Piece stołowe, piece ...

[Mila56]

Mila56,

Czy można gotować w piekarniku bez dmuchania?

- jest to możliwe bez dmuchania, ale w żaden sposób nie zrobiło się czerwone, będę eksperymentować, ale według subiektywnych odczuć temperatura jest niższa od deklarowanej. Myślałem też o zakupie termometru, bo mam też stacjonarne dziwactwo z temperaturą. Jeszcze nie wiem, gdzie mogę go kupić w Chinach?

Dlatego jeśli chcesz, aby gotowa potrawa się przyrumieniła, zostaw tylko górną dziesiątkę.

Spróbuję w ten sposób

[selenа]

selenа, Nadia,

chociaż naprawdę im wierzyłem (Niemcom)

- tak jak sądziłem ... Że kupiłem prawie 2 razy drożej niż sprzedajemy chińskie. Ale mamy bardzo mały wybór. Bardzo chciałem, żeby był wysokiej jakości, a opinie o tym piekarniku były w 100% pozytywne, ale będę dalej eksperymentować. A taca na okruchy, jak rozumiem, jest zainstalowana pod elementami grzejnymi? Po co?? Jeśli okruchy lub tłuszcz dostaną się na teng, nie będzie wydawać się trochę. Czy umieszczasz go nad dolną grzałką?

A taca na okruchy, jak rozumiem, jest zainstalowana pod elementami grzejnymi? Po co?

No cóż, to kwestia dokładności gospodyni, przez rok nie dostałem nic na elementach grzejnych, upiekłem babeczkę w kształcie "Domku", uniosła się tak, że ciasto spłynęło do rury, ale tak się nie stało nie dostałem się na elementy grzejne, owijałem tę paletę folią -która kapała, po prostu zmieniam folię, a jeśli jest zamontowana nad elementami grzejnymi, to zostanie zakłócona termoregulacja, konieczne jest umieszczenie mocniejszych elementów grzejnych aby również podgrzały tacę, wystarczy wybrać odpowiednią objętość naczyń i wszystko będzie dobrze

A taca na okruchy, jak rozumiem, jest zainstalowana pod elementami grzejnymi? Po co?? Jeśli okruchy lub tłuszcz dostaną się na teng, nie będzie wydawać się trochę. Czy umieszczasz go nad dolną grzałką?

Mam Stebę, w instrukcji jest napisane, że podczas smażenia na ruszcie i grillu patelnia jest montowana NA elementach grzejnych. W przeciwnym razie pod nimi.

paleta zainstalowana na elementach grzejnych

tak to chyba ma sens, ale nie mamy tego napisane (moim zdaniem), nie grilluję, więc nie myślałem o tym, mam do pieczenia, a do końca jest wiele innych pribluds

[Lutady]

LutadyTanya, czy górna dziesiątka działa poprawnie? Cienie po podgrzaniu do określonej temperatury uzyskują jednolicie czerwony kolor. I wyłączają się (na krótko) w tym samym czasie. Ponowne włączenie dziesiątek również występuje jednocześnie, a więc przez cały czas. Obserwuj ich. A jeśli chodzi o tacę na okruchy, stawia się ją na dolnych roletach tylko podczas smażenia na ruszcie i grillowania, jak już pisaliśmy wcześniej Litera a, Elena. Rzeczywiście, w tych trybach niższe cienie nie są włączane, a ociekający tłuszcz gromadzi się na patelni. Kiedy pieczę w silikonowych lub innych foremkach, których wymiary są mniejsze niż blacha do pieczenia, to kładę je nie na ruszcie, ale na blasze (jeśli ciasto uniesie się i ucieknie, spadnie na blacha do pieczenia, a nie na odcieniach) i niższe odcienie przez rok nigdy nie zalały.

Rzeczywiście, w tych trybach niższe cienie nie są włączane, a ociekający tłuszcz gromadzi się na patelni.

Vooot, dokładnie

[selenа]

ciasto spłynęło do rury

selenа, do jakiejś rury? Co do palety, jestem taka retoryka ... po prostu kalcynowałem ją razem z piecem przed pierwszym użyciem. Wtedy nigdy tego nie powiedziałem.

