Olcha

Mcooker: najlepsze przepisy O ogrodzie i ogrodzie warzywnym

OlchaKto z nas nie lubi wypoczywać nad rzeką, jeziorem czy zalewem, zwłaszcza gdy ich brzegi porastają las. Olcha często zasiedla takie lasy, tworząc niekiedy niewielkie zagajniki, a nawet osobliwy typ lasu - łęgi olszy czarnej. Sosna, lipa, brzoza dobrze sobie radzą obok olchy, ale olcha jest szczególnie „przyjazna” z równie wodolubną wierzbą. Te skały, jak mówią, żyją wodą i wolą bieżącą wodę. Ale mają też wodę pod swoją opieką. Ludzie już dawno zauważyli, że jak wycina się olszyny, będą kłopoty: źródła wysychają, wody gruntowe ustępują, rzeki spłycają się ...

Być może żadna inna rasa nie tworzy, w czystej postaci, tak ciemnych, ponurych, melancholijnych nasadzeń, jak olcha. Ale jej małe gaje i pojedyncze drzewa gdzieś na brzegach rzeki to bardzo piękny widok.

OlchaDrzewo rośnie szybko, zwłaszcza jeśli gleba jest bogata. Ale piasek i glina się jej nie boją - osiada tu również olcha, a nawet jedna z pierwszych. W pobliżu olchy, na glebach próchnicznych często można spotkać leszczynę, malinę, dłuta oraz inne rośliny leśne i łąkowe. Nie bez powodu mówią w Finlandii: „Z korzeni olchy wyrośnie trawa”, ale tutaj: „Gdzie olcha to kupa siana”. Rekultywowana ziemia z olsów od dawna jest ceniona przez rolników. Często nazywa się je „ziemią ogórkową”, ponieważ dobrze na niej rosną ogórki i inne rośliny ogrodowe.

OlchaOlcha kwitnie jako jeden z pierwszych gatunków drzew razem z leszczyną. Nie ma nawet śladu liści, ale kolczyki-kwiatostany już zwisają z ciemnych gałęzi. Olcha to drzewo jednopienne, to znaczy na tym samym drzewie znajdują się zarówno skromne czerwonawe kwiatostany żeńskie, jak i spektakularne męskie, podobne do puszystych brązowych gąsienic. Kotki męskie po zapyleniu tracą swoje piękno, wysychają i odpadają, pokrywając ziemię pod pniami. Jesienią kwiatostany żeńskie zamieniają się w zdrewniałe „guzy”, wewnątrz których znajdują się jednoziarniste orzechy dwuskrzydłowe. Są w szyszkach do wiosny. Dopiero w marcu - kwietniu, na krótko przed kwitnieniem, szyszki otwierają się, a skrzydlate owoce są unoszone przez wiatr lub wodę. Ale olcha rozmnaża się nie tylko przez nasiona, ale także przez pędy. Jeśli ścinasz dorosłe drzewo, w następnym roku kikut pozostający zamiast pnia dosłownie utonie w masie potężnych pędów, które osiągają długość dwóch metrów. Jednak zagajniki nie mają wyglądu, wielkości ani trwałości charakterystycznej dla olchy wyhodowanej z nasion. A olcha nie żyje tak długo w porównaniu z innymi gatunkami - około 100 lat, a częściej - 60-80.

OlchaDrzewo wyróżnia się wyjątkową mrozoodpornością. Nie tylko dojrzałe drzewa, ale także ich sadzonki nie boją się niskich temperatur i mogą wytrzymać 40-50-stopniowe mrozy. Czy to nie jest powiedzenie:

Przed olchą i mrozem zdejmuje kapelusz.

OlchaOlsza czarna uważana jest za dobry gatunek rekultywacyjny i zaleca się ją sadzić tam, gdzie konieczne jest zabezpieczenie wybrzeża przed zniszczeniem. Znajduje zastosowanie w ogrodnictwie ozdobnym, gdzie występują liczne jego formy: piramidalne, frędzlowo-cięte, jarzębina i żółtolistna. Należy jednak pamiętać, że ozdobne formy olchy należy sadzić nad wodą.

Dzikie zwierzęta kopytne żywią się liśćmi i pędami, a ptaki żywią się nasionami. Pyłek jest kochany ... przez ryby. Jeden kolczyk zawiera około czterech milionów ziaren pyłku, a na jednym drzewie jest kilka tysięcy kolczyków! Podczas kwitnienia pyłek tworzy grubą warstwę miejscami na powierzchni wody. Jest to pyłek, którym żywią się ryby.

Wcześniej drewno olchowe było wykorzystywane do produkcji mebli i konstrukcji domów. Gwałtownie niszczące w normalnych warunkach drewno w wodzie jest bardzo trwałe i dlatego od dawna jest wykorzystywane przez ludzi do budowy tam i różnych konstrukcji podwodnych. Więc w Wenecja prawie wszystkie domy budowane są na palach olchy czarnej.

OlchaObecnie z drewna tego drzewa wytwarza się drewniane naczynia, pojemniki, sklejkę. Beczki i skrzynie są wyjątkowej jakości. Nie boją się wilgoci, nie startują w nich owady, a co najważniejsze nie wydzielają obcych zapachów towarom i produktom.

OlchaRzemieślnicy mogą przekształcić olchę w mahoń i heban poprzez specjalną obróbkę (malowanie, impregnacja, polerowanie). W wyniku chemicznej obróbki pędów, kory i liści uzyskuje się farby, a przez suchą destylację drewna - ocet winny... Przez długi czas, aby uzyskać farbę, nalegano na dzień lub dwa małe wióry kory w wodzie, następnie napar filtrowano i gotowano w nim płótna, które następnie brązowiały, co nie zmieniało się w czasie. W dzisiejszych czasach chemicy uzyskują nie tylko brązowe, ale także czarne, czerwone i żółte kolory, dodając różne substancje do naturalnych naparów kory.

Kora i szyszki są bogate nie tylko w wybarwienie, ale także w garbniki. Skóry garbowano naparami, przetwarzano liny i sprzęt wędkarski. Kolejna cecha drzewa od dawna została zauważona przez ludzi. Jeśli w ogrodzie pojawił się niedźwiedź, zjadając korzenie i bulwy, trzeba było szturchać łóżka gałęzi olchy, a szkodnik zniknął. Nie lubię zapachu olchy i myszy.

OlchaDo celów leczniczych od dawna używano kory, liści, kolczyków i szyszek. Tak więc liście uważano za przeciw zimne i napotne. Okazało się, że zawierają bardzo dużo salicylu, który jest podstawą kwasu acetylosalicylowego, czyli po prostu aspiryny. Współczesna medycyna wykorzystuje suchy wyciąg z owoców olchy jako środek hemostatyczny i żołądkowy.

Olcha to starożytna roślina, jej skamieniałości znajdują się w osadach kredy. Obecnie występuje ponad 30 gatunków tego drzewa, które występują głównie na półkuli północnej, występującej w Europie, górach Afryki Północnej, Azji Południowo-Wschodniej, a także w Ameryce Północnej i Południowej. Przodkowie, którzy dali początek wszystkim współczesnym gatunkom olchy, przetrwali w Himalajach i górach południowo-zachodnich Chin. Rośnie tam olsza szara. Ten reliktowy gatunek tworzy zarośla w lasach sosnowych lub czyste drzewostany na wysokości 1200-1500 m.

OlchaInny gatunek reliktowy - olsza prawie sercowata - należy do rzadkich roślin. Występuje tylko w górach Talysh. To drzewo, które ma dużą wartość w zakresie ochrony brzegu, jest ścięte ze względu na cenne drewno. Chroniony w rezerwacie przyrody Hyrkan.

S. G. Andreev


Układ żywopłotów na terenie   Sekrety mniszka lekarskiego

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba