Kotlet schabowy z pieczarkami

Kategoria: Dania mięsne
Kotlet schabowy z pieczarkami

Składniki

Wieprzowina
Pieczarka
Łuk
Ser
Majonez, musztarda
Sól, przyprawy
Olej roślinny

Metoda gotowania

  • Mięso pokroić na porcje i ubić.
  • Dopraw solą, pieprzem, dodaj ulubione przyprawy do mięsa, posmaruj odrobiną musztardy.
  • Pozostaw do marynowania na godzinę.
  • Pokrój grzyby. Kroję na małe kawałki, osobno nóżkę na trzy części, a nakrętkę na około cztery części, biorąc pod uwagę fakt, że biorę grzyby średniej wielkości. Cebulę obrać, drobno posiekać.
  • Podsmaż szybko grzyby i cebulę na patelni, aż lekko się zrumienią.
  • Kotlety ułożyć na blasze nasmarowanej olejem roślinnym, na wierzch wyłożyć mieszankę grzybów i cebuli, polać majonezem, trochę posmarować łyżką i natrzeć na wierzch głupi ser.
  • Piec w piekarniku w temperaturze 200C przez 10-15 minut, a pozostałe 30 minut w temperaturze 170-180C.
  • Smacznego!

Czas na przygotowanie:

60 minut bez marynowania mięsa

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Obok ziemniaków z boczkiem "Nostalgia" z Sten, bardzo smaczne!

Zhivchik
Moim zdaniem to mięso jest królem ... albo się mylę.
fomca
Tanyush wydaje się, że mięso jest królewskie - tylko z cebulą i majonezem, ale mam nieco zmodyfikowaną recepturę ... na mój gust, z marynowanym mięsem i grzybami ...
Zhivchik
Cytat: fomca

Tanyush wydaje się, że mięso jest królewskie - tylko z cebulą i majonezem, ale mam nieco zmodyfikowaną recepturę ... na mój gust, z marynowanym mięsem i grzybami ...

Nie, wiem, mięso z cebulą i grzybami. W każdym razie, wiem o tym.
Ale to marynowane mięso z musztardą, to tak ...
smoła
bardzo apetycznie! uwielbiamy pożerać, będę gotować
fomca
Smolka! koniecznie spróbuj! Pokaż nam!
smoła
Nie mogę umieścić zdjęcia, ale uwierz mi na słowo - ooooooochchchchch, bardzo smaczne danie. bardzo widoczne ziemniaki! Dziękuję Ci! tylko gdzie to dołączyć? ;) Mam dla Ciebie komputer. i ugotuję twoje danie, wszystkim się podobało
fomca
SmolkaCieszę się z twojego powodu! Jak wstawić zdjęcie - spójrz tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0... A jak podziękować, tutaj - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0

Czekam na zdjęcie!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba