Piece stołowe, piece ...

[Mila56]

Mila56powiedz mi, czy upiekłeś chleb w swoim piekarniku Rolsen w formie, na przykład w L7, czy między odcieniami jest wystarczająca wysokość, aby chleb nie przylegał do górnego cienia podczas pieczenia?

[Olga]

Powiedz mi, czy upiekłeś chleb w swoim piekarniku Rolsen w formie, na przykład w L7, jest wystarczająco dużo wysokości między odcieniami, aby chleb nie przylegał do górnego cienia podczas pieczenia?

Olganiestety nie mogę powiedzieć, bo nie mam żadnej formy do chleba. A ja piekę chleb w wypiekaczu do chleba, no cóż, lub nadaję mu dowolny kształt w piecu Miracle lub w piekarniku biurkowym. Wysokość między górnymi i dolnymi roletami w moim piecu to 22-23 cm, jeśli dobrze pamiętam. Nie znam wysokości formy L7. Jeśli około 15 cm, to myślę, że wystarczy. Jeśli chleb podniesie się z formy o kolejne 7 cm, będzie pasował. Nawet jeśli chleb wyrasta bardziej, pod warunkiem, że jest pieczony w tym samym czasie na jednej patelni, nadal nie będzie się sklejał, jeśli patelnia zostanie umieszczona prawidłowo. W piecu mam 2 równe odcienie powyżej i poniżej, to znaczy odległość między dwoma górnymi (a także dolnymi) odcieniami wynosi 14 cm Są równe i między nimi można łatwo ustalić kształt wzdłuż ich długości. Ale takie są moje założenia, skoro nie znam rozmiaru kształtu L7.

Pokażę też mój pierwszy udany chleb, który upiekł dla mnie mój mini piekarnik.
Pieczony w temperaturze 160 * 45 min. Pieczone na konwekcji, góra-dół. Kiedy top osiągnął pożądany stan, przykryłem go kawałkiem folii.
Ciasto ugniatałam na 1 kg, a następnie podzieliłam na 2 lekko nierówne części (różne foremki). Jakie formy nie wiem, właśnie je kupiłem, bez żadnych znaków identyfikacyjnych.
Chleb z suszonymi pomidorami (mam domowe suszone).

[Nelya]

Nelyaco za wspaniały chleb

[Ludmila]

Ludmila, Dziękuję za odpowiedź. Nadal myślę o zakupie pieca, ale jestem już blisko finału)
NelyaTwój chleb jest bardzo piękny.

[Nelya]

Nelya, wspaniały chleb i apetyczny kawałek.

[Olga]

Nadal myślę o zakupie pieca

Olgai w myślach, czy jest to konieczne, czy nie. A może nie wybrałeś konkretnego?

[Nadzieja]

Nadzieja, Olga, Ludmiladziękuję! Chleb okazał się naprawdę cudowny, sam się tego nie spodziewałam, a nawet się nie kruszy, jest pięknie krojony.
Ten przepis pochodzi z instrukcji mojego HP Kenwood i zawsze piekłem go w HP. Chleb był pyszny, ale pokruszony. Teraz mam swój piekarnik Vimar i nie mam go dość. Postanowiłem więc, jeszcze raz wyrabiając ciasto w HP, spróbować upiec chleb w piekarniku.
Teraz zawsze będę to robić.
Więc Vimar rządzi

Mila56, Ludmiła, piec zdecydowanie potrzebny! Nie zdecydowałem, co jeszcze dokładnie, ponownie przewróciłem temat i pochylam się w stronę kogoś takiego jak Twój

[Olga]

Olgazwróć uwagę na opis pieca VIMAR-4629, odpowiedź 2224. Jest dobry w funkcjach, choć dla mnie świetny, a nie mamy ich w sprzedaży. I wolę dotknąć towaru przed zakupem. Możesz wybrać mniejszą objętość, tylko z tymi samymi funkcjami. To mnie uszczęśliwia, a inni nie potrzebują. Musisz tylko zrozumieć, że są to klasa ekonomiczna ze wszystkimi możliwymi konsekwencjami. Należy się z nimi obchodzić ostrożnie, to nie jest zbiornik. Możesz również zapoznać się z opisem pieca AVEX w odpowiedzi 2143 na stronie 108. Jest to również dobry piec, a temperaturę tam można ustawić na 40 stopni. które można wykorzystać do testu odległości. Dzieje się tak pomimo faktu, że temperatura wynosi od 100 stopni, czytaj więcej.

[Ludmila]

LudmilaMyślałem, że vimar jest sprzedawany tylko na Ukrainie, ale nie widziałem AVEX-a, chcę też dotknąć pieca przed zakupem

[Olga]

Chcę też dotknąć pieca przed zakupem

Olga, a także zmierz rzeczywiste wymiary (wewnętrzne i zewnętrzne) za pomocą taśmy mierniczej.

Dziewczyny, absolutnie nie mam czasu na ponowne przeczytanie całej Temki - moja siostra pilnie poprosiła ją o poradę na biurko! Dlatego proszę tych, którzy już dokonali wyboru!
Proszę o radę: trzeba piec dla jednej lub dwóch osób, aby można było upiec kurczaka i ciasto do ugotowania. Moja siostra nie przepada za gotowaniem, więc nie potrzebujesz jakiegoś super wyrafinowanego.
I jeszcze jeden aspekt, żeby nie był drogi, około tysiąca do siedmiu.
Pomóż mi proszę!

Tydzień temu wziąłem Luxell 3520 Inox (6,5 tony), zamówiony w Ozonie, dostawa gratis. Indyk,
39 l, oświetlenie, konwekcja, 2 prostokątne tace normalnej jakości (testowane z ciastami)
4 tryby: góra, dół, góra + dół, góra + dół + konwekcja.
Timer, podana temperatura do 250, ale nadal jest max, nie test, nie wiem ile
Szaszłyki, bez grilla, jeśli piecze się kurczaka, prawdopodobnie na ruszcie (w zestawie) z konwekcją.
Używam go codziennie przez tydzień: ciasta, chleb, ciastka, póki jestem szczęśliwy. Musisz jak zawsze dostosować się do temperatury.

Luxell 3520 Inox

Dobry piec, kiedyś chciałem go kupić, ale nigdzie go nie było. W rezultacie Redber 4290 ugotował się, ale nie jest mały - 42 litry.

Chwalona jest też Shteba, ale nie wiem, ile to kosztuje.

Mamy sztab na takie litry od 19 ton, ai tak nie ma. Szukałem pieca budżetowego od ponad miesiąca, w St.

[Irina F]

Irina F, IRINAzwróć uwagę na piekarniki AVEX TV 400 BCL (strona 108, otwór 2143 na 40 litrów), VIMAR 4240 V (na 42 litry, strona 115, otwór 2346), VIMAR 4629 (na 46 litrów, strona 115, otwór 2297, 2300) ), LUXELL 3520 (dla 35 litrów, strona 119, otwór 2363). Posiadam piec ROLSEN KW 3026 (30 litrów). Są dobre recenzje na temat tych pieców. Przyjrzyj się i porównaj ich funkcjonalność. Dla wszystkich konwekcja jest włączana i wyłączana osobno, jest to ważne. Cóż, rozmiar między górnymi i dolnymi cieniami jest najlepiej większy. W moim ma 22-23 cm. o. A w wyżej wymienionych o tym samym. Jeśli ten rozmiar jest mniejszy, wysokie produkty (ciasta wielkanocne itp.) Mogą się przypalić podczas podnoszenia i pieczenia. Temperatura w moim piecu jest poniżej 100 stopni. nie umieścisz tego (regulator temperatury nie zmieni się na niższy), ale także w paszporcie od 100 stopni. Ale przy piecu AVEX, przy tej samej temperaturze początkowej zgodnie z paszportem, regulator przechodzi na niższy, który można wykorzystać podczas wyrastania ciasta. Ważna jest głębokość pieca (wewnętrzna komora). U mnie jest to 26 cm, czyli mogę włożyć w niego okrągły kształt o średnicy nie większej niż 26 cm Mój piekarnik 1,5 roku temu kosztował tylko 2990 rubli, ale mimo to jestem z niego zadowolony. Ona przecenia temperaturę, ale ja biorę to pod uwagę i odkładam. Jeśli w mieście nie ma takich pieców, to z pewnością można spróbować innych (nie prostszych), ale o takiej samej funkcjonalności i wymiarach wewnętrznych, jakie zostały omówione. W Internecie wskazane są tylko wymiary zewnętrzne. Dlatego musisz zmierzyć się w sklepie. Należy rozumieć, że są to tanie piece, a nie czołgi, i należy ich używać ostrożnie. Objętość 30-35 litrów dla rodziny siostry wystarczy dla oczu. Ale jeśli objętość jest większa, jest to lepsze tylko dla jakości pieczenia. Wygląda na to, że to wszystko.

Jeśli jest mało zjadaczy, wystarcza pojemność w granicach 20 - 26 litrów (mam 18-litrową Scarlett, jestem z niej zadowolony).

Jeśli jest niewielu zjadaczy, wystarczająca objętość w granicach 20-26 litrów

Tak to jest. Ale mam mało zjadaczy i nadal wolę 30 litrów. Widziałem wcześniej w temacie, że w małych piecach, takich jak twoja dziewczyna, udaje się piec arcydzieła. Czy masz pluć ze Scarlett? No więc wybrałem więcej, biorąc pod uwagę wewnętrzne wymiary komory. Oto wymiary twojej Scarlett wewnątrz komory, to znaczy wysokość wewnętrznej komory, jej głębokość, szerokość i rozmiar między dolnym a górnym cieniem? Przypomnij o tych wymiarach, no, o konwekcji (osobne włączenie lub nie), może to komuś pomoże w wyborze.

[katyaspb]

katyaspb, Ekaterina, na pewno spojrzę na ten piec!
Omela, Ksyusha, moja siostra na pewno nie pociągnie Szteby (-drogo! Więc byłbym za Sztebą!
Mila56, Lyudmilochka, dzięki, wszystko jest opisane tak szczegółowo, pozostaje zobaczyć dostępność! I czy jest dostawa do naszej wioski)
Dziewczyny! Bardzo dziękuję wszystkim za pomoc i szybkość reakcji !!!

Dziewczyny, powiedzcie swojej teściowej o prezent.
Potrzebuje pieca do daczy.
Wkopałem się w mvideo i ozon. Nie wyciągniemy Bork, możesz albo Sbeba KB 27 za 8200, albo te marki, które są
wszędzie Rolsen Ariete Simfer Scarlet.
W tym miejscu zastanawiam się nad tym, czy od razu wziąć sztebika, czy taniej (ale który ??!).

[Sikorka]

Sikorka, możesz także Sbeba KB 27, jeśli nie masz nic przeciwko pieniędzy. A od tych, które są tańsze, nie bierz Simfera. Coś ostatnio bardzo złych recenzji na jej temat. Chociaż na szczęście, ale małżeństwo można znaleźć wszędzie. Sprawdź mój ot 2367 na tej stronie i dokonaj wyboru na podstawie funkcji i wymiarów wewnętrznych omówionych w odpowiedzi.

[Mila56]

Mila56dziękuję. Powiedz mi, czy piekarnik i szyba się nagrzewają? (jak ważne, pytają mnie)
I czy dobrze rozumiem, że objętość w litrach powinna wynosić od 30?

[Sikorka]

SikorkaMój piec ma cały korpus, czyli szyba, jego ściany, nagrzewa się (można się poparzyć), ale klamka jest ciepła, choć metalowa (można to wziąć gołymi rękami) Ale tak jest we wszystkich piecach. Myślę, że podobnie wygląda sytuacja w Sztebie. Mamy osobny temat o Sztebie, przeczytaj go, stron jest kilka. Weźmy na przykład piekarnik gazowy. Podczas pracy jej piekarnika we wszystkich niedrogich gazach. piekarniki, szkło i korpus nagrzewają się. Objętość pieca dla 2-3 osobowej rodziny. możliwe od 18 litrów i więcej. Ale jeśli w piecu o małej objętości (18-20-25 litrów) odległość między górnym i dolnym cieniem jest znacznie mniejsza niż 22-23 cm, istnieje duże prawdopodobieństwo pieczenia i spalania (jeśli nie dokujesz ) produkty wysokie (duże ciasto itp.). itd.). Można nawet znaleźć piec o pojemności 25-35-40 litrów, w którym jest odległość między blatem. a dolne cienie będą miały powiedzmy 18 cm i okazuje się, że te piece są szerokie i znacznie głębsze niż te wymienione powyżej. Cóż, a tym bardziej, że jeśli ktoś chce usmażyć w nim kurczaka na rożnie, to tutaj odległość między górnym a dolnym odcieniem powinna zdecydowanie wynosić co najmniej 22 cm To prawda, że ​​te piece służą głównie do pieczenia. A po kurczaku na rożnie wnętrze komory będzie pokryte tłuszczem. Będziemy musieli wyszorować. Mam nadzieję, że mógłbym wyjaśnić głośność.

[Mila56]

Mila56, Oh bardzo dziękuje!
Odpowiedziałeś tak dobrze, połóż je na półkach w mojej głowie. Zbliża się Wielkanoc, ciasta wielkanocne są wysokie, a kurczaki smażą
Poszukam teraz wymaganej objętości, która jest dostępna gdzie.
Jest mały problem, nie widzę tego na własne oczy, zamówię przez internet. Teraz skupiam się na Twojej marce.

[Sikorka]

Sikorkapatrz moja odpowiedź 2367. W niej wszystkie wymienione piece oprócz LUXELL (nie znam jego wewnętrznych wymiarów, można zapytać gospodynię) mają odległość między górnym a dolnym odcieniem 22-23 cm (jeśli moja pamięć dobrze mi służy), czego potrzebujemy. A dzięki konwekcji wszystko jest na miejscu. Przeczytaj o tych piecach, są strony i odpowiedzi. Nie jest konieczne skupianie się wyłącznie na mojej marce pieca.

Myślę, że sytuacja w Shtebe jest podobna.

W Shteba z przedrostkiem ECO ściany i drzwi mają normalną temperaturę i nie można się poparzyć. Te są gorące, ale nie gorące. Jest również wskaźnikiem, w jaki sposób piec będzie zużywał energię elektryczną. Piece o cienkich ściankach, nie ma izolacji, a do powietrza wydostaje się duża ilość ciepła, który cały czas będzie się nagrzewał i częściej włączał ściany.
A w piekarnikach z grubymi ścianami i podwójną grubą szybą w drzwiach straty ciepła są minimalne, a także oszczędza energię elektryczną, tak jest)

Dlatego mój piec Shteba 28ECO LINE ma moc tylko 1400 W) Bardzo ekonomiczny piec

[Mila56]

Mila56Scarlett nie ma szpikulca, konwekcja nie wyłącza się, odst. między abażurami 15 cm Przy dużym piecu, przy małej ilości nie da się go napędzać, moc jest większa, a nie ekonomiczna.

[Maria]

Te są gorące, ale nie gorące.

MariaTrudno mi odpowiedzieć, jak ocenić temperaturę powierzchni obudowy w moim piecu, czyli nazwać ją gorącą lub gorącą. Mogę go dotknąć, nadal nie 100 stopni, ale jeśli będziesz trzymał rękę przez długi czas, możesz się poparzyć. A góra, dół, boki nagrzewają się na różne sposoby.

A w piekarnikach z grubymi ścianami i podwójną grubą szybą w drzwiach straty ciepła są minimalne, a także oszczędza energię elektryczną, tak jest)

Tak, oczywiście, nikt nie twierdzi, że takie piece są lepsze i bardziej niezawodne. To prawda, że ​​jest droższy, ale każdy wybiera według swojego portfela. Logicznie rzecz biorąc, takie piece powinny być cięższe (ze względu na grubość metalu i podwójnego szkła), to znaczy im cięższy piec, tym bardziej niezawodny i lepszy się okazuje. Dlatego przy wyborze i wadze należy zwrócić uwagę. Jeśli chodzi o materiał termoizolacyjny, to trzeba go gdzieś zagospodarować (między wewnętrzną a zewnętrzną ścianą obudowy i jak gruby będzie ten materiał. Oczywiście dobrze, jeśli jest dobra izolacja termiczna.

[Ludmila]

Ludmilatak, wszystko zależy od finansów, nie można się tutaj kłócić)

[Maria]

Maria, Masza, czy naprawdę możesz trzymać rękę na powierzchni lub w pobliżu szklanki swojego pieca, powiedzmy przez minutę i nie poparzyć się? Taki piec jest szczególnie dobry w domu z małymi dziećmi (aby się przypadkiem nie poparzyć).

[Ludmila]

Ludmila, Długo będę piec i trzymać się za rękę. A potem napiszę, co z tego wyszło)

Scarlett nie ma śliny, konwekcja nie wyłącza się, odst. między cieniami 15 cm.

W razie potrzeby nasi członkowie forum mają złote dłonie i w takim piecu można upiec wiele rzeczy.

[Maria]

Będę piec i długo trzymać rękę. A potem napiszę, co z tego wyszło)

Maria, Masza, dzięki, poczekam na odpowiedź. Zastanawiam się, jak dobra jest izolacja termiczna.

Mam Delta. Nie działa dolny element grzejny. Nosić do naprawy lub dzwonić do domu? Co radzisz?

Mam Delta. Nie działa dolny element grzejny. Nosić do naprawy lub dzwonić do domu? Co radzisz?

Czy nadal masz gwarancję, czy już się skończyła? A jaka jest dziesiątka? czyli jaka jest jego forma? Tutaj w moim piecu są dwie równe rurki-tena powyżej i poniżej. I są cienie podobne do litery Z.

Gwarancja wygasła. Dziesięć naprawdę wygląda jak „z”.

[B. T. I.]

B. T. I.Myślę, że tak samo, w każdym razie konieczne jest doprowadzenie do działu serwisowego, który zajmuje się naprawą pieców. W końcu mogą napisać, jakie dziesięć jest konieczne. Jeśli gwarancja się skończy, będziesz musiał zapłacić za dziesięć (jeśli się wypali) i za naprawy. Czy chodzą do domu na wezwanie? Jeśli nadal musisz zapłacić, możesz umówić się na telefon, aby osoba przychodziła do domu, że tak powiem, oszukiwała.

Podziękować! Pomyślę!

Gwarancja wygasła. Dziesięć naprawdę wygląda jak „z”.

W takim przypadku zadzwoń do obsługi klienta (nie byle jakiej) i spróbuj umówić się na naprawę w domu. Tylko kwotę trzeba z góry negocjować, czyli zapytać, ile będzie kosztować diagnostyka, koszt dziesięciu (jeśli okaże się, że trzeba to zmienić) i naprawę. Być może ostateczna kwota będzie wyższa niż koszt nowego pieca, wtedy naprawa jest niewłaściwa. Domowemu rzemieślnikowi (mężowi, synowi, przyjacielowi) trudno będzie znaleźć taką dziesiątkę w sklepie. Ale jeśli jest taki mistrz, możesz spróbować samemu obrócić piec w domu i sprawdzić, czy okablowanie właśnie spadło. Jeśli ich nie ma, skontaktuj się z serwisem.

[katyaspb]

katyaspb, Catherine, witaj! Czy mógłbyś zmierzyć wewnętrzne wymiary piekarnika? Jaką średnicę i wysokość zmieści maksymalny kształt. Chcę kupić chleb do pieczenia, a Wielkanoc nie jest daleko.

[Vanilka29]

Vanilka29Inna dobry wieczór melduję:
Między elementami grzejnymi 23 cm
Od spodu rusztu montowanego na dolnym poziomie do górnej grzałki -20cm
Wymiary kraty 43,5 × 31,5
Od krawędzi kraty do szyby drzwi kolejne 3 cm
Rozmiary standardowych blach do pieczenia to 43,5 × 32,5 - zewnętrzna, 36 × 26 - dolna

[katyaspb]

katyaspb, Dziękuję za szybką odpowiedź. Mam zamiar zmierzyć moje formy.

[katyaspb]

katyaspb, dobry dzień! Chcę kupić ten piec. zamówione w ozon - przywiezione - luxell 3520 inox blek bez konwekcji. Powiedz mi, może piszę coś źle w kolejności?

[irina52]

irina52, Długo torturowałem Ozona przez telefon, dowiedziałem się czy jest konwekcja i jak dokładnie ten model się nazywa, bo wcześniej w internecie trafiłem tylko na Luxell 3520 Turbo, a modeli Inox nie spotkałem.Zapewnili, że jest konwekcja i rzeczywiście przywieźli ją z konwekcją, ale nazwa modelu na piecu i skrzynce to Luxell 3520 T. Cena wynosiła 6790 rubli. Nawiasem mówiąc, konwekcja jakoś mnie nie bardzo cieszy, w jednym rogu ciasta się palą, trzeba odwrócić blachy do pieczenia, a gotowanie na dwóch piętrach jest prawie bezużyteczne.

Dobry dzień!

Od dawna jestem „zajęty” zakupem mini piekarnika - piekarnik nie działa, ale chcę piec (i piec). Drugiego lub trzeciego dnia zmagam się z wyborem pieca: AVEX TY400BСL lub Rolsen KW3026. Proszę, pomóż mi zdecydować! A potem nie mogę zrobić nic innego. Ciągle myślę, myślę, myślę, pędzę, pędzę, pędzę
Co jest planowane do ugotowania. Potrzebuję piekarnika do pieczenia ciast, ciast (chcę się nauczyć je piec!), Pieczenia ziemniaków z mięsem (i nie tylko) w garnkach (różne ceramiczne formy), pizzy itp. Jest wiele form / puszek o różnych długość wysokość.
Z góry dziękuję za Twoją pomoc!

[Nadin16]

Nadin16, ciastka na ciastach są nadal smaczniejsze niż pieczenie w multicookerze

UH Huh. Nie wiem. Dziękuję, Anastasenok
Musimy spróbować upiec herbatniki w powolnej kuchence (będziesz musiał szukać przepisów na herbatniki).

Tak, zupełnie zapomniałem zapytać: czy jest jakaś szczególna różnica poza „wypornością” i możliwością ustawienia niskiej temperatury w avex? Na wysokości między cieniami są bardzo różne; wzdłuż piekarnika? Czy piec ma możliwość wyłączania / włączania podświetlenia podczas gotowania? Mam do dyspozycji wypiekacz do chleba, ale nie wykluczam możliwości przetransportowania piekarnika do mamy, ale ona nie ma wypiekacza do chleba.

A potem nie mogę zrobić nic innego. Ciągle myślę, myślę, myślę, pędzę, pędzę, pędzę

To tak jak ze mną, kiedy wybierałem piec. Następnie studiowałem ten temat przez ponad miesiąc, aby zrozumieć coś o ich cechach. W rezultacie wybrałem Rollsena 3026 i nie żałuję. O wielkości mojego pieca napiszę. Najpierw o wymiarach zewnętrznych (aby wiedzieć, gdzie umieścić). Jego szerokość to 50 cm, głębokość 36 cm (z uwzględnieniem klamki drzwi, regulatorów i stoperów na tylnej ścianie (plastikowe kołki, aby nie przylegały do ​​ściany). Jej wysokość, biorąc pod uwagę nogi, wynosi 32,5 cm. Jeśli chodzi o wymiary wewnętrzne, krata ma 37,5 cm szerokości i 26 cm głębokości, a zatem blacha do pieczenia ma w przybliżeniu takie same wymiary. Oczywiście mogę się mylić o kilka milimetrów we wszystkich rozmiarach.
Ruszt nie dochodzi do szklanki 1-2 cm. Okazuje się, że można upiec np. Biszkopt lub pizzę o średnicy nie większej niż 26-27 cm. Wysokość między górnym i dolnym cieniem to 22- 23 cm Nie mierzyłem do milimetrów. W Avex 400 wysokość między cieniami wynosi 22,5 cm, o czym Alexander pisał wcześniej na stronie 108 i dalszych. Nie pamiętam wielkości rusztu i blachy do pieczenia. A rozmiar zdjęcia można pomylić. Przeczytaj od niego więcej lub zapytaj, czy te rozmiary nie są dostępne. Musisz tylko znać rozmiar rusztu lub blachy do pieczenia. Mogą (piece) różnić się wielkością. Myślę, że innych różnic nie ma, poza wspomnianymi wcześniej (głośność, temperatura) i rozmiarami. A jeśli chodzi o podświetlenie, pali się przez cały czas gotowania i nie można go wyłączyć. Chyba że przepali się żarówka.