[Litera a]

Litera a,

paleta zainstalowana na elementach grzejnych

tak, logicznie powinno być)

[Lutady]

Lutady, Tatiana, to jest tortownica "dom z fajką" Nordikovskaya, Mila56bardzo dokładnie opisałem algorytm pieca, masz czerwone elementy grzejne

tak, logicznie powinno być)

tak, tylko gdy grzałki nie działają, rożen pracuje w tym samym trybie grilla, a dolne grzałki nie nagrzewają się.

[selenа]

selenаNie planuję jeszcze korzystać z grilla. Od roku mam wspaniałą patelnię do grilla gazowego. Cała moja rodzina jest zachwycona tym kuchennym cudem

[Lutady]

Lutadyale nie używam grilla z powodu mojej niechęci do zmywania piekarnika z tłuszczu później, i tak to zrobi, jak chcecie smażyć to mam grill Shtebochka 4.4, ten sam dobry

Czy możesz mi powiedzieć, jaki rozmiar blachy do pieczenia ma Simfer 3220? Piec ma 32 litry, ważne jest dla mnie, żeby pasował okrągły kształt 26-28 cm.

Cześć wszystkim!
Wybieram niedrogi i obszerny piec.
Zainteresowany 30-36 litrami. Albo bez konwekcji, albo jeśli występuje, ale z możliwością wyłączenia.
Albo Delta, albo Kumtel pasuje do moich parametrów.
O Delcie czytałem tutaj kilka stron temu, były skargi.

Nie znalazłem żadnych recenzji Kumtel.

Może jakie inne piece są w segmencie cenowym 2500-3000? Jeśli istnieje bezpośredni super piekarnik, trochę droższy, w zasadzie możliwa opcja, tylko te same cechy, tylko nazwy są różne.

Delta wciąż przyciąga skalę temperatur od 50 do 320 stopni.

[Mary Poppins]

Mary Poppinsi oglądałeś piec Rolsen 3036? ... Mam to i ona ma możliwość wł. i wyłącz. konwekcja w dowolnym momencie. Teraz ceny za to od 3500 do 6500 rubli. Kupując rok temu kosztowało mnie to tylko 2900 rubli. To prawda, że ​​skala temperatury wynosi od 100 stopni. Wiele osób stosuje niższą temperaturę do wyrastania ciasta. Ale poradzę sobie bez niskiej temperatury. Wiem, że wiele dziewczyn z forum używa tego samego pieca i jest całkiem zadowolonych. I myślisz poprawnie o konwekcji. Zwróć także uwagę na odległość między górnym a dolnym cieniem (u mnie 22 cm). Jest to ważne przy pieczeniu produktów wysokich (ciasto wielkanocne itp.). Jeśli odległość ta jest krótka, wypieki mogą się przypalić.

[Mila56]

Mila56dzięki za podpowiedź na pewno będę szukać. Ale piekarnik nie jest potrzebny nie tylko do pieczenia, ale także do suszenia herbaty. Zgodnie z technologią najpierw 100 stopni, potem trzeba suszyć w niższej temperaturze. A to są tańce z tamburynami))
Ale tutaj odległość między cieniami, tak, nie sądziłem, że może to być ważne.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, ale potem poszukaj pieca o temperaturze 50 stopni. Najważniejsze, żeby się nie spieszył i na pewno to znajdziesz.

Dziewczyny, właścicielki piekarnika Rolsen KW-3526, powiedz mi, czy jesteście z niego zadowoleni? Wybieram mini piekarnik, zatrzymałem się na tym modelu, według opinii w internecie jest dobrze, ale chciałbym wiedzieć czy są jakieś uwagi na jego temat? I jak rozumiem większość piekarników ma drzwiczki bez uszczelek, czy to przeszkadza w pieczeniu muffinek czy np. Eklerów?

Cześć wszystkim! Proszę, pomóż mi zdecydować. Cały temat przeczytałem kilka razy. Wolumen jest już bardzo duży, a opinie na temat tego samego modelu różnią się. Dlatego prosimy o wtykanie nosa w model o następujących wymaganiach - pojemność 28-32 litry, możliwość gotowania jednocześnie na dwóch poziomach, niższa temperatura to maksymalnie 60 stopni. konwekcja jest wątpliwa. Głowa już się kręci
Z góry dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzą

Dziewczyny, które mają mini piekarnik Saturn ST-EC1078? Kto jest szczęśliwy, a kto nie? Bardzo mi się podobało, chcę kupić! Ale wątpię w jakość. Pomóż mi dokonać wyboru!

Ustalona!
Chcę piec Avex TY350BСL. Wszystko tam jest, a objętość jest dobra przy małych wymiarach zewnętrznych.
Bardzo chciałbym usłyszeć opinie

Czy możesz mi powiedzieć, jaki rozmiar blachy do pieczenia ma Simfer 3220? Piec ma 32 litry, ważne jest dla mnie, żeby pasował okrągły kształt 26-28 cm.

jeśli nadal ma znaczenie, blacha do pieczenia o wymiarach 30 * 36, okrągły kształt pasuje idealnie

Dziewczyny, które mają piekarnik Simfer M4290, jaki jest rozmiar blachy do pieczenia i wysokość wewnątrz piekarnika?

Dziewczyny, proszę o poradę.
Mikrofalówka (bez dzwonków i gwizdków), już na ostatnich nogach. Na balkonie piec elektryczny Rolsen KW-2626 na 26 litrów. Podziel się swoim doświadczeniem, czy potrafisz podgrzać w nim jedzenie jak w kuchence mikrofalowej?

[Kawka18]

piec elektryczny Rolsen KW-2626,

Kawka18i można go w nim podgrzać, tylko że trwa to dłużej i naczynia nie są plastikowe.

Czy ktoś ma Redber 4510? Co możesz o nim powiedzieć?
I jeszcze jedno pytanie - czy Redbers kładą blachę do pieczenia w rowkach piekarnika czy na ruszcie?

Dzień dobry!
Chciałbym dowiedzieć się więcej o Redber Eo-4510.
W Internecie nie ma żadnych recenzji, ale ze względu na swoje cechy jest bardzo atrakcyjny. Jeśli ktoś zna to urządzenie, podziel się informacją, pliz. Podziękować!

Dzień dobry wszystkim! Chciałbym zostawić recenzję na temat pieca Simfer 3220, jest okropny !!! Temperatury nie da się w żaden sposób złapać, w niskich temperaturach termostat wyłącza się przed ustawioną temperaturą, na wysokich nawet się nie wyłącza, przy 180 gramach dochodzi do 250, a to nie jest limit, wypiek wysycha na wierzchu ale w środku jest jeszcze wilgotno, przenoszenie produktów. Boli))) Nie kupuj tego modelu !!!

[Yarik]

Yarik, Jarosławna, współczuję. Czy zwrócisz pieniądze, czy co?

Naprawdę chcę go zwrócić, ale myślę, że wezmą go na badanie, a potem powiedzą, że wszystko działa, jakby się nagrzewa))), ale na pewno spróbuję.

[Yarik]

Yarik, YaroslavnaO ile wiem, podczas egzaminu możesz być obecny. Dopiero we wniosku o badanie należy napisać o swoim chęci i niezgodności z zadaną temperaturą. Rzeczywiście, najlepiej, gdy przeprowadzamy badanie, jak rozumiem, konieczne jest sprawdzenie temperatury z zadaną temperaturą za pomocą niezależnego, zaufanego (sprawdzonego) termometru. Zrobią to? i czy jest coś? Prawdopodobnie sprawdziłeś zadaną temperaturę w domu innym termometrem. Chociaż mogą poprawnie przeprowadzić badanie bez Twojej obecności, tylko wady tej techniki muszą zostać poprawnie opisane. Jeśli istnieje gwarancja, konieczne jest badanie, w przeciwnym razie nie sprawdzą reżimu temperatury. I nie ma potrzeby rezygnować z wiedzy i się jej obawiać. Bardzo często jego wynik jest na naszą korzyść.

Ludmiła, dzięki za radę, na pewno to wezmę. I zobaczymy)))

Dla wszystkich zainteresowanych kliknij link, aby zobaczyć testy minipiekarnika z linii Steba KB28ECO
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.new#new

Dziewczyny, witam wszystkich!

Myślę o zakupie mini piekarnika / piekarnika. Nie wiem, jak to zrobić dobrze.
Znaczenie jest takie. Jest zły piec. Wypieki zawsze się palą lub nie pieczą. Piec ma 100 lat. Chcę kupić oddzielny piekarnik. Ale potrzebuję dużej blachy do pieczenia. Mój ma teraz 37-27 lat. To mi nie wystarcza.
Czy jest więcej pieców z większą liczbą prototypów?
Czy jak udało mi się przeczytać Temko, mogą być 2 blachy do pieczenia i piec konwekcyjny? wtedy możesz upiec dwa ciasta w tym samym czasie czy ciasta mmm? prawidłowo? A jak równo wszystko się piecze?

Nawet w temperaturze. na moim piecu nie ma możliwości ustawienia dokładnie 180 lub 220. Zgodnie z przepisem trzeba np. 180 gram i piec 45 minut. To jest to, czego potrzebuję. aby góra się nie paliła, a spód jest upieczony

cóż, wszelkiego rodzaju miłe małe rzeczy są mile widziane \ funkcje, jeśli są))
cena jest również pożądana)))
co byście poradzili, hostessy?

[Gospodyni)))]

Ale potrzebuję dużej blachy do pieczenia. Mój ma teraz 37-27 lat. To mi nie wystarcza.

Gospodyni)))spójrz na piekarniki o dużej pojemności, to znaczy z przemieszczeniem 42 i więcej. Na przykład Redber 4290 na 42 litry lub 5290 na 52 litry. Lub Erison 4504 45 litrów. Lub inne firmy, ale duże ilości. Na przykład w Redber 5290 temperaturę można ustawić od około st. Jeśli chcesz, aby ciasto szybko wyszło, włóż je na chwilę do piekarnika. przynajmniej 30 stopni, przynajmniej 35 lub 40. Czasami ta funkcja jest bardzo pożądana. Cóż, to jesienią lub wiosną, kiedy mieszkanie jest zimne. Nie w każdym piecu można ustawić te temperatury. Piece z minami są bardziej powszechne. temperatura 90 stopni. Mam najprostszy, budżetowy Rolsen 3026 na 30 litrów i minimalną temperaturę w nim ustawioną to 100 stopni. Nie możesz włożyć do niego ciasta do garowania, ale poza tym mi pasuje. A odległość między górnym i dolnym cieniem w nim wynosi 22 cm Przy mniejszej odległości między cieniami nie wziąłbym, ciasto lub inne wysokie wypieki mogą się palić na górze, trzymać się górnego cienia. Ale dla ciebie jest mały. Jeśli kupujesz w sprzedaży detalicznej, wybór dużych może być niewielki.Ale w sklepie byłoby miło patrzeć i dotykać, przymierzyć różne rozmiary. W sklepach internetowych występują błędy rozmiaru, a odległość między cieniami nie jest tam wskazana. Tutaj w temacie było kilka dużych pieców, ale nie pamiętam kto. Może ktoś z właścicieli dużych pieców odpowie lub ponownie przeczyta temat i sam sobie „wygoogluje”. Witajcie na forum, wspaniale, wkrótce się przekonacie.

[Gospodyni)))]

Gospodyni)))można piec jednocześnie na dwóch blachach. Można je przestawiać podczas pieczenia. Jeśli na przykład ciasto jest smażone na tylnej stronie blachy do pieczenia, ale nie na drzwiczkach, można obrócić blachę do pieczenia, tak aby smażona strona ciasta była skierowana do drzwi. Blachy do pieczenia można zamieniać (od góry do dołu, jeśli piecze się na dwie części). Cóż, konwekcja w tym przypadku pomaga (nie wszystkie piece ją mają). Dobrze, jeśli konwekcja jest włączana osobnym przyciskiem. Na przykład w moim piecu Rolsen 3026 mogę włączyć przepływ powietrza, jeśli działa tylko dolna dziesiątka lub tylko wtedy, gdy działa górna dziesiątka lub obie dziesięć. Możesz wygooglować ten piekarnik i zobaczyć np. Co jest na panelu sterowania. Ale znowu wybierz z dużym przesunięciem, zastanów się, gdzie go umieścić.

[Mila56]

Mila56bardzo dziękuję za informacje i rady! Po cichu czytałem Temko. Nie kupię jutro, kiedy studiuję problem))
Przeczytam o modelach, które wskazałeś

i zastanawiam się, czy wystarczy temperatura do 230 gramów? Nie będę piec chleba.
Ugotuję wszystko oprócz chleba. czyli potrzebuję pełnej wymiany zwykłego pieca.

szkoda, że ​​serwisy nie piszą rozmiarów tacek

i zastanawiam się, czy wystarczy temperatura do 230 gramów?

Mam dość i piekę chleb powyżej temperatury tylko na pizzę, której potrzebuję, ale przeważnie 180-200 stopni.

[Gospodyni)))]

Po cichu czytałem Temko. Nie kupię jutro

Gospodyni))), Studiowałem ten temat przez kilka miesięcy przed zakupem pieca. W tym czasie korzystałem z poczty elektronicznej. patelnia zwana piecem Miracle. Można w nim piec ciasta i smażyć kurczaka i ziemniaki itp. Na forum jest inny temat o niej. W tym temacie znajduje się wiele przydatnych informacji na temat wyboru i obsługi piekarników stołowych. Temperatury 230 stopni. wystarczy do pieczenia i gotowania potraw mięsnych. W piekarniku stołowym wszystko jest podobne do piekarnika gazowego, tylko o wiele łatwiej jest uzyskać dobry wynik. Chociaż teraz możesz kupić gaz. piec z dodatkowym cieniem na górze i bladymi górnymi problemami znikną.

[Gospodyni)))]

czyli potrzebuję pełnej wymiany zwykłego pieca.

Gospodyni))), są piece stołowe (piekarniki), na których dodatkowo ustawione są dwa namioty - „naleśniki”. Możesz także gotować na tych odcieniach. Tylko wydaje mi się, że nie jest wskazane jednoczesne włączanie górnej i dolnej dziesiątki + dziesięć (naleśników) znajdujących się na powierzchni pieca w piekarniku. Obciążenie w tym czasie będzie duże i el. drut może się przepalić. W takich piecach włączamy albo piekarnik (górna dziesiątka + dolna dziesiątka), albo rolety (długości) od góry. Nie kupiłbym tego, ponieważ gotowanie na gazie jest tańsze.

Dziewczyny, czy na stronie są właściciele Dex dto 520?
Właściwie już za to zapłaciłem, powinni wysłać w poniedziałek, ale chcę recenzje "na żywo"! Na co się przygotować?

dziewczyny, dzięki. Tak, nie potrzebuję naleśników.
lepiej niż zwykle.
jeszcze nie zdecydowałem

[Lutady]

Kupiłem Romelsbacher BG 1550 za 30 litrów.

Witam, kochanie, witam, Lutady... Chcę kupić mini piekarnik taki jak twój - Rommelsbacher BG 1550, ale nie mogę zapytać menedżerów prawdopodobnie siedmiu sklepów internetowych w Moskwie, ile programów sterujących na środkowym uchwycie pieca jest - cztery lub siedem. Faktem jest, że różne sklepy zamieściły na swoich stronach internetowych różne zdjęcia tego pieca. Niektóre mają 4 funkcje na środkowym uchwycie, inne mają 7 funkcji na środkowym uchwycie. A przez telefon kierownicy wszystkich sklepów trzymają się za uszy: mamy rację !!! Więc jeśli ty, Lutady, nie jest trudne, powiedz mi ile funkcji na środkowym uchwycie twojego BG 1550... I ogólnie, czy jesteś zadowolony z tego pieca? A może jakieś dziewczyny to kupiły (ten piec), powiedz coś?
Z góry dziękuję za pomoc!

[Siedem:]

cztery lub siedem

Siedem:
rozmrażać
najlepsza dziesiątka
konwekcja górnego elementu grzejnego
najgorsza dziesiątka
konwekcja dolnego elementu grzejnego
dolne, górne elementy grzejne
dolne, górne elementy grzejne, konwekcja.
Jestem bardzo zadowolony z pieca

[BG 1805]

Dziękuję, Nadieżda, ale masz BG 1805

Mam rommelsbacher 1805 na 40 litrów

a u niej w sklepach internetowych wszystko przebiega bez problemów. Okazuje się, że ty i BG 1550 widziałeś to na żywo?

[Leonid545]

Leonid545, oficjalny przedstawiciel sklepu „maksymalny komfort” (lub jak go nazywają), 🔗tam wyraźnie widać ilość funkcji grzania, wierzę w nie i kupiłem od nich własne.

Przy okazji oto zdjęcie z niemieckiej instrukcji (ze strony internetowej firmy):



BG 1550 - 4 funkcje, BG 1805 - 7 funkcji.
A rozmawiałem już telefonicznie ze sklepem „maksimum komfortu”. Mówią, że jest 7 funkcji, przysłali mi rosyjską instrukcję,
a zdjęcie w instrukcji rosyjskiej jest dokładnie takie samo jak u Niemców (4 i 7). W sklepie nie przeglądasz instrukcji? Szkoda tylko, że „oficjalny dealer” nie może dokładnie powiedzieć, co sprzedaje.