Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)

Kategoria: Dania mięsne
Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)

Składniki

filet z kurczaka 400-500 g
jajko 1 szt
Twardy ser 70-100 g
majonez 3 łyżki. l
Skrobia 3 łyżki. l.
Sól smak
Pieprz smak
Przyprawa do kurczaka smak

Metoda gotowania

  • Pokrój filet w drobną kostkę. Ubij jajko oddzielnie majonezem, solą, pieprzem i skrobią widelcem, aby nie było grudek. Wymieszaj posiekany filet z tą mieszanką i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny (możesz również przez noc, im dłużej kurczak stoi, tym bardziej delikatne będą kotlety). Następnie na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju roślinnego, rozprowadzić łyżką mięso mielone (jedna pełna łyżka na jeden kotlet), smażyć z obu stron na średnim ogniu na złoty kolor, odwrócić szpatułką. Kukułkę gotuję w szybkowarze z otwartą pokrywką na Smażenie, następnie można wszystko włożyć do miski szybkowaru, zamknąć pokrywkę i ogrzewać razem przez około 3 minuty.Smażę 3 sztuki na rozmowę. Z tej kwoty uzyskuje się 7-8 sztuk.
  • Z reguły marynuję w ciągu dnia, kiedy przychodzę na obiad, a wieczorem po pracy gotuję kotlety. Możesz udekorować ryżem lub tłuczonymi ziemniakami, ale w zasadzie wystarczy sałatka jarzynowa
  • Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
  • Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
  • Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)

Uwaga

Nie zaskoczysz nikogo posiekanymi kotletami z kurczaka, wydaje mi się, że każdy je robi, bo jest szybki, baaardzo prosty i co najważniejsze smaczny i bardzo estetyczny.
Szczerze ... sam nie jadłem, ale moje to lubią.

sazalexter
Tanyulya Świetnie, tak trzymaj!
Z zainteresowaniem oglądam każdy nowy przepis.
To jest bardzo ważne dla Kuku! Wkrótce, dzięki Waszym staraniom, pudełko z przepisami zbliży się do Panasonic
Tanyulya
sazalexterDziękujemy bardzo za Twoją opinię. Chcę spróbować wszystkiego, ale wielu zjadaczy nie wspina się
Zirochka
Co zrobić z serem? Zdjęcie oczywiście pokazuje, że on tam jest, ale kiedy należy go tam postawić? Zanim wyślesz całe to piękno do lodówki, czy po?
Tanyulya
Ser dodaję zarówno przed jak i po lodówce, to nie ma znaczenia, wszystko zależy od ilości czasu, jaki mam na przygotowanie składników. Zirochka, Przepraszam, że nie wyjaśniłem od razu. Powodzenia, spróbuj, spodoba ci się, myślę, że każdy lubi te kotlety.
Zirochka
: kwiaty: wielkie dzięki za odpowiedź Tanyulya, czy mogę prosić o inne pytanie? Czy lepiej trzeć ser, czy co polecacie?
Tanyulya
Na tarce, ale lepiej na grubych lub mniejszych kostkach, topi się wtedy tak dobrze i gustownie.
matroskin_kot
Chciałem zdjęcie kotletów - wstaw teftelek - zdjęcie nie jest ładowane do Radicala. O biada mi! Czy jest taki związek, czy jestem draniem!?
Zrobiłam kotlety patelnie-patelnie. To coś Zgrabne klopsiki, kotlety, włożyć łyżką, a na środku - kawałek masła. za minutę lub dwie odwracasz go ostrożnie widelcem. Frytki bardzo szybko, a zużycie oleju jest minimalne! Następnie włożyła go do Kuku i dodała trochę wody, ćwierć szklanki gorącej. Bez śmietany, śmietany, pomidorów. Tryb - parowiec - turbo - 5 minut. I to wszystko !!! Wyszedł tandemowe patelnie i multi. Ale nawet nie spodziewałem się tego szybko.
Do sera nie dodano jednak tylko zieleniny, posiekanej cebuli, majonezu, jajek. Mięso mielone posiekano w misce kombajnu - posiekano na małe kawałki, zabrano.
Zrobiłeś banosza na przystawkę czy coś takiego? W HP. Galinka-Malinka - mądra dziewczyna Chcę spróbować w kreskówce. Podobało mi się, super. Nie mogłem sobie nawet wyobrazić, że może to być taki pyszny kawałek kaszki kukurydzianej.
Moja babcia gotowała tylko hominy. Tokana to tak zwany ich gulasz.
Bez zdjęcia to oczywiście jak „pokazanie rozmiaru paznokci na palcach na telefonie”. Ale nie mogła się oprzeć, napisała bez zdjęcia. Jutro będę torturować syna dla komputera. program edukacyjny.
Dzisiaj spotkał go z Moskwy, spojrzał na moje pokazy kulinarne i powiedział: „Jeśli tak przez cały tydzień karmiłeś ich beze mnie, to zazdroszczę, po prostu”.
Tanyulya
matroskin_kot, dzięki za spróbowanie tych pasztecików. Dodaję do nich również wermiszel, który trzeba gotować na parze, okazuje się, że kotlety z dodatkiem przystawki
Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
Lyi
Tanya, przepis jest wspaniały.
Były 2 domowe koguty i 4 nogi od nich.
Ściągnęła skórę z nóg pończochą, nie odcinając jej. Mięso odcinam z udek i wieczorem marynuję wszystko według przepisu. Rano wepchnąłem wszystkie kawałki pod tę skórę. Mam bardzo zgrabne 4 nogi z fiszbinami.
Smażone przez 3 minuty na smażeniu z obu stron, spryskane wodą i przez 7 minut (koguty były bardzo stare) na multi-kucharzu.
Na przyszłość na pewno zawiążę nić wokół skóry mięsem wokół kości.
Okazało się bardzo miłe i smaczne. Powiedziałbym, że smak jest niezwykły, nie jak mięso z kurczaka.
Nie udało się zrobić zdjęcia, baterie w fotiku się wyczerpały.
Polecam każdemu.

Tanyulya
Lyi, Cieszę się, że Ci się podobało. Uwielbiam te kotlety, że nie robię ich z żadnymi dodatkami.
matroskin_kot
Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
Tutaj w końcu udało mi się wstawić zdjęcie - tandem ciasteczek i patelni do pączków.
Tanyulya
Jak pięknie!!! A takiej patelni nie miałam nigdy. Fajnie, co wymyśliłeś. Podziękować.
sazalexter
matroskin_kot Wow, nic takiego nigdy nie było fajne
matroskin_kot
Wiem też, jak wyszywać krzyżykiem, my-rr! Dziękuję za pochwałę - tak miło Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
To oni są przed odwróceniem się. Przyzwyczaiłem się też do robienia naleśników wątrobowych
GLASHKA
Dzisiaj zrobiłam takie kotlety na obiad. Bardzo delikatne i smaczne. Tylko zamiast sera dodałam do mięsa mielonego jedną drobno pokrojoną cebulę. sprawia, że ​​kotlety są bardziej soczyste.

Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
Tanyulya
Cytat: GLASHKA

Dzisiaj zrobiłam takie kotlety na obiad. Bardzo delikatne i smaczne. Tylko zamiast sera dodałam do mięsa mielonego jedną drobno pokrojoną cebulę. sprawia, że ​​kotlety są bardziej soczyste.
Dziękuję za twój komentarz. Nigdy nie dodałem cebuli, będę musiał spróbować. Dzięki i smacznego
nakapustyna
Tanyulya, zrobione dzisiaj kotlety z fileta z indyka według twojego przepisu w naleśniku, zapomniałem włożyć sera, ale nadal pyszne Dzięki za przepis
Tanyulya
Cytat: nakapustina

Tanyulya, zrobione dzisiaj kotlety z fileta z indyka według twojego przepisu w naleśniku, zapomniałem włożyć sera, ale nadal pyszne Dzięki za przepis
Natalia, dzięki za spróbowanie Bon appetit.
celfh
Tanyushkabardzo dziękuję za przepis, bardzo smaczne! To prawda, usmażyła się na patelni
Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
Tanyulya
Cytat: celfh

Tanyushkabardzo dziękuję za przepis, bardzo smaczne! To prawda, usmażyła się na patelni
Siekane Kotlety Z Kurczaka (Kukułka 1054)
Tanyusha, dzięki za informację zwrotną. Moje duyuzhe takie kotlety są szanowane, ostatnio smażę tylko na grillach.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba