Alenka83
natalla83przejrzyj ostatnie 5 stron Temki, bo to na nich dziewczyny omawiają różne modele.
Większość biegnie teraz
Cytat: mashunya
popularne jak tutaj: Rollsen, Redber, Luxell.
milvok
Dziewczyny, POTRZEBUJĘ POMOCY w wyborze. Proszę o poinformowanie pieca. Potrzebny do dawania. Rodzina jest duża, 7 osób. Chciałbym ustawić i upiec chleb, ciasta, warzywa gulaszowe, zapiekanki. Przeszedłem przez najbliższe sklepy o maksymalnej objętości 32… chyba trochę. Może ktoś ma duży, wysokiej jakości piec? Który? Jestem w Rosji, mogę zamawiać przez internet.
Alenka83
milvok, na poprzedniej stronie omówiono właśnie piec do letniej rezydencji
natalla83
Cytat: obando
od 50 do podgrzania domowej kiełbasy

Witaj! Powiedz mi, jak robisz kiełbasę?
natalla83
Cytat: krassula

Jedyną wadą mini piekarnika Redber EO 4290 jest brak funkcji wyłączania konwekcji.
Powiedz mi, jaka jest minimalna temperatura dla twojego pieca?
milvok
Myślę, że wybrałem mini piekarnik Simfer M4229. Tylko zawstydza, że ​​jest płaska, nie wiem, czy jest dobrze, czy źle. Opis jest po prostu super!
Charakterystyka:

• Pojemność: 42 l
• 6 trybów ogrzewania:
- grzałka dolna element
- górna grzałka element
- grzałka dolna + górna. elementy
- grill
- grzałka dolna + górna. elementy
+ turbofan
- grill + turbofan
• Podświetlenie
• Zegar mechaniczny
• Termostat
• Ustawianie temperatury piekarnika: 0 - 250 ° C
• Timer gotowania: 0 - 90 min.
• 2 blachy (standardowa i okrągła), 1 ruszt
• Moc: 1,4 kW
• Waga: 10,8 kg
• Pokrętło i przełączniki w stylu antycznym
• Kolor: beżowy, gałka i przełączniki - brąz
Chardonnay
Cytat: milvok
Mini piekarnik Simfer M4229. Tylko zawstydza, że ​​jest płaska, nie wiem, czy jest dobrze, czy źle.
milvoki jakie rozmiary? Co oznacza „płaskie”?
milvok
Chodziło mi o to, że nie jest kwadratowy, ale prostokątny.
Mila56
Piszę na forum pierwszy raz. chociaż czytam od około roku. Forum jest bardzo dobre. Po ponownym przeczytaniu tego tematu zeszłego lata wybrałem i kupiłem piekarnik stołowy Rolsen 3026. Jestem bardzo zadowolony z pieca. chociaż nie piekę często, bo nie ma stałego miejsca, jest blisko. Kiedy piec to na gaz. kuchenka. Istnieje możliwość postawienia na stole. ale jest lakierowany. a ściany i spód pieca nagrzewają się podczas pracy (szczególnie dno). A mam do Was pytanie, na jakich powierzchniach macie piece i pracujecie? mogę położyć płytkę między moim lakierowanym stołem a piecem. albo coś innego?
Larssevsk
Ludmila, na moim parapecie w kuchni
Mila56
Larissa. a okno jest plastikowe? Kiedy po zamontowaniu (przez długi czas) okna ustawiono na parapecie z puszkami z wodą na jeden dzień, parapet od jasnego słońca (było to latem) wypalił się od belki przechodzącej przez jedną z puszek . Próbowałem włączyć piekarnik, gdy był na lodówce, a jednocześnie plastikowa krawędź górnej części lodówki zaczęła się zginać i deformować.
Larssevsk
Oto drewniany parapet w kuchni. Przeprowadziliśmy się rok temu do tego mieszkania. Wszędzie były plastikowe okna, aw kuchni drewniane. Patrzyłem - taka rama jest solidna i wysokiej jakości. Szkoda nawet coś zmieniać. Ale gdyby to był plastik, prawdopodobnie i tak bym tego spróbował. Jest to dla mnie tak wygodne, gdy jestem na parapecie. Mam na nim piekarnik, 3 multicookery i grill na piekarniku (na razie). Niedługo oddam grill, coś się nie zakorzeniło
Mila56
Larissa. a parapet drewniany prawdopodobnie jest polakierowany?
Larssevsk
- zapytał Waugh. Nie mam pojęcia, czym jest objęty. A przynajmniej był mały biały, dopóki go do tego nie zmusiłem
Mila56
Larisa dzięki za odpowiedzi. Spróbuję kuchenki w pracy na moim stole.jeśli powłoka lakieru ucierpi, trzeba będzie coś między nimi położyć. przynajmniej ta sama drewniana deska
krawcowa
Witam wszystkich, jestem tu nowicjuszem, przeczytałem cały temat, bałagan w głowie.
Chciałem niedrogiego piekarnika na 40 litrów, na przykład Delta 023A. Ostatnia recenzja o Delcie była bardzo negatywna, teraz jest to produkcja rosyjska, czy naprawdę jest tak źle? W końcu, co można tam zepsuć, jeśli nie ma małżeństwa?
A może to naprawdę źle? A jednak proszę, kto ma taki piekarnik, zanotuj wielkość blachy do pieczenia i wysokość do elementu grzejnego, z góry dziękuję!
Mila56
krawcowa. małżeństwo można znaleźć w każdej technice, w tym drogiej. Spojrzał na Delta 023a. Bardzo dobrze, że temperatura wynosi od 50 stopni. możesz w nim znieść ciasto. Jeśli jest konwekcja, lepiej użyć osobnego przycisku. chociaż jest to możliwe bez niego. Ale z dmuchaniem pieczenie jest bardziej równomierne. Na przykład na ciastach włączenie przepływu powietrza na końcu dzwoniącego uzyskuje się zarówno na górze, jak i po bokach. a jeśli wieje konwekcja, zawsze można dostać suche wypieki. Należy również zwrócić uwagę na wagę jedzenia. które są umieszczane na blasze do pieczenia. Na przykład mam to 3 kg. Dlatego nie używam w nim naczyń ceramicznych - jest ciężki.
Alenka83
krawcowa, jeśli nie ma dużo pieniędzy, kup deltę. W zasadzie piecze za taką cenę. Piecze pizzę, biszkopt z szyfonu. Wydaje mi się, że brakuje jej relikwii. Ale teraz opracowała filce dachowe, patrzę na nią i myślę, że biszkopt się piecze, i jak tego potrzebuję i dobrze. Kupiony za 2000 rok. Jest odpowiednik tego pieca Simfer, ale to o połowę mniej.
Z drugiej strony Ludmiła ma rację, nikt nie jest odporny na małżeństwo. Lubię kupować Deltę, w przypadku małżeństwa ta firma jest zmieniana na nową. Kiedy przyszedłem się przebrać na nowy. Byłem po prostu zaskoczony - jeden został przyniesiony - jedna strona pomarszczona, druga - wgniecenie w drzwiach - i pomyślałem, że firma całkowicie przestała monitorować jakość.
milvok
Jestem w twoich szeregach! HURRA! Kupiłem Simfer M4229 - piękność. Piekłam chleb, aż do pierwszego naleśnika i bez grudek ... Upiekłam górną i dolną kolorystyką i wierzch się przypalił. Musisz zrozumieć programy.
krawcowa
Alenka83, Mila56dziękuję. Najważniejsze dla mnie jest rozmiar i aby normalnie piec, nie są potrzebne spitery konwekcyjno-grillowe.
Alenka83i czy próbowałeś upiec chleb? Ciasta? Ciasta wielkanocne? Nie pamiętam jaki masz model Delty, ile litrów? Jeśli w wieku 40 lat proszę podać wymiary blachy do pieczenia i wysokość do elementu grzejnego.
Mila56
milvor, górny cień wyłączam po 10-15 minutach. w końcu rumieniec jest już dostępny. W tym trybie piekę ciastka, ciasta itp. Pieczywo pieczywo w maszynie do chleba. Nawiasem mówiąc, zawsze ustawiam temperaturę dostosowaną do mojego piekarnika. Na przykład podczas pieczenia biszkoptu ustawiam 150 stopni. Chociaż przepisy zawierają 180 stopni. czyli mój piekarnik w temperaturze 150-160 st. Prawdopodobnie daje 180 stopni. Nie zmierzyłem tego osobnym termometrem (nic). Wszystko jest pieczone i nie pali się od góry ani od dołu. Nastąpi to wraz z praktyką, gdy lepiej poznasz swój piekarnik.
Alenka83
krawcowa, nie piec. Jestem bardziej wypiekami z ciasta.
Co to ma wspólnego z biszkoptem szyfonowym, najbardziej kapryśnym - w piekarniku do zabudowy teściowa nie dostanie zanussi, ale w mojej delcie doskonale unosi się i nie odpada. I jest wśród mnie najbardziej popularny.
Dlatego chyba się uspokoiłem - najpierw zdenerwowałem się, że piekło wolno, a potem uspokoiłem się, że z najważniejszym zadaniem - wypiekiem biszkoptu - daje sobie radę.
Mam małą pojemność - 33L. Model D-023. blacha do pieczenia 30 x 30 cm, aż do cienia 15 cm.
krawcowa
Alenka83, Dzięki Ci.
Alenka83
krawcowa, możesz iść ze mną, ale przyjrzyj się bliżej simfer, może nawet lepiej dodaj, pożycz 2 tysiące i kup simfer. Zobacz, ile dziewczyn pisze, że to kupiły i są szczęśliwe. Delta kosztuje około 2000, mniej w przedziale 3500-4000.
krawcowa
Alenka83, Nigdy nie widziałem takich cen
w naszym tmutarakanie w zasadzie nie ma na sprzedaż dużych piekarników choćby na zamówienie przez internet, ale nie mam takiego doświadczenia, nawet nie wiem gdzie szukać, które sklepy są wiarygodne
Ceny, które widziałem w Internecie, są o 1,5 rubla wyższe niż te, które wskazałeś ...
krawcowa
tylko spojrzałem, simfer 42 l mamy 10700 w sklepie
Robin Bobin
Dziewczyny, które mają już mini piekarniki, radzą - czy mogą służyć jako zamiennik kuchenki mikrofalowej? Czy wygodnie się w nich rozgrzewać?
Byłbym wdzięczny za szybką odpowiedź, inaczej obiecałem, że dowiem się o tym dla znajomych - obawiam się, że nie będą czekać, i tak pobiegnę do sklepu, żeby kupić ...
krawcowa
Robin Bobinpisałem już nie raz - mini piekarników nie da się zastąpić mikrofalówką, to ten sam piekarnik, tylko mniejszy. Można się w nim oczywiście rozgrzać, ale nie tak szybko i wygodnie. Ale jest to bardziej przydatne))
Mila56
Oczywiście można go podgrzać w minipiekarniku, ale zajmie to od 8 minut. i dłużej, ponieważ mini piekarnik musi się w tym czasie nagrzać. W kuchence mikrofalowej ogrzewanie jest znacznie szybsze - od 1 do 3 minut.
Robin Bobin
podziękować! a naczynia chyba się nagrzewają?
Mila56
Naczynia nagrzewają się tam i tam, ale w mini piekarniku jest mocniejsze
svbone
Dziewczyny, jestem do was po pomoc. Kto ma piekarnik Mini Simfer M 4229, proszę powiedzieć, jaki jest rozmiar blachy do pieczenia? Wyjaśnię: kupiono dobre blachy do pieczenia (aż 2) i formy, których nie ma w zwykłym mini piekarniku. Dlatego potrzebna jest długość co najmniej 42 cm.
milvok
Mam Simfer 4229 - blacha do pieczenia 43 na 33. Piec jest doskonały!
svbone
milvokdziękuję! Tuż pod moimi tacami i formularzami!
milvok
Mila56 PODZIĘKOWAĆ!
svboneŚwietnie, że formularze odnajdą swój dom !!!
Piec jest doskonały, jakość 5 - wszystko jest mocne, z elastyczną taśmą przy drzwiach, co jest rzadko spotykane. Tryby są idealne i można rozmrozić i ugotować jogurt, rozciągnąć ciasto i przyrumienić wierzch ... Znalazłem tryby, teraz nic się nie pali. Jestem bardzo zadowolony!!!!!!! Teraz mogę piec i piec na wsi - bajka!

Nawiasem mówiąc, można go używać jako suszarki do ziół i owoców, zarówno w środku w niskich temperaturach, jak i na wierzchu podczas gotowania. W!!!!
svbone
milvokdzięki za szczegółową odpowiedź! Dopóki pieniądze spowalniają zakup ... Więc potrzebujesz tylko tego ...
milvok
svbone - Kupiłem za 8 400 w sklepie internetowym DTD. Teraz jest ich 8760.
Mona1
Ludmiła M.
Cytat: milvok

Mam Simfer 4229 - blacha do pieczenia 43 na 33. Piec jest doskonały!
Kupiłem Simfer3626 na letnią rezydencję. Wypróbowałem to dzisiaj. Ciasto z cebulą. Wygląda na to, że się udało. Nie spieszyłem się zgodnie z instrukcjami. Jedno pytanie: czy można przełączać tryby podczas procesu gotowania, czy też należy go najpierw wyłączyć, a następnie włączyć ponownie.? Podobał mi się piec. Nogi nie są podgrzewane, stół nie jest podgrzewany, uchwyt jest zimny. Myślę, że na razie włożę go do pralki. Kupiłem go w Technosila. Koszt 7800 ze zniżką. Wzrosła cena.
Mila56
Ludmiła M.Mam Rolsena 3026 i zawsze przełączam tryby bez wyłączania piekarnika. Na przykład włączam tryb góra + dół dziesięć, a kiedy góra zaczyna smażyć górę. wyłącz dziesięć. Lub mogę włączyć konwekcję dopiero pod koniec pieczenia, aby opalenizna w ciastach była gładsza. Lub włączam pierwszą dziesiątkę pod koniec pieczenia (tryb góra + dół). Możesz więc przełączać tryby bez wyłączania piekarnika. Gratulujemy wspaniałego zakupu.
milvok
Ludmiła M. Ja też w trakcie pracy zmieniam tryby.
Aygul
Ludmiła M.a ja nie rozlaczam, przelaczam jak chce
Ludmiła M.
Dziewczyny, dzięki!
Ludmiła M.
Mila56
Ja też wczoraj upiekłam takie ciasto, a potem zwątpiłam. Jestem zadowolony z piekarnika. Żałuję, że nie kupiłem go wcześniej. Dziękuję wszystkim za miłe słowa
Lutady
Dziewczyny, witam wszystkich! Anuluję subskrypcję dotyczącą mojego zakupu. Kupiłem Romelsbacher BG 1550 za 30 litrów. Początkowo chciałem 42, ale cena była bardzo droga. Nie mamy ich na Ukrainie. Zamówiłem to w Niemczech, bo chciałem coś lepszego z podwójnymi drzwiami, dobrym montażem, oświetleniem itp. No i piec oczywiście grzeje, tylna ściana generalnie rozgrzana do czerwoności, drzwi niezbyt gorące. Pieczenie biszkoptu - nieźle, bardzo dobrze. wzrosła dobrze. Pieczeń nie wyszła - jakiś rodzaj suszony. Ale myślę, że nadal musimy zaprzyjaźnić się z piekarnikiem. Wszystko robię pisząc, ponieważ instrukcje są w języku niemieckim.
selenа
Cytat: Lutady
Pieczeń nie działała
jak to przygotowałeś? W razie jakichkolwiek pytań proszę o kontakt - mam instrukcje w języku rosyjskim (mam 42 litry).
Lutady
selenа, przy 220 stopniach początkowo włączane na 40 minut, a następnie w procesie zarówno dolna, jak i górna oddzielnie włączane z konwekcją, eksperymentowano. Ale pieczeń okazała się nieco sucha, bo długo nie chciała się zaczerwienić.A jednak pozostał blady. Dla siebie zdałem sobie sprawę, że przepływ powietrza jest rzeczą czysto nominalną (a przynajmniej tak mi się wydaje w porównaniu do stacjonarnego). A jednak najwyraźniej reżim temperatury jest nieprawidłowy. Następnie upiekła zapiekankę z twarogu, w temperaturze 220 ° C iz konwekcją również nie rumieniła się w żaden sposób. Ale przy 230 wszystko się udało. Co mam zrobić, jeśli potrzebuję cieplejszej recepty?
I jak się masz? Jesteś zadowolony? Dzięki za instrukcję, znalazłem ją po rosyjsku.
selenа
LutadyNigdy nie włączyłem Tatyana więcej niż 200, przeważnie słodkie wypieki na 170, chleb na 200, konwekcja nie jest nominalna, jak próbuję przykleić kawałek folii, aby wierzch się nie przypalił, jest zdmuchnięty różnymi zapiekanki (ziemniaki i twaróg) dobrze zarumienić (ser na ziemniakach, twaróg). Nie spodziewałem się, że będzie tak szybka. Podobno na piecu nie ma pieca, chociaż naprawdę im wierzyłem (Niemcom)
Mila56
LutadyTanya, czy umiesz gotować w piekarniku bez dmuchania? Przecież po prostu wysycha wypieki, jeśli jeździsz nim cały czas, a tym samym wysuszy pieczenie itp. Mam piec Rollsen 30 litrów iw nim nadmuch można włączać i wyłączać osobnym blatem przełącznik (łącznie 4 przełączniki). Celowo wybrałem piec z takim trybem nadmuchu (po wcześniejszym ponownym przeczytaniu tego tematu). I generalnie nadmuch włączam bardzo rzadko (w 10-20% przypadków) i tylko na około 15 minut (czyli na krótki czas) iz reguły na koniec pieczenia, jeśli trzeba wyrównać rumieniec. Inną możliwą przyczyną suchych pieczeni są wysokie temperatury. Temperatura w moim piecu przekracza 180 stopni. Nigdy go nie instalowałem (nie jest to wymagane), chociaż używam go od około roku. Gdybyś miał okazję ponownie przeczytać ten temat to pewnie zauważyłeś, że wiele osób dodatkowo kupuje termometr, wkłada go do piekarnika i włącza, żeby sprawdzić temperaturę. Wszelkie wypieki gotuję w niższej temperaturze niż wskazana w przepisie i wyciągam z tego wniosek (nawet bez dodatkowego termometru), że ustawię np. Na 160 stopni. piekarnik wytwarza około 180 stopni. Dlatego nie zawsze trzeba wierzyć, że ustawiona temperatura będzie podczas gotowania.
Mila56
LutadyTanya, czasami jak gotuję w piecu w trybie góra + dół, nie wliczając w ogóle nadmuchu i jedzenie gotowe, ale rumieniec nie wystarcza, po prostu wyłączam dolną dziesiątkę, a górną zostawiam na kolejne 10-15 minut. Temperatura z górnego cienia przede wszystkim rozgrzewa powierzchnię potrawy i rumieniec szybko się kończy (wystarczy wyjrzeć, bo inaczej góra szybko się wypali), a jeśli włączymy tu nadmuch to temperatura przyspieszy w całej komorze, a rumieniec pojawi się znacznie później. Dlatego jeśli chcesz, aby gotowa potrawa się przyrumieniła, zostaw tylko górną dziesiątkę.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba