Maszyna do robienia pierogów, ravioli

Lyuda, może masz inny "styl" tego czegoś ... Jest stożkowy, a mąka chyba leje na całej wysokości ... Może nie potrzebujesz tej membrany ...

Tutaj jestem mniej więcej taki sam.
Dlatego proszę wszystkich, którzy mają maszynę pelmeni do obejrzenia w domu i może przynajmniej jeden z nich znajdzie to samo co moje i działa dobrze, wtedy możemy porozmawiać o kolejnej modyfikacji, ale jeśli nie ...
Ale na wszelki wypadek zrób zdjęcie tej rzeczy z obu stron z usuniętą membraną i membraną oddzielnie. Przynajmniej zobaczę na własne oczy, jak wygląda twój.

[Lyi]

Lyi, Luda, to jest dozownik mąki, tylko ty masz go trochę innego projektu niż ja i matroskin, szczotki mamy nawet poziomo, nie ma stożka centralnego, zamiast niego jest silikonowa wkładka z płatkami. ..
Z jednej strony taki dozownik jest lepszy, mąka zbiera się w kubku, mniej się wylewa, tylko przez otwory.
Z drugiej strony konstrukcja wymaga ciasta lepszej jakości, małej szczeliny, każde odchylenie, pęcznienie rurki ciasta prowadzi do dotknięcia dozownika i skręcenia. Nie masz regulacji otworu, zgodnie z projektem ...

Mam ten sam dozownik

Mam ten sam dozownik

Uff, ulżyło mi na sercu, że przysłali mi komplet.
Sazalexter, a ty (jak prosić łagodniej?) Jaki procent małżeństwa uzyskuje się?
A może opanowali wszystko i teraz znajdują się w czołówce produkcji?
Następnie podziel się najlepszymi praktykami ze swojego doświadczenia, może są jakieś inne niuanse w tym naszym modelu?
Wciąż mam kiełbasę (ciasto nadziewane do środka) skręca i unosi wałek, czyli wydaje się pełzać do góry, a nie opadać, gdzie zamienia się w pierogi. I nie da się zatrzymać klamki, a raczej jeśli ją zatrzymasz, musisz wszystko podkręcić, wyrzucić śmieci i zacząć od nowa.

Męczą mnie niejasne wątpliwości, ale wydaje mi się, że Twoje ciasto jest lepkie ... Inaczej dlaczego miałoby się kleić ... A jeśli zatrzymasz maszynę, musisz załadować mięso mielone ...

[Lyi]

Lyi Pierogi nie działają, małżeństwo w 99% wyszło dwa razy, nie ma czasu na więcej eksperymentów
Problem z ciastem polega na tym, że powinno być plastyczne, nie powinno przyklejać się do dłoni.

[Lyi]

3. Nadzienie powinno być lekko płynne i dobrze ubite, dwukrotnie przepuścić mięso przez cienką kratkę. Nadzienie mięsne jest mocno wstępnie sprasowane, traci płynność i przewiewność, nadmuchuje rurkę ciasta, ciasto dotyka dozownika mąki, skręca się i pęka. Otwórz dozownik mięsa mielonego, wymieszaj mięso mielone łyżką, ubij i cofnij prasę o 2-3 obroty.
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87167.0

Lyiproblem może tkwić w wypełnieniu już pisałem ...

Ciasto nie przykleja się do dłoni, rozciąga się. Nawet jak wyjmuję tę kiełbasę, muszę ją kroić nożem, nie da się jej oderwać, wszystko się ciągnie.
Mięso mielone? Dwukrotnie przepuściłem go przez maszynkę do mięsa, a potem dobrze ubijałem w Kenwood. Czego jeszcze on chce?
Spróbuję mieszać łyżką i ubijać. Teraz trochę później nie ma czasu. Puste.
Dlaczego ta kiełbasa czołga się w górę, a nie w dół?
A są też właściciele takich modeli jak u Sazalextera?
Odpowiedz mi, plizz. Czy ci się udało?

Widok z góry. Czarne koło, stożkowa miska skierowana ku górze.

Widok z dołu. Widoczne są haczyki zaworów, które zakrywają rząd otworów.

[Luda]

Dlaczego ta kiełbasa czołga się w górę, a nie w dół?

Luda, ciasto nie może się czołgać, prawo grawitacji nie zostało jeszcze zniesione ...
Może ciasto jest zbyt ciasne i podskakuje, gdy się zatrzymuje?
Czy wypełnienie jest lekko płynne?

Doszedłem do wniosku, że lepiej jest wziąć nie plastikową, ale żelazną jednostkę. Teraz pytanie brzmi: czy on ???
Kto ma taki cud, ile waży w paczce? Ktoś rozkazał na Ukrainę? Ile kosztowała dostawa?

Po opanowaniu technologii praktycznie nie mam żadnych usterek w tym urządzeniu.
Ciasto nie jest zbyt wybredne, a co najważniejsze, możesz zrobić ciasto o wymaganej grubości. Jedyną wadą jest to, że ciasto rozwałkowuje się w trybie półautomatycznym - przez wałki wbudowane w urządzenie przepuszcza się pasek ciasta. Tutaj potrzebne są umiejętności, aby uzyskać ciasto o pożądanej szerokości. Ale szybko się tego uczysz.
Więc bardzo to polecam.

: to więc !!!! Wszystkie moje próby zamówienia maszyny do pierogów WJ-18 ze strony internetowej rutaobao. com ... skończył się żałośnie .. Przelałem pieniądze, a samochody nagle zostały wycofane z produkcji ..... ale naprawdę chcę ... Uwielbiam pierogi ........ domowej roboty. . szybko… satysfakcjonująco… smacznie i pożywnie… ludzie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Podziel się informacją, gdzie jeszcze mogę dostać ten szkarłatny kwiat ... Z góry dziękuję ... i co najważniejsze, z wyjątkiem rosyjskiego i angielskiego, niestety ....... Nie rozumiem .....

[Luda]

Luda, ciasto nie może się czołgać, prawo grawitacji nie zostało jeszcze zniesione ...
Może ciasto jest zbyt ciasne i podskakuje, gdy się zatrzymuje?
Czy wypełnienie jest lekko płynne?

Mam wrażenie, że prędkość podawania ciasta z mięsem mielonym i wałkiem odcinającym gotowe pierogi nie była zsynchronizowana.
Oznacza to, że kiełbasa ciasta z mięsem mielonym wymyśliła obrót rączki, a na dole wałek, który przekształca wszystko w knedel, jest nadal zamknięty iw rezultacie cała ta kiełbasa wciska się w szczelinę do dozownik mąki. A potem wszystko utknie i musisz wszystko podkręcić.
Czy to może być?
Zrezygnowałem ze wszystkiego robiąc tę ​​maszynę do pierogów, przygotowując się na zimę.
Może po przerwie wszystko się uspokoi?

[Lyi]

Lyi Jeśli twoje pierogi nie zostaną odcięte na czas, musisz wyregulować ciśnienie pierwszego, dokręcając dwie śruby z przodu maszyny.

[Lyi]

Lyi Jeśli twoje pierogi nie zostaną odcięte na czas, musisz wyregulować ciśnienie pierwszego, dokręcając dwie śruby z przodu maszyny.

Oooh interesujące. Na pewno zrobię to następnym razem. Broń Boże, że wszystkie moje problemy na tym się kończą.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...87167.0 Ja też mam to samo. Nadal nie zrobiłem nic nowego na maszynie do pierogów. Nadal nie jedliśmy tego, co zrobiłem za pierwszym razem z mięsem mielonym. Jemy, jemy i wszyscy są tam i tam ... Cała zamrażarka jest w pierogach ... Jak tylko zwolni się miejsce, spróbuję zrobić z ziemniakami.

Musyanya, zapewniłeś mnie, że jeśli udało ci się z tą samą modyfikacją maszyny do pierogów, to jest nadzieja, że ​​z Sazalexter wszystko nam się ułoży.
Zima jest wielka, będziemy trenować.

Lyuda, to wyjdzie jednoznacznie ... Po prostu trenuj na ziemniaku ... I nie szkoda, jeśli to, cóż, jest prostsze ... A co się dzieje, jest tak ...

Dziewczyny, powiedz mi pilnie, gdzie możesz zamówić tę cudowną maszynę. Mąż jest bardzo przychylny, musisz wykorzystać ten moment, aż zmieni zdanie. Wsparcie !!!! Ile to kosztuje?

Ogólnie rzecz biorąc, po raz trzeci się okazało. Za pierwszym razem mielone mięso było słabo zmiażdżone, wyciśnięty z niego płyn, ale „kiełbasa” nie przeszła dobrze przez rurkę. Za drugim razem zrobiłem dokładnie 50/50 wieprzowiny / wołowiny i pokroiłem na pasztet. Idealne mięso mielone, ale z ciastem nie wyszło. Że pierwszy raz, kiedy drugi raz był rozdarty. Przepis przeczytałem tutaj i zamiast jajka użyłem masła, no i patrzcie! 95% całe doskonałe pierogi)) (wyrabiam ciasto w wypiekaczu do chleba.)
PS. Robię to na plastikowej maszynie do pierogów.

Prawdopodobnie nie możesz go nigdzie kupić, ponieważ został wycofany

Może go zdjęli, więc google.
dostępny 9999974 szt

Tak, dziękuję, spojrzę i spróbuję zamówić! Ludzie, czy ktoś u nich zamawiał?

A na alibabie - oszuści ...

Wygląda na to, że alibaba próbuje kupować samochody i sprzedawać je za więcej ...

Moje niejasne wędrówki się opłaciły, początkowy koszt wyniósł 320 juanów, trzy razy więcej - 110 ...

Tak, dziękuję, spojrzę i spróbuję zamówić! Ludzie, czy ktoś u nich zamawiał?

Kupiłem przez rosyjską stronę internetową, pośrednika z Chinami, zlokalizowaną w Błagowieszczeńsku. Cm.
zamawiasz tam, to znaczy wysyłasz link do strony produktu, którego potrzebujesz, a oni już wszystko wypełniają. Pobierają 20% opłaty za mediację.
Proszę zauważyć, że koszt naszych pierogów wyniósł 110 juanów, ale tutaj, jak rozumiem, 320 juanów.
Dlatego spróbuj skontaktować się telefonicznie z Błagowieszczeńskiem i zapytaj ich o dostępność pierogów.
Moim zdaniem wysłali nam już ponad sto takich maszyn, więc wiedzą, jakie to samochody.
Albo wykop się
Moim zdaniem Black Cat kupił właśnie taką maszynę i był bardzo zadowolony. To jest metal i trochę plastiku.
Do tej pory nie znalazłem wspólnego języka z moją maszyną do pierogów, np. Link do którego wysłał Ci Sazalexter, pierogi są podarte, a ciasto jest grube lub cienkie, a tam otrzymasz jednolitą grubość ciasta i równe pierogi. Teraz nie ma czasu, będę trenować później, kiedy wszystkie przygotowania się skończą.
Gdzieś w połowie tematu moim zdaniem? Blackat dał film z modelowania pierogów na tej maszynie.

Na Taobao te plastikowe samochody nie są przedmiotem handlu, musisz poszukać pośrednika z Alibaba w Rosji

Cóż ... okazuje się, że ja też tego potrzebuję !!! Nie plastik ... Czy są dzisiaj ?? Poke, pzhl!

[cygański]

Moim zdaniem Black Cat kupił właśnie taką maszynę i był bardzo zadowolony. To jest metal i trochę plastiku.
Blackat dał film przedstawiający rzeźbienie pierogów na tej maszynie.

Jestem zadowolony z metalu, masz rację, ale nie robię pierogów, bo jest ich tak dużo, że nie mogę zjeść aż do nowego roku.

Ale jeśli chodzi o wideo, nie, są tylko zdjęcia, ponieważ wideo nie było zbyt technicznie możliwe - zabrakło trzeciej ręki.
Ale wideo zostało podane na pierwszej stronie tego tematu, zamulone, chińskie wideo, bez dźwięku, ale wszystko jest jasne.

== cygański ==
Dodam od siebie - jak wiecie, to nie jest dobre do taniego, a plastik to plastik, więc nie kupowaliśmy plastiku, gdy był tam luzem.

[Czarny kot]

Czarny kot, ty co ???

Tak, to jest to


(na wszelki wypadek, wygląd)

[Matroskin-cat]

Tak, tylko pierogi są normalnej wielkości https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...87167.0
Po prostu nie własnymi rękami byłem już pełen zdjęć, a to było w pośpiechu, pierwsze doświadczenie, że tak powiem
Ma jedną wadę, moim zdaniem = mięso mielone powinno być podobne do pasztetu, ale w gotowanym normalnym mięsie trzeba nawet żuć
A potem o tym samym samochodzie Matroskin-cat dużo napisał

Oksan, tak, to ta sama maszyna, tylko zdjęcie z innego kąta

Oksan, tak, to ta sama maszyna, tylko zdjęcie z innego kąta

Ojej .. Cóż, muszę szturchnąć palcem - weź TO !! Są też inne gwiazdki od sprzedawców, serduszka ...

gwiazdki są jak diamenty)))
a diamenty i serca to ocena sprzedawcy, najlepiej wybrać najwyższą ocenę

Wygląda na to, że ta maszyna też mnie kusi.
Nawet jeśli dostosuję się do swojego plastiku, nie będzie można tam regulować grubości ciasta, a nikt z nas nie lubi grubego ciasta na pierogi.
Czarny kot, takie pytanie: czy grubość ciasta toczonego w Twojej maszynie jest regulowana?
To żenujące, że cena tych jednostek waha się od 38 do 114 dolarów. CM
Chciwość chce taniej; ostrożność wymaga najlepszej ceny. Który?
Jest jasne, co do oceny sprzedawcy, ale gwiazdki IMHO 3 są mniej więcej normalne.
P.S. A czy ktoś zwrócił uwagę na elektryczny automat.
Ona sama jest niedroga 117 USD, czyli w granicach 4 tysięcy rubli. Rozmiar 1x1x0,5 (metry), moc 2 kW, ale waga 150 kg. A jednak gdybym mieszkał w Błagowieszczeńsku (dostawa tylko na terenie Chin), kusiłbym go.

[Skąpiec płaci dwa razy]

Powtórzę, ale będę głosem Skąpiec płaci dwa razy

Samochody elektryczne są zawodne - silniki się palą i pracują ... jest taka koncepcja - energia ... na postoju połowa ciasta przeżuje

Jeśli chodzi o grubość ciasta - rozwałkowuje się jak na zwykłej krajalnicy do makaronu od 0,5 mm do - O-ho!

[Skąpiec płaci dwa razy]

Powtórzę, ale będę głosem Skąpiec płaci dwa razy

Samochody elektryczne są zawodne - silniki się palą i pracują ... jest taka koncepcja - energia ... na postoju połowa ciasta przeżuje

Jeśli chodzi o grubość ciasta - rozwałkowuje się jak na zwykłej krajalnicy do makaronu od 0,5 mm do - O-ho!

Wymyśliłem grubość, jest świetny
A co do skąpstwa ... Jak uzyskać optymalną cenę?
Ile kosztuje Twoja maszyna? Poke na stronie Taobao, na której go kupiłeś. Podążę ścieżką, którą przeszedłeś.

P.S. A czy ktoś zwrócił uwagę na elektryczny automat.

Jest to maszyna fabryczna, powinna ważyć 150 kg
i produkuje do 100 kg pierogów na godzinę

Czy masz gdzie go umieścić i gdzie przechowywać tyle mięsa i mąki? czy masz przemysłowy mikser do ciasta?
takiemu samochodowi trzeba dać trzypokojowe mieszkanie
Dostałem auto za 6 tysięcy rubli z dostawą EMC prosto do domu, pisałem o tym w tym wątku, przewijam poprzednie strony, najlepiej od samego początku, wszystko tam już dawno zostało opisane

[Czarny kot]

Czarny kot, Przejrzałem twoje posty, mówi o koszcie 50 $, ale strona, na której kupiłeś, nie jest wymieniona. Wszystko to zostało powiedziane na stronie 7 plus minus początek.
Obawiam się, że różnica w cenie wynika z różnych modyfikacji tej maszyny, a nie tylko z chciwości sprzedawców.
Dlatego chciałem wyjaśnić, czy nadal masz stronę, na której kupiłeś swój samochód, aby nie dostać się do kolejnej modyfikacji.
Nie zrozumieją mnie w domu, jeśli oprócz bezużytecznej maszyny do pisania, którą mam, kupię inną, podobną do niej.

Louis, Lyudochka, żelazne samochody są takie same. Żadnych modyfikacji, tylko wydaje się, że cena zależy od miejsca sprzedaży?

tak, wszędzie wyjdą w tej samej cenie - bez względu na chciwość sprzedawców .. zrzucą cięższe opakowania, płacimy głównie za wagę paczki, a nie za to, co jest w środku

A teraz nie mogę znaleźć konkretnego adresu od którego go kupiłem, latem doszło do wypadku z komputerem, no oceń sam, po co trzymać taki link, skoro jest stosy takich dobrych

Louis, Lyudochka, żelazne samochody są takie same. Żadnych modyfikacji, tylko wydaje się, że cena zależy od miejsca sprzedaży?

Wszystko zależy od wagi przesyłki i chciwości sprzedawcy

I tu ostygnęło ... tyle problemów technologicznych ... a proces zajmuje dużo czasu ... i trzeba je gdzieś zamrozić

[Omela]

tak wiele problemów technologicznych ... a proces zajmuje dużo czasu ... i trzeba je gdzieś zamrozić

Nie ma problemów z kawałkiem żelaza.
zajmuje mniej czasu niż robienie bułeczek takich jak twoja, kochanie Omela! (może powinniśmy przestać kupować mleko w sklepie? Tam go nie kupuję ...)
Zatrzymaj się za oknem.

Ale jak dobre są kawałki w ten sposób 18 pierogów Zagotuj każdą suchą masę 18-19 gramów i zakręć pieprzem

Czy ktoś ma taką maszynę (z dyszą do pierogów-pierogów) 🔗 ?

Czy ktoś ma taką maszynę (z dyszą do pierogów-pierogów) 🔗 ?

Jeśli przeczytasz ten wątek lub przynajmniej przewiniesz go, znajdziesz odpowiedzi na tę maszynę do pisania. Spójrz też tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ic=2843.0

Uraaaaaa
Ostatecznie znaleziono plastikowe samochody tylko w innej cenie, ale stało się możliwe ich kupienie.

A jednak zdecydowanie radzę zastanowić się, które z maszyn musisz kupić, zwłaszcza, że ​​w tych linkach są one równe cenowo.
Spójrz i porównaj z żelaznym słupkiem do maszyny do pisania 849 Blak kat.
Mój syn kategorycznie odmówił jedzenia pierogów z tej plastikowej maszyny do pierogów, mówi, że lepiej byłoby dla niego jeść te pierogi raz w roku, kiedy mam czas je uformować tak, żeby było ciasto o normalnej grubości a one nie przerwa.

A jednak zdecydowanie radzę zastanowić się, które z maszyn musisz kupić

Nie muszę długo myśleć o swoim plastikowym i nie jestem z niego zachwycony.
Żelazko dla mnie osobiście i to moim zdaniem jest mniej funkcjonalne, tam na jeden załadunek mielonego mięsa i ciasta wychodzi tylko 18-20 sztuk pierogów.Ciasto trzeba wałkować do przodu i do tyłu, a to dużo straconego czasu. Więc jestem zwolennikiem plastiku obiema rękami i nikt mnie nie przekona
A co do podartych pierogów, to znaczy, że już dawno nie do końca z nami go opanowałeś,% małżeństwa jest prawie zerowy, dopiero na samym początku przy ładowaniu ciasta i mięso mielone wychodzi z 5-10 sztuk rozdarty, a następnie nienaruszony. Co do grubości ciasta też się z tobą nie zgadzam, ciasto jest bardzo cienkie.

Czytam ten temat od dawna, kiedyś byłem nawet gotowy na zakup plastikowego, ale teraz myślę - dobrze, że nie pozwolono mi go kupić.
Powiedzmy, że oszczędzamy czas, ale czas jest taki - może być inny, chociaż wydaje się być taki sam dla wszystkich - 60 minut na godzinę i 60 sekund na minutę
Niektórym te tańce dookoła tej maszyny opłacają się mnóstwem radosnych pierogów, ale dla mnie w żaden sposób się nie opłacają.

Na przykład dla mnie:
1 - takie łamigłówki nad ciastem zabijają czas, za każdym razem mogę je zdobyć na różne sposoby, mimo że zrobię to według jednego przepisu;
2 - zbierać-demontować-myć ten plastikowy samochód - cała epicka;
3 - zgadywanie konsystencji mięsa mielonego - w zasadzie nie stresujące, denerwujące - jeszcze coś:
- jeśli coś nie pasuje - zdemontuj / odgarnij / ponów, co dotyczy również nieodpowiedniego testu - jeszcze więcej czasu zabija.
O to mi chodzi - nie mam nic przeciwko opanowaniu nowych zaawansowanych technologii.
Ale jeśli działają idealnie dla jednej osoby na 10, to nie wychodzi to zbyt dobrze, a zaawansowany system ...
A tzw. „Oszczędność czasu” to już nie radość i odprężenie, na jakie liczyłem kupując taką maszynę ...

Nie obrażaj się, szczęśliwi posiadacze plastikowych aut od dawna chcieli tylko wyrazić swoją opinię o tej zabawce

Na przykład dla mnie:
1 - takie łamigłówki nad ciastem zabijają czas, za każdym razem mogę je zdobyć na różne sposoby, mimo że zrobię to według jednego przepisu;
2 - zbierać-demontować-myć ten plastikowy samochód - cała epicka;
3 - zgadywanie co do konsystencji mięsa mielonego - w zasadzie nie stresujące, denerwujące - kolejny - jeśli coś nie pasuje - rozebrać / zgarnąć / przerobić, co również dotyczy niewłaściwego testu - jeszcze więcej czasu zabija.

Nie obrażaj się, szczęśliwi posiadacze plastikowych aut od dawna chcieli tylko wyrazić swoją opinię o tej zabawce

Powiem tak, że każdy brodziec wciąga na swoje bagno. Jedno jest dobre dla drugiego. Przejdźmy do ogólnej opinii CHINESE SUPER, że takie maszyny w ogóle zostały wynalezione

[julifera]

Nie obrażaj się, szczęśliwi posiadacze plastikowych aut od dawna chcieli tylko wyrazić swoją opinię o tej zabawce

julifera, ta maszyna jest jednym z niewielu urządzeń, których nie chcę i nie chcę.

Myśli o tym prawie całkowicie pokrywają się z powyższym.

[julifera]

Tak, kompletny nonsens i kawałek żelaza i plastiku. No a gdzie postawić lodówkę pełną pierogów?
I w postach julifera i Luysia zapomniałem o jeszcze jednej ważnej kwestii - do zrobienia 300 kawałków pierogów nie potrzeba tak dużo mięsa mielonego… ale trzeba DUŻO ciasta.
I generalnie, gdyby nie mój syn, którego rozpalił pomysł „szybko i dużo”, nie kupiłbym tego nonsensu, wygodniej jest mi używać pleśni, takich żab, za 100 rubli na każdym rynku jest cały zestaw 3-4 różnej wielkości ...