Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje

Odpowiedz nowicjuszowi! Czy chleb żytni można ugniatać zwykłą łopatką? Mam model 256. nie ma specjalnego wiosła

Możesz, każdy to robi ...

ostatnim razem, gdy piekłem chleb żytnio-pszenny (50/50), zapomniałem zmienić łopatki. Zapamiętałem to dopiero wtedy, gdy wyjmowałem już chleb z HP.

Odpowiedz nowicjuszowi! Czy chleb żytni można zagnieść zwykłą łopatką? Mam model 256. nie ma specjalnego wiosła

Można można. Mam też 256. króliczka! Gram z nią już 2 miesiące. Próbowałem wielu rzeczy). Żyto doskonale ugniata zwykłą szpatułką. Po prostu kontroluj partię. Spójrz i powiedz słodkie słowa. Podczas zagniatania ciasta żytniego stoi zakorzenione na miejscu, nawet się nie rusza! Myślałem, że to będzie dla niej trudne - będzie buczeć, narzekać i trząść się - ale nie, wszystko idzie dobrze!
Kiedy po raz pierwszy upiekłem chleb żytni, przyszedł mi do głowy incydent: wyobrażałem sobie, że żyto na wysokości będzie takie samo jak pszenica (no tak, jestem głupi! Ale to pierwszy raz) i kiedy wyciągnąłem płaską cegłę, od razu wrzuciłem ją do worka, a potem dać ptakom. Włożyłem nową porcję, wziąłem szpatułkę w dłonie - i dobrze, pomóż ciasto ugniatać! I to się nie miesza !!!! ... Generalnie po pół godzinie łez i lamentów zgadywałem, że wbijam rękę w ciasto - a potem (tak myślisz ??) BEZ SZPAD !!!!! Okazało się, że wyrzuciłem go bezpiecznie razem z tą cegłą !! : o Cóż, nie wyrzuciłem tego na ulicę !!!
Więc są takie niuanse ....))))

Dzień dobry wszystkim miłośnikom domowego chleba !!!!!!!!!! Umieszczam swoją rodzinę w tej społeczności od prawie trzech lat. Pierwszy producent chleba Mulinex (OGROMNE dzięki niej!) Otworzył mi oczy na świat pięknego, pachnącego pieczywa wysokiej jakości. W ogóle nie kupujemy chleba w sklepie. Dzieci w ogóle go nie jedzą)))))))) I nie chcą tego jeść, pytają, gdzie jest NASZ chleb?
Pierwszy wypiekacz chleba był kochany, chwalony i używany BARDZO często (chleb, babeczki, ciasto, a nawet dżem). Po prostu przetarliśmy wiadro w kilku miejscach do otworów, gumowa uszczelka również się wytarła i wiadro zaczęło przeciekać. Zacząłem szukać zastępczego wiadra i szpatułki ... i nie znalazłem: o Postanowiono kupić nowy wypiekacz do chleba! Po przeczytaniu garści informacji, w tym na tym forum… dzisiaj rano został wybrany i zakupiony model Panasonic SD-257. Podczas gdy próbuję zwykłej muffinki z sokiem z cytryny i rodzynkami)))))) Zobaczmy ... Jestem bardzo zaskoczony wyrównaniem temperatury, brakiem okienka i designem. Projekt jest świetny! Idealnie pasuje do mojej kuchni! Okno nie jest naprawdę potrzebne)))) Ale nie mogę jeszcze nic powiedzieć o wyrównywaniu temperatury, prawdopodobnie zrozumiem jakość chleba)))) W ogóle weź mnie w szeregi)))) spróbuj zrezygnować z subskrypcji na temat pierwszego doświadczenia! I oczywiście skorzystam z przepisów.
Jest jeden strach…… mogę zamówić drugie wiadro i nóż do ugniatania… Martwię się, że znowu za 3 lata będę musiał go szukać i nie znajdę. Moderatorzy, powiedzcie mi GDZIE można kupić wiadro? A może nie powinienem panikować. Ten model ma nową, bardziej wytrzymałą powierzchnię… Jakie masz doświadczenie? Generalnie najlepiej byłoby znaleźć wiadro do starej maszyny do chleba i dać je mamie w jej daczy, gdzie są linki do znalezienia wiadra dla Mulinex? Z góry dziękuję!!!!!

[Lipiec @]

Lipiec @Witamy w firmie hodowców Panasonic!

Co do wiadra - mam model 255, kupiłem go trzy lata temu. Do drugiego wiadra zmuszony byłem z powodu moich „zakrzywionych rączek” - wrzuciłem łyżkę do działającego HP, powłoka była dokładnie zarysowana. Drugie wiadro działa już od dwóch lat, pod nożem jest kilka równoległych okrągłych rys, najwyraźniej jakieś wtrącenia z kamiennej coli.Ale ostatnio zmieniłem swój własny mikser na czarny z modelu 257 (mój rodzimy jest bardzo kiepski). Tak więc w rzeczywistości powłoka kubełków Panasonic jest bardzo trwała i wydaje się, że nie było mowy o przeciekaniu uszczelek olejowych. Ponieważ modele 256/257 są stosunkowo nowe, nie sądzę, aby zapasowe łyżki zniknęły w ciągu najbliższych kilku lat. Jeśli mówimy tylko o powłoce, to w Rosji istnieją firmy zajmujące się renowacją powłok nieprzywierających. Generalnie moim zdaniem nie ma pilnej i pilnej potrzeby zakupu koła zapasowego.

W sprawie możliwości zakupu części zamiennych skontaktuj się z regionalnym przedstawicielem Panasonic (musisz go tam mieć). Nie wiem, jakie masz możliwości w Chabarowsku (Japonia wydaje się być bliżej).

O firmie Mulinex, tutaj znajduje się sekcja, w której można znaleźć potrzebne informacje. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Dobry wieczór!
Wreszcie zostałem szczęśliwym posiadaczem 256 modeli, marzyłem o tym od tak dawna !! Dziś zdecydowałem się wypróbować urządzenie i stanąłem przed pierwszym problemem. Wziąłem przepis „Zwykły biały chleb z rodzynkami” z książki kucharskiej, postanowiłem tylko nie szukać łatwych sposobów i od razu zdecydowałem się na eksperyment, zamiast 500 gr. mąka pszenna zajęła 250 gr. obrane żyto i pszenicę i chciałem dodać do tego więcej nasion. Wszystko układam zgodnie z programem (z rodzynkami). Po 46 minutach. rozległ się sygnał dźwiękowy, że można dodać składniki. Zajrzałem pod pokrywkę, jest już taka urocza bułka, wylałem na nią nasiona. A potem dane zaczęły migać na tablicy wyników, a zamiast czasu pojawiło się „0”. Mój mąż postanowił mi pomóc i wciśnijmy wszystkie przyciski! Więc "pomogłem", CO W OGÓLE WYŁĄCZAŁO WSZYSTKO !!! A kiedy ponownie wcisnęliśmy start, program "główny" tryb "PIECZENIE" włączył się i czas do końca wyniósł 4 godziny !!! Ogólnie zacznijmy od nowa !!! A bułka już tam jest! Pokłóciliśmy się z mężem na kawałki, ale postanowiliśmy sprawdzić, czy coś się uda, żal mi było produktów. Odpowiedz, czy ktoś może mieć coś takiego?

Jeśli wszystko wydarzyło się niedawno, zresetuj program (naciskając przycisk start / stop na kilka sekund), pozwól, aby ciasto wyrosło, a następnie włącz „pieczenie” (około 50 minut).

Dziękuję za szybką odpowiedź! Niestety stało się to około 1,5 godziny temu (długo zastanawialiśmy się, co robić, pisząc do Was). Dlatego prawdopodobnie nie da się go zatrzymać, będziesz musiał poczekać kolejne 2,5 godziny przed zakończeniem procesu. Niech będzie! Wtedy wypiszę się, jak skończyła się sprawa.

i będziesz miał normalny chleb ...

Ustaw tryb na szybki podstawowy. Prawie nie ma wyrównania temperatury, 2 godziny.

