Pączki chanukowe

Kategoria: Pieczywo
Pączki chanukowe

Składniki

Mąka biała 41/6 art.
woda 3/4 art.
Sól 1/2 łyżeczki
Cukier 4 łyżki. l.
Oliwa z oliwek 3 łyżki. l.
Suche drożdże 1 łyżka. l.
jajko 2 szt.
Cynamon 1 łyżeczka
wódka 2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

  • Następnie można rozwałkować warstwę 1 cm, pokroić w kółka i pozostawić na kolejną godzinę do wyrośnięcia (przykryć folią lub ręcznikiem). Smażyć na głębokim tłuszczu. Najlepiej byłoby, gdyby na środku pączka pozostał cienki, lekki pasek. Gdy pączki lekko ostygną, można je posypać cukrem pudrem i nadziać dżemem za pomocą strzykawki (jestem ograniczony do cukru pudru).
  • lub Rozwałkuj na pół cm, pokrój w równe kółka
  • połóż żądane wypełnienie na jednym kółku i przykryj drugim
  • i dobrze połączyć, a następnie pozostawić na kolejną godzinę do wyrośnięcia (przykryć folią lub ręcznikiem).
  • Smażyć na głębokim tłuszczu. Najlepiej byłoby, gdyby na środku pączka pozostał cienki, lekki pasek. Gdy pączki lekko ostygną, można je posypać cukrem pudrem.
  • Sufganie okazały się po prostu cudowne.

Program gotowania:

program testowy

Uwaga

Tutaj na koniec skończyłem przepis na maszynę do chleba.


126kb.jpg
Pączki chanukowe
Merri
Clara, co za pączki! Czy nazywają się Sufganies? A Czesi mają kablygów
Chitiaka
Powiedz mi proszę, a 41/6 st jest w jakim wymiarze?
Kaprys
Cytat: Chitiaka

Powiedz mi proszę, a 41/6 st jest w jakim wymiarze?
I naprawdę, w czym?
Barbarita
Cytat: Chitiaka

Powiedz mi proszę, a 41/6 st jest w jakim wymiarze?

to najprawdopodobniej 4 filiżanki i kolejna 1/6 filiżanki.
Chitiaka
podziękować
Albina
Zagnieść ciasto i natychmiast rozwałkować, a następnie odstawić na odległość?
Kaprys
Panna, Chanuka to zima
Kaprys
Cytat: Albina

Zagnieść ciasto i natychmiast rozwałkować, a następnie odstawić na odległość?
Niech ciasto drożdżowe z pączków wyrośnie.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba