisem. Teraz piekę bez pośpiechu, używając zwykłych i własnych programów. Prawie żadnych przebić! Nawet nie myślę o 58 minutach.
Vadim 76
Że też o tym myślałem. Cóż, jej ta prędkość
Elly
Cytat: Mr. Flasher

Drogi an_domini i Elly, proszę wyjaśnić, w jaki sposób, dotykając przycisków BM450 Kenwood, można wyłączyć uruchomiony program? W tym piekarniku jest tylko jeden sposób na skrócenie trwającego programu - przytrzymanie przycisku stop przez długi czas. Oznacza to, że program można wyłączyć tylko celowo!
Nie poziomuj wszystkich HP poniżej jednego.
W żaden sposób nie zrównuję wszystkich HP poniżej jednego. Ale miałem taką samą sytuację jak an_domini, Dokładnie ból przycisk start bez naciskania go. I ona też się nie powstrzymywała. Sam program pozostał ten sam, ale czas został zresetowany, czyli program znowu zaczął działać. Swoją drogą, kiedy to się stało, napisałem tutaj.
pan Flasher
Elly, niesamowity! Więc przepraszam!

Jest jeszcze jeden minus w kierunku Kenwood! To oczywiste małżeństwo.
Elly
pan Flasher Najwyraźniej małżeństwo. Ale piekarnik piecze i jeśli znając tę ​​cechę, nie dotykaj panelu, wszystko jest w porządku.I nie chcę przeciągać tego do serwisu i czekać miesiąca. Teraz moje światło już nie świeci, ale wydaje mi się, że omijam tę drogę. A ja jeszcze nie dojrzałem do demontażu pieca i samodzielnej zmiany.
pan Flasher
Elly, uh ... Co ciekawe, może HP ma jakieś "menu serwisowe" i tam można je włączyć / wyłączyć ?! Może wygoogluj o tym ...
Elly
Cytat: Mr. Flasher

Elly, uh ... Zastanawiam się, czy HP ma jakieś "Menu serwisowe" i tam możesz je włączyć / wyłączyć ?! Może wygoogluj o tym ...
Dopóki nie trafiłem na takie informacje ... niestety ...
Egecihora
Cytat: Elly

Ale miałem taką samą sytuację jak an_domini, Dokładnie ból przycisk start bez naciskania go. I ona też się nie powstrzymywała. Sam program pozostał ten sam, ale czas został zresetowany, czyli program znowu zaczął działać. Swoją drogą, kiedy to się stało, napisałem tutaj.

Ja też to miałem. Aby nie zepsuć chleba zaprogramowałem piec zgodnie z przerwanym programem, ale z miejsca, w którym się wyłączył.
A kiedy konkretnie potrzebujesz wyłączyć program, musisz przytrzymać przycisk przez długi czas
pan Flasher
Egecihorahuh, tak, masz odwrotnie. Należy go wyłączyć długim przytrzymaniem i włączyć lekkim dotknięciem.
Nat_ka
Który model okrągłej łyżki pasuje do Kenwood BM450?
Mellusina
Cytat: Nat_ka

Który model okrągłej łyżki pasuje do Kenwood BM450?
51002
Wujek Jenya
Dobry wieczór ludzie! Chcę dołączyć do klubu 450. Pytam o radę na co zwrócić uwagę kupując 450-ty, sprzedawcy wiedzą jak wysyłać. I nikt się na tym nie zawiódł po zakupie? , krótszy + i -
Wania 28
Plusy i minusy - przeczytaj cały temat, zobaczysz.
Porównania też jest sporo:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
Z trudności często narzekają na żarówkę, ale jest to materiał zbędny i osobie z rękami nie jest trudno wymienić ją samodzielnie.
Przeczytaj, a więc - to HP jest dobre.
pan Flasher
Obrzydliwe HP, nie kupuj!
Chodzi o to, że oprogramowanie układowe jest wadliwe. Żarówki nie może wymienić osoba z rękami! Bo stracisz gwarancję! Tylko w SC.
Wiadro nie żyje długo.
Ogólnie myślę, że to najgorsze HP. Chociaż piecze dobrze.
Carolina7
Cytat: wujek Zhenya

Dobry wieczór ludzie! Chcę dołączyć do klubu 450. Pytam o radę na co zwrócić uwagę kupując 450-ty, sprzedawcy wiedzą jak wysyłać. I nikt się na tym nie zawiódł po zakupie? , krótszy + i -
zwróć uwagę na wiadro (nie powinno być rys, nawet małych), jak ciasno przylega do pieca (wiadro jest wkładane pod lekkim kątem i zatrzaskuje się na miejscu lekkim obróceniem w prawo), nawet jeśli się obracają to z tobą, upewnij się, że działa.
I Abazhaya mój piec !!!! Jak dla mnie jest idealna !! ale wygląda w kuchni - „piosenka”
Łatwy wybór i pyszny chleb !!!
pan Flasher
Wiadro nie zatrzaskuje się! Jest po prostu blokowany przez obrót. ... Oczywiście istota tego się nie zmienia, po prostu człowiek może uporczywie odrzucić HP, gdy nie znajduje mechanizmu zatrzaskowego. )

PS Och, może poza piękną ...
Carolina7
Cytat: Mr. Flasher

Wiadro nie zatrzaskuje się! Jest po prostu blokowany przez obrót.

PS Och, może poza piękną ...
tak, przepraszam, wszystko jest w porządku, wiadro jest naprawiane przez obracanie. Naprawdę nie ma kliknięcia.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba