Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000

Dzień dobry użytkownicy forum! Mam Mulkę od ponad roku. Gotuję improwizując, ale Twoje forum jest stałym czytelnikiem. Proszę o pomoc w przepisie na gołąbki. Odrzuć link do niego, jeśli masz, lub powiedz nam, jak go ugotowałeś. Z góry dziękuję

Dzień dobry użytkownicy forum!

Cześć, Julia
Dobrze, że wyszła z cienia.
Chodź tu tyts... wybierać.

I nie opublikowali na Moulinex ...

Cóż, co ma się rozprzestrzeniać, wszystko jest takie samo. Robisz koperty, polewasz sosem. To jest dietetyczne, nie smaż. A jeśli smażysz, to najpierw smaż warzywa na smażeniu - cebulę, marchewkę, sok pomidorowy + śmietanę (lub cokolwiek chcesz) i na wierzch włóż faszerowaną kapustę i przez 10-12 minut, jeśli kurczak mielony, jeśli wołowina to wieprzowina, to trochę więcej-15-17. Kolacja jest serwowana

Do duszenia czy ciśnieniowego?)) Sam „sok” jest szybki i łatwy w przygotowaniu, w przeciwieństwie do pieca

Do gaszenia lub ciśnienia?))

smażenie na smażeniu warzyw (bez ciśnienia), a następnie pod wysokim ciśnieniem (ciśnienie)

10-12 minut, jeśli kurczak mielony, jeśli wołowina to wieprzowina, to trochę więcej-15-17.

Cześć wszystkim. Zrobiłam pizzę według tego przepisu: KOGOŚ Cytuję (nie będę patrzeć, ale bardzo dziękuję) mój mąż jest zachwycony, miękki.
Jajko 1 szt.
Olej roślinny 2 łyżki. l.
Mąka 5 łyżek. l.
Sól, cukier do smaku
Kefir (zsiadłe mleko lub śmietana) 1 stos.
Soda, rana. ocet 0,5 łyżeczki.
Keczup
Tarty ser
majonez
Wypełnienie (opcjonalnie)
Metoda gotowania
• Staraj się nie zapomnieć o krzyżowaniu spodu pergaminu podczas pieczenia. Chociaż byłem już doskonale wytrząśnięty.

• Wlej ciasto, na wierzch polej keczupem, a następnie dowolnym nadzieniem. W lodówce mam kiełbasę z piklami. Na wierzch z majonezem, zieloną cebulą i tartym serem. Spróbuj - nie pożałujesz.
Zrobiłam nadzienie: paluszki krabowe (pokrojone w kółeczka), jajko na twardo (na drobnej tarce), plastry pomidora, majonez, ser.
Pieczony przez 60 minut na OO, a następnie ostudzony, Schaub się nie rozpadł. Zwykle robię to wieczorem, zostawiam do rana. Pyszne, tylko małe

Napiszę Ci pyszny sernik (twaróg):
ciasto:
3 jajka
1/2 szklanki cukru
2 mąki i skrobia
1 łyżeczka proszek do pieczenia
dla masy twarogowej:
250 gr twarogu
250 śmietany
1/2 szklanki cukru
200 gr suszonych śliwek lub moreli (można razem)
10 g żelatyny (15)

Wszystko wymieszaj na ciasto. potrzebujesz kalki kreślarskiej. Na OO przez 15-20 minut (sprawdź z dopasowaniem)
Namocz żelatynę w 1/4 szklanki przegotowanej na zimno. wodę przez 15 minut. Śliwki 1/2 szklanki wrzącej wody pęcznieją - pokrój na kawałki. Odcedź wodę ze śliwek do szklanki z żelatyną. Umieść tę szklankę w wodzie z wrzącą wodą i mieszaj, aż żelatyna się rozpuści. Wymieszaj wszystko na masę twarogową i wlej tam żelatynę. Będzie płynny, ale wytrzyma kilka minut. 20 zacznie lekko gęstnieć - dodaj suszone śliwki i delikatnie wymieszaj. nie winić ciasta z miski MV wlać masę twarogową. W lodówce do rana. Wyciągnij do kalki kreślarskiej.
Pysznie pyszne. Inwestycja czasu i pieniędzy jest niewielka. Cieszyć się!

Pomoc-pomoc-pomoc! Pilnie potrzebuję czyjejś pomocy. Powiedz mi, proszę, czy możemy kręcić naszym rondlem? Po dwukrotnym użyciu ja, ślepy kurczak, zauważyłem pęknięcia na plastikowej krawędzi otaczającej rondelek. Ktoś Kakbud z całą głupotą upuścił pokrywkę na garnek - są pęknięcia po obu stronach, a nawet dziury. Odeślij patelnię ... już jej użyłem ..... hmmmm, napisałem do firmy, powiedział, że wyślą tę felgę. I patrzę i myślę, ale jak to jest stamtąd, a potem tam

Dzień dobry, szczęśliwi właściciele tej cudownej Mulechki! Mogę dołączyć? Chcę się podzielić przepisem na owsiankę ryżową ... Czytałem tu na forum, że dla wielu albo się pali, albo nie ma tej samej konsystencji. Wlewam 1 litr mleka do rondla na 3 godziny. l. cukier, 0,5 łyżeczki. l. sól, kromka masła i 1 szklanka umytego ryżu. Zamykam pokrywę i zawór, stawiam na ND na 10 minut ... po sygnale nie wypuszczam pary, czekam aż się odblokuje. Owsianka ma doskonały smak i konsystencję! Nirazu nie spalił się ani nie działał! Spróbuj! Moje dzieci ją uwielbiają.

[nagle]

Panowie, pomóżcie.
Mam dziecinne pytanie.
Gotuję w mułu, ale nie chcę iść na VD ani ND.
Założyłem pokrywkę, nastawiłem czas i zacząłem.
Z zaworu na pokrywie zaczyna wypływać para i miga czerwona kropka. Następnie przechodzi w tryb „Konserwacja” i zostaje odcięty.

Dodałem wodę - efekt jest taki sam = (

P / s A O-ring powinien pozwolić pokrywie chodzić?

wyrzuca parę z zaworu + chodzi z pokrywą?

a zawór nie odstaje? czy okładka zatrzasnęła się prawidłowo? i dalej. po prostu rozwijasz studnię lub nagle stało się?

Pokrywa nie chodzi. Z zaworu wydobywa się para (nie zatrzaskuje się, a SN przechodzi w tryb grzania)
Gotowałem pod ciśnieniem w MV - wszystko było w porządku.

do usługi?

Panowie powiedz proszę, gołąbek na jakim ciśnieniu i ile minut lepiej gotować, ile sosu polać?

Postanowiłem sam poeksperymentować. Smażyłem trochę gołąbki, zrobiłem sos z wody, sosu pomidorowego, śmietany, soli i cukru, wylałem gołąbki tak, aby górne gołąbki trochę wystawały, ustawiłem tryb VD na 10 minut. Czekam na to, co się stanie.

5 minut przed zakończeniem narastania ciśnienia i rozpoczęciem programu, 10 minut przed samym programem (około 2/3 napełnienia naczynia). Pisnęła, ale zdecydowała się nie zmniejszać ciśnienia przez kolejne 10 minut i pozwolić mu się „pocić”.

Rezultat - wyszedł znakomicie! Kapusta okazała się średnio miękka (nie lubimy zbyt miękkiej).
Jedyne - jeśli chcesz, żeby kapusta zupełnie „rozpłynęła się w ustach”, to trzeba trochę wydłużyć czas - myślę, że wystarczy 12-13 minut, no albo zostaw 10 minut, ale daj po zakończeniu programu, daj kolejne 30 minut na pocenie się (dałem 10 minut) bez zmniejszania ciśnienia.

cześć)))
i możesz głupie pytanie))) ??
Mam jeszcze nową miskę))) i teraz myślę, dlaczego stara się zepsuła, może przez mycie w zmywarce ??? jak myjesz garnki ??))

[IRR]

cześć)))
i możesz głupie pytanie))) ??
Mam jeszcze nową miskę))) i teraz myślę, dlaczego stara się zepsuła, może przez mycie w zmywarce ??? jak myjesz garnki ??))

Anya, co za zmywarka nafika! Oddychałem na nią jak dziecko. A w odpowiedzi na moją niewdzięczność. Vaughn, IRRka zasugerował, że może z nasion, że w produktach, mięsie. Cóż, nie wiem.
Czy znalazłeś swój własny kubek? Szczęśliwy. Tez to lubię.

[IRR]

Anya, co za zmywarka nafika! Oddychałem na nią jak dziecko. A w odpowiedzi na moją niewdzięczność. Vaughn, IRRka zasugerował, że może z nasion, że w produktach, mięsie. Cóż, nie wiem.
Czy znalazłeś swój własny kubek? Szczęśliwy. Tez to lubię.

tak kochanie, w służbie !!!
No jak to umyć, można myć w zmywarce, czy co ???

tak kochanie, w służbie !!!
No jak to umyć, można myć w zmywarce, czy co ???

w PMM jest to możliwe, tylko żelem, a nie proszkiem (w proszku, ścierniwie zepsuje miskę jak piasek)

w PMM jest to możliwe, tylko żelem, a nie proszkiem (w proszku, ścierniwie zepsuje miskę jak piasek)

mamy tabletki czyli nizya tak ?? hmm

Żartujesz sobie z PMM? Umyj miskę rękami przez sekundę, a będzie żyła dłużej naaaamnogaaa.

Cóż, my, wieśniacy, malujemy tylko jej jajka (na Wielkanoc!).

A my jesteśmy jajami przez drzwimalujemy również cebulę.
znalazłem przeczytaj pod spojlerem.

Tutaj Rina wyraziła ciekawą opinię na temat pokrywki rondla.

Myślę, że wynika to z faktu, że świeża powłoka jest bardzo miękka. Po kilku cyklach ogrzewania i chłodzenia powłoka twardnieje.Zauważyłem to w multicookerze (powłoka została zarysowana przez lekko wysuszony ryż podczas pierwszego gotowania, teraz powłoka wytrzymuje nawet zwykłą łyżkę) oraz w drugim wiadrze automatu do chleba (pod łopatką pojawiły się koliste rysy, chociaż nie dodać do chleba coś ściernego).

Czy możemy i mamy takie śmieci?

Tutaj Rina wyraziła ciekawą opinię na temat pokrywki rondla. Czy możemy i mamy takie śmieci?

przystań! Chcę cię zapytać przez długi czas, tak, stwardnienie
twoja zapiekanka stała się bezużyteczna i jak to się objawiło? zadrapania? czy zrobiło się białe w środku? czy trzyma się jej?

przystań! Chcę cię zapytać przez długi czas, tak, stwardnienie

Wygląda na to, że nie pijesz w nocy. A może nie tylko to.
Głównie. Na rondlu, prawie w ciągu pierwszych kilku tygodni na dnie, powłoka zdawała się puchnąć. Tak było przez bardzo długi czas. Teraz ta folia jest nadal rozdarta i półprzezroczysta nie jest biała, ale jak powłoka z brązu. A potem pojawiło się więcej zadrapań.
Miałem tu nawet sesję zdjęciową. Pierwsze dwa ujęcia to makrofotografia pierwotnej wady i kolejne. Trzeci to dno jako całość.

/]

/]

/]

PS. Przepraszam. Białawe plamy na dnie - wysuszona woda.

Cześć. Czy możesz mi powiedzieć, czy po włączeniu multicookera słychać jakieś dźwięki? Dziś dostałem moulinex ze sklepu, włączyłem go i tam taki lekko irytujący pisk pojawia się jak tylko podłączę urządzenie do gniazdka. Czy tak powinno być, czy nie mam szczęścia? Podziękować.

Cześć. Czy możesz mi powiedzieć, czy po włączeniu multicookera słychać jakieś dźwięki? Dziś dostałem moulinex ze sklepu, włączyłem go i tam taki lekko irytujący pisk pojawia się jak tylko podłączę urządzenie do gniazdka. Czy tak powinno być, czy nie mam szczęścia? Podziękować.

nie, nie mam dźwięku

[IRR]

IRR, wydajesz się być jednym ze staruszków, którzy tu szukają. Powiedz mi przyjacielu, w tym rondlu Gashino myasko w którym trybie HP czy LP jest lepsze?
Chętnie kupiłbym wszystkie zapiekanki, ale na odpływie nie ma odpływu ...

[marinastom]

marinastom,
Marin, zrobiłem to na VD. Sok dużo się wydobywał - następny. razy mniej płynu wezmę i spróbuję 60 minut. na ND (lub spróbuj jednej rzeczy dla czystości eksperymentu?)

Marish, przy 6051, ciśnienie 70, przy którym gotował Gasha, jest najwyższe, więc myślę, że muszę być pod wysokim ciśnieniem. Generalnie całe mięso robię na VD.

Cześć. Czy możesz mi powiedzieć, czy po włączeniu multicookera słychać jakieś dźwięki? Dziś dostałem moulinex ze sklepu, włączyłem go i tam taki lekko irytujący pisk pojawia się jak tylko podłączę urządzenie do gniazdka. Czy tak powinno być, czy nie mam szczęścia? Podziękować.

Cześć Natalinka. Mam też irytujący dźwięk o wysokiej częstotliwości. Ale to tylko w programach VD i ND i tylko do czasu, gdy ciśnienie wzrośnie. Gdy ciśnienie zostanie osiągnięte i rozpocznie się odliczanie, dźwięk ustaje.

Cześć. Mam też dźwięk o wysokiej częstotliwości przed rozpoczęciem pracy.
Chłopaki mi powiedz. Zacząłem zatruwać parę prosto spod pokrywy. Już drugi dzień. A jeśli nie zatruwa, ciśnienie jest zbierane, a odliczanie nie idzie, a punkt nie przestaje migać. O co chodzi? Wszystko już umyłem i wytarłem do sucha. Może to pierścień? Jestem wkurzony(

Cześć wszystkim!!! Do tej pory tylko przeczytałem, niedawno zarejestrowałem się, żebyś mógł wychwalać naszą muleczkę, jest ze mną od dwóch lat, trzeci, nie jestem zachwycony! Mąż jest okropnym mięsożercą, wszystkie zupy są tylko w bulionie mięsnym, tylko mięso gotowane, ozór, gulasz, ziemniaki na parze na LP, buraki, groszek - cóż, po prostu super! Mówię wszystkim, jaka to niezbędna waga! I stała bezczynnie przez trzy miesiące po zakupie ... teraz działa z mocą i głównym.

Mam pytanie. Nie przeczytałem drugiej części tematu, więc przepraszam, jeśli się powtórzę: w mojej kreskówce O-ring w ogóle pachniał mięsem i przyprawami, nie da się ugotować niczego innego, wydaje się, że zapach przenika jedzenie kupiłem trochę Toshiby do owsianki mlecznej (również ze względu na objętość, bo owsiankę gotuję raz do rana).Mój muł mieszka w szafie, więc nawet przeniosłem ten pierścionek na loggię, żeby zamieszkać, bo w szafce śmierdziało, jak sobie z tym poradzić, kto wie? Albo po prostu zmienić pierścionek? Moje za każdym razem bardzo ostrożnie, a mimo to bardzo subtelnie powiedz mi, proszę :)

Kupiłem jeszcze dwa pierścienie. Jeden ma zastąpić naczynia „pachnące”, jeden jest w rezerwie. Nie wiem, jak ktoś to ma, mój własny pierścień jest dobrze rozciągnięty i czasami wyskakuje w trybach ciśnieniowych. Teraz natywny do gotowania bez ciśnienia.
PS. Nawiasem mówiąc, zakupiony pierścionek na początku nie wystarczał, nawet narzekałem tutaj w temacie. Teraz garazd z wąsami!

[IRR]

IRR, wydajesz się być jednym ze staruszków, którzy tu szukają. Powiedz mi przyjacielu, w tym rondlu Gashino myasko w którym trybie HP czy LP jest lepsze?
Chętnie kupiłbym wszystkie zapiekanki, ale na odpływie nie ma odpływu ...

Lepiej późno niż wcale, żeby podzielić się doświadczeniem. Zrobiłem wołowinę kilka razy według tego przepisu: 45 minut na HP, w ogóle nie dodałem wody. Do wytworzenia ciśnienia wystarczyło 120 gramów oleju. Sos wyszedł całkiem sporo.

Ludzie, POMOCY! Umyłem wieko i sprężyna wypadła z zaworu. Jak mogę to odzyskać? Później pokażę ci zdjęcie.

Oto ta wiosna. Teraz zwróciłbym go na swoje miejsce ...

Kto pomoże mojemu smutkowi, proszę, jeśli nie możesz zrobić zdjęcia tej wiosny, jak powinna leżeć, to przynajmniej naszkicuj jakiś diagram.

Kto pomoże mojemu smutkowi, proszę, jeśli nie możesz zrobić zdjęcia tej wiosny, jak powinna leżeć, to przynajmniej naszkicuj jakiś diagram.

Marin, możesz mi pomóc zrozumieć ... dla mnie prąd jest inny, ale zasada może być jedną z tej wiosny

Brightwing! Klaps! Klaps! Dzięki, że mi doradziłeś, głupcze. I nigdzie nie wrzuciłem tego maleństwa. Teraz wiem. A potem postanowiłem umyć zawór w środku (tam był taki czarny), popracowałem tam szczotką i wypadła. I skąd się nie wprowadziłem.

Cześć wszystkim)))

Ja też od dawna jestem u czytelników Temki (po nabyciu multiplikatora obie części ponownie przeczytałem przez specjalistę, aby nauczyć się aktywnie z niego korzystać, bo też okazałem się posiadaczem multi z instr. i książkę kucharską we wszystkich językach oprócz rosyjskiego) - zgromadziłem stąd kilka przepisów dla siebie (i w zasadzie i nigdzie, a nawet umieściłem je w osobnym zeszycie)) - za to oczywiście dziękuję ty bardzo

Kilka obserwacji z moich doświadczeń z kreskówkami:
- zapach usuwam z pierścienia w standardowy sposób, jak każdy inny zapach - przecierając sokiem z cytryny .. koncentrat biorę w butelce i na gąbkę do mycia naczyń .. dla mojego gustu pomaga .. ale Oczywiście nie dostałem nawet pierścienia do wentylacji z oknem
-mult na VD potrafi przełączyć się w tryb grzania nie tylko z ilości płynu (no no jak jego brak) - osobiście miałem tylko przypadki kiedy wszedł w grzanie jak coś na dnie zaczęło się palić .. Zwykle w czasie ciśnienie spada później, wtedy danie wciąż miało czas na gotowanie, ale zauważyłem to po raz pierwszy robiąc pilaw, już przerzucając go na zwykłą patelnię, zobaczyłem, że na dnie jest trochę plwociny lekko rozgotowane czy coś. może dać efekt przypalenia i przypraw na dnie rondla, a tu jest jabłko. Gotowałem dżem, w jednym miejscu było też lekko upieczone puree, ale jakoś czuje kreskówkę i żeby nie zepsuć całej potrawy najwyraźniej przed czasem wyszła z trybu VD ..
Niestety mam też masywne rysy na dnie rondla (((wszystko w smutku ... grzeszę na kościach, gdy mogłem je mieszać podczas smażenia), ale potem udało mi się to samodzielnie schrzanić drewnianą łyżką .. -To wszystko to samo trochę głupie-czy coś z nich nie przechodzi do jedzenia ... no cóż, to znaczy, że jakaś nić nie jest zbyt użytecznymi substancjami?

O dżemie jabłkowym… na początku lata znalazłem kilka przepisów na jego przygotowanie właśnie w Temce, ale kiedy byłem już na wsi, jakoś pomyślałem, że jego gotowanie jest tam oferowane zbyt długo… Cokolwiek można powiedzieć, ale owoce - jagody są nadal pożądane, przygotuj mniej ..
W 30-letniej książce o kuchni baszkirskiej był przepis na gotowanie, którego istotą jest to, że na 1 kg jabłek stosuje się tylko 600 g cukru i gotuje się go tylko do zarumienienia.
Dlatego w kreskówce zrobiłem to dzisiaj w ten sam sposób - jabłka ze skórką przez maszynkę do mięsa, następnie zmiel trochę więcej z cukrem za pomocą blendera (ale chyba nie chcesz nikomu przeszkadzać) i przez 15 minut na LP ..
Chociaż jak miałem trochę dżemu to było w sumie około 5 minut na LP, a potem po prostu wypuściło ... kolor dżemu okazał się taki sam nasycony, w zasadzie jak w dżemie z dzieciństwa ze sklepu i bardzo słodkie, choć początkowo były to jeszcze przetworzone owoce (ściółka) .. Tak naprawdę w rondelku 6 l można przerobić jednorazowo do 2,5-2,8 kg jabłek. puree więc ...

Witaj! Kręcę się Kręcę się tam, czytam, tutaj. Cóż, nie mogę tego znaleźć! hmyk-hmyk Jaka jest odpowiedź na temat: „para z zaworu”. Problem w tym, że ciśnienie na HP się kumuluje, para uwalnia się z „tego otworu w uchwycie”, a następnie para zaczyna się wypływać z zaworu (zawór jest zamknięty). Co robić?!!!! Dlaczego? Jak być?

Kiedyś odpowiedziałem na podobne pytanie. Robię to. Kiedy zacznie zatruwać ruchomy zawór, delikatnie go trzymam, powtarzam, lekko! Koda uspokaja się, równie delikatnie zdejmuje mi dłoń. Najczęściej to działa.

Nie, musiałem to wytrzymać przez 5 minut. jak tylko puszczę, parafia pędzi. Wydaje mi się, że wszystko robię dobrze

Nie wiem nawet, jak pomóc. Czy wiosna, o którą pytałem na poprzedniej stronie, poruszyła się?

Cześć dziewczyny! Jestem tu nowa, 2 tygodnie temu mój mąż podarował multicooker Moulinex Minute Cook CE4000 (2), przy wyborze kierowałam się tylko - im drożej tym lepiej. Na początku byłem zdenerwowany - jest kilka funkcji, potem spróbowałem, przeczytałem twoje przepisy i rozweseliłem. Już to lubię! To tylko pytanie, które się martwi, kiedy robisz gulasz, czy szczelnie zamykasz puszki? nie wybuchnie? I ogólnie podobał mi się pomysł duszenia mięsa - mój syn jest studentem, zrobię to za niego.

[hostessgir]

hostessgir,
Tutaj przepisy kulinarne

Cześć dziewczyny !!!
Co robić? Kłopot !!!!!!
Grochówkę ugotowałam, no cóż, nie liczyłam z wodą i groszkiem. Kiedy kreskówka zasygnalizowała, że ​​zupa jest gotowa, zaczęła się parować i OH NIGHTMARE, ta zupa, a raczej tłuczone ziemniaki, została zalana ze wszystkich stron. Następnie myłem kuchnię i kreskówkę przez pół godziny, ale przecier okazał się bardzo smaczny. Ale nie o to chodzi. Po tym incydencie nie odczuwa dużej presji. Co robić? Jak być? To wszystko? Pożegnanie kreskówki?

Czy niskie zyski?

Tak, niski jest w porządku

Ogólnie jakoś dziwnie. Szczerze mówiąc, wtedy nie wiem. Może spróbuj trochę przycisnąć pokrywę podczas wycia ciśnienia?