Maszyna kuchenna Kenwood (2)

Po ugotowaniu spuść wodę ...

Wylewka - nie
Pokrywy - nie (spuszczanie wody / gotowanie wody - NIEWYGODNE!)
Lepiej gotować w rondlu, włożyć do durszlaka, załadować do miski, a następnie zgodnie z przepisem

Nie rozumiałem płyty dla Juliena. Wychodzi coś, co mam trochę poszarpane. Zdjęcie pokazuje, że możesz nawet smażyć ziemniaki. Może możesz, ale nie na moim.
Raz też próbowałem ugotować ziemniaki, ale to wystarczy.
Bardzo lubię też gotować galaretkę. Okazuje się, że to cud, a nie galaretka.

nawet super przecier uzyskuje się przez dyszę AT930, może trochę zdezorientowany, ale bardzo fajny mielony nie ma ziaren, ziemniaki są inne.

ale dysza się nie zatyka? ziemniaki są bardzo lepkie

nawet super przecier uzyskuje się przez dyszę AT930, może trochę zdezorientowany, ale bardzo fajny mielony nie ma ziaren, ziemniaki są inne.

Nyusya, nie poprawiłeś tego przywiązania. A potem, podczas pocierania szorstkiej strony dyszy, dysza bardzo mocno ociera ziemniak (lub jest to normalne) wrażenie, że metal też jest tam pocierany). Ogólnie, czy szczelina powinna znajdować się między dyszą a sitem, czy też powinna być ściśle dopasowana?

Wylewka - nie
Pokrywy - nie (spuszczanie wody / gotowanie wody - NIEWYGODNE!)
Lepiej gotować w rondlu, włożyć do durszlaka, załadować do miski, a następnie zgodnie z przepisem

A jeśli opróżnisz go przez podwójny kocioł? ...
Dopóki nie sprawdzę w domu ...

Nie rozumiałem płyty dla Juliena. Wychodzi coś, co mam trochę poszarpane. Zdjęcie pokazuje, że możesz nawet smażyć ziemniaki. Może możesz, ale nie na moim.

Rita, mam to samo, czasami poszatkowane, a czasem nie. jedyny przywiązanie, z którym jeszcze się nie przyjaźnię. Z jakiegoś powodu, kiedy pracuję, tańczy ze mną, ziemniaki w nim podskakują zamiast kroić. Dopóki tego nie poczułem.

[Matilda_81]

Matilda_81,
Ghoul, mówisz o robocie kuchennym?
W 647?

Matilda_81,
Ghoul, mówisz o robocie kuchennym?
W 647?

tak, Galina, jest. Mam tylko mojego męża, który sobie z nim radzi, ale jakoś zostałam sama w domu, chciałam ślicznie szatkować warzywa na zupę, figę z dwoma! nie rozumie, jak siekał buraki i ziemniaki, w niektórych miejscach okazało się, że to całe kawałki, które nie zostały pocięte. Zaprzyjaźniłam się z toczeniem i krojeniem, lubiłam z nimi pracować, zaprzyjaźniłam się też z blenderem, robiłam tłuczone ziemniaki, siekam pastę, ubijam koktajl dla mojej córki, owsiankę robię trzepaczką, ubijam mieszanki lodowe , Dżem zrobiłem mieszadłem, ciasto zrobiłem hakiem, ciasto K-shkoy na charlotte wymieszane. Nadal mam nieotwartą tarkę wolnoobrotową. Nie kupiłem jeszcze żadnych innych załączników. ze wszystkim, co mam, wydaje się być mniej więcej zaprzyjaźnionymi, poza tym robotem kuchennym.

[Gulnara]

Gulnara, Po prostu nie mogę uwierzyć, że mówisz o robocie kuchennym))
U niego wszystko jest poszarpane do końca, tylko trochę zostało w dysku na półkę.
Robię to:
Na przykład trasa to coś i patrzę na pozostawiony kawałek, podnoszę go i ściera kosztem szybkości.
W moim nowym filmie ocieram robot kuchenny, widać, że wyciera wszystko fajnie.
Mam już film na swoim kanale, jeszcze go nie opublikowałem na forum, może to przepis))

Ja, Gul, podobały mi się wszystkie tarki w tym procesorze, które wypróbowałem, ale nie ta tarka Julienne. Może warto zabrać ze sobą ziemniaki. Im wyższy ziemniak, tym dłuższy pasek!

[Rita]

RitaWyciąłem wszystko na pilaw na tym dysku i pręty są dobre,
To nie jest sposób, w jaki coś robisz. To moja ulubiona płyta. I pokroiłem na to cebulę, wychodzi bardzo fajnie.

Robisz coś złego

więc to jest to samo. I mam na myśli, że coś jest nie tak.Skaczę wokół niego i czuję, że tak nie powinno być.
Pójdę, Mashun, obejrzę twój film.

[Rita]

Rita, Rituyla, nagrałem kolejny film specjalnie dla Bricks na tej płycie, ale na razie go edytuję.
Tam wyraźnie widać, jak mnie tym przeraża, pozostaje tylko krawędź i trzeba ją wyciągnąć uchwytami))

[Rita]

Rita, Rituyla, nagrałem kolejny film specjalnie dla Bricks na tej płycie, ale na razie go edytuję.
Tam wyraźnie widać, jak mnie tym przeraża, pozostaje tylko krawędź i trzeba ją wyciągnąć uchwytami))

Gdzie obejrzeć film?

[Julya]

Julyatutaj jest link do mojego kanału na youtube
ten, który jest nowy

Mashun, dzięki za film, na pewno obejrzę go wieczorem w domu. Cóż, konkretnie nie mam z nim żadnej przyjaźni, z moim mężem tnie się jak słodki i dobrze się zachowuje.

Mdaaaa, nie mogę się doczekać, aby wypróbować to w domu ...
Wziąłem go ze względu na oszukańczą tarkę, już Filippka obiecała dać to swojej koleżance, ale jak moja przyjaźń z nim idzie nie tak i co robić ...

[Masinen]

Masinen, Masza, dzięki za film. Wszystko jest jasne, pouczające, apetyczne i piękne! I tak, sama gospodyni jest bardzo przyjemna

Okazuje się, że to cud, a nie galaretka.

Rituel, opowiedz nam o galarecie! Kiedy Keshi jeszcze nie było ze mną, przypomniałem sobie, że lubisz w nim gotować.

[Galina]

Galinanie martw się, odniesiesz sukces !!
Obiecuje Ci)
IrinaS111, Irina, dzięki)
Miałem zamiar zrobić przepis wieczorem, ale mieszkańcy tematu byli pierwsi))

[Masinen]

Masinen,
Jak zawsze wiesz, jak przekonać ...

Na przykład pocieram coś i patrzę, że został kawałek, biorę go, zwiększam prędkość i ściera się kosztem szybkości.

+1!

O puree ziemniaczanym.
Ziemniaki gotuję na kuchence iw skrzynce pod pokrywką z minimalną ilością wody, a następnie pod koniec gotowania otwieram pokrywkę na kilka minut. Dlatego nic nie musi być łączone.
Dodaję trochę mleka lub śmietanki i postępuję zgodnie ze scenariuszem.

O prezentacji.
Jutro będzie 2, rano i wieczorem.
Menu może się nieznacznie różnić w zależności od życzeń pracowników.
Również od przyszłego tygodnia prezentacje odbywać się będą nieprzerwanie, 3 razy w tygodniu, ale bez bujnego menu, tylko z pokazem możliwości maszyny.
Zapowiedziane prezenty (teraz toczenie i 2 krajalnice do makaronu) - tylko dla tych, którzy kupią sam samochód (za 99 990 rubli).

Ogłoszone prezenty (teraz toczą się i 2 nożami do makaronu)

Wybór czy wszyscy razem? Jakie modele są specyficzne?

W sumie 3 dysze: walcowanie + 2 krajalnice do makaronu - wąskie i szerokie, to do maszyny KUPIONEJ tam na ich prezentacji 086/096 za 99,900 rubli.

[Olga VB]

Oglądałem recenzje „podobnych (?)” Urządzeń.
Kenwood z indukcją - jak uzyskać funkcjonalność ProfiCook MKM-1074 / Thermomix TM-31 / ...?

Olga VB
86., powiedzieli, że nie.

Oglądałem recenzje „podobnych (?)” Urządzeń.
Kenwood z indukcją - jak uzyskać funkcjonalność ProfiCook MKM-1074 / Thermomix TM-31 / ...?

nie. po pierwsze przemieszczenie, a po drugie, aby zmielić potrawę przygotowaną w Kesh, należy zainstalować dodatkową dyszę. po trzecie, ogrzewanie w Keshka jest nadal stosowane w przypadku budyniu, ciasta parzonego, różnych balsamów cukierniczych, gdzie potrzebne jest podgrzewanie i mieszanie. Dla zwykłych użytkowników, a nie cukierników, to ładny żart.

To zupełnie inna technika.

[Gulnara]

Gulnara
Przemieszczenie - zrozumiałe

ogrzewanie w Keshke jest nadal stosowane w przypadku budyniu, ciasta parzonego, różnych płynów cukierniczych, w których potrzebne jest ogrzewanie i mieszanie.

Nie ma szczegółowych przepisów krok po kroku specjalnie dla Kenwood - są one bardzo potrzebne.
Nie jest łatwo dostosować powszechnie używane bez doświadczenia.

Na przykład „Krem cytrynowy”
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7232.0
czy można gotować w Kenwood z indukcją bez ręcznego mieszania?
Pojemność 1,5 l - czy nie będzie za mała?
„Osiągnie” Kenwooda - wymieszać?
dzięki

Zrobiłam ten krem ​​w Kesh. Dysze mają regulowaną wysokość, dzięki czemu istnieje minimalna szczelina. Majówki zrobiłem w misce 6 l na 1 żółtku. Dla niego być może nie ma zadań niemożliwych. A ja zrobiłam ten krem ​​z kaprysu. Tak naprawdę warto przygotować jedno danie i wszystko staje się jasne - jak i co.

[kseniya D]

kseniya D,
Ksyusha wrzuć przepis na majonez i jakie przywiązanie zrobiłeś?

[Ksenia]

Ksenia

Zrobiłam ten krem ​​w Kesh.

Zapytanie o szczegóły (preparaty Kenwooda) - jakie numery wcisnąć?
Sekwencja czynności, temperatura, czas. Jaka dysza?
Krem jest przepyszny!

kseniya D,
Ksyusha wrzuć przepis na majonez i jakie przywiązanie zrobiłeś?

Dołączam, proszę o szczegóły.

podziękować

Dziewczyny, opracowałam przepis na pieprz.
Film zamieściłem w samym przepisie.

Faszerowana papryka bałkańska (mini piekarnik Steba KB28ECO) (Masinen)

Moi przyjaciele, majonez Chuchelkin https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425893.0
Ubijaj z maksymalną prędkością.
Teraz robię to cały czas.
O kremie. Mam 2 miski. W jednym ubij jajka trzepaczką i odstaw na bok. Zainstalowałem miskę indukcyjną, złożyłem wszystkie składniki oprócz jajek i ustawiłem temperaturę na 60-70 stopni. Dysza Flexi, ta z gumową podkładką. Przekręć regulator prędkości w prawo na cyfrę 1. I obserwuj. Na pewnym etapie po dodaniu jajek podniosłem temperaturę, aby szybciej zgęstniała. Wszystko, jak mówi moja dziewczyna, jest bardzo dokładne „na oko”.

[Ksyunchik]

Ksyunchik, Dziękuję bardzo! Tu też wszystko spiszę.
Mashun, świetny! Papryka jest taka apetyczna. Ja też muszę to zaimplementować, zwłaszcza że jak się okazało, prawie wszystkie przybory są w magazynie. Nie ma tylko papryki.
Kenka jest świetna! Mashun, jeśli odważysz się pokazać płytę Julienne, powiedz mi, proszę. Chciałbym dowiedzieć się, co robię źle.

Panno, pokaż mi, co to za dysk, dla Julienne?

[Rituslya]

Rituslya, Skończę wideo płytą Julienne i od razu zrezygnuję z subskrypcji)

Czy można skompletować parę urządzeń: Kenwood 020 bez indukcji + „jakie urządzenie?” Aby uzyskać funkcjonalność Kenwood 086/096 z indukcją czy nawet lepiej?
„które urządzenie?” jest podgrzewany do mieszania.

co zgęstnieje szybciej.

Ile to czasu

[Xun]

Xun, to jest dysk numer 6. Skaczę wokół niego, ale nadal nie rozumiem, jaki powinien być wynik: kostki, pokrojenie lub jakaś tarka. Jeśli są kostki, czy możesz je usmażyć? Wszystkie są małe. I wciąż skąpe!
Cała reszta w procesorze to bardzo, bardzo dużo! W końcu znalazłem tego, który po raz pierwszy szatkuje moją kapustę. To był tylko sen niezdrowej osoby.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, 020 + Thermomix31

Ile to czasu

Przez określony czas w przepisie nie zgęstniałem, podniosłem temperaturę i kolejne pięć minut.

Nie mam procesora, mam szybkobieżną tarkę, a ich dyski są podobne, dlatego pytam. Czy to jak frytki, tylko małe kawałki?

Czy to jak frytki, tylko małe kawałki?

tak, tak, Ksun, zgadza się.

[Maria]

Maria

020 + Thermomix31

Oglądałem twoje recenzje i pytam.
Czy taka „para” jest praktyczna?
Lub nadal 086/096 z indukcją.

Thermomix 31 - plastikowe felgi są nieruchome, a mieszając - otrzymujemy duplikację 020.

[kseniya D]

kseniya D,
Ksyusha wrzuć przepis na majonez i jakie przywiązanie zrobiłeś?

Znacznik wyboru dziewczyny, nie zawracaj sobie głowy i nie brudzą zbędnych naczyń. Majonez jest robiony za pomocą blendera zanurzeniowego (stopka) w 15 sekund Co jeszcze?

[Olga]

Olga, tylko nie żyto, ale za każdym razem okazuje się stopą. Właśnie teraz, a potem bish wczoraj, zawiodłem. Ale stopa jest naprawdę dużo szybsza

[Rita]

Rita, Właśnie, te dwa nie są poszukiwane. Czyste i lśniące kłamstwo

[Xun]

O,Xunno cóż ... No cóż! Dlaczego oni tego nie robią? Na moim zdjęciu uzyskuje się z nią taki apetyczny krój ziemniaków.
Pamiętam, że kiedyś nawet chciałem go zamówić w moim małym mumcziku, ale nie rosło razem. Wtedy byłby dla mnie wstyd.
Chociaż ... Jestem takim niefortunnym kulinarnym specjalistą, że nie byłoby to zaskakujące.

ale dysza się nie zatyka? ziemniaki są bardzo lepkie

wszystko okazało się nie szorstkie i gładkie, prędkość nie jest świetna, ale nie reguluję u góry, tylko zginam lub zginam same płatki różańca

[Olga]

Olgatylko nie żyto, ale za każdym razem okazuje się stopą.Właśnie teraz, a potem bish wczoraj, zawiodłem. Ale stopa jest naprawdę dużo szybsza

zaskoczony! Nie mogę sobie nawet wyobrazić, jak to może nie działać.
Napisz osobiście, jak się masz, boom szukaj dziur w technologii

[Rita]

Rita, Potnę ziemniaki w kostkę szybciej nożem niż dyszą, więc nie używam ich.
Tak, Ol, napiszę.