Piece stołowe, piece ...

Oto widok przekroju. Doskonale wypiekane, smak niesamowity, z lekką kwaskowatością (tak bardzo ją uwielbiamy) i miękki jak puch. To prawda, że ​​wysokość nie jest świetna, chociaż dobrze wzrosła. Prawdopodobnie test nie wystarczył. Śmietana absolutnie nie była kwaśna, więc dodałem 1m. łyżeczka kwasu cytrynowego. Udany przepis i niezbyt kaloryczny (a tego potrzebuję), będę go nadal stosować z poprawkami i dodatkami. Kto jest zainteresowany przepisem, zobacz oryginalne źródło (gdzie są wszystkie babeczki).

[Zhenya,]

Zhenya, fajny piekarnik! Ale mój mąż kazał szukać 40-litrowej ... Gigantomania !!!!

Alya, Bardzo dziękuję, właśnie zwróciłem uwagę na Asela, teraz muszę wybrać model. Najważniejsze dla mnie jest to, że piecze się dobrze, równo.

[Natusichka]

Natusichka, dobry wybór)

Michaił, trzy tygodnie temu wypożyczyłem swój piec Simfer 3220, który również kupiłem w Technosila,

Jak długo czekałeś na odpowiedź? Czekałem już ponad 10 dni. Dzwoniąc do Technosili, gdy tylko mówię o problemie, mówią, że nie można cię usłyszeć ...

[Michael]

Michaeli po co dzwonić, trzeba iść do ich sklepu. I napisz oświadczenie.
I lepiej zagrozić TV i programowi Test Purchase i szybko na to reagują, sprawdzone.

Michael, po co dzwonisz

Napisałem aplikację i czekam na odpowiedź ponad 10 dni

Więc idź do sklepu i poproś.
Nie lubię ich i gracza. Ru z tej samej serii.
Aby przywrócić coś do techno-force, będziesz oszołomiony i ciężko będzie wrócić w M-wideo. Kupuję w tych sklepach tylko wtedy, gdy jest dobra oferta,
Tak więc kupiłem ekspres do kawy Delonghi w Technosila. A samochód był z gabloty i bez pudełka, więc kazałem sprzedawcy napisać do mnie papier, że był magik z zadrapaniami, nie było pudełka, nie było instrukcji, nie było nic, a położyłem numer i pieczęć sklepu,
Nie chciał i obiecał trzy pudełka, ale go stworzyłem.
Zawsze jestem dla nich twardy.

Więc idź do sklepu i
Zawsze jestem dla nich twardy.

Odmówili, zagrozili zakupem testowym. Tym razem zabrali piekarnik do oględzin, ostatnim razem powiedzieli, że go nie wezmą, nie mają magazynu ...

[Michael]

Michaelokoło 20 dni, ustawowo do 45 dni

[Michael]

Tym razem wzięli piekarnik do sprawdzenia, ostatnim razem powiedzieli, że go nie wezmą,

Michael, jeśli się nie mylę, odpisałeś 23 października, że ​​przekazałeś go do weryfikacji. A może wtedy nie została przyjęta? Od tego czasu minęło 35 dni. I przez cały ten czas jesteś w zawieszeniu. Jeśli ta sieć handlowa jest tak zuchwała, to obawiam się, że nie poradzę sobie bez pomocy. W tej chwili, nie czekając na odpowiedź, zwróciłbym się o pomoc albo do „Zakupu testowego”, albo do działu ochrony konsumentów. To kwestia zasad, nie ma nic do stracenia. Mimo rejestracji miejskiej z pewnością łatwiej jest szukać pomocy, a bez niej mogą pojawić się pułapki. Technosila też nie jest w naszym mieście firmą rzetelną i małą.

Ostatnim razem, gdy przekazałem go do naprawy gwarancyjnej, trzymali go tam przez ponad 30 dni. Potem zmienili pióro i powiedzieli mi, żebym go nie używał więcej niż 200-220 stopni, że jeśli nadal się wypali, to go nie przyjmą. Jechałem bezpośrednio do Technosila, gdzie przyjęli zgłoszenie, jedli, ale nie brali pieca. Zobowiązałem się wysłać SMS o decyzji. SMS nie został wysłany, przybyłem sam 11 dnia i odmówiono mi z powodu niewłaściwej obsługi. Zagrożeni zakupem testu, teraz zabrali go do badania, jak rozumiem, ponownie zostaną zabrani do centrum serwisowego. Generalnie powinienem był od razu udać się do Technosila.

[Alechka!]

Natusichka, dobry wybór)

Alechka! Już zamówione ... czekam ...

[Alechka!]

Alechka! Już zamówione ... czekam ...

Natus, to się chwalisz)))

Koniecznie! Jeśli masz się czym chwalić! W każdym razie napiszę swoje wrażenia.

Cóż, mam swój piec !!!!

Ledwo mogłem to znieść, dopóki nie wróciłem z pracy do domu i od razu do instrukcji ... tam w zasadzie nie było co czytać, wszystko jest dostępne, wszystko jasne. Dlatego od razu pobiegłem zrobić ciasto (oczywiście nie ja to zrobiłem, ale Kesha, mój asystent Kenwood!) Aby przynajmniej coś upiec! Ponieważ teraz jest na czczo, postanowiłem gotować mini-chude pizze.
Oto, co się stało:
- wciąż jest surowy.
A oto moje piękności w moim nowym asystencie:


Zrobiłam 2 partie, do drugiej partii kładę termometr na blasze do pieczenia, zadana temperatura jest utrzymywana prawidłowo!
Jak już zrozumiałeś, zdecydowałem się na Vimarę. Wybrałem bardzo długo i boleśnie między Vimarem, Aselem, Dexem ..., podobało mi się coś w jednym modelu, coś w innym, nie mogłem znaleźć takiego, który miałby istotne dla mnie funkcje. A teraz, dzięki Natasha lettohka ttt, dokonałem wyboru! Mini piekarnik VEO-4240! Pojemność - 42 litry.
W tym piecu znalazłem wszystko, co chciałbym zobaczyć! Zamówiłem go na oficjalnej stronie Vimar. Dodatkowo zamówiłem drugą blachę do pieczenia, podczas gdy niektóre ciasta pieczą, „ładuję” drugą blachę. Wydaje mi się, że to takie wygodne.

Pomóż sobie:

A nad grzybami i pomidorami, czy to ser? Ciastko biszkoptowe czy Maria?

[Oksanochka,]

Nie, Oksanochka, nie ser ... to chuda pizza! To jest ziemniak. Zgodnie z przepisem powinny być surowe ziemniaki, starte, ale nie zaryzykowałem (nie jestem pewien co do ziemniaków) i gotowałem je w mundurach, tarto, mieszałem z masłem (miałem suszone pomidory, kukurydza była bardzo pachnąca), sól, koperek i nałóż kapelusz.
A podstawą nie są ciasteczka, to jest ciasto. Zgodnie z przepisem jest mąka pszenna + kukurydziana, ale mąki kukurydzianej nie miałem, więc dodałem pełne ziarno. Rozwałkowała ciasto i pokroiła w okrąg.
Bardzo smaczne pizze! Właśnie jedliśmy herbatę w pracy! Nawiasem mówiąc, nikt nie może zgadnąć, z czym ona jest!

Piekarnik wypiekany świetnie, nic się nie przypaliło, wszystko było upieczone! Jestem bardzo szczęśliwy!

Klasa jak narysowana! Chcesz wydać przepis?

[Natusichka]

Natusichka, gratulujemy udanego zakupu. Podaj cenę pieca i ostateczną cenę dostawy. I gdzie to jest zrobione. Ta informacja jest również przydatna dla tych, którzy jeszcze nie dokonali wyboru. I o mini-pizzy bardziej szczegółowo, bo okazały się fajne. Co oprócz mąki zawiera ciasto? A co zawiera na wierzchu oprócz ziemniaków? Czy pomidor wydaje się świeży na cieście? A grzyby wciąż tam są?

Dzielę się z przyjemnością! Ja z przesyłką i dodaj. blacha do pieczenia kosztowała 2065 UAH.
Godzinę temu upiekłam jednocześnie 2 bułeczki w kształcie „cegiełki”, wypiek jest jednolity, skórka okazała się piękna, chrupiąca. Jutro go posmakuję.

Jeśli chodzi o mini-pizze, w razie potrzeby wystawię
osobny przepis.

Zapraszamy, Mini Pizze

[Natusichka]

Natusichka, bardzo podobał mi się piekarnik! Gratulujemy piękna! Powiedz mi, jak wysoko można włożyć naczynie do pieczenia (na przykład podczas pieczenia ciast)? To znaczy wysokość od dolnej kratki do górnego elementu grzejnego. Pojedyncze szkło? Czy ściany zewnętrzne są bardzo gorące? Spojrzałem na Dexa, ale twój naprawdę mnie zainteresował.

Raisin, spójrz tutaj: 🔗

Nawiasem mówiąc, pojedyncze szkło jest zamocowane zarówno całkowicie otwarte, jak i uchylone. Nagrzewa się jak wszystkie piekarniki ... nie powiedziałbym aż tak dużo ...
Chleb piekłam w 2 formach („cegiełka”, jak w piekarni) w tym samym czasie.
Kiedy patrzyłem, patrzyłem też na Dexa i Asela ... ale po zważeniu wszystkiego wybrałem ten, pasował mi do swoich funkcji i ogólnie bardziej podobał mi się!

Natusiu, patrzyłem na tę stronę ale chciałem też poznać wysokość wewnątrz od dolnego grilla do górnej grzałki

Zmierzyłem to! 17 cm.

Cześć wszystkim!

Wybór bolesny. Prawie już wziął Rolsen kw-3526. Ale prawie przypadkowo zamówiłem AVEX TY400BСL. Na temat tych pieców jest niewiele recenzji, więc sprawdzimy to na własnym doświadczeniu.Z priorytetów - objętość, abyś mógł upiec przynajmniej pół ciasta. Przełączana konwekcja - do ciastek. Oświetlenie wewnętrzne - lubię obserwować proces. Grill nie jest ważny, jest airfryer. Minutnik jest dobry, ale 60 minut to za mało, Twój ulubiony czysty chleb żytni piecze się dłużej. Bardzo ważna jest też cena urządzenia. Wydaje się, że piec spełnia wszystkie główne parametry.

Można było wziąć to samo, ale za 50 litrów. Zmierzone - nie ma gdzie go umieścić. Odmówiono. Może będę tego żałował. Mam nadzieję, że do końca tygodnia zacznę już piec.

[Vnature]

Vnature, poczekamy na "testy terenowe", podziel się swoimi wrażeniami

Cześć wszystkim! Wychodzę z ukrycia w tym wątku!
Nowy hotel - mini piekarnik. Zaleca się zakup od Ozone. RU. Ale jest wiele pieców wyprodukowanych w Turcji pod nazwą Kumtel. Czy ktoś taki spotkał?

[Rommelsbacher]

Właściciele pieców Rommelsbacher ay!
Przyjrzałem się bliżej modelowi 1805. Jak ci się podobają piece tego producenta, jak wysoka jest jakość, czy naczynia się dobrze wychodzą? Proszę Podziel się. Znalazłem stare recenzje, minęło dużo czasu, jak służą te piece?

Na początku chciałem Delonghi na 32 litry, ale znalazłem recenzje, że w rzeczywistości temperatura jest wyższa i naczynia się palą, trzeba skrócić czas lub stopnie, krótko mówiąc, trzeba się do tego dostosować.

[Orzech kokosowy]

Orzech kokosowynie było żadnych skarg na działanie pieca, jedna rozkosz, ale szkło pękło, myślę, że jest to projekt fabryczny i konstrukcyjna ościeżnica, drzwi zaczęły się z trudem otwierać i przy niewielkim wysiłku szkło rozpadło się na drobne okruchy naprawa jest bardzo droga, póki się nie wyrzuciła, ale wymieniona nie kupię drzwi na nowe za takie pieniądze, raczej kupię nowe, teraz znam wszystkie framugi w piecach stołowych i wybiorę na podstawie tej wiedzy nie radzę kupować takiego piekarnika ze względu na to że problem ten jest systemowy i niestety będzie się powtarzał w innych egzemplarzach

[selenа]

selenа, Dziękuję za odpowiedź! Czy masz model Rommelsbacher 1805? Jak długo pracowałeś?
Przeszedłem przez wszystkie piece, wybór jest bardzo mały, w sklepach jest jeszcze mniej. Z jakiegoś powodu nie ufam Turkish Simfer i jest bardzo tani, jaka jest taka cena (więc nie patrz w stronę Rommelsbachera? Nie rozumiem na czym polega problem ze szkłem, czy jest źle naprawiony ?
I jak Delonghi? ... Jedna recenzja pokazała, że ​​temperatura jest wyższa niż deklarowana i spala.
Nie ma na co patrzeć z mini piekarników, nie znalazłem, ale muszę to kupić, wkrótce Nowy Rok, taki mini piekarnik jest bardzo potrzebny))

[Nadzieja]

Nadzieja, więc może to tylko popękane szkło, a inni użytkownicy nie mieli takich problemów. A może czytałeś gdzieś o szkle?

Mash, jest taka konstrukcja, że ​​pęknięcie szkła jest potencjalnie możliwe i konstruktywnie przewidywalne, dla tanich piekarników w cenie 30-50 tak to zrobi, ale ten piekarnik kosztuje 300 lat

[Orzech kokosowy]

Orzech kokosowyMam piec Rommelsbacher BG 1650. Piękno, objętość jest bardzo dobra. Ale jest ALE i bardzo istotne: kiedy pieczesz na średnim poziomie, wierzch bardzo szybko brązowieje, a jeśli na dole, to na dole. Poprzedni piekarnik nie miał takich problemów. Chociaż w zasadzie przyzwyczaiłem się do piekarnika, na razie nie chciałbym go zmieniać, ale poprzedni, dużo tańszy, upiekł się równiej.

Ja też trzymam się swojej opinii.
Mam piec Stobka. Mogę o tym wiele powiedzieć, ale najważniejsze jest to, że zarówno góra, jak i dół pieczone są zaskakująco równomiernie.
Już nawet wizualnie ufam topowi, bo wiem, że dół jest dokładnie taki sam.

[Rita]

Ritaile masz litrów?

[Nadyush]

Nadyush, Nie wiem. Musimy zapytać Maszę.
Zajmuje mi połowę blatu.
Instrukcje do niego też nie przeczytałem.
Kupiłem go i ... hop!

[Nadzieja]

Nadzieja, Rita, jak moja na 28 litrów Steba 28Eo Line

Tak, tutaj, powiedział mi Mashunya.
Jestem bardzo zadowolony z mojego pieca. Nigdy nie myślałem, że piec stołowy może być tak szczęśliwy.
Moje pierwsze doświadczenie było nieudane z udkami z kurczaka i ziemniakami, ale dalsze udręki zamieniły się w przyjemność.
W ogóle nie żałuję, że go kupiłem.
Prawdziwe! Z poważaniem!
Jest dobry piekarnik Boscha, ale nie będę kłamał, jeśli powiem, że go w ogóle nie używam.
Trzymam w tym Księżniczkę. * Żartobliwie * Jest szafą.

Jest szafą.

cóż, tak, cóż, tak, patrzę na twoje piękno

ups ... nie napisałem tego tam.

Ogólnie rzecz biorąc, rozpoczęły się pierwsze eksperymenty z piecem AVEX TY400BСL. Dzisiaj go otrzymałem, rozpakowałem i zmierzyłem.
Odległości.

Między elementami grzejnymi - 22,5
Krata - 38 x 29,5
Paleta - 35 x 26,5

Zrobiłem zdjęcia, jutro wyślę. Zaczął się rozgrzewać, palił całą kuchnię. Włożył termometr i delikatnie mówiąc, był oszołomiony. Przy 150 stopniach termometr pokazuje 194 Ale to jest z pustym piekarnikiem. Wrzucę tam chleb i zobaczę, co się stanie.

Więc więcej o piekarniku. Przyniesiono ją w takim pudełku. Waga z opakowaniem - 8,7 kg (zważone przeze mnie)



Chiny przyjazne dla produkcji.



Przygotowanie do pracy, oderwanie taśmy klejącej i naklejek.



Połączenie jest natychmiast zauważalne. Szklane drzwi, bez uszczelki. Nie przylega ściśle, jest pęknięcie. Z jednej strony trochę więcej niż z drugiej.



Teng, co na górze, co poniżej - dwie proste rurki.





Zawiera blachę do pieczenia i ruszt



Nogi są małe.



Z tyłu jest też coś w rodzaju nóżek, aby nie przylegać do ściany. Instrukcje mówią: musi być co najmniej 10 cm ze wszystkich stron.



Zawiera uchwyt na garnek do rusztu i blachy do pieczenia, rożen i uchwyt do garnków.

Panel sterowania.



Temperatura jest wskazywana od 100 stopni, ale jeśli umieścimy ją pośrodku między 0 a 100, to - hurra - na wyjściu otrzymamy 40 stopni, można rozprowadzić ciasto.



Oddzielny grill, osobna konwekcja, osobny grill z konwekcją. Możliwość łączenia z obydwoma elementami grzejnymi w dowolnej kombinacji. Fajne!



Minutnik ma tylko 60 minut, ale teraz nie jestem pewien, czy to źle - powiem ci dalej. Pod koniec minutnika słychać pojedynczy dzwonek, w pokoju słyszę dzwonek w kuchni.



Dziesięć niższych już działa.



Najpierw postanowiłem upiec coś sprawdzonego. Jest to czysty chleb żytni (bez pszenicy) na zakwasie.



Początkowo bałem się go przekręcić temperaturą, ustawiłem go na 180, żeby dach nie złapał tak jak powinien i trochę usiadłem. Ale tylko trochę. Następnym razem dam od razu 230 stopni, a jak się złapie dach obniżę do 170. Okazało się, że jak ustawimy na 190 stopni to przy załadowanym piecu w komorze temperatura wynosi 180- 185, więc daje 30-40 stopni więcej tylko wtedy, gdy jest pusty. Czytałem o tym słynnym efekcie. Nawiasem mówiąc, dziób bez konwekcji.

A teraz samolubny wynik. Ustawiłem timer na godzinę i poszedłem załatwić sprawy. I tylko zapach mocno smażonego chleba zaalarmował mnie. Przybiegł - o ty, kotku jeszkin, dach się spalił, ale minęło tylko 45 minut. Włożyłem termometr - 97,5, pełne Achtung. Nie spodziewałam się, że piec tak szybko sobie poradzi, jestem przyzwyczajony do tego, że żyto piecze się 1 godzinę i 20 minut. gdzieś. A tutaj w 45 minut wszystko jest gotowe, a nawet za dużo.
Najważniejsze.



Stygnie, na razie dojrzewa, pokrój już w porze obiadowej.
Pierwsze wrażenia są nieco sprzeczne. Widać, że model jest budżetowy, widać to po jakości plastiku i jakości metalu, który wygina się, jeśli bierzesz piekarnik z boków. Musisz się do tego przyzwyczaić, jak do każdej techniki. Nie wątpię, że przyzwyczaię się do tego. Nawiasem mówiąc, możesz bezpiecznie chwycić żelazną klamkę gołą ręką, nie nagrzewa się ona podczas tego procesu.

[Alexander]

Alexanderdzięki za tak szczegółową fotorelację
Twój chleb jest luksusowy
40 litrów to bardzo dobra objętość, nie potrzeba więcej, jak pokazała praktyka
Jak to się mówi: autor pisze ische

I przyglądam się temu uważnie, głośność jest dobra, wszystko będzie pasować
🔗 Vimar VEO-6512
Zewnętrznie bardzo podobny do Aleksandra

[izumka]

izumkaNie znalazłem takiego w Moskwie, pojemność jest po prostu ogromna, 65 litrów to pełnoprawny piekarnik, jest nawet dla mnie za duży, obejrzałem "film", zauważyłem jeden duży plus w porównaniu do wielu

[Natusichka]

Ta firma do mnie Natusichka Poradziłam, ale ma mniejszą objętość, nie wszystkie moje kształty będą pasować na wysokość. Więc patrzę na to.

Natasza (lettohka ttt) też kupiła jeden, tylko że jej wolumen jest większy niż mój, też jest bardzo szczęśliwa!