Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje

Suchy kwas chlebowy lub brzeczka - myślę, że to też rzadkie elementy. A może będę ...

Byli zadowoleni z wypiekacza chleba, piekli według instrukcji Basic, Egg, French, Basic z serem, czosnkiem, salami.
Wszystko od razu się udało. Patrzyli na koloboka wyłącznie z zainteresowania i dla oczyszczenia sumienia.
Chleb smakuje wyśmienicie, nie podobał mi się tylko jajeczny (daje jajka prosto), ale to już kwestia gustu.

Koncentrat kwasu chlebowego - z tej samej opery. Teraz do końca sezonu w sklepach jest głównie koncentrat, bliżej lata pojawią się różnego rodzaju odmiany, z których kwas chlebowy będzie można przygotować w domu. Bardziej lubię suchy kwas chlebowy. A jeśli nie, dodaję zarówno koncentrat, jak i brzeczkę. Saf - moment wytrawnego kwasu chlebowego jest moim ulubionym, ale kupuję wszystko, co widzę, najważniejsze w składzie jest to, że jest słód.

[Leniwy]

Leniwy Witamy!!! Cóż, po wejściu na naszą stronę zaoszczędź pieniądze!)))) Teraz oprócz HP będziesz chciał wiele różnych fajnych rzeczy !!!

[Leniwy]

Suchy kwas chlebowy lub brzeczka - myślę, że to też rzadkie elementy. A może będę ...

Leniwy, Jeśli jesteś na temat regionalny, zapytaj, gdzie kobiety z Mińska kupują ...Mińsk jakby nie mieli tam problemów z brzeczką ...

[Leniwy]

Leniwy Witamy!!! Cóż, po wejściu na naszą stronę zaoszczędź pieniądze!)))) Teraz oprócz HP będziesz chciał wiele różnych fajnych rzeczy !!!

Od urodzenia zbieram pieniądze, bo jest wiele fajnych rzeczy, które ułatwiają nam życie. Oprócz innych rzeczy musisz znowu zaoszczędzić na wypiekacz do chleba. Coś, czego nie spotkałem ani jednej wiadomości, w której byłoby powiedziane, że wypiekacz chleba pracował przez 5-7 lat lub dłużej (w szczególności wiadro). W przypadku niektórych modeli zgłoszono, że po roku eksploatacji należy wymienić łyżkę.

Coś, czego nie spotkałem ani jednej wiadomości, w której byłoby powiedziane, że wypiekacz chleba pracował przez 5-7 lat lub dłużej (w szczególności wiadro). W przypadku niektórych modeli zgłoszono, że po roku eksploatacji należy wymienić łyżkę.

Nie czytasz dobrze forum.
HP mam od 6 lat. Wiaderko nie jest wytarte, tylko kilka rys pod nożem od wypełniaczy. Nawet nie myślę o zmianie, bo nie ma takiej potrzeby.

Cóż, to dobra wiadomość. Ile w sumie można upiec, bardzo polecam mąkę i na słodko.

Powiem ci też, że ciasto na pizzę (z instrukcji programu nr 20) okazuje się super. Stosunek wody do mąki idealny. Wyjmuję wiadro, odwracam je do góry nogami i powoli, powoli, całe ciasto samo wypada na stół, ściany są czyste, tylko trochę przylega do łopatki.

Cóż, to dobra wiadomość. Ile w sumie można upiec, bardzo polecam mąkę i na słodko.

Teraz połowa lokalnych członków forum będzie Ci zazdrościć.

I nie będzie nic z domowego chleba, wszystko w nim jest zbalansowane i nie ma nic szkodliwego. Korzystaj tylko z tego. Cała szkoda „przechowuj” chleb z dodatkami, których jest ich dużo.

Cóż, ja też się radowałem z tego Temko. Wczoraj kupiłem sobie nowy wypiekacz do chleba SD 2500 WTS. Stary przeszedł na emeryturę i pracował już tylko w trybie pieczenia. Zrobiłem trochę chleba i już mogę porównać, pamiętając o sporach o to, czy za markę trzeba przepłacać. Ale chyba powinno być w tym Temko i pisać. W tym jednym opowiem o mojej pierwszej niespodziance. Z tych samych produktów miękisz chleba okazał się śnieżnobiały, jakby był upieczony z mąki nie pierwszej klasy, ale najwyższej. Zastanawiam się dlaczego? Skórka jest chrupiąca. I działa ledwo słyszalnie, w porównaniu z trzema poprzednimi modelami, z których korzystałem.

A w Panasonic nóż zawsze pozostaje w wiadrze i nie trzeba wyciągać cudownych haczyków.
W nowych ubraniach ty!

Tak, mój mąż już w domu zauważył, że nie ma haczyka do wyciągania łopatki, ale jestem mądra, dobrze czytana (ale nie powinnam umrzeć ze skromności). Rzeczywiście, łopatka prześlizgnęła się przez skorupę, tak że pozostał tylko mały otwór i cienkie nacięcie, jak brzytwa.

Mogę też porównać, niedawno nabyłem Panasonic. Ugniatanie jest dużo intensywniejsze, pracuje ciszej, a chleb jest zawsze dobry. Nie jem bułki tak intensywnie, wiem, że chleb i tak wyjdzie dobrze. A w tym wypiekaczu do chleba płacimy za jakość całego urządzenia, a potem za markę.

Cóż, ja też się radowałem z tego Temko. Wczoraj kupiłem sobie nowy wypiekacz do chleba SD 2500 WTS. Stary przeszedł na emeryturę i pracował już tylko w trybie pieczenia. Zrobiłem trochę chleba i już mogę porównać, pamiętając debatę o tym, czy trzeba przepłacać za markę. Ale chyba powinno być w tym Temko i pisać. W tym jednym opowiem o mojej pierwszej niespodziance. Z tych samych produktów miękisz chleba okazał się śnieżnobiały, jakby był upieczony z mąki nie pierwszej klasy, ale najwyższej. Zastanawiam się dlaczego? Skórka jest chrupiąca. I działa ledwo słyszalnie, w porównaniu z trzema poprzednimi modelami, z których korzystałem.

Żyrafa, gratulacje! Używam go od pół roku! Ten chleb okazuje się po prostu cudowny! Moja córka nazywa teraz chleb kupiony w sklepie obrzydliwym.

Od urodzenia zbieram pieniądze, bo jest wiele fajnych rzeczy, które ułatwiają nam życie. Oprócz innych rzeczy musisz znowu zaoszczędzić na wypiekacz do chleba. Coś, czego nie spotkałem ani jednej wiadomości, w której byłoby powiedziane, że wypiekacz chleba pracował 5-7 lat lub dłużej (w szczególności wiadro). W przypadku niektórych modeli zgłoszono, że po roku eksploatacji należy wymienić łyżkę.

mój dawny piec LV zaorał przez 8 lat. i nigdy go nie naprawiałem, ale lubię chleb w Panasonie

Żyrafa, gratulacje! Używam go od pół roku! Ten chleb okazuje się po prostu cudowny! Moja córka nazywa teraz chleb kupiony w sklepie obrzydliwym.

Podziękować! A ze sklepu nie korzystamy już od czterech lat, od zakupu pierwszego wypiekacza do chleba. Tak gorliwie prowadzę kampanię dla każdego, że powinienem płacić za reklamę.

kiedy miałem LV, czasami kupowałem sklep, ale z Panasonic nie myślę o tym. Bardzo lubię chleb

A w Panasonic nóż zawsze pozostaje w wiadrze i nie trzeba wyciągać cudownych haczyków.
W nowych ubraniach!

A ponieważ wałek, na który nakładana jest szpatułka do ugniatania, jest bardzo kompetentnie wykonany. Jest nie tylko proste cięcie, ale do góry z pogrubieniem i uzyskuje się szczelinę w kształcie klina między trzonem a ostrzem. Dlatego, gdy ciasto podczas ugniatania dostanie się do szczeliny, łopatka jest już trudna do usunięcia. Firma.

[Od dawna chciałem nauczyć się piec babeczki, radzę prosty przepis na początkującego piekarza]

Dzień dobry wszystkim. Wreszcie tak się stało, wczoraj kupiliśmy wypiekacz do chleba. Moja żona i ja wybraliśmy między Panasonic i Moulinex, ale po przeczytaniu tego wątku zdecydowaliśmy się kupić Panasonic. Wybraliśmy model SD-2500 i wczoraj przyniosłem do domu duże pudełko i jeszcze tego samego wieczoru zacząłem piec chleb. Co dziwne, za pierwszym razem wszystko potoczyło się świetnie, była bułka i pyszna skórka, wszystko zrobili według przepisu z książki. Ogólnie rzecz biorąc, teraz na zawsze porzucili chleb w supermarketach i sklepach, tylko domowy i zdrowy chleb! Uraaaa!

Od dawna chciałem nauczyć się piec babeczki, radzę prosty przepis na początkującego piekarza

Od dawna chciałem nauczyć się piec babeczki, radzę prosty przepis na początkującego piekarza

Babeczki w wypiekaczu do chleba (kolekcja przepisów) https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Cóż, zmieniłem mojego LG na Panasonic 501. Siedzę i oblizuję usta jak kot na kwaśnej śmietanie - nie wiem, od czego zacząć

Piecz dalej swoje ulubione przepisy, zapewniam, że chleb Panasonic jest jeszcze lepszy.

Nie udało się znaleźć miejsca, w którym ktoś byłby zainteresowany podłużnymi żebrami łyżki Panasonic. Tutaj jest skopiowane z Wiki.

Pierwszy wypiekacz do chleba został opracowany w 1987 roku przez japońską firmę Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. (obecnie nazywa się - Panasonic Corporation).
Podczas opracowywania wypiekacza chleba pracownicy firmy Matsushita electric stanął przed takim problemem: próbka testowa wypiekacza chleba nie mogła zagnieść ciasta o wysokiej jakości, z powodu czego skórka chleba okazała się przesuszona, a miękisz, wręcz przeciwnie, nie został upieczony. Aby rozwiązać ten problem, zastosowano imitację techniki ręcznego przygotowania ciasta za pomocą pionowych zaokrąglonych występów w formie piekarniczej, na której łopatka rozciąga i ugniata ciasto podczas wyrabiania.
Innowacja japońskich inżynierów polega na tym, że połączyli w jednym urządzeniu ugniatarkę, której formą do zagniatania jest forma piekarnicza - komora garownicza i piec piekarniczy, oraz zautomatyzowali proces technologiczny sterowany „mózgami” elektroniki.
Wypiekacze do chleba po raz pierwszy pojawili się na rynku rosyjskim w 1994 roku.
Od 15 listopada do 29 listopada 2007 r. Wypiekacz do chleba był używany we wstępnym 14-dniowym eksperymencie do symulacji załogowego lotu na Marsa w ramach projektu Mars-500. Kosmonauci rozłożyli chleb przygotowany "na Marsie" z "skondensowanym mlekiem" i wysłali go do Ziemian, dołączając do paczki kartkę ze słowami: Chleb został znaleziony na powierzchni Marsa. Wysyłamy do zbadania.

Panasonic jest pierwszy!

Bardzo ciekawe informacje, więc jedziemy

[Leniwy]

Leniwy Zespół mieszadła firmy Panasonic zawiera co najmniej 4 opatentowane wynalazki: mieszadło w kształcie noża, wałek w kształcie klina i „ostrze zwisające na osi”, kształt i sposób mocowania dławnicy zespołu mieszadła, konstrukcja układu chłodzenia zespołu mieszadła .

: Przyjaciele: Cóż, powiem ci, że to jakaś obsesja! ... lub euforia! : girl_cleanglasses: generalnie jeszcze nie zrozumialam ... Dokładnie w ostatnią środę kupiłam PANASONIK 2051: lol: piekę dwa lub trzy pieczywo dziennie łącznie z pieczeniem nocnym ...: hleb: białe: szalone: ​​czarne babeczki ... próbowałem przeróżnych dodatków. ..: girl_dough: Już czuję się jak piekarz w piekarni ... A teraz mijam maszynę do chleba i od razu myślę "CO PIEKARNIK STOJE I NIE DZIAŁA ???

hurra Kupiłem sobie Panasonic 2500. aby wymienić nartę, która pracowała 5 lat. powiedz właścicielom Panasa - zakładanie aktualnych produktów zaczynając od suchych czy jest to możliwe z płynnymi?

Zmieniłem też Ski na Panasonic, robię zakładkę - płynną, potem suchą (jak na Nartach). Wszystko działa świetnie

[23anita]

23anita, napisał odpowiedź i zobaczyłem tylko, że jesteś z Essentuki. Jestem z Kisłowodzka

A ja jestem odwrotnie. I wszystko też działa świetnie. I nawet raz pomógł naprawić staw. Zasypiając, wszystko wyschło i już sięgając po rozcieńczony kefir zauważyłem złośliwie uśmiechające się mieszadło obok słoika Zapomniałem !!! Zainstalować !!! : o Cóż, co? : girl_cray: Przypomniałem sobie, jak uśmiechałem się w ten sam sposób, czytając narzekania młodych piekarzy, że zapomnieli o mieszadle. Myślałem, że coś takiego nie może się wydarzyć! A więc!!! Westchnął, wyczyścił, zainstalował i napełnił. Wszystko potoczyło się w najlepszy możliwy sposób! A gdybym najpierw napełnił go płynem, naprawienie połączenia nie byłoby tak wygodne.

hurra Kupiłem sobie Panasonic 2500. aby wymienić nartę, która pracowała 5 lat. powiedz właścicielom Panasa - zakładanie aktualnych produktów zaczynając od suchych czy jest to możliwe z płynnymi?

Można to zrobić jak w Ski, no, lepiej jak w Panasonie

[23anita]

23anita, napisał odpowiedź i zobaczyłem tylko, że jesteś z Essentuki. Jestem z Kisłowodzka

dzięki nawykowi ... aha obok

Można to zrobić jak w Ski, no, lepiej jak w Panasonie

Jestem do tego przyzwyczajony, jakbym spróbował jeździć na nartach

powiedz właścicielom Panasa - zakładanie aktualnych produktów zaczynając od suchych czy jest to możliwe z płynnymi?

ponieważ ciągle gotuję ciasto, czasami zmieniałem kolejność - polałem drożdże wodą (żeby szybciej się rozpuściły), na wierzch polałem mąkę. Mogę więc powiedzieć: lepiej układać zgodnie z instrukcją - suchą karmę w dół, płyn na wierzchu. Panasonic posiada algorytm ugniatania w pierwszych minutach, dzięki któremu mąka „z góry” będzie się prylić. A jeśli zgodnie z instrukcją woda „z góry” działa jak rodzaj filtra.

Dlatego jeśli musisz wlać mąkę na wierzch, to kilkakrotnie przechylam (gawędzę) wiadro, aby woda otoczyła mąkę; wtedy podczas ugniatania mąka nie pyli.

ponieważ ciągle gotuję ciasto, czasami zmieniałem kolejność - polałem drożdże wodą (żeby szybciej się rozpuściły), na wierzch polałem mąkę.

na tym etapie robię to samo, tylko nie zużywam całej wody

Dlatego jeśli musisz wlać mąkę na wierzch, to kilkakrotnie przechylam (gawędzę) wiadro, aby woda otoczyła mąkę; wtedy podczas ugniatania mąka nie pyli.

pozostałą wodę zalać mąką

na tym etapie robię to samo, tylko nie zużywam całej wody

Do ciasta używam połowy mąki i połowy płynu (przy okazji pozwala to na natychmiastową ocenę bilansu mąka / płyn).

W zasadzie w piecach, w których mieszanie zaczyna się od razu, kolejność układania nie jest ważna - mimo wszystko produkty zaczynają się mieszać i nie ma dla nich znaczenia, w jakiej kolejności zostały włożone do formy.

Nawiasem mówiąc, w instrukcjach niekochanego Yunolda mówię, że „odwrotna” kolejność (podobna do Panasonic) jest zalecana, jeśli ciasto może być zbyt strome.

Wielu użytkowników innych marek stosuje ładowanie „wody z góry”, w szczególności w przypadku wycieku w wiadrach (i sporo osób napotyka ten problem po roku lub dwóch użytkowania), zwłaszcza jeśli wypieki wymagają włożenia z opóźnieniem.

Wiaderka Panasonic nie wydają się grzeszyć przeciekami, ale mimo wszystko ... Prawdopodobnie warto opanować pobieranie Panasonic.

ponieważ ciągle gotuję ciasto, czasami zmieniałem kolejność - polałem drożdże wodą (żeby szybciej się rozpuściły), na wierzch polałem mąkę. Mogę więc powiedzieć: lepiej układać zgodnie z instrukcją - suchą karmę w dół, płyn na wierzchu. Panasonic posiada algorytm ugniatania w pierwszych minutach, dzięki któremu mąka „z góry” będzie się prylić. A jeśli zgodnie z instrukcją woda „z góry” działa jak rodzaj filtra.

Dlatego jeśli musisz wlać mąkę na wierzch, to kilkakrotnie przechylam (gawędzę) wiadro, aby woda otoczyła mąkę; wtedy podczas ugniatania mąka nie pyli.

jasne że ja to opanuję akurat na nartach była zakładka z wodą potem mąka przyzwyczaiła się do regulacji stanu koloboka ..

ale nie ma różnicy w stosunku do koloboka, pierwszej wody czy mąki.
Jeśli masz na myśli zasadę „mąka w wodzie”, to jest to po prostu niezrozumiana zasada - łatwiej jest dodać mąkę do zbyt miękkiego ciasta (mąka do wody) niż do zbyt stromej wody (woda do mąki). Oznacza to, że aby kontrolować kolobok, lepiej dodać trochę mąki i dodawać ją powoli.

Najlepiej wypiekać chleb poranny, na minutniku w nocy z żywymi drożdżami. W nocy drożdże mają czas, aby dobrze wypłynąć w wiadrze. Zwłaszcza gdy wlewamy letnią wodę i posypujemy cukrem.

Jestem na minutniku, połowa dawki żywych drożdży. Na 650 mąki 6-7 gramów drożdży. W przeciwnym razie bochenek całuje pokrywkę.

Mój następny cud: przyjaciele: TAK HELLO !!!!! : girl_love: Pyszny suchy miękisz. Jedli zamiast białego: csip: w nocy piekłem się niekontrolowanie na minutniku na żywych drożdżach.

Przekonany! Pieczę z żywymi drożdżami.

Oto, na jakiej wysokości mam bochenek 7 gramów surowych drożdży. Do programu głównego, mąka 600g, nie włożono cukru, masła, soli i łyżeczki. woda do bułki.


Zdjęcie nie było zbyt dobre, nie było światła, a na zewnątrz było pochmurno, ale chciałem to pokazać.

Oto, na jakiej wysokości mam bochenek 7 gramów surowych drożdży. Do programu głównego, mąka 600g, nie włożono cukru, masła, soli i łyżeczki. woda do koloboka.

Dlaczego bez cukru i masła? Myślę, że lepiej smakuje. A może to jakaś sztuczka technologiczna?

Po prostu to lubimy, jest bardzo smaczne. Każdy, kto nas odwiedza, również jest szczęśliwy. Mogę oczywiście dodać olejki, jeśli mam ochotę, ale częściej część wody zastępuję maślanką, serwatką, kefirem. Jeśli skończy się kwaśna śmietana, opłuczę pudełko i położę chleb na tej wodzie. Zrobiłam majonez, wylałam wodę na nóżkę blendera na formę i położyłam trochę chleba. Nie obliczyłem trochę z ilością owsianki, co oznacza, że ​​dodatkowa pójdzie na chleb. Ani jedna bułka nie trafiła do psów. A najprostszy skład to mąka, woda, sól, drożdże. Może moja mąka jest inna?

Świetny! Jesteś asem w pieczeniu chleba. I wciąż się uczę, przeczytam z zainteresowaniem wszystkie Twoje rady i zastosuję je w praktyce

Dla mnie chleb powszedni to miejsce na różnorodność. Ale nie wsypuję cukru

Uryayayayaya! Mój mąż zamówił HP 2501. Nie mogę się doczekać studiowania tego Temko. W międzyczasie trenuję w piekarniku, na chlebie bez wyrabiania ciasta. Dla mojej dużej rodziny jest to pracochłonne. Szybciej, jeśli przyjdzie mój asystent