Piece stołowe, piece ...

[Leonid545]

Leonid545jeśli jest konwekcja, to siedem, cztery jest bez konwekcji, "komfort" mówi prawdę, instrukcje na 1550 zawierają 7 pozycji temperatur i są wymienione w kolejności w jakiej napisałem i na stronie tytułowej na zdjęciu w ogóle nic nie widać

[.pdf]

Zamieściłem zdjęcie z tego ściągniętego od Niemców w formacie .pdf instrukcje. W instrukcji przesłanej przez „komfort” e-mailem to samo zdjęcie. Wszystkie instrukcje, najpierw po niemiecku, potem po angielsku, przejrzałem po rosyjsku. A prehistoria jest taka: znalazłem ten piec na Ozonie. Mieli 2 zdjęcia BG 1550: jedno zdjęcie - 4 funkcje., drugie zdjęcie - 7 funkcji. Zadzwoniłem do nich, zapytałem o 2 różne zdjęcia do tego, które sprzedali BG 1550... Odpowiedzieli, że to wymyślą i oddzwonią. W rezultacie usunęli zdjęcie z 7 (!) Funkcjami, zostawili jedną z czterema i oddzwonili: spójrz teraz, to BG 1550 na sprzedaż. I w efekcie skłaniam się Wam do wiary i „komfortu”, choć wygodniej jest kupować w Ozonie - dostawa gratis, płatność kartą bankową. Przy okazji możesz spojrzeć na piec Ozone i zobaczyć zdjęcie.

[Leonid545]

Leonid545ale w opisie „Ozone” pisze - „konwekcja, grill”, zamawiaj w Ozone, a jak będzie bałagan to po prostu nie odbieraj tylko wtedy musisz zapłacić gotówką przy odbiorze kurierowi Ozone jej wielkość sprzedaży może „unosić” dokładnie informacje

[selenа]

Witam wszystkich, witam selenа... Zamówione dzisiaj BG 1550 na „Ozone”. Nawiasem mówiąc, ostatni piec. Dostawa na terenie Moskwy jest bezpłatna, kurier akceptuje płatność kartą kredytową. Chcieliby przynieść to jutro, ale to nie fakt, jeszcze nie zadzwonili. W razie zainteresowania napiszę o tym, kiedy przyniosą i się tym zajmą.

[Leonid]

Leonidna pewno bardzo ciekawe, boom czekający na nowości

[Nadzieja]

Witaj Forum, witaj Nadzieja... Wreszcie dotarłem BG 1550 z „Ozonu”. I co do wszystkiego masz absolutną rację. Piec posiada 7 trybów pracy, a ozon „pływa” w informacji o produkcie. I w końcu nasze piece są identyczne pod względem funkcjonalności z Tobą, a Ty napisałeś wszystko o piecu. I nawet nie wiem, co jeszcze dodać (jest za wcześnie, żeby pisać o pieczeniu czy smażeniu w piekarniku). Dlatego bardzo dziękuję, Nadzieja na odpowiedzi i uwagi dotyczące "Ozonu" i pieca.

[Leonid545]

Leonid545, gratuluję zakupu silnej przyjaźni z nowym asystentem

Kupiłem Simfer m3220 i już za dwa tygodnie oddałem go do naprawy. Rękojeść jest stopiona i nie trzyma się, świerkowe klosze trzymane są na zatrzaskach, zwłaszcza górnych. Ponad tydzień w naprawie. Mówią, że wysłali zdjęcia i filmy do Simfera i czekają na odpowiedź, a zwykle nie jest to sprawa gwarancyjna ... Mówią, że wynika to z tego, że klient ustawia temperaturę na 260 stopni.

[mvin]

Rękojeść jest stopiona i nie trzyma się,

mvintak trudny przypadek. Rękojeść topi się tylko w bardzo wysokich temperaturach. Chociaż w niektórych piecach rzeczywista temperatura nie odpowiada ustawionej. Jest takie małżeństwo (rzadkie). A tę wadę można sprawdzić w domu, wkładając niezależny termometr (sprzedawany w sklepach) do wciąż zimnego pieca i włączając, powiedzmy, 200 stopni. Po 10-15 minutach porównaj z temperaturą na termometrze, może wskazywać zarówno wysokie, jak i niskie temperatury. To prawda, że ​​nawet w tym przypadku nie wszystko jest jasne, ponieważ można zaufać zakupionemu termometrowi. Oczywiście klamka może się również stopić ze względu na nieodpowiedni materiał samej klamki, ale jest to praktycznie niemożliwe lub jeśli drzwiczki nie zamykają się szczelnie. Nie widziałem recenzji na forum na temat stopionej rączki pieca. „Google” swój piec i recenzje w wyszukiwarce. Może ktoś miał takie komentarze.Otóż, gdyby twój piec wydał zawyżoną temperaturę (a ty tego nie wiedziałeś i nie musiałeś wiedzieć) i rączka się od tego stopiła, to prawdopodobnie byłaby to sprawa gwarancyjna. Spróbuj poprosić warsztat o sprawdzenie reżimu temperatury.

Mówią, że wynika to z faktu, że klient ustawia temperaturę na 260 stopni.

Jeśli zadeklarowana zostanie taka temperatura, to urządzenie musi ją wytrzymać, a jeśli nie zostanie zadeklarowana, to urządzenie nie powinno się nagrzewać do takiej temperatury.

Temperatura jest mniej więcej taka sama, jak podano, mierzona natychmiast po zakupie. Materiał uchwytu jest wysoce wątpliwy. Wkręt samogwintujący wkręca się w klamkę od wewnątrz do drzwi. Wkręć tę śrubę i stopić uchwyt. Pojedyncze szklane drzwi. Co ciekawe, drugi koniec rączki jest w porządku.

Jeśli taka temperatura zostanie zadeklarowana, to urządzenie musi ją wytrzymać,

Dokładnie, jeśli zgodnie z instrukcją da się ustawić 260 stopni to mam prawo to ustawić i nic mi się za to nie stanie (choćby długopis się stopił, przynajmniej dziesięć wypali się przynajmniej w wtyczka elektryczna czy przewód elektryczny to "zewrze"), przecież w tym przypadku nic nie zepsuło. Konieczne jest pokazanie mechanikowi wiersza z instrukcji, z dopuszczalną temperaturą 260 stopni (jeśli oczywiście jest) i spytanie, co naruszyłem.

Całkowicie się zgadzam. Pytanie brzmi, co z tym zrobić, jeśli powiedzą, że sprawa nie jest gwarantowana. Tak, nawet jeśli to naprawią ... Myślę, że znowu się wypali, a tena shatayuta ... Czy mogę to zwrócić? Zakupiony od Technosila. Ale minęły dwa tygodnie.

Ale minęły dwa tygodnie

nie ma sensu zostawiać tak zawodnego urządzenia, żądać zwrotu i wymiany na nowe, Technosila wydaje się być zwykłym sprzedawcą

jeśli powiedzą, że sprawa nie jest gwarantowana.

Trudno się „drzeć” z „handlem”, jeśli nie wiesz, co napisać, do kogo napisać, gdzie i kiedy. Możesz spróbować zwrócić się o pomoc do działu ochrony konsumentów, który jest chyba w każdym mieście, na przykład jaki mamy. I mogą „pluć” na nasze słowne żądania. Spróbuj przejść z tymi pytaniami tutaj na forum w temacie „Legal LikBez”, czy ktoś może odpowiedzieć. Fajnie byłoby wyciągnąć wniosek, który wskazuje na podstawie tego, czego ta sprawa nie jest gwarantowana, ani żadnych innych formalności od nich. Z nią możesz w razie potrzeby zwrócić się do sądu. Pracownicy departamentu ochrony praw konsumentów mogą pomóc w sporządzeniu pozwu do sądu i mogą tam reprezentować Twoje interesy. Nie wiem, jak dobrze działa ta usługa, ale jeśli zajdzie taka potrzeba (w najgorszym przypadku), możesz wypróbować tę opcję. To jest ich obowiązek, ale jeśli są próżniacy lub miernoty, nie pomogą.

nie ma sensu zostawiać tak zawodnego urządzenia, żądać zwrotu i wymiany na nowe, Technosila wydaje się być zwykłym sprzedawcą

Tak, w przypadku wymiany na inny model. Myślę, że ten model jest zawodny.

Michaił, trzy tygodnie temu wypożyczyłem moją kuchenkę simfer 3220, którą też kupiłem w Technosila, moja temperatura była ponad 50 stopni od deklarowanej, byłem w użyciu przez 2 miesiące, napisałem oświadczenie, wskazałem wady i zwrot pieniędzy, a nie wymiana, zadzwonili dzisiaj, Said zatwierdził zwrot. Śmiało i daj sobie spokój. Kiedy ja oddawałem swoje, moja babcia stała obok niej i też chciała oddać swoje, również Simfer, ale innego modelu, narzekała, że ​​wszystkie jej wypieki się palą. Więc piece są całkowicie zawodne.

Napisałem oświadczenie, wskazałem braki i zwrot pieniędzy, a nie wymianę, dziś oddzwonili, powiedzieli, że zwrot został zatwierdzony. Śmiało i daj sobie spokój. Kiedy ja oddawałem swoje, moja babcia stała obok niej i też chciała oddać swoje, również Simfer, ale innego modelu, narzekała, że ​​wszystkie jej wypieki się palą. Więc piece są całkowicie zawodne.

Tak, idealną opcją jest odzyskanie pieniędzy. Cóż, jej taki piec jest zawodny. Zastanawiam się, ile pieniędzy obecnie ten piec kosztuje w sprzedaży detalicznej. Chodzi mi o to, jaki rodzaj pieca go zastąpić osobą i najlepiej w tym samym przedziale cenowym.

Piec kosztuje około 4 tys. Wygląda na to, że jeśli się zmienisz, powinieneś przyjrzeć się bliżej niemieckim piecom. Są oczywiście droższe. Miejmy nadzieję, że bardziej niezawodny. Przyglądając się uważnie Stebie i Rommelsbacherowi

wtedy warto przyjrzeć się bliżej niemieckim piecom.Są oczywiście droższe. Miejmy nadzieję, że bardziej niezawodny. Przyglądając się uważnie Stebie i Rommelsbacherowi

Oczywiście te piece są bardziej niezawodne i, jeśli to możliwe, lepsze od nich. A jeśli jeszcze nie ma takiej możliwości, możesz wybrać tańszą. Wielu Rolsen jest zadowolonych. Mam go 3026 w eksploatacji od 1,5 roku, choć nie piekę w nim często, bo nie ma nikogo (mieszkam sam) poza tym używam HP i bardzo budżetowego piekarnika Miracle (patelnia elektryczna z cieniami w pokrywie) i płyty gazowe. Czasami, gdy są goście i potrzebuję dużo jedzenia, używam wielu urządzeń jednocześnie. Jestem zadowolony z mojego pieca. A jej rączka jest żelazna, a konwekcję można włączyć, kiedy tylko chcesz. i wyłącz. Ale znowu mam przez to małą przepuszczalność i nie wiadomo, jak będzie się zachowywał podczas intensywnego użytkowania.

Nie widzę Rolsena 3036, proszę określić, dokładnie 3036?

[Michael]

Michael, Spieszyłem się i nabrałem, opisałem siebie. Oczywiście 3026, teraz naprawię tę odpowiedź.

[Nadzieja]

Witam wszystkich, witam Nadzieja... Przepraszam, znowu do ciebie pytania. Czy działa, aby utrzymać ustawioną temperaturę (powiedzmy 180 stopni) w sześciu trybach, z wyjątkiem „Rozmrażania”? Mam tylko jeden tryb „utrzymywanie” temperatury - „górna grzałka + dolna grzałka + konwekcja (wentylator)”. Pozostałe tryby nagrzewają piekarnik do granic możliwości, elementy grzejne zmieniają kolor na czerwony, nie wyłączają się, a lampka włączania / wyłączania elementu grzejnego świeci się stale. Czy masz to samo, czy wszystkie sześć trybów działa z termostatem?
A drugie pytanie dotyczy innego tematu. Kiedy wypiekasz coś z ciasta, wlewasz wodę na blachę do pieczenia i na dół?

[Leonid]

Leonidzapytałeś problem, że gotuję wszystko w określonym przez ciebie trybie

„górna grzałka + dolna grzałka + konwekcja (wentylator)”.

