Ramzesa
dzięki za wskazówkę, czy masz tyle pieców? profil mówi
lega
Cytat: Ramzes

dzięki za wskazówkę, czy masz tyle pieców? profil mówi

Nie, jest jeden piec, a dwa są wielokrotne.
Ramzesa
Jeszcze o tym nie myślałem
lega
Cytat: Ramzes

Jeszcze o tym nie myślałem

Jesteś jeszcze na początku podróży, porozmawiasz z nami tutaj ...
Ramzesa
Cytat: lga

Jesteś na początku podróży, tutaj z nami porozmawiasz ...

byłoby miejsce w kuchni, gdzie można by to wszystko położyć
redleafa
Cytat: lga

Jesteś na początku podróży, tutaj z nami porozmawiasz ...
I to będzie duża ulga dla Twojego portfela !!! (Jak Rina słusznie wskazała) !!!!
los
Hurra!!! Żyto się okazało !!! Prawie pół obrotu, klaso. Moja żona powiedziała, że ​​nie kupujemy już sklepu, nie zastanawiałem się, co się stanie, zwłaszcza po tym, jak (zrobiłem). Sam boi się podejść do HP. A teraz myślę o żyto z żywymi drożdżami?
Basja
Cytat: doom

Hurra!!! Żyto się okazało !!! Prawie pół obrotu, klaso. Moja żona powiedziała, że ​​nie kupujemy już sklepu, nie zastanawiałem się, co się stanie, zwłaszcza po tym, jak (zrobiłem). Sam boi się podejść do HP. A teraz myślę o żyto z żywymi drożdżami?
Gratulacje.
A żywe drożdże są bardzo dobre, ale trzeba policzyć ilość drożdży, spójrz na tę temkę, bardzo przydatna, wszystko tu dobrze opisane. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.200
Helena
I zrobiłem żyto pszenne z kminkiem. Wspaniały! : brawo: Moja rodzina jest zachwycona. Chciałbym spróbować żyta, ale do tej pory w naszym mieście oprócz mąki żytniej nie znalazłem słodu ani kwasu chlebowego
Basja
Cytat: Ledwo * włączony

I zrobiłem żyto pszenne z kminkiem. Wspaniały! : brawo: Moja rodzina jest zachwycona. Chciałbym spróbować żyta, ale do tej pory w naszym mieście oprócz mąki żytniej nie znalazłem słodu ani kwasu chlebowego
I upieczesz zwykłe żyto bez żadnych dodatków.

400 gr. mąka żytnia
200 gr. mąka pszenna w / s lub 1 klasa
5 gr. Sól
250 ml. woda (może być potrzebne więcej wody ze względu na suchość mąki) obserwować bułkę.
1,5 łyżeczki. drożdże.

Powodzenia.
Helena
Podziękować! Spróbuję)))
Ramzesa
Jest jeszcze tydzień do zakupu Panasonic, wziąć lub nie, oto jest pytanie !!
Sherly
A pytanie brzmi: co? Czy potrzebuję wypiekacza do chleba? To jak w piosence: „Pomyśl sam, zdecyduj sam: mieć albo nie mieć!”
Ramzesa
pytanie przed wybraniem jej czy nie, kochanie, już jestem zdezorientowany
Jeden
Cytat: Basja

I upieczesz zwykłe żyto bez żadnych dodatków.

400 gr. mąka żytnia
200 gr. mąka pszenna w / s lub 1 klasa
5 gr. Sól
250 ml. woda (woda może się bardziej pocić z powodu suchości mąki) obserwuj bułkę.
1/5 łyżeczki drożdże.
Powodzenia.
Nie pomyliłeś się? może 1,5 łyżeczki drożdży !?
Ale w końcu osoba doda 1/5
Sherly
Ramzesa I nikt nie zdecyduje o tym za Ciebie Z własnego doświadczenia mogę tylko powiedzieć, że przez 10 miesięcy posiadania Panasonic 257 nigdy nie żałowałem swojego wyboru. A rodzice są tacy sami, też są szczęśliwi, chociaż na początku się tego bali. Z czystym sercem radzę tę konkretną markę znajomym, którzy chcą dołączyć do cudów wypieku)))
PS, ale uczciwie zaznaczę, że nie mam z czym porównywać, ona jest moją pierwszą ...
Ramzesa
Cytat: Sherly

Ramzesa I nikt nie zdecyduje o tym za Ciebie Z własnego doświadczenia mogę tylko powiedzieć, że przez 10 miesięcy posiadania Panasonic 257 nigdy nie żałowałem swojego wyboru. A rodzice są tacy sami, też są szczęśliwi, chociaż na początku się tego bali. Z czystym sercem radzę tę konkretną markę znajomym, którzy chcą dołączyć do cudów wypieku)))
PS, ale uczciwie zaznaczę, że nie mam z czym porównywać, ona jest moją pierwszą ...

Mam skłonność do 2501, co o tym sądzisz?
Sherly
Rozumiem, że 2501 to nowsza wersja 257 ... więc moja odpowiedź jest jasna, podoba mi się)) Chociaż 2502 jeszcze bardziej mi się podoba, nie sądzę, że jest dużo lepszy ... ale piękniejszy jest na pewno))
Ramzesa
Cytat: Sherly

Rozumiem, że 2501 to nowsza wersja 257 ... więc moja odpowiedź jest jasna, podoba mi się)) Chociaż 2502 jeszcze bardziej mi się podoba, nie sądzę, że jest dużo lepszy ... ale piękniejszy jest na pewno))

różnica jest tylko w materiale obudowy
Ramzesa
a ich Chińczycy?
Sherly
Prawdopodobnie ... Robią wszystko.Mój Panasonic 257- wyprodukowany w Chinach
Ramzesa
Cytat: Sherly

Prawdopodobnie ... Robią wszystko.Mój Panasonic 257- wyprodukowany w Chinach

obraźliwe, irytujące, ale ok!)))
Sherly
Cytat: Ramzes

obraźliwe, irytujące, ale ok!)))
Nie myśl o pustym))) Wszystko to bzdury ... Cała podobno markowa odzież - Chiny (albo Hong Kong, Malezja, Tajlandia itp.), Cały sprzęt też .. Wolałbym mieć się na baczności, gdybym zobaczył wyprodukowano teraz w Japonii lub w USA
Ramzesa
Cytat: Sherly

Nie myśl o pustym))) Wszystko to bzdury ... Cała podobno markowa odzież - Chiny (albo Hong Kong, Malezja, Tajlandia itp.), Cały sprzęt też .. Wolałbym mieć się na baczności, gdybym zobaczył wyprodukowano teraz w Japonii lub w USA

możliwie! Chińczycy są świetni
Basja
Jeden Och, zgadza się, zamiast przecinka mam ten znak. Przepraszam, ale jak to naprawić?
lega
Cytat: Basja

Jeden Och, zgadza się, zamiast przecinka mam ten znak. Przepraszam, ale jak to naprawić?

Sądząc po dacie publikacji, nadal możesz to naprawić za pomocą opcji „edytować„w prawym górnym rogu, obok„cytować".
Basja
Cytat: lga

Sądząc po dacie publikacji, nadal możesz to naprawić za pomocą opcji „edytować„w prawym górnym rogu, obok„cytować".
Nie, to już nie jest możliwe, szukałem wczoraj.
Basja
Cytat: Rina

co, gdzie i co naprawić?
W moim poście na 1 grudnia podałem przepis na żyto i zamiast 1,5 łyżeczki. drożdże wydrukowałem 1/5 łyżeczki. drożdże.
Z góry dziękuję.
xfqrf
Basja Twój przepis na żyto nie zawiera cukru ani cytryn - czy to poprawne, czy literówka?
Basja
Cytat: xfqrf

Basja Twój przepis na żyto nie zawiera cukru ani cytryn - czy to poprawne, czy literówka?
Wszystko w porządku, nie wkładam cukru ani cytryn, tylko mąkę, wodę, sól i drożdże.

Dzięki za poprawkę.

Zanoza_kat
Jestem tu nowy, bo zaledwie tydzień temu zostałem dumnym posiadaczem wypiekacza do chleba Panasonic SD-2500 !!!
Wybrałem ją bardzo długo ... Ale mimo wszystko wybór par jest na Panasonic i myślę, że się z nią zaprzyjaźnimy
Postanowiłem zrobić pierwszy chleb ze zwykłego białego pieczywa. Zachwyt nie znał granic! Pierwsza i tak piękna i pyszna!
Oto rozmiar M, średni crust, waga 550g. okazało się.
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
Elena Bo
Zanoza_kat. Wspaniały start!
Lelena
Cześć wszystkim! My też kupiliśmy sobie Panasonic SD-2500, raz spróbowaliśmy, cóż, bardzo nam się podobało, żadnych problemów, a chleb jest pyszny i aromatyczny. Z chrupiącą skórką. Wszyscy byli bardzo szczęśliwi! Teraz znowu upieczemy.
Zanoza_kat
Wczoraj upiekłam chleb, wyszło cudownie! A dzisiaj mąka makfa się skończyła i zmieniłem ją na extra twer. Skórka chleba przesunęła się ... w zasadzie nie przeszkadzało mi to zbytnio, ale jednak ... Może mąka nie jest właściwa?
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
lega
Cytat: Zanoza_kat

Wczoraj upiekłam chleb, wyszło cudownie! A dzisiaj mąka makfa się skończyła i zmieniłem ją na extra twer. Skórka chleba przesunęła się ... w zasadzie nie przeszkadzało mi to zbytnio, ale jednak ... Może mąka nie jest właściwa?

Ta mąka jest chwalona (naprawdę nigdy jej nie spotkałem ...) ... A pęknięcie na skórce mówi, że trzeba było trochę zwiększyć płyn ...
Dr. Lena
Na Twerskiej "ekstra" i "ogólnego przeznaczenia" często piekę, mąkę
sazalexter
Cytat: Zanoza_kat

Wczoraj upiekłam chleb, wyszło wspaniale! A dzisiaj mąka makfa się skończyła i zmieniłem ją na dodatkową mąkę twerową. Skórka chleba przesunęła się ... w zasadzie nie przeszkadzało mi to zbytnio, ale jednak ... Może mąka nie jest właściwa?
Tę mąkę lubię bardziej niż Makfa I czasem pęka więc nie zwracam uwagi Może położyli trochę więcej drożdży
iskra_dyshi
Dziś zostałem właścicielem Panasonic SD-2501WXC... Teraz przygotowujemy chleb mleczny. Zgadujemy, czy to się uda, czy nie ...
Helena
Zrobiliśmy to za pierwszym razem))) Powodzenia
iskra_dyshi
Cytat: Ledwo * włączony

Zrobiliśmy to za pierwszym razem))) Powodzenia
Mam nadzieję, że poczekam kolejne 25 minut ...
Helena
Właśnie upiekłam musztardę. Zapach jest w całym mieszkaniu. Ale nie musisz go ciąć na gorąco. Poczekaj, aż ostygnie)))
iskra_dyshi
Cóż, oto pierwszy chleb (jak mówią, pierwszy naleśnik jest nierówny), no cóż, nie ma nic do spróbowania. Nie wiem, co się stało.
Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje
sazalexter
iskra_dyshi Dużo wody, czy mąka została zważona na wadze? Czy drożdże są świeże?
iskra_dyshi
Cytat: sazalexter

iskra_dyshi Dużo wody, czy mąka została zważona na wadze? Czy drożdże są świeże?
Zamiast wody mleko, dokładnie jak w przepisie, odważona mąka, świeże drożdże. Być może oczywiście mąka została trochę przesunięta, ponieważ musiałem ją zważyć w dwóch etapach.
iskra_dyshi
Cytat: sazalexter

iskra_dyshi Dużo wody, czy mąka została zważona na wadze? Czy drożdże są świeże?
Kosztem drożdży pojawia się pytanie - przepis zawiera dwa rodzaje drożdży R i bi mam tylko jeden. Co robić?
iskra_dyshi
Cytat: sazalexter

iskra_dyshi To jest jedna i ta sama, tylko inna ilość, to samo jest logiczne R-szybki, B-podstawowy.
Tak, przeczytaj więcej tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=251.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132447.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115111.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150178.0
Nie znalazłem odpowiedzi na moje pytanie. Tam w przepisie na chleb mleczny jest napisane:
Drożdże-B => 1 łyżeczka
Drożdże-R => 2 łyżeczki

Mąka pszenna => 400 gr.
Sól => 1 łyżeczka
Cukier => 1 łyżka l.
Masło => 1 łyżka l.
Mleko => 260 ml.


Notatka mówi drożdże B. - do regularnego wypieku, drożdże R- do przyspieszonego pieczenia.

Oto, jak dowiedzieć się, ile drożdży należy włożyć i które?
Basja
Cytat: iskra_dyshi

Nie znalazłem odpowiedzi na moje pytanie. Tam w przepisie na chleb mleczny jest napisane:
Drożdże-B => 1 łyżeczka
Drożdże-R => 2 łyżeczki

Mąka pszenna => 400 gr.
Sól => 1 łyżeczka
Cukier => 1 łyżka l.
Masło => 1 łyżka l.
Mleko => 260 ml.


Notatka mówi drożdże B. - do regularnego wypieku, drożdże R- do przyspieszonego pieczenia.

Oto, jak dowiedzieć się, ile drożdży należy włożyć i które?
Jeśli używasz programu szybkiego pieczenia, musisz użyć drożdży R i potrzebujesz 2 łyżeczki. ponieważ ciasto musi przejść wszystkie etapy dojrzewania w krótszym czasie. Jeśli używasz zwykłego programu, weź zwykłe drożdże B, ale przepis zawiera wskazanie 1 łyżeczki. albo więcej. Mam 400 gr. Wsypałem mąkę 1,5 łyżeczki. drożdże. Jeśli w zwykłym programie użyjesz drożdży R, to musisz ich wysypać mniej, ponieważ są "termojądrowe", a ciasto przejdzie wszystkie etapy dojrzewania w krótszym czasie i przed wypiekiem ciasto może się przewrócić kwas i zaczynają odpadać.
Jakich drożdży użyłeś? Nie znalazłem odpowiedzi.
sazalexter
iskra_dyshi Jeszcze raz! To nie jest rodzaj, gatunek czy marka drożdży, ale ich ILOŚĆ !!! R - do szybkiego wypieku, B - do wypieku standardowego !!!!!
iskra_dyshi
Cytat: sazalexter

iskra_dyshi Jeszcze raz! To nie jest rodzaj, gatunek czy marka drożdży, ale ich ILOŚĆ !!! R - do szybkiego wypieku, B - do wypieku standardowego !!!!!
Oznacza to, że musisz włożyć 3 łyżeczki? Wybacz mi moją głupotę ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba