Ciasto „Morelowe pachnące”

[Bułka maślana:]

Ciasto „Morelowe pachnące”

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Bułka maślana:
Mąka pszenna	140 g
Cukier	70 g
masło	150 g
Żółtko	1 szt.
Nadzienie:
żelatyna	14 g
Morele w puszkach	400 g
MAK	140 g
Krem	500 ml
Miękkie masło	100 gramów
Jajka	4 rzeczy.
Cukier	50g
Wang. cukier	1 paczka.
Dżem morelowy lub konfitura	100 gramów

Metoda gotowania

• Bułka maślana:
• Wymieszaj wszystkie składniki na kruche ciasto i wstaw na zimno na 2 godziny, po 2 godzinach. wyjąć ciasto, nabrać okrągły kształt i rozprowadzić ciasto rękami, piec na złoty kolor.
• Nadzienie:
• Namocz żelatynę, mak wymieszaj z 200 ml. śmietankę i podgrzej, ale nie gotuj, ostudź. Pokonaj masło + cukier + van. cukier. Oddziel żółtka od białek. Żółtka wymieszać z kremem makowym i dodać do bitego masła. Namoczoną żelatynę rozpuścić na małym ogniu, lekko ostudzić, dodać do śmietany i ubić. Dodaj pozostałą śmietanę i jeszcze trochę ubij, następnie ostrożnie dodaj 2 białka do śmietany, ubitą w mocną pianę i delikatnie wymieszaj.
• Weź zdejmowany krążek lub regularny okrągły kształt, wyłóż kruche ciasto, posmaruj je dżemem, rozłóż morele, napełnij śmietaną i wstaw na zimno na 3 h. Zamiast moreli można położyć brzoskwinie.

Uwaga

Uwielbiam ten rodzaj ciast: nyam: próbuję coraz więcej nowych przepisów i chcę się z Wami podzielić tym najsmaczniejszym

Spróbuj tego naprawdę pysznego

Więc gdzie jest nóż? ... A kawałek?

Svetl @ nka był pomysł na zrobienie zdjęcia w dziale, ale nic nie było: przepraszam: cała moja rodzina i nie tylko była szalenie zachwycona tym ciastem. wyprzedane w jeden dzień

Zawsze tak jest