Czasami na kilka minut mogę włączyć grill lub dolną grzałkę, jeśli dno ciasta jest blade, ale nie więcej, teraz się zastanowię, co można ugotować w trybach bez konwekcji. Będę gotować i raportować

czy wlewasz wodę do rondla, a ona jest w dół

nie, nie nalewam, nie potrzebuję do ciast i ciast, zwykle takie „tańce z tamburynem” są potrzebne przy pieczeniu chleba na właściwą skórkę, są nawet piece z wymuszoną parą, ale nie robię t gotować takie przepisy, zrozumienie, dla mnie i moich piekarników jest wyzwaniem

[A w instrukcjach, powtarzam, nie jest to określone (!!!)]

Mogę na kilka minut włączyć grill lub dolną grzałkę

Jest to mimochodem przywołane w instrukcji - „przez 5 minut”. I sprawdziłem tryby: włożyłem kratkę na środek pieca, zawiesiłem na nim mały czujnik temperatury, podłączyłem go do multimetru i zamknąłem drzwi. Wybrałem 170 stopni na dolną grzałkę, włączyłem piec i rozgrzał się przez 40 minut do 220 stopni i nie wyłączył. To samo z konwekcją, to samo z górnym elementem grzejnym. Ogólnie piec zużywał dużo energii elektrycznej, ale się dowiedziałem. Ale w trybie
"górna grzałka + dolna grzałka + konwekcja" utrzymuje zadaną temperaturę plus - minus 10 stopni. I to, jestem pewien, jest określone w projekcie (termostat działa w jednym trybie). Tylko nie wiadomo przez kogo: Niemcy czy Chińczycy. A w instrukcjach, powtarzam, nie jest to określone (!!!).

[Leonid]

Leonid, Teraz mały kawałek mięsa w folii piecze się w piekarniku w temperaturze 180 stopni + góra / dół bez konwekcji, algorytm jest następujący: podgrzewa przez 50 sekund, odpoczywa przez 30 sekund. Proszę nie śmiać się z moich myśli, ale pewnie tak prymitywny aparat jak piekarnik stołowy nie będzie zdezorientowany, jak przypuszczacie (zapewne z wyższym wykształceniem technicznym), nie wyobrażam sobie do jakiej potrawy potrzebowałbym do podgrzania piekarnika mając tylko dolną lub tylko górną grzałkę skorygować pieczenie od góry do dołu (załączenie na krótki czas) proszę, a także należy pamiętać, że rożen współpracuje z górnym i dolnym elementem grzejnym (zapewne dlatego wymyślono ten tryb), a do tego (do równomiernego grillowania) grzałka musi pracować bez przerwy (podczas kręcenia kurczak stygnie) Przepraszam jeśli pisałem bzdury, ale tak sytuacja.

A może jakąś objętość w piekarniku musi zająć produkt, żeby termostat działał?
Może trochę ciepła (z grubsza mówiąc) dostało się na bimetaliczne płytki ze stykami, czy sprawdziłem bez jedzenia? Jestem teraz w pracy, a jutro wszystko sprawdzę tak jak Ty, a potem zobaczymy ile. Jeśli to nie zadziała, otworzę pokrywę i wymyślę schemat połączeń, a następnie z termostatem.

[Leonid]

Leonid, Błagam: przepraszam: uważaj, gotuj przez dziesięć dni, a potem porozmawiamy

Naprawdę potrzebujemy pieca wolumetrycznego z konwencją. Widzę, że w Rosji wybór jest większy i lepszy. Ale ... Dlatego proszę o pomoc przy wyborze pieców na Ukrainie. Co radziłbyś wziąć?

Dziewczyny, powiedz mi, czy grzejnik halogenowy jest bardzo pomocny w piekarniku stołowym? A może nie powinieneś przepłacać i kupować bez tego?
A czy ktoś ma nitkę pieca kaukaskiego? Co możesz o niej powiedzieć?

Czy grzejnik halogenowy bardzo pomaga w piekarniku stołowym? A może nie powinieneś przepłacać i kupować bez tego?

Moim zdaniem to nie ma znaczenia. Większość ma zwykłe odcienie w piecach, w tym moje. Ciasta są doskonałe.

Mój Bork ma grzejnik halogenowy, więc robi się bardzo gorący.
Bardziej podobał mi się zwykły w Shtebe, nagrzewa się bardziej miękko)
I musisz z nim bardzo uważać. Nie daj Boże uderzać w coś, chociaż jest tam chroniony siatką

[Maria]

Mój Bork ma grzejnik halogenowy, więc robi się bardzo gorący.
Bardziej podobał mi się zwykły w Shtebe, nagrzewa się bardziej miękko)
I musisz z nim bardzo uważać. Nie daj Boże uderzać w coś, chociaż jest tam chroniony siatką
Maria, MaszaMyślałem, że grzejnik halogenowy da się przecierać na mokro (no, z tłuszczu np. Po ugotowaniu kurczaka na rożnie). I nie możesz się do niego doczołgać w tych celach?

Tak, jest zamknięty, aby go nie złamać.
To szkło lub tak kruche.
A tej zwykłej dziesiątki nie da się wytrzeć szmatką?

A tej zwykłej dziesiątki nie da się wytrzeć szmatką?

Jest to oczywiście możliwe, ale jest szorstkie i prawdopodobnie pozostaną tłuste plamy. Mam je jak dotąd nieskazitelne.

pozostaną plamy tłuszczu

nie pozostaną, wypalają się na 200 gr.

A na mojej Shtebochka są czyste.
Nie spróbuję grilla.

Pamiętam, że w Borok postanowiłem wypróbować tryb grilla, więc wszystko było poplamione smarem (

Z pewnością ogrzewa bardziej niż Shteba i ma maksymalną temperaturę 250 g, ale nie ma konwekcji.
Ale istnieje kontrola bieżącej temperatury i sygnał grzania, gdy piec osiągnie ustawioną temperaturę.
Ogólnie każdy piec ma swoje wady i zalety))

nie pozostaną, wypalają się na 200 gr.

Och, jak dobrze, inaczej martwiłem się o to. Chociaż pamiętam, że mamy w pracy piec dwupalnikowy (na nasze potrzeby) i ma też cienie (nie okrągłe naleśniki, ale w spiralę) wizualnie w starych tłustych plamach, ale tak naprawdę nie palimy, tłuszcze się wypaliły dawno temu.

Nie spróbuję grilla.

Pamiętam, że w Borok postanowiłem wypróbować tryb grilla, więc wszystko było poplamione smarem (

Ja też nie robiłem kurczaka na rożnie, nie chciałem, aby cały aparat był pokryty kroplami tłuszczu i martwiłem się o czystość odcieni (teraz nie zamierzam się tym przejmować). Moim priorytetem jest pieczenie w piekarniku, za to wziąłem. Chociaż według pierwszego zrobiłem w nim coś w rodzaju pasztetu z wątróbek, temperatury nie obliczyłem ustawiając 175 stopni, a olej słonecznikowy do smarowania blachy do pieczenia zagotował się, dobrze i rozpryskał całą komorę. Zauważyłem w czasie i obniżyłem temperaturę o 10 stopni. Ale powodem nie jest temperatura, ale fakt, że olej został wylany. A krople tłuszczu były łatwo i szybko zmywane.

Ogólnie każdy piec ma swoje wady i zalety))

Koniecznie, ale co bez niego.

Dobry dzień! Proszę powiedzieć, który piekarnik najlepiej nadaje się do wypieku chleba, 28 litrów. 🔗 lub 35 litrów. 🔗?

Czy wielkość (przemieszczenie) pieca ma znaczenie?

Wysokość piekarnika ma znaczenie.
Chcesz chleba za chleb, ale chleb musi rosnąć)

W piekarniku czyli 28 litrów. wysokość między górnymi i dolnymi elementami grzejnymi wynosi 22 cm, a między górnymi elementami grzejnymi a grillem 18,5 cm, czy ta wysokość jest normalna?

Tak, dobry wzrost.
Jak piecze się w formie lub w kominku?

Dopiero się uczę)) Nigdy nie piekłem, więc wybieram do tego piec.

Ahhh, wtedy pójdzie do ciebie 28 litrów)

Cały czas piekę chleb i mam 28 litrowy piekarnik innej firmy. Wysokość jest podobna do twojej, wszystko działa dobrze)

Dziękuję, wezmę 28 litrów. i mistrz))

Miejmy! Powodzenia w twoich przedsięwzięciach !!

Podziękować))

Wziąłem Avex TY 280 BCL na 28 litrów.