Lyi, Lyudochka! OU !!! Packat napisał, że po 10-20 pierogach otwieramy zbiornik z mielonym mięsem, odkręcamy nakrętkę kilka razy do góry, wtedy mięso mielone i ciasto są przyjaciółmi. Właśnie przykleiłam pierogi z ziemniakami i wątróbką .. Zrobiłam ciasto z jajkiem, położyłam, zaczęłam rzeźbić - ciasto się nie łamie, ale się skręca, dopingowanie nadzienia niewiele pomogło - wyszły 3 pierogi wyrwane, potem mój mąż całkowicie zdjął silikonową wkładkę - a mąkę posypałam łyżką, jak koparką. Wszystko w porządku! Pierogi są cudowne, ale druga osoba, czyli ja, łapie je na wyjściu, żeby się nie sklejały. Chodzi chyba o nadzienie - ziemniaki bardzo gęste + wątróbka, ale ciasto się nie łamało
Lyi, pociąg na kotach, na pierogi z ziemniakami ... Nie tak przykro - raz, nawet jeśli jest mała dziurka - nie jest tak widoczna - dwie, no cóż, łatwiej wyrzeźbić - trzy ... I zamiast zwykłego - dodaj mleko w proszku ... I więcej - ugniatałem ciasto przez długi czas, a potem położyłem się, próbowałem „ciasto kiełbasowe” - złamać, pociągnąć, najpierw - szybko się zepsuło, potem położyłem - stało się elastyczne, cóż, mój mąż był wolny - no cóż, obiad sam sobie postawiłam ...