Nie wiem, jakie masz możliwości w Chabarowsku (Japonia wydaje się być bliżej

Znalazłem witrynę „towary z Japonii”, takie jak dostawy bezpośrednie, dostawa pocztą… Poprosiłem o wiadra do hp i rondel multinu… powiedzieli mi, że nasze produkty Panasonic nie mają nic wspólnego z Japonią… ... wskazówki lub poszukaj części zamiennych gdzie indziej ...

[olkot]

olkotProblem nie polega na tym, że nie możesz przestać (w każdej chwili możesz przestać), ale że doszło już do dodatkowego ugniatania i odkostniania. Tutaj już się okaże, co się okaże (obawiam się, że będzie gęsta cegła - 50% żyta - to dużo, a nawet ekstra odkostnianie).

I wyjaśnij swojemu mężowi, że ten wypiekacz do chleba jest AUTOMATYCZNY. A programy nie zostały stworzone przez głupców. Jeszcze raz nie ma co szturchać w przyciski ...

Przeczytaj instrukcję. Dowiedz się, jak obchodzić się z piecem w ekstremalnych sytuacjach (błąd składnika, awaria zasilania).
Tutaj AMBULANS dla początkujących hodowców Panasonic.

Ustaw tryb na szybki podstawowy. Prawie nie ma wyrównania temperatury, 2 godziny.

Nie polecałbym tego robić, jeśli minęło półtorej godziny głównego programu. To kolejne aktywne ugniatanie, którego ciasto już nie potrzebuje. Jeżeli mamy przełożyć się na sterowanie ręczne, to konieczne jest zresetowanie wszystkich programów, wykonanie korekty i ustawienie programu „pieczenia”.

Znalazłem witrynę „towary z Japonii”… nasze produkty Panasonic nie mają nic wspólnego z Japonią…… wskazówki lub poszukaj części zamiennych gdzie indziej ...

Zastanawiam się jak ... A na YouTubie pokazywali japońskie kuchnie o dokładnie takim samym kształcie jak Panasonic ...

[Rina]

: Rina

Zastanawiam się jak ... A na YouTubie pokazywali japońskie kuchnie o dokładnie takim samym kształcie jak Panasonic ...

napisali, że robią multi w Tajlandii, a wypiekacze chleba w Chinach ... cóż, wysłali to też tam ...

cóż ... w Chinach wszystko (lub prawie wszystko) jest ...
Przy okazji, oto film o japońskiej piekarni.

oto film o japońskiej piekarni

a oni nie mieli odpowiedniego chleba .......: nea: mamy najlepsze morwy

Dzień dobry! Jak się spodziewałeś, mój chleb okazał się w postaci cegły, zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. ...
Ale nie jestem szczególnie zdenerwowany. Na razie będę piec bez eksperymentów, według sprawdzonych receptur.
Nie pozwolę też mężowi zbliżyć się do pieca, pozwól mi najpierw zjeść cegłę

olkot!
Miałem jeszcze bardziej zdecydowany! (gdzieś daleko jest mój post) Wziąłem wzrost temperatury za awarię
Wtedy Th tylko ze słabym HP po prostu nie zrobił !!! Jak dotąd szkoda!
A chleba nie otrzymano od razu. Na początku opanowałem prostą biel, a kiedy się nauczyłem, z pomocą tego forum zacząłem piec pszenno-żyto i żyto i całą resztę))
Lepiej nie spieszyć się i nie przeżuwać dokładnie informacji, wtedy wszystko będzie świetnie. Życzę Ci sukcesu!

Nie pozwolę też mężowi zbliżyć się do pieca, pozwól mi najpierw zjeść cegłę

Postanowił nie szukać łatwych sposobów

Cóż, tak, musiałbyś zacząć od prostej bieli, wtedy wynik byłby inny ...

mój chleb okazał się być w formie cegły, zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie.

trzeba wyjaśnić, że takie pieczywo nie jest szczególnie soczyste .... czytałeś o osobliwościach chleba żytniego ..... tam ugniatanie, bułka, wzrost różni się od białego .... ale czy go skosztowałeś? Borodinsky w sklepie to też cegła ... wielu pisze, że wygląda niezbyt dobrze, ale do smaku ...

* ŻARTOWO * no tak, trzeba by zacząć od prostej bieli, wtedy wynik byłby inny ... trzeba wyjaśnić, że takie pieczywo nie jest szczególnie puszyste ... czytasz o cechach chleba żytniego. .... jest ugniatanie, bułka, wzrost różni się od białego .... ale czy smakowałeś? Borodinsky w sklepie to też cegła ... wielu pisze, że wygląda niezbyt dobrze, ale do smaku ...

Dokładnie. Wyrzuciłem swoje pierwsze żyto, bo pomyślałem, że powinno być tej samej wielkości co pszenica !!! I nawet ze szpatułką w środku !! no nie od razu wyrzucony!

[NÓŻ]

w naszym LV łopatka cały czas pozostawała w chlebie, a potem próbowali ją przeciąć nożem ..... Na ścianie przykleiłem kartkę papieru, przykleiłem ją na HP dużymi literami "NÓŻ„… co robić, stwardnienie…

Bardzo dziękuję wszystkim za moralne wsparcie nieszczęsnego piekarza!
Moja cegła nie smakuje jak nic, całkiem jadalna, ale smak jest jakoś specyficzny. Skórka jest chrupiąca, a miękisz bardzo gęsty, ale składa się z 50% mąki żytniej i długiego procesu. Poza tym nadziałem tam też nasiona słonecznika przed stosem i wydawało się, że rozpuszczają się w cieście. Dlatego generalnie nie można zrozumieć, co daje taki specyficzny smak. Mąka żytnia lub nasiona.
Kolejny chleb jaki upieczę to najprostszy biały bez dodatków.
Teraz zdobędę doświadczenie z Twoją pomocą i radą.

tam, aż do sterty również ziaren słonecznika, nadziałam i jakoś zdawały się rozpuszczać w cieście.

złamali mieszadłem. Twoja kuchenka nie ma dozownika. jeśli chcesz, żeby były nienaruszone to musisz je dodać po sygnale dźwiękowym ... a także możesz polać na wierzch przed pieczeniem ...

Po wyrzuceniu nowej partii włożyłem
Długo potem próbowałem zrozumieć, dlaczego ciasto się nie ugniata !!! ???

Po wyrzuceniu nowej partii włożyłem
Długo potem próbowałem zrozumieć, dlaczego ciasto się nie ugniata !!! ???

Ja sam taki byłem .....: tak: tu trzeba brać to z zasady: przed wlaniem składników do wiadra najpierw kilkakrotnie przewiń palcem szpatułkę, trzymając wiadro w dłoniach ... i zwykle piszą o tym w instrukcji ... ... wtedy nie zapomnisz o szpatułce i zawsze warto przewinąć wałek przed ugniataniem ...

*** Yana ***, więc zasnąłem po sygnale!
Ale potem wszystko nie poszło zgodnie z programem, bo.mój mąż wyłączył piec, bo zamiast ostatniego czasu (tak jak napisano w instrukcji) na wyświetlaczu mrugało „0” i uznał, że wszystko powinno być ponownie włączone. Więc włączyłem go ponownie na 4 godziny, więc nasiona zostały zmielone.
Zastanawiam się więc, co by się stało, gdybyśmy nie zawiedli, czyli jak powinno być zgodnie z programem? Po sygnale nasiona zasnęły, a potem co? Czy piec będzie kontynuował ten proces po jakimś czasie? A jakie informacje powinny znaleźć się na tablicy wyników? Byliśmy zdezorientowani migającym „0”.

zwykle nasiona zasypiają itp. pojawia się w końcowej części ... nie tyle ugniata się, co ugniatanie ... nasiona są rozprowadzane w cieście, ale nie pękają ... wtedy zwykle trochę czasu podany na ostatnie wyrośnięcie ciasta (20-40 minut) i wtedy rozpoczyna się pieczenie

tutaj o działaniu 256 Panasonic.
Część 1 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87529.0
część 2 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=133154.0

Cóż, może znajdziesz tu coś ciekawego ... https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0
powód edycji: poprawienie linku.

Dzięki za linki! Z pewnością przeczytam to w wolnym czasie!

Cóż, moje pierwsze doświadczenie z ciastem Panasonic z rodzynkami i sokiem z cytryny też nie było do końca udane… jest coś twardego… ale to jest za wytrawne ciasto. przykład i wszystko będzie dobrze. Ale jemy babeczkę z czekoladą, super. I coś jeszcze bolało przez długi czas, wyrównanie działało przez co najmniej 40 minut… Teraz Francuz się załadował… zobaczmy. Marzę też o spróbowaniu mąki kukurydzianej i różnych płatków
Ale kosztem wiadra, dziękuję. Zasięg jest na pewno lepszy niż w moim poprzednim Moulinex, ale mam nadzieję, że będzie dłuższy)))) niż trzy lata ...

w języku francuskim wyrównanie może trwać do dwóch godzin. Ile kosztuje teraz 22-24 lata w Twojej kuchni?

)))) Che-czyli milczy, nie odpowiada ...)))) Prawdopodobnie HP torturuje)))

po prostu nie z uzależnieniem

[numer seryjny]

Temat o numer seryjny panasonic

Wielkie dzięki.

W końcu stałem się posiadaczem wypiekacza do chleba Panasonic SD-257 - prezentowanego na moje urodziny! Nie tylko "młody piekarz", ale już przy piekarniku !!!

Mieszkamy teraz na daczy, napięcie w lokalnej sieci energetycznej „idzie”, ale piec poradził sobie z pierwszym testowym chlebem. Pieczone mleko pszenne rozmiar M, kolor skórki - średni. Piec wyrównał temperaturę przez 60 minut, podczas ugniatania nadal zaglądałem do formy, a wyrastanie i pieczenie były już bez nadzoru.



Chleb okazał się przekrzywiony, nie zgadłem, żeby go zważyć, górna skórka jest cienka, boczna i dolna grubsza.



Nie mam kratki chłodzącej, owinąłem ją ręcznikiem i zostawiłem do ostygnięcia. Schłodzone, krojone i smakowane.


Smacznie, aromatycznie, zdrowo !!! Następnego dnia kroję jak tost i jako bazę do kanapek z gorącym serem zapiekam w brytfannie. Doskonały wynik !!!

Dobry wieczór wszystkim!
Przyjechaliśmy wczoraj ze wsi, skąd zabrali ze sobą piec. Próbowałem tam upiec chleb 3 razy, ALE były problemy z prądem (wyłączyli się bez ostrzeżenia na kilka godzin).
Za pierwszym razem musiałem wszystko wyrzucić, za drugim - dzięki sąsiadom - uratowali mi chleb, mieli generator benzynowy. I musiałem do nich biec, ciągnąć wypiekacz do chleba i piec w trybie „pieczenia”. Ale pomimo tych trudności możemy powiedzieć, że chleb PRAWIE się wyszedł! Dach trochę opadł, a miękisz był jak tort wielkanocny (bardzo, bardzo luźny), ale nadal bardzo smaczny !!! Nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia, od razu je zjedli.
Ale opcja 3 wyszła z hukiem! Zgodnie z przepisem z instrukcji jajko. Taki przystojny mężczyzna !!!
Tutaj! Chcę się pochwalić swoim pierwszym małym zwycięstwem.
Coś trudnego i ciernistego to moja droga jako początkującego piekarza!

Tutaj! Chcę się pochwalić swoim pierwszym małym zwycięstwem.
Coś trudnego i ciernistego to moja droga jako początkującego piekarza!

Gratulujemy pierwszego sukcesu! Czy to są trudności? Przyczyna niepowodzenia nie zależała od Ciebie ... Możemy założyć, że ten trzeci jest Twoim pierworodnym ... tak bardzo uroczy ...

więc taką samą radość miałam z mojego Panasonika, wtedy rejestracja na tej stronie, zakup wałkownicy do ciasta, teraz rozważam zakup multicookera, jutro wybieram się na tarkę do warzyw, mój mąż tego ode mnie nie widział od 15 lat, tak, że tyle czasu spędziłem w kuchni z przyjemnością, a już nauczyłem się piec chleb w piekarniku (inaczej myślałem, że ona tylko piecze kurczaki), to nadal coś czytam na forum i chcę, a wszystko zaczęło się od mojego ukochanego Panasonic 257
i zapomniałem o maszynie do szycia - widziałem dość lalek Tild

A teraz prawdopodobnie będziemy musieli kupić generator benzynowy do wypiekacza chleba. Obawiam się, że bez niego nie upieczemy zwykłego chleba w naszej wiosce. A potem usiądź i zgadnij, wyłącz e-mail. energii, nie zgasną, zdążę dokończyć palenie, nie będę miał czasu.

Cóż, oto jestem w twoich szeregach. Od tygodnia nowy Panasonic SDZB-2502 pyszni się w aneksie kuchennym. Do tej pory wypiekły tylko dwa pieczywo, francuski okazał się świetny, a żytni jak nic, ale czegoś brakowało. Teraz przygotowywana jest dieta (pszenica). Jest wiele pytań, ale jak dotąd nie zebrałem swoich myśli, siedzę na stronie. W praktyce nie mogę porównać pieca z poprzednimi modelami, to mój pierwszy.

[bobmeds]

bobmeds -53 cm

od którego Panasonic 257 mierzy wysokość przy podniesionej pokrywie, kupimy. a odległość od blatu do szafki ściennej to 54 cm Obawiamy się, że nie będziemy w stanie podnieść wieka. podziękować

Taką piecyk miałam pół roku ... dolna szafka jest szersza niż górna ... położyłam piec na takim podłożu, żeby gumowe nóżki nie przeszkadzały w jej poruszaniu ... wypchnęłam, włóż wszystko tam, zamknij, wepchnij ... ok. Na początku myślałem, że się tam przegrzeje, wszystko okazało się w porządku ... najważniejsze, że wtedy nic nie powinno być po bokach ...

Przy otwartej pokrywie wysokość 52 cm, szczelina 2 cm.

śmieszne)) mam od góry otwartą pokrywą do blatu-53 cm, jak nie mierzyć

Katstlf, proszę wybacz mi! Czy możesz mi powiedzieć, jaki model to Panasonic SDZB-2502? Po prostu się zastanawiam, ponieważ nic o niej nie słyszałem.

[TO JEST TEMAT]

Katstlf, proszę wybacz mi! Czy możesz mi powiedzieć, jaki model to Panasonic SDZB-2502? Po prostu się zastanawiam, ponieważ nic o niej nie słyszałem.

Ale cesarzu, dzisiaj zaśpiewałem ci o tym całą piosenkę!
Książę z filmu „Kopciuszek”

Mamy już około pieców SD-250 ... TO JEST TEMAT

Dobry wieczór, drodzy forumowicze! Mam na imię Lena. Dzisiaj mój mąż kupił mi wypiekacz do chleba 257, o czym marzyłam przez cały tydzień czytając forum. Przybiegła, rozpakowała się ... Wow, piękna. Zacząłem czytać temat dla początkujących w pieczeniu, o bułce itp. Czułem, że gotuje mi się w głowie, odmawiając myślenia i ręce sięgały po produkty po pierwszy chleb. Generalnie pobrałem wszystko zgodnie z instrukcją dla wypiekacza chleba i teraz chodzę po nim w kółko, boję się go otworzyć (nie pamiętam kiedy da się to zrobić), nie ma okienka podglądającego, teraz do drugiej rano będę miał się na baczności, nie mogę spać, martwię się.

[pimar]

pimar Gratulacje dla wspaniałego pomocnika! Nie martw się, odniesiesz sukces! I możesz wpaść w dowolnym momencie, z wyjątkiem procesu pieczenia, to znaczy, gdy pozostały czas to 1 godzina lub mniej.

Och, nie mogłem się oprzeć, otworzyłem wieko, jest bułka, taka ładna okrągła. Nawet nie słyszałem, jak wszystko się tam kręci. Będę nadal czekać. Cóż, czy to nie cud ?!

cud))) i wtedy będzie-mmm))