TanSan
Dzień dobry i pachnący chleb dla wszystkich piekarzy! Stałem się więc dumnym posiadaczem Panasonic-256, dzięki forum. Chciałem model 257, ale nie było jej w mieście i powiedzieli, że to niedługo. Wzięła 256, najpierw upiekła babeczkę według wypróbowanej i sprawdzonej receptury, aby zapoznać się z piekarnikiem. A teraz pierwszy chleb jest tego wart, zapach już nadchodzi.
Forum już się zacisnęło, jest tyle ciekawych rzeczy, chociaż nie jestem początkującym w kuchni i pieczeniu. A co najważniejsze, mam wielką chęć wypróbowania nowego urządzenia kuchennego.
TanSan
A oto pierwszy chleb według głównej receptury. Wodę zastąpiono w dwóch trzecich serwatką, świeżymi tłoczonymi drożdżami. Chleb okazał się bardzo smaczny, pachnący, z chrupiącą skórką. Mąż tak się spieszył, aby go zdobyć, że przycisnął górę rączką wiadra, nie pozwolili, aby chleb ostygnął, więc miękisz był zmięty.
Dziś nowa porcja w piekarniku, tym razem z suszonymi morelami.

Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Rina
TanSan,
Już od pierwszej próby. Niesamowicie piękny chleb, ale rozwiązanie z serwatką i drożdżami. Jesteś dobrym człowiekiem!
Sveta_Amursk
Witam wszystkich użytkowników forum! Świetny chleb dla Ciebie! Pani Sonechka kupiła 18 lutego. Trzy dni później została przyjęta do szpitala. Została zwolniona 1 marca. Zajmował się rozwojem pieca. Upiekłam 2 bochenki starej mąki, torba Ałtaj warta jest już pół roku, upiekłam 2 podstawowe pieczywo. Nie rośnie mocno. waga dla max bochenka głównego 650-700 g. Przedwczoraj kupiłam paczkę makfy.Dodano do przepisu pół łyżki drożdży bezpiecznych moment 11gr. Okazało się, że jest to wysoki, piękny rumiany chleb. Waga po schłodzeniu 885 gr. Szacunkowa waga bochenka o maksymalnym rozmiarze to 1250 gr. Czy ktoś osiągnął masę 1250 chleba?
Sveta_Amursk
TANSAN czym była rozmazana skórka i na jakim etapie? Twój chleb - krvsavchik!
Rina
Sveta_Amursk, z odzyskiem
Svetul, maksymalna waga pieczywa to 1250 g - to pieczywo zrobione z 600 g mąki + dużo dodatków. Dlatego po prostu nie próbuj osiągać maksimum. Piec z 600 g mąki. I nie dodawaj drożdży do przepisu (jeśli drożdże o normalnej sile) - nie dadzą masy chleba, ale mogą go zepsuć (nadmiar i zapach nie dadzą najlepszego, a „dach się rozpadnie”) . Wypróbuj przepisy z forum, nie zawiodą.
Sveta_Amursk
Dziękuję Rina za wyjaśnienia i życzenia. Na pewno wezmę je pod uwagę. A w przypadku drożdży chciałem być po bezpiecznej stronie, bo są też te niskiej jakości. Mieszkam na Dalekim Wschodzie, tutaj nigdy nie słyszeliśmy o Fermipanie, tylko bezpieczna chwila. Dobra, wysoka, bujna i nie pachnie drożdżami
Oliya2107
Cytat: Sveta_Amursk

Mieszkam na Dalekim Wschodzie, tutaj nigdy nie słyszeliśmy o Fermipanie
chociaż jestem mosk. region Żyję, ale takich drożdży też nie widziałem w zwykłych sklepach. Kupiłem je w specjalnym WOGN. przechowywać chleb domowy. Nawiasem mówiąc, niedawno dowiedziałem się, że drożdże bezpieczne mogą być różne, dla różnych wypieków (w tym pieczenia osobno), ale to już inna historia i na inny temat
Aha Bach
Witajcie użytkownicy forum!

Teraz ja też zostałem szczęśliwym posiadaczem wypiekacza do chleba Panasonic 257. Długo wspinałem się na forum z wyborem automatu do chleba i zatrzymałem się w Panas. Pierwszy chleb zrobiłem Post na szybko, oczywiście się martwiłem, dużo tu jest napisane, że szybki chleb nie działa, ale dzięki Bogu wszystko u mnie w porządku, potem zrobiłem czarny i też się udało, a dziś zrobiłem to z rodzynki. Teraz mogę potwierdzić, że Panasonic prowadzi !!!
Aha Bach
Chciałem wstawić zdjęcia, ale z jakiegoś powodu to nie działa
Sherly
Aha Bach Gratulacje! Piekarzem zostałem dopiero na miesiąc, ale cieszę się też, że zdecydowałem się na Panasonic. Zdjęcie można wstawić przez tę stronę: 🔗 Czekamy na zdjęcie Twojego chleba
Aha Bach
To jest mój biały chleb
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Jest czarny (prawie jak Borodinsky)
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
I to miała być babeczka, ale nadal jest bardzo smaczna
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Teen_tink
Aha Bach, z Twojej inicjatywy! Upiecz siebie i swoją rodzinę z radości!
Oliya2107
Aha Bach, cała sesja zdjęciowa! Wszyscy przystojni! Gratulacje!
Zvezda askony
AHA BAHA!
Gratulujemy inicjatywy !!!!!
Polecam czarny przewiewny - bardzo prosty, naprawdę przewiewny i pyszny chleb.
A jeśli posmarujesz skórkę masłem, to jest pyszne !!!!!!
Rozmazuję ze wszystkich stron i rozbijam od dołu.
Jak tylko wyjmę go z pieca.
Następnie wkładam do dużego rondla - i po wchłonięciu oleju - można jeść
Brahmaputra
A kto kiedykolwiek spotkał okrągłe wiadra na wyprzedaży? A może w ogóle nie istnieją dla Panas 257?
sazalexter
Cytat: brahmaputra

A kto kiedykolwiek spotkał okrągłe wiadra na wyprzedaży? A może w ogóle nie istnieją dla Panas 257?
tak nie jest i nigdy nie było od 1987 roku
Aha Bach
Proszę, powiedz mi, co robię źle, czyli zdmuchuję dach z ciemnego chleba.
Sherly
Aha Bach przeczytaj ten wątek https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=582.0 , czy możesz znaleźć powód
marusya78
Cześć wszystkim! I ja w końcu zostałem bardzo szczęśliwym posiadaczem automatu do chleba. Długo zdziwiony, aby wziąć 256 lub 257, różnica w cenie jest zauważalna. Ale z woli losu zdarzyło się kupić 257 i jestem szczęśliwy jak słoń.
Póki co jako początkujący piekłam przepisy z instrukcji na maszynie. Już gotowe podstawowe, żytnie i pełnoziarniste na jogurcie. Wszystko wyszło świetnie. I co za pyszne, mmmm.
Ale opanuję to forum, wyjdę daleko poza instrukcje.
Dopóki nie opanowałem forum, czy ktoś z doświadczonych może mi powiedzieć: czy można zrobić jakiś zdrowy chleb, który jest nie tylko zrobiony z najwyższej jakości mąki pszennej, ale tak, aby był jak najbardziej bielszy? Mój syn jest przyzwyczajony do tego, że biel jest najsmaczniejsza, a innego chleba odmawia.
Laksana
Możesz kupić mąkę 1 gatunku zamiast najwyższej, a biała też będzie zdrowsza
Sherly
marusya78 Gratuluję i dzielę się radością! Pieczywo białe piekłam z mąki ryżowej - jest też bardzo smaczny i bardzo biały
marusya78
Cytat: Laksana

Możesz kupić mąkę 1 gatunku zamiast najwyższej i będzie zdrowsza i biała
Tak dzieki. Poszukam takiej mąki, chociaż oczywiście chciałabym, żeby mój syn jadł chleb pełnoziarnisty. Cóż, nauczę cię.
TanSan
Dziękuję wszystkim za docenienie mojego pierwszego doświadczenia.
Sveta_Amursk, posmarowała skórkę tuż przed pieczeniem olejem roślinnym, a kiedy ją wyjęła, lekko skropiła wodą.

Aha Bach, jaki jest twój piękny chleb Czy możesz mi powiedzieć, jaki przepis był używany do pieczenia czarnego chleba?

Aha Bach
Cytat: TanSan

Dziękuję wszystkim za docenienie mojego pierwszego doświadczenia.
Sveta_Amursk, posmarowała skórkę tuż przed pieczeniem olejem roślinnym, a kiedy ją wyjęła, lekko skropiła wodą.

Aha Bach, jaki jest twój piękny chleb Czy możesz mi powiedzieć, jaki przepis był używany do pieczenia czarnego chleba?

Zgodnie z przepisem z instrukcji "Custard żytni chleb" jedyne co trochę zmieniłem to włożyłem 3 łyżki. l. Słód żytni i 1 łyżka. l. Extra-R i zaparzone 80 ml wrzącej wody, a także zamiast 2 łyżek. l. miód zrobiony 1 łyżka. l. miód i 1. l. melasa, wszystko inne jest jasne zgodnie z przepisem
sweetka
marusya78ludzie czytają profil użytkownika nie z bezczynnej ciekawości. jeśli zobaczysz tam miasto, z którego pochodzisz, być może rodaczki pomogą Ci w punktach, w których można kupić ten lub inny rodzaj mąki. ten sam ryż. więc opanuj tę sekcję i powodzenia!
PinaColada
Dzień dobry, członkowie forum! Dziś wreszcie, po wielu podrzuceniach (czy to konieczne, prawda?) Przejęty Panasonic. Testujemy ... Na razie tylko pozytywne emocje, no cóż, bardzo mi się podoba
Sherly
PinaColada Gratulacje z głębi serca! Życzę dobrego chleba
ritakaliuta
Drodzy Mieszkańcy FORUM! Bardzo dziękujemy za informację. przepisy i zalecenia na tej stronie. Za twoją radą wybrałem HP Panasonic 257. Wypiekam chleb dla swojej rodziny. dla krewnych i przyjaciół - wszyscy są bardzo szczęśliwi i wdzięczni. A przebudzenie się przy zapachu świeżo upieczonego chleba to coś. Nastrój jest doskonały od samego rana.
Oliya2107
Cytat: PinaColada

Dzień dobry, członkowie forum! Dziś wreszcie, po wielu podrzuceniach (czy to konieczne, prawda?) Przejęty Panasonic. Testujemy ... Na razie tylko pozytywne emocje, no cóż, bardzo mi się podoba
Gratulacje! Pyszny chleb dla Ciebie!
Pirozhkova
Dobry wieczór wszystkim !!
8 marca zostałem też szczęśliwym posiadaczem automatu do chleba (dzięki ukochanemu mężowi) Jestem po prostu zachwycony !!!!!! Pierwszy chleb okazał się trochę przekrzywiony, a łopatka utknęła w nim. Ale nadal bardzo smaczne! Czytałem o możliwych przyczynach, zdałem sobie sprawę, z czego pochodzi. Następnym razem dodałem 20 gramów więcej płynu i smażonej cebuli. Taka pyszna !!!!!! Nie możesz ciągnąć syna za uszy))) Teraz je tylko z chlebem))))
Sherly
Pirozhkova Gratulacje! Rozumiem i podzielam Twoją radość! To forum jest prawdziwym darem losu: tak wiele przydatnych informacji! Studiuję, wdrażam, nigdy nie przestaję się dziwić!
Pirozhkova
Cytat: Sherly

Pirozhkova Gratulacje! Rozumiem i podzielam Twoją radość! To forum jest prawdziwym darem losu: tak wiele przydatnych informacji! Studiuję, wdrażam, nigdy nie przestaję się dziwić!

Dziękuję Ci !!!! Bardzo się też cieszę, że trafiłem na to forum przez przypadek! Dodałem się do zakładek 🔗
PinaColada
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
pierworodny w głównym programie szybkiego pieczenia
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
odsłonięto ciemną skórkę i chociaż na zdjęciu wygląda na spaloną, w rzeczywistości tak nie jest - była dość rumiana i już nie! Okazało się od pierwszej partii! Hurra!
Pirozhkova
PinaColada Gratulacje!!! Hlebushek to przystojny mężczyzna !!!!! Już na zdjęciu widać, że jest pyszny !!!
Ksue
A gdzie kupiłeś Panasonica, nie mogę znaleźć nigdzie modelu 257 przez 2 tygodnie
Sherly
Cytat: Ksue

A gdzie kupiłeś Panasonic, nie mogę znaleźć modelu 257 nigdzie przez 2 tygodnie
Ksue i gdzie mieszkasz? gdzie szukasz? Abyś mógł zostać poproszony, napisz w swoim profilu, skąd jesteś.
Ksue
Cytat: Sherly

Ksue i gdzie mieszkasz? gdzie szukasz? Abyś mógł zostać poproszony, napisz w swoim profilu, skąd jesteś.

Wierz lub nie - w Moskwie! Bardzo dziękuję za Twoją pomoc! Kupiłem dzisiaj! Jestem szczęśliwy!
Prawie 15 sklepów internetowych, a zacząłem od najtańszych ofert! W jednym zapłacili nawet kartą - potem dzwonią i mówią, przepraszam, mówią, że systemu nie ma na stanie!
Mój mąż był w różnych sklepach - nie
Nawiasem mówiąc, dziś zupełnie przypadkowo znaleźli w Technosila na Semenovskaya
256x jest wszędzie pełne, ale 257 to deficyt, jak się okazało
Sherly
Cytat: Ksue

Kupiłem dzisiaj! Jestem szczęśliwy!
GRATULACJE!
Cytat: Ksue

ale 257 to deficyt, jak się okazało
Mamy podobną sytuację :)) Po zakupie HP (nieco ponad miesiąc temu) prawie każdy piecze chleb i nie mogę się powstrzymać od mówienia o tym wszystkim znajomym (i nie traktowania tego, żeby nie być bezzasadnym)) ) "Zarażono" grupę ludzi - teraz szukają, ale ... Jedyne miejsce, w którym wciąż jest ten model M. Wideo ... ale cena jest jakoś nieatrakcyjna
Rina
Już trzeci rok obserwuję sytuacje z różnymi urządzeniami, w szczególności z wypiekaczami chleba. Duże dostawy trafiają na Ukrainę raz lub dwa razy w roku. Czasami trzeba długo czekać.
Ksue
Cytat: Sherly

GRATULACJE! : kwiaty: mamy podobną sytuację :)) Po zakupie HP (nieco ponad miesiąc temu) prawie każdemu piekę chleb i nie mogę się powstrzymać od mówienia o tym wszystkim znajomym (i nie traktowania, żeby nie być bezpodstawne))) "Zarażono" bandę ludzi, teraz szukają, ale ... Jedyne miejsce, gdzie wciąż jest ten model-M. Wideo ... ale cena jest jakoś nieatrakcyjna

To na pewno cena zawrotna, ale myślę, że w nowych dostawach ceny mogą być jeszcze wyższe, więc zdecydowaliśmy się już kupić, tym bardziej, że mam już dość szukania i czekania, chcę smacznego pieczywa

I naprawdę mam nadzieję, że Panasonic spełni moje oczekiwania, dużo czasu poświęciło na wybór, ale w trakcie poszukiwań w sklepach starali się zorientować na inne modele. Podobno chcąc kupić to, co jest, powiedzieli, że Panasonic nie jest najlepszym wyborem, dodając przy tym naturalnie, że chleb w Panasonie nie jest smaczny. W jednym miejscu powiedziano mi nawet, że pachnie plastikiem (ale w Kenwood tak nie jest, bo obudowa jest metalowa) I generalnie „po co ci chleb żytni, nie znajdziesz składników! Wszystkich odradzamy!”. Itp.
Ale przeczytałem tyle recenzji, wybrałem chyba miesiąc, więc nie mogłem się przekonać! Spróbuję jutro! Mam nadzieję, że będę szczęśliwy Ja, jak wszyscy członkowie forum
Sherly
Cytat: Ksue

powiedzieli, że Panasonic nie jest najlepszym wyborem, naturalnie dodając, że chleb w Panasonie nie jest smaczny. W jednym miejscu powiedziano mi nawet, że pachnie plastikiem (ale w Kenwood tak nie jest, bo koperta jest metalowa)
Oczywiście każda technika ma swój „+” i swoje „-”, ale fakt, że chleb nie jest smaczny, bo pochodzi od Panasonic (albo Kenwood, albo Moulinex) - pełen oundy! Domowy chleb jest w każdym razie smaczniejszy i zdrowszy niż zakupiony. A jaki chleb wypiekają członkowie forum! (i niezależnie od tego, jakie modele HP mają :)) Cóż, popularność (lub niepopularność) jakiejkolwiek techniki wciąż opiera się na doświadczeniu kupujących, a nie na opiniach sprzedawców. Co do zapachu plastiku: kiedy upiekłem swój pierwszy chleb, to naprawdę „usłyszałem” ten zapach… Byłem wtedy nawet trochę zdenerwowany. Ale powiedzieli mi na forum, że zniknie podczas pracy. I rzeczywiście! Już na drugim chlebie nie było nic takiego. Nie ma go teraz.
Cytat: Ksue
"Dlaczego potrzebujesz chleba żytniego, nie znajdziesz składników! Zniechęcamy wszystkich!"
W Moskwie na pewno znajdziesz wszystko, naprawdę mamy problemy, ale nadal pieczemy! Wydaje mi się, że zależy to tylko od chęci, nawet program "żytni" nie jest do tego potrzebny .. Zwłaszcza (powtarzam), kiedy jest takie forum! Ksue , udane pierwsze wypieki (i oczywiście kolejne))
marusya78
Cytat: ritakaliuta

A przebudzenie się przy zapachu świeżo upieczonego chleba to coś. Nastrój jest doskonały od samego rana.
Wspieram o 150% - cieszę się jak dziecko, gdy widzę, że chleba się kończy i następnego ranka muszę włożyć nowy
Oliya2107
Kiedy miesiąc temu kupiłem piec, podróżowałem z mężem do prawie wszystkich sieci sklepów elektronicznych w naszym mieście w regionie moskiewskim, a były tylko poprzednie modele w cenie 257. Znalezione tylko w Eldorado za 9250 !!! ... Po długich poszukiwaniach zamówiłem przez Internet przez Moskwę dokładnie 2 tysiące taniej z dostawą w Moskwie do mieszkania. A wczoraj znowu pojechałem do naszego miasta techno-force - kosztuje 257, ale też bardzo drogie. Cóż, przynajmniej jest. Nawiasem mówiąc, traktuję też wszystkich moich przyjaciół, a moja przyjaciółka już się kupiła
Oliya2107
Cytat: Ksue

Ale w trakcie wyszukiwania w sklepach starali się skupić na innych modelach.
w innym wątku naszego forum przeczytałem, że ludzie szli do sklepu po Panasonic, a sprzedawcy namawiali ich do kupna kolejnej firmy i wtedy już w domu były rozczarowania. Dobrze, że nadal znalazłeś swoją Panasonechkę i myślę, że nie będzie rozczarowań. Pyszny chleb dla Ciebie
Pirozhkova
Dzisiaj piekłam żyto w kwasie chlebowym. Sooooo pyszne !!! Rano upiekłam, wieczorem już prawie nie ma. Cóż, przynajmniej udało mi się zrobić zdjęcie rano)))

Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje

Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Sherly
Pirozhkova- jakim przystojnym mężczyzną okazałeś się
Dzisiaj upiekłam "Sally Lunn" - też całkiem nieźle:
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Zvezda askony
Czy możesz dowiedzieć się więcej o SALLY LUN?
Co to jest?
Bardzo intrygujący tytuł !!!!
Sherly
Zvezda askony-po prostu! Oto ona: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=552.0 W oryginalnej recepturze wymieniłem wodę na bulion ziemniaczany (właśnie podkręciłem się na ramieniu, a także przypomniałem sobie, że czytałem na forum, że nadaje chlebowi dodatkową wysokość).
ulia0306
Witaj! Wczoraj upiekłem swój pierwszy chleb w Panasonic 256 na głównym trybie (całkowity czas pieczenia 4 godziny), rozmiar L i pomyślałem o pytaniu: od czego zależy czas ugniatania? Instrukcje wskazują od 15 do 30 minut. Pierwszą partię miałem 11 minut, a drugą -4.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba