lenabo
Alisa_t, 30 cm - średnica ciasta. To jest moja największa (i najczęściej używana) forma. Kwadratowy kształt ma również 30 na 30 cm.
Alisa_t
Mam Aurorę 242 (18L), ale są też Aurora na 28L. Powinno być dobrze.
IRR
Alice! A co z twoją temperaturą? Jakie jest minimum? Aha! widział! można powoli parzyć w swoich - 80 stopniach - super topi się mleko!
Alisa_t
Minimum to 80. Ale jest tylko minimum, jeszcze tego nie rozgryzłem. Może zależy to od napięcia w sieci? Położyłem termometr - okazuje się od 35 do 50.
cygański
takie piece są różne, są od 50-60 stopni, są od 0, są od 100 .. a rozmiary są różne na każdy gust, kwestia ceny
cygański
w tym 20 litrze można upiec pizzę o średnicy 30 cm Temperatura od 0 do 230 stopni.

Piece stołowe, piece ...
wwwika
Dziewczęta i chłopcy, i są e-maile. piekarniki? Czy po prostu osadzony?
Ja też lubię Delongy.
IRR
Cytat: wwwika

Dziewczęta i chłopcy, i są e-maile. piekarniki? Czy po prostu osadzony?
Ja też lubię Delongy.
wwwika! Ile chcesz głośności? Innymi słowy, dlaczego go potrzebujesz i dla jakiej rodziny - dużej czy małej? Jest ich teraz wielu. Uzasadnij wybór.
wwwika
Chcę dobrego, piekę chleb na zakwasie, a oni jedzą 12 bułeczek dziennie ...

prawdopodobnie duży.
IRR
wwwika, co do tego dużego - nie wiem, ale tutaj o godz Gashi Delongues na 28 litrów (to, że tak powiem, średnia objętość) - zobacz, jakie ma wspaniałe bułeczki tutaj

to jest jej, tylko biała

Piece stołowe, piece ...

Schazz sprsim: Gasha! czy jesteś zadowolony ze swojego piekarnika?
Gasha
Jestem tutaj ... Mój piekarnik jest najlepszy i najbardziej sprawny !!! Tutaj ...
W tym temacie opowiedziałem już o niej szczegółowo wszystko ...

Tutaj go kupiłem ...

Strona wcześniej - wybrałem, strona później - przyjąłem gratulacje !!!
IRR
Cytat: wwwika

... Cóż, to są dwa przeciwieństwa, co oznacza średni, no, nie mały.
oczywiście niemały! Mały to 9 litrów. A ta 28 - średnia, jest kolejne 39 - jest zdrowa, zajmuje dużo miejsca, a naczynie do pieczenia też 2, jak w Delongey. Mam turecką - pisałem, na montażu nie jest fontanna, tydzień później odpadła gałka timera-manual, teraz włączam bezpośrednio.
Ernimel
jeśli potrzebujesz pieca do pizzy, musisz przejść do tematu pieców do pizzy, są tam wszystkie linki i recenzje oraz ceny.
Wygląda na to, że temperatura pieca do pizzy Rolsena wynosiła maksymalnie 220-250, to znaczy jest to ten sam piekarnik, tylko z kamyczkiem.
Tak, byłem tam już, nawet na stronie Palsona, która niby jest tym samym rollsonem, ale nie poszła do naszego. I nie mogę podjąć decyzji ...

Oto gorące masła, teoretycznie zwykle będą robione w tej samej pizzerii. Ale jest jeszcze mniej miejsca na wyobraźnię (no cóż, jak upiec kurczaka z ziemniakami? ..). Nie chcę patrzeć na żadne „poprawne” krajalnice do pizzy - kosztują jak Ferrari (i tak się nazywają). Nie upieczę tak dużo pizzy, żeby za nią zapłacić, tylko jeśli otworzę własną fabrykę… I okaże się, że jest tam jakby ten sam piec stołowy, ale okrągły i płaski. I tanie. Ale mały.
cygański
to jak analog tego, który u góry pokazał jasnozielony, tylko nie ma tu tacy do pizzy, kosztuje 2 tysiące za grosz
Piece stołowe, piece ...
Ernimel
cygański, Spojrzałem na Severina DO 2022 roku. Lub nawet pomyślałem, żeby wziąć jeszcze więcej (28L) modelki, żeby zmieściło się więcej ciasteczek)) Podstawową kwestią jest to, czy istnieje teoretyczna różnica w jakości gotowego produktu między „niewłaściwym” piecem do pizzy a prostym mini piekarnikiem . A co jest bardziej racjonalne w tym procesie.
IRR
Ernimeljeśli chcecie piekarnik szerokoprofilowy, czyli pizze, ciastka, gorące garnki, to tylko piekarnik (jeszcze lepiej piekarnik z blachą jak cygański dał), ale mały, aby szybko się nagrzał. 28 to za dużo, lepsze niż 18, jak nasze. Mimo to 28 to już 2 patelnie.Czy potrzebujesz tyle? Jeśli chcesz, zmierzymy nasze piece i damy Ci je w liczbach (czy też przestrzeń nie jest dla Ciebie krytyczna?)
cygański
Cytat: Ernimel

Podstawowe pytanie brzmi, czy istnieje teoretyczna różnica w jakości gotowego produktu między „niewłaściwym” piecem do pizzy a prostym mini piekarnikiem. A co jest bardziej racjonalne w tym procesie.
różnica polega na kamyczku (płyta ceramiczna), szybkości gotowania.
IRR
Inną różnicą w wadze jest to, że przy ciężkim kamieniu piec dla psa jest lżejszy.
Ernimel
Początkowo pomysł był taki - żeby szybko się rozgrzać, ale żeby pasował do mojej patelni do pizzy. Moim zdaniem mam to tylko około 30 cm i będzie (muszę to zmierzyć, nie pamiętam). I czy coś niepłaskiego pasuje do 18L? Jak szklane naczynie do pieczenia? Kiedy zobaczyłem je w sklepie, przypomniało mi się, że wydawało mi się, że wszystko, co w sumie ma mniej niż 20 w jednej kanapce ...
IRR
Blacha do pieczenia 25 na 30 pasuje, jest płaska. I nie ma mikro przędzarki (szklanej okrągłej). Próbowałem tylko pchnąć
Ernimel
Cytat: IRR

Blacha do pieczenia 25 na 30 pasuje, jest płaska. I nie ma mikro przędzarki (szklanej okrągłej). Próbowałem tylko pchnąć
W severine zestaw jest zadeklarowany jako 28x28. I nie jest jasne, czy jest to wewnętrzne, czy zewnętrzne. Jeśli jest wewnętrzny, to na ruszcie zmieści się okrągłe 30 cm. Jeśli zewnętrzny ... grr! Oznacza to, że forma do pizzy się tam nie zmieści, a rozmiar wewnętrzny to generalnie 25-26 cm. Można oczywiście teoretycznie zrobić 3 małe ze standardowej dawki testu a nie 2 duże ... Mimo wszystko mój mąż nie został jeszcze poinformowany, że mini piekarnik jest dla nas niezbędny.
cygański
Cytat: Ernimel

Moim zdaniem mam to tylko około 30 cm i będzie (muszę to zmierzyć, nie pamiętam). I czy coś niepłaskiego pasuje do 18L? Jak szklane naczynie do pieczenia? Kiedy zobaczyłem je w sklepie, przypomniało mi się, że wydawało mi się, że wszystko, co w sumie ma mniej niż 20 w jednej kanapce ...
Mam 16 litrową, pasuje do wszystkiego. Jeśli położysz siatkę na dolnych prowadnicach, patelnia będzie pasować.

Piece stołowe, piece ...

Te piece mają różne kształty. Przemieszczenie może być jedno, ale kształt jest inny i w jednym zmieści się blacha do pieczenia 40 na 40, aw drugiej o tej samej objętości 25 na 30 .. Im niższy piec, tym bardziej blacha będzie się w nim mieściła . Na przykład piec, który pokazałem powyżej, odpowiedź nr 220
lenabo
W wyniku nalotu na sklepy i targowiska w naszym mieście znalazłem:

1. Białoruska „Gomelczanka”. Od 3 tys. Małe, bez dzwonków i gwizdków, spirale są zamknięte. Na górze palnik typu „Dream”.
wada jest niewielka (chociaż już się zorientowałem, że bezę można upiec na pół) i nie jestem pewien co do niezawodności.

2. Tureckie „Delta 777” (i 999) odpowiednio 6000 i 7000. Dość duża blacha do pieczenia około 30 x 40 cm, 2 sztuki.
Zmylony rozmiarem i wysoką ceną piec jest duży i ciężki.

3. Daewoo dto-600t. Cena to około 3 tys.
Najładniejsze. Ale taki malutki

4. Chińskie piece z serii „Wielkie Rzeki” „Dniepr-4” i „Wołga-2”. Pozornie zawodne i prymitywne.

5. Różne modyfikacje „Snu”. Są też małe piece.

Co wybrać Jak zachowują się rosyjskie piekarniki?

Tak, znalazłem również przedstawicielstwo sklepu internetowego w naszym mieście, z którego pasują tylko 2 piekarniki: Mini piekarnik DeLonghi EO 3850 za 8900 rubli. i mini piekarnik Rolsen KW2850M do 3260.
Co radzisz?
Rozumiem intelektualnie, że nie potrzebuję żadnych specjalnych dzwonków i gwizdków, mam doskonały piec gazowy "Burning" z jedyną wadą - nie można ustawić niskiej temperatury. Ale z jakiegoś powodu naprawdę chcę piec konwekcyjny. Nigdy takiego nie miałem. Czy konwekcja jest konieczna? Co daje oprócz równomiernego ogrzewania? Czy warto przepłacać trzykrotnie więcej za te dzwonki i gwizdki?
cygański
Cytat: lenabo


Rozumiem intelektualnie, że nie potrzebuję żadnych specjalnych dzwonków i gwizdków, mam doskonały piec gazowy "Combustion" z jedyną wadą - nie można ustawić niskiej temperatury. Ale z jakiegoś powodu naprawdę chcę piec konwekcyjny. Nigdy takiego nie miałem. Czy konwekcja jest konieczna? Co daje oprócz równomiernego ogrzewania? Czy warto przepłacać trzykrotnie więcej za te dzwonki i gwizdki?
Nie ma co przepłacać, czytałem, że konwekcja w takich tosterach to kompletny śmieć, weź najtańszy który odpowiada Twoim potrzebom, wymiarom, temperaturom i nie ma znaczenia czy to chińska czy coś innego.

Złe bułeczki z chińskiego pieca na 16 litrów za 26 dolarów?
Piece stołowe, piece ...
Piece stołowe, piece ...
cygański
Cytat: lenabo


3. Daewoo dto-600t. Cena to około 3 tys.
🔗
Najładniejsze. Ale taki malutki
a ile to litrów? Oczywiście jest piękny, tak ... ale pewnie też cena ..
lenabo
Wszystko po długich wahaniach zamówiłem mini piekarnik Luxell LX-3520 Turbo, dzwonki i gwizdki według opisu są prawie takie same jak w Delongy, ale cena jest dokładnie 3 razy niższa. Jest konwekcja, zakres temperatur 80-320 stopni, dwie emaliowane tace i grill.
Ruszt do grillowania
Oświetlenie wewnętrzne
Wysokość 42 cm
Szerokość 64 cm
Głębokość 39 cm
Waga 13,5 kg
Pojemność piekarnika 39 l
Termostat do automatycznego utrzymywania temperatury w piekarniku
Trzy tryby ogrzewania: górny, dolny lub oba jednocześnie

Zobaczymy. obiecał jazdę za 2 tygodnie.

Zastanawiam się, czy konwekcja się wyłącza, czy ciągle wieje? Ciastka Vedt nie lubią szczególnie przeciągów.

cygański, ciasta - mmm!
IRR
lenabo, Gratulacje, kiedy je otrzymasz. Ja też mam 39. A wszystkie inne parametry zbiegły się (biegły z licznikiem) Kosztowało to około 70 cu. e. rok temu. Turecki. Dobrze się piecze i doskonale utrzymuje temperaturę. Konwekcja jest wyłączona
lenabo
IRR, „Mam też 39” (nie mogę tutaj znaleźć sposobu wyróżnienia cytatu)

Więc masz ich kilka?

w zasadzie w tym sklepie były też "Delty", tyle że bez konwekcji, a Madame (czyli mnie) obezwładniła, chciała "powiewem"))

cygański och, więc mam to duże, prawda? kuchnia, czy co pod nią odbudować? Jak wcisnąć między Kenwood i Panasonic-255?

I patelnia 40 cm - szczęście! Ja też tego chcę przez długi czas

A może kupię kolejny mały piec, co?
lenabo
Ech, przyszedł mój elektryczny piekarnik. Jak można się było spodziewać, z jednej strony jest dzioba I jest bardzo prawdopodobne, że ten był już zapakowany, a nie pęknięty na drodze.
Oferują 3 wyjścia:
1. Odeślij i czekaj na nowy w zamian.
2. Odbierz pieniądze.
3. Uzyskaj 30% zniżki.

Nie wiesz, którą opcję wybrać ... Czekać kolejne 2 tygodnie? Czy jest gwarancja, że ​​wyślą normalną? Brać pieniądze? Chcę piec. Zniżka? Czy to zadziała dobrze?
cygański
będzie działać dobrze, o ile drzwi nie są przekrzywione i są szczelne.
lenabo
Cyganka, faktem jest, że drzwi otwierają się i zamykają z charakterystycznym trzaskiem ...
IRR
Cytat: lenabo

Cyganka, faktem jest, że drzwi otwierają się i zamykają z charakterystycznym trzaskiem ...
wtedy skorzystałbym z punktu 1 z waszej listy, po uprzednim załatwieniu skandalu, mówią, zrujnuję swoją reputację pisząc recenzję. Nie lubię też przypalonych, początkowo wadliwych gadżetów. Lubię je kupować - nie za wysokie. Jeśli w sklepie pojawiają się mocno, skorzystaj z punktu 2. I poszukamy dalej, ale wybór nie jest świetny, jeśli dobrze pamiętam?
lenabo
IRR Ogólnie sami proponują zmianę bez skandalu, po prostu znowu trzeba długo czekać.
Faktem jest, że niedawno otworzyło się u nas przedstawicielstwo tego sklepu, tuż przed złożeniem zamówienia. A po przeczytaniu recenzji w Internecie, że celowo wadliwe towary są często wysyłane do prowincji, omówiłem tę kwestię z wyprzedzeniem. A tam piec zamówiłem tylko pod warunkiem, że jak piec jest uszkodzony to przyślą mi kolejny.
Generalnie Internet nie kłamie

Okej, pomyślę dalej. Nie mam szczęścia do zakupów online, zamówiłem aerograf w Niemczech, zapłaciłem za niego, ale nie usłyszałem
Swetik00
Proszę powiedz mi, ale możesz powiesić go na wspornikach do kuchenki mikrofalowej)))
cygański
czemu nie, waży 20 razy mniej niż kuchenka mikrofalowa.
lenabo
Hurra, hurra, przyszedł mój piec. Zdobyłem jego miejsce, wkładając kuchenkę do Panasonic-255
Tylko z jakiegoś powodu konwekcja włącza się tylko sporadycznie. Dmucha i dmuchanie i zatrzymuje się. Czy zawsze tak jest?

A beza w nim jeszcze nie nauczyła się piec
cygański
Gratulacje!
Wydaje mi się, że bezę bez konwekcji trzeba upiec, bo inaczej wszystko się uspokoi od wiatru czy nie? Jestem czysto teoretyczny
lenabo
Cyganka, moim zdaniem, sama konwekcja na bezy jest idealna. Chociaż nadal nie dmucha, więc co teraz ...
Spróbuję dzisiaj upiec biszkopt. Ciekawe, jak to się skończy?
lina
Cytat: Cygan

Gratulacje!
Wydaje mi się, że bezę bez konwekcji trzeba upiec, bo inaczej wszystko się uspokoi od wiatru czy nie? Jestem czysto teoretyczny
no w dużym piekarniku suszę bezę konwekcyjną ...
lenabo
Znowu przychodzę do ciebie. Proszę, powiedz mi, kto piecze ciastka w piecach stołowych. TAK JAK? czy to jest zrobione?
Szczerze mówiąc, przez całe życie korzystałem z pieców gazowych, tylko raz (dawno temu) piekłem w piecu z powojennego wydania, więc biszkopt tam był niesamowicie upieczony i to w 5 minut.
Teraz w moim nowym Luxell LX-3520 Turbo mam - przypaloną górną skórkę, surowy środek, nie wyrosła dobrze, pieczenie zajmuje dużo czasu Czy to piekarnik, czy jestem krzywy? równolegle w piecu gazowym jest biszkopt w dokładnie takim samym kształcie, ciasto jest z jednej partii i ten biszkopt jest taki sam jak zawsze - równy, piękny.
Jak wygląda piekarnik w tym urządzeniu? na jakim poziomie? czy muszę coś podłożyć pod spód (blachę do pieczenia) ... Jak długo piec? Czy powinienem włączyć ogrzewanie od góry do dołu, czy tylko od dołu?
A może marnuję czas na Delongy?
cygański
teraz, czysto eksperymentalnie, wstawiłem aluminiową foremkę z biszkoptem (3 jajka + 68 gram mąki + 45 gramów cukru) do 16-litrowego piekarnika. Chociaż jest to 9 minut przy 200 stopniach, dlaczego 200, a nie 160-170? bo wydaje mi się mniej w moim piekarniku .. nie odpowiada, bo bułki piekę maksymalnie na 250 gr.
cygański
Wyjąłem biszkopt, pieczony przez 30 minut. Chciałem zrobić zdjęcie aparatem, ale brakowało mi go i bateria w nim była całkowicie rozładowana, zrobiłem zdjęcie telefonem, mogę to pokazać dopiero wieczorem.
Już pocięte, wszystko jest w porządku, jak zwykle za dawnych dobrych czasów w piecu gazowym
Swetik00
dziękuję, inaczej moja kuchnia jest mała, jest airfryer, karton i duża kuchenka stacjonarna ,,, chcę się tego ostatniego pozbyć i kupić 2-palnikową płytę indukcyjną, ale tylko pieczenie ciast zwalnia, bo jest mało miejsca w AG, ale jem DUŻO
cygański
Cytat: Swetik00

dziękuję, inaczej moja kuchnia jest mała, jest airfryer, karton i duża kuchenka stacjonarna ,,, chcę się tego ostatniego pozbyć i kupić 2-palnikową płytę indukcyjną, ale tylko pieczenie ciast zwalnia, bo jest mało miejsca w AG, ale jem DUŻO
Możesz to powiesić w ten sposób lub postawić na półce.
Piece stołowe, piece ...
Tylko dwie blachy do pieczenia na raz są mało prawdopodobne, będziesz musiał piec dwa razy. W moim 16-litrowym występie odpowiada dokładnie połowie blachy do pieczenia konwencjonalnego piekarnika. Ciasto piekę dwa razy na funt mąki.
cygański
Ernimel
Sluuuushayte, ale jakoś nie pomyślałem o jej powieszeniu! Genialne jest proste.
Nadal cierpię ze starą electrą tylko dlatego, że nie mogę wymyślić optymalnej opcji dla siebie - gdzie przykleić malucha, żeby było choć trochę miejsca na stole i żeby dziecko nadpobudliwe nie było dostać się przez przypadek i żeby komiks-xn-parowiec też znalazł się w strefie walki ... teraz pozostaje tylko zadowolić męża, że ​​musi jeszcze raz wywiercić w kuchni nasz wspaniały beton ...
Ernimel
Posłuchaj, ale kto myśli o kwarcowym elemencie grzejnym? Czy to fajne czy to jest? Widzę tutaj w Radber kilka niedrogich na kwarcu ...
darisa
Proszę powiedzieć kto używa piekarnika elektrycznego Delonhi EO2150, blachy, jaki rozmiar blachy do niego pasuje. Podziękować.
rufa
Cóż, oto moja piękność! Podziękować, cygańskiktóry wbił jej nos w tak niezbędną rzecz!

Piece stołowe, piece ...

Kosztuje 30 euro, pojemność 15 litrów (gdyby była o 1 mm większa, nie wepchnąłbym jej do wnętrza), firmy Silver Crest. Wymiary: wysokość 30 cm, szerokość 43 cm, głębokość 37 cm. Moc 1380 V. Tryby - grzanie górne, grzanie dolne, grzanie górne i dolne, konwekcja jest włączona we wszystkich trybach, jest timer - po określonym czasie wyłącza się. Jedyną wadą jest najniższa temperatura 100 stopni, to znaczy, że nie będzie w niej działać.
Forma o średnicy 26 cm pasuje, moja duża forma na chleb też. Jestem szczęśliwy jak słoń, spróbuję we wtorek (wczoraj upiekłam, wystarczy do wtorku).
rufa
Cóż, oto one, z zupełnie nowego piekarnika.
Upiekłam wszystko naraz na dwóch piętrach!
Tryb od dołu do góry + konwekcja. Kiedy górne chwyciły, zmieniłem tace.

Piece stołowe, piece ... Piece stołowe, piece ...

A to zdjęcie jest dla Cyganie!

Piece stołowe, piece ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba