Piece stołowe, piece ...

[Jak łatwo jest zmyć tłuszcz?]

Powiedz mi, chcę też kuchenkę ...

Jak łatwo jest zmyć tłuszcz?

Pojawiło się takie pytanie, ponieważ korzystałem z airfryer od dłuższego czasu - piekli w niej mięso na rusztach - na ścianach było odpowiednio dużo tłuszczu.
Lub lepiej jest zachować piec i piec w folii lub rękawach.

Podziękować.

[bandyta]

bandytawszystko jest dokładnie takie samo, jak w tradycyjnym piekarniku. Piece stołowe są dokładnie takie same, tylko małe.

Takie pytanie pojawiło się, ponieważ korzystałem z airfryer od dłuższego czasu - piekłem w niej mięso na rusztach - na ścianach było odpowiednio dużo tłuszczu.
Lub lepiej jest zachować piec i piec w folii lub rękawach.

Rogue, w piecach stołowych elementy grzejne znajdują się na dole i na górze. Pieczenie mięsa na ruszcie nie będzie działać, ponieważ nie będzie gdzie umieścić blachy. Jeśli jest tryb grilla, działają tylko górne elementy grzejne. następnie mięso zostanie usmażone na ruszcie z jednej strony, a następnie odwróć. Następnie można umieścić paletę pod spodem.
Łatwe do mycia. Należy to zrobić natychmiast po schłodzeniu. Elementy grzejne nie przeszkadzają, można je podnieść.
Nie wiem, jak wszystko się robi w nowoczesnych piecach, mój ma już dziesięć lat. Działa świetnie, jestem bardzo zadowolony.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
nasz piec stołowy żyje już 10 lat i wierz mi na słowo, że jest używany do wszystkich 100 gorących kanapek na śniadanie, a także do obiadu, szybko upiec kawałek mięsa lub usmażyć mrożone warzywa, a nawet po prostu coś odgrzać
ale przez te 10 lat od początku nie było szczególnie zanieczyszczone
żona wyścielała wnętrze folią i jak się brudzi to nie powiem, że idealna czystość jest prosta, pod folią coś się oczywiście dostaje, ale niewiele

Dziękuję za dobre recenzje - naprawdę mnie inspirują !!!

Mogę nie wyrazić poprawnie tej myśli.

Chodziło mi o to, że nie dbam o siebie czystość piece, prostota i łatwość pielęgnacji oraz wpływ brudu (tłuszczu) na wydajność pracy.

Przykładowo: w airfryer tłuszcz pozostał na ścianach - a sama miska (szkło) jest bardzo ciężka - trudno ją podnieść - nie jest wygodna do mycia - nie mieści się w zlewie.
Tłuszcz też pozostał na wentylatorze - mój mąż go rozbierał, czyścił - teraz nie pomogło - trzeba go zanieść do naprawy. Piec konwekcyjny ma 7 lat.

Przychodzi mi do głowy pomysł kupienia piekarnika elektrycznego. Chcę prostego z konwekcją, ale żeby dobrze się piec i co najważniejsze, przyrumienił wierzch pieczenia. Jestem zmęczony walką z gazem. Jest grill w piekarniku gazowym i kuchence mikrofalowej. Recenzje delonghi są dobre, ale coś byłoby prostsze.

Przychodzi mi do głowy pomysł kupienia piekarnika elektrycznego. Chcę prostego z konwekcją, ale żeby dobrze się piec i co najważniejsze, przyrumienił wierzch pieczenia. Jestem zmęczony walką z gazem. Grill jest w kuchence gazowej i kuchence mikrofalowej. Recenzje delonghi są dobre, ale coś byłoby prostsze.

Mam Kaisera bez konwekcji, wszystko jest idealnie upieczone, a skórka na wierzchu przepiękna, z grilla używam tylko do mięsa.

Powiedz mi proszę, czy ktoś używa piekarnika Severin? Chciałbym poznać opinie o tej marce.

Jestem kompletnie zdezorientowany. Najpierw chciałem AG. Ale jeśli weźmiesz spotkanie. element grzejny i elektronika - trochę drogie, jeśli tylko z mechaniką z met. element grzejny lub z elektroniką + halogen - nie chce. AG chciał przede wszystkim grillować i smażyć mięso i ryby, ewentualnie wędzić. Aby w całym domu nie było zapachu dymu, oleju, no cóż, żeby można było go włączyć i nie wyczarowywać jak na patelni. Z piekarnikiem gazowym nie ma problemów, zawsze tam piekę, ale nie chcę z nim bawić się do piekarnika mięsnego. Więc myślę, że zamiast AG weźmy piekarnik elektryczny z konwekcją niewielkich rozmiarów, nigdy nie miałem do czynienia z ED, może możesz mi powiedzieć jakie funkcje. Myślę, że 18 litrów.Nasza rodzina jest mała, 3 osoby.

[Alisa_t]

Alisa_t , nie ma innych funkcji poza mniejszą objętością niż w konwencjonalnych piekarnikach w piekarniku stołowym. Świetnie sprawdza się zarówno do mięs, jak i wypieków.

Podziękować. Czyli do takich funkcji, których potrzebuję, ED nadal będzie bardziej praktyczny niż AG i wygodniejszy w częstym użytkowaniu niż gazowy?

Nie mam AG, więc trudno mi to porównać. Mam piekarniki: duży gazowy i elektryczny piekarnik stołowy oraz powolną kuchenkę. Mam dość...

Oznacza to, że w zasadzie obecność piekarnika gazowego nie wyklucza obecności elektrycznego i odwrotnie?

[Alisa_t]

Alisa_t mój piekarnik gazowy nie działa zbyt dobrze ... Ale jak upiec coś w dużych ilościach to używam. A stacjonarny działa znacznie szybciej, ale ze względu na małą objętość też nie zawsze jest wygodny ... Więc aktywnie korzystam z obu

[Alisa_t]

Alisa_t, Mam wszystko, co wymieniłeś - zwykły piekarnik, mały blat i AH. Mały piekarnik świetnie się spisuje z funkcjami, których potrzebujesz, więc zabieram go do daczy, a nie do AG.

Podziękować. O ile rozumiem, będzie można sterylizować banki w ED, jeśli co?

wystarczy tyle samo 19 litrów, czy więcej niż 28?

Podziękować. O ile rozumiem, będzie można sterylizować banki w ED, jeśli co?

Oczywiście.

Mimo to wystarczy 19 litrów, czy 28 to lepiej?

I tylko Ty możesz zdecydować - zależy to od wielkości rodziny, ilości gotowania (i jedzenia) oraz zamiłowania gospodyni do gotowania.

[Alisa_t]

Alisa_t, Na własne oczy zobaczysz w sklepie 19 l piekarnik… nie jest tylko mały, ale malutki… Nie możesz w nim upiec ciasta… ale Ty decydujesz.

[Stеrn]

Z kuchenką jestem od wczoraj, prawda jest taka ... toster się woła, ale po tak długiej nieobecności piekarnika też się cieszę (łącznie 26 dolców). Stеrnwłóż połowę ciasta z paluszków do mini piekarnika, rozwałkuj je z drugiej połowy bułki. Teraz czekam na bułeczki z tego tematu, też spróbuję, teraz potrzebuję małych formularzy

Z jakiegoś powodu tak naprawdę nie mamy w sklepach mini piekarników ... Ogólnie zajrzałem do mojej kuchenki mikrofalowej - 21 litrów. Rzeczywiście, 28 byłoby lepiej. Dzięki za radę.

Tak, taki blat, toster
Oczywiście chiński, ale czy są inne? Spaliłem go, bardzo śmierdziało i to wszystko, teraz jest w porządku
oto jest, 16 litrów


A zdjęcie chciało pokazać bułkom, co się stało

[Jemioła]

tutaj uruchomiłem swój nowy mały piec z ammchikami - jestem szybki



O piekarniku. Ma 18 litrów, kosztuje około 40 dolców, bardzo nadaje się na tosty, małe bułeczki, chleb też łatwo się mieści, jest też dokładnie to samo, ale z konwekcją, co jest zupełnie niepotrzebne przy takiej objętości (i 25 dolców więcej kosztowny). Mam wielkiego głupka na 2 przeciwników z fanem, ale po co mam ją prowadzić? Stoi na mojej loggii - dopóki tam nie dotrzesz, gdy go rozpakujesz, jest przykryty pojemnikiem na kurz, aż zrobi się gorąco i nie ma szczęścia z gorących przeciwieństw wokół pokoi - i wtedy wszystko jest pod ręką, chwila i jesteś z gorącymi buforami!

Jemioła, pieczony 2 razy z wątróbką i włożyć kolejny razik z makiem. Zmieści się tam nawet mały kurczak, oczywiście nie słoń. Tanya, co jest potrzebne mamie, są już w wieku - niewiele potrzebują. Lepiej częściej, jeśli chcesz, ale świeżo. OD cygański równolegle szukali - ona ma szarą w Izraelu, ja chciałem biały, ale. Delongy ma dobrą opcję, nazwali to tosterem, ale kosztuje 100 dolarów. Oznacza to, że kurczak, obawiam się, nie będzie pasował.

Wielkie dzięki. Tyle, że natknąłem się tylko na kuchenki gazowe, teraz chcę coraz więcej piekarników elektrycznych ... Więc chcę to rozgryźć. Do tej pory znalazłem modele Vimar i Aurora w sklepach i-żadnych, ale jeszcze nie zdecydowałem dokładnie. Jest też Scarlett, ale z jakiegoś powodu dusza nie leży z nimi, a Delongey jest trochę drogi.

Dziewczyny, powiedzcie mi, dlaczego Chińczycy zrobili takie dno na blasze do pieczenia z różnymi rodzajami wybrzuszeń?

Strzelam telefonem, więc

to są pierwsze bułki, nie trzymałem ich, bo wcześniej lekko prześwietliłem paluszki

[Alisa_t]

Alisa_t, W sklepie zobaczycie na własne oczy piekarnik 19 l ...jest nie tylko mały, ale malutki… Nie możesz w nim piec ciast… ale to zależy od Ciebie.

Nie możesz tego upiec z herbatą, kupiłem za 16 litrów i wszystko dobrze upiekłem

Dziewczyny, powiedzcie mi, dlaczego Chińczycy zrobili takie dno na blasze do pieczenia z różnymi rodzajami wybrzuszeń?

Tak, blacha do pieczenia jest dziwna ...
Dziękuję za pokazanie mi, będę ostrożniejszy przy wyborze piekarnika.

O wypukłościach. Wewnątrz prześcieradła znajdują się żebra usztywniające, dzięki czemu nie zgina się. A z góry jest po prostu możliwe, cienka blacha, więc te „żebra” wydają się „przeświecać”.

Cóż, jeszcze nie zdecydowałem o wielkości piekarnika. Nadal muszę zebrać trochę pieniędzy, a potem pójdę i wybiorę. Wszystko się udało z wypiekaczem do chleba, ale z jakiegoś powodu były problemy z piekarnikami - nie znajdziesz małych piekarników.

Może to są usztywnienia, ale to jest właśnie pęknięcie prześcieradła, a nie jakieś wtrącenie od dołu. Wypukłość jest dość mocna i pulchna. Ale siatka jest cienka, gałązki łatwo się wyginają, więc lepiej jest je włożyć przez lutowanie. Na dole znajduje się aluminiowa paleta, że ​​tak powiem, na okruchy, można ją wyjąć.
Tu też napiszę, ta 16-litrowa kuchenka kosztowała mnie 26 dolców. Dlatego nie zwróciłem uwagi na pęknięcie blachy do pieczenia, ale właśnie stało się interesujące, dlaczego podczas produkcji należy wykonywać takie niepotrzebne gesty, skoro wtedy konsumenci będą pluć z tej pęknięcia

w zestawie uchwyt na blachę do pieczenia oraz siatkę:

Cyganka, a co mówi instrukcja o rozluźnieniach? Nie sądzę, żeby to było po prostu zrobione (teściowa inżyniera nauczyła, że ​​wszystko powinno być rozsądne), zastanów się, do czego jest przeznaczone, jaki rodzaj gotowania zgodnie z instrukcją, sekret powinien zostać ujawniony.

Instrukcja jest kartką papieru wielkości dłoni i jest przeznaczona do kanapek na ciepło. Zasadniczo Trzy tryby: działa górna grzałka, dolna grzałka działa i gdy oba działają. To, co w nim piec, to sprawa osobista dla każdego, można upiec wszystko, co pasuje do rozmiaru, w czasie (minutnik do 1 godziny), w temperaturze (od 100 do 250)

wysłałem wiadomość, a poniżej reklama podobnego pieca na 12 litrów, a na zdjęciu są już dwie blachy do pieczenia

Cyganka, ale jej instrukcje są lepsze? Oto kolejna rzecz, o której pomyślałem, czy dobrze zrozumiałem, gdzie jest środek depresji? Myślę, że tak, jeśli tak jest, oczywiście, że jest to tak, że mięso można upiec w jednym kawałku i cały sok ze środka zostanie zebrany.

A w moim dużym piekarniku do zabudowy (nie chińskim) jedna z blach również jest zepsuta. I tak jest napisane w instrukcji - „… przeznaczone do… a także jako naczynie do ociekania tłuszczu podczas pieczenia na ruszcie”.

[Cyganie,]

Małe dziewczynki! Witam wszystkich, których nie widzę! Mam taką samą blachę do pieczenia jak Cyganie, praktycznie jej klon. Jest wyżej pośrodku, a rowki do ścian (obwód), IMHO, dokładnie tak, że nadmiar tłuszczu spływa. Ale tam różnica jest w milimetrach, myślę, że nie jest to różnica krytyczna. Upiekłam już ciasta, bułki i chleb. Wszystko w paczce. Mój prąd jest droższy niż Cyganie - ze zniżką w Comfi na promocję -20%, dostałem 320 gramów (ok 40 USD), więc jestem bogaty

Wczorajsze bułeczki i paluszki chlebowe już opanowałem tak, żeby wychodziło nie gorzej niż w zwykłym piekarniku (nie fotik, bo telefonicznie)

Czuję, że szczęście to nie jest właściwe słowo Człowiek

Rygaliki tym, jak poprzednio, za 5 kopiejek bułek też… za 3 kopiejek

wszystko jest pochłonięte, w domu kupa mąki, ale drożdży nie ma


krojenie takich bułeczek jest szpiegowane pod linkiem rzucanym przez dziewczyny z forum

No cóż, skoro taki gorzał się skończył, pokazuję bułeczki, które upiekłam w wiejskim domu w 9-litrowej palarni. Marzy mi się pełnoprawny piekarnik, ale nie mogę się zdecydować, który.

Widzisz, aw 9 litrach ciasta piecze się normalnie

Teraz wybieram między Vimar 2202 i Aurora 242. Co polecacie?

czy różnią się tylko objętością? i trochę tego rodzaju. A może dwie blachy do pieczenia w jednym?

W większym też jest konwekcja, ale w mniejszym grill może jednocześnie grzać od góry i od dołu. W Vimarze wciąż jest liść. Generalnie wolę Vimaru bardziej.
Vimarov nie jest nigdzie obiecany w najbliższej przyszłości. Nie śmiem zamawiać przez inne miasto. Więc zamówiliśmy Aurorę-242, obiecaną do czwartku wieczorem.

dno i góra są ogrzewane jednocześnie nawet w tanich 9-litrowych piecach. Najwyraźniej opis pieca nie został wykonany poprawnie. Bierz z konwekcją… chociaż czytałem tu (w Izraelu) na radach, że to bzdury w takich piecach

Mam na myśli to, że przy włączonym grillu można włączyć zarówno górę, jak i dół. Nie jest to dostępne we wszystkich modelach, zwykle podczas grillowania włącza się tylko górna część. Mamy tylko bardzo mały wybór. Nie chcę patrzeć na szkarłat, wydawały mi się bardzo słabe. Generalnie nie działało z konwekcją, ale myślę, że poradzę sobie bez tego w 18 litrach.

aa ten, który się kręci, masz na myśli pluć?

Dokładnie o nim.
Więc wypróbowałem piekarnik. Nogi są pyszne, to zrozumiałe. Ale nie miałem zamiaru robić w nim wypieków. Potem przyszło dziecko, mówi, sprzedają bułeczki ze śmietaną w naszej szkole, takie pyszne. Jaki rodzaj kremu nie jest jasny. Szperałem w internecie, z wyjątkiem kremu, którego nie znalazłem.
To prawda, moje bułeczki bardziej przypominają ciasta, ale dziecko to doceniło, powiedział: „Smaczne”. Ogólnie zaślepiłem ciasta, włożyłem prześcieradło do gazu. piekarnik, ale ciasta pozostały. Aby nie czekać, wstawiłem go do mini piekarnika. Jeśli porównać, okazuje się: w gazie jest znacznie dłuższy (2 razy w tej samej temperaturze), nie brązowieje równomiernie jak na elektryku, ale jeśli poczekasz, aż się zrumieni, pali się od dołu. Chociaż mój piec nie należy do najtańszych - Ardo.


To wszystko, co udało mi się zrobić zdjęcie. Ta blada z piekarnika, opalona mini piekarnikiem.

Alice, jak to smakuje? Czy są bardzo różne?

Jedyna różnica dotyczy skórki.

Powiedz mi, proszę, czy beza w takich piecach nadaje się do pieczenia? Byłem zmęczony kuchenką w moim piekarniku gazowym, chociaż pod wszystkimi innymi parametrami bardzo mi odpowiada. Ale z bezami - problem, ponieważ w piekarniku jest kontrola gazu i nie można zrobić niskiej temperatury - automatycznie gaśnie

[lenabo]

lenabo Witamy na forum! Jestem bezą, przepraszam, nie bawię się, ale w elektrycznym piekarniku stołowym (mój i cygański) minimalna temperatura 100 stopni C, maksymalna 250.

IRR Dziękuję za ciepłe przyjęcie
Przynajmniej 100 to za dużo. A jaki masz rodzaj piekarnika?

Wczoraj zwiedziliśmy całe miasto, dostępne są tylko małe piekarniki, ale do upieczenia potrzebuję 30 cm ciasta beanie. Myślę, że spróbuj zamówić przez Internet. Ale nigdy nie zamawiałem sprzętu, obawiam się teraz - a co, jeśli jakieś małżeństwo zostanie wysłane do naszej dziury?

[lenabo]

lenabo mój piekarnik na stronie 13 w temacie 127 albo coś w poście. A twoja dziura, przepraszam, prawda? nie określono w profilu, nawigacja jest trudna. Ale praktyka pokazuje, że lepiej poczuć takie piece przed zakupem, cygański zmieniło się - wszystko było krzywe, a ja poczułem swoje, gdzie prąd nie wyglądał, prosto, jak kupowanie konia do gospodarstwa, ale mój okazał się tak t. t. jakoś mocno powalony. A potem chciałem też zamówić w sklepie internetowym. Chociaż jest różnica między sklepem a sklepem, jeśli ludzie tam pracują, a nie, to możesz się z nimi zgodzić przed wysłaniem piekarnika, a następnie otworzyć go, dotknąć. Przynajmniej dla ciasnego dopasowania drzwi. Drugi piec jaki mam (który na 39 litrów i na 2 blachę do pieczenia kupiłem dokładnie jak kot w torbie, od podstawy nie widziałem tego w oczach tylko opis słowami, turecki dyplomata), tutaj jest temperaturę ustawia się od 0 stopni. Jest więc taka opcja, jakiej potrzebujesz

A 30 cm to długość ciasta? W moim małym piecu rozmiar arkusza to około 25 * 35 (zmierzyłem go, ale nie pamiętam dokładnego rozmiaru). Minimalna temperatura 80.