Mona1
Cytat: vera_111

Dziewczyny, dziękujemy za udział. Z tej strony wynika, że ​​przewód do czujnika temperatury jest płaski (czujnik w regulatorze temperatury jest zamontowany na płaskim drucie grubości 1mm, dla ułatwienia umieszczenia pod osłoną jogurtu) - prawdopodobnie na prośbę pracowników
wezmę
Och, powodzenia! Tada musi zostać zabrana!
diana61
Dzień dobry wszystkim, czy możecie mi powiedzieć, czy ktoś ma ten model i czy warto go kupić? Jogurt Moulinex DJC1 7 słoików. Muszę gotować dla jednorocznego dziecka.
azaza
W szczególności nie powiem o tym modelu, ale generalnie Mulinex i Tefali mają wspólną chorobę, prawie uniwersalną - poważne przegrzanie. Lepiej poszukać innych opcji, tańszych i bardziej niezawodnych. Czy można zamówić ekspres do jogurtów Vivo? Byłoby miło. Mówią, że teraz jest też dostarczany do Rosji.
Jeśli w ogóle „zasadzka”, a dostępne są tylko muulinexy z tefalami - weź automat do jogurtów BEZ timera i osobnego czujnika termicznego, który będzie regulował temperaturę w jogurcie. Jak pokazuje praktyka, jest to najbardziej niezawodna opcja.
diana61
Cytat: azaza

W szczególności nie powiem o tym modelu, ale generalnie Mulinex i Tefali mają wspólną chorobę, prawie uniwersalną - poważne przegrzanie. Lepiej poszukać innych opcji, tańszych i bardziej niezawodnych. Czy można zamówić ekspres do jogurtów Vivo? Byłoby miło. Mówią, że teraz jest też dostarczany do Rosji.
Jeśli w ogóle „zasadzka”, a dostępne są tylko muulinexy z tefalami - weź automat do jogurtów BEZ timera i osobnego czujnika termicznego, który będzie regulował temperaturę w jogurcie. Jak pokazuje praktyka, jest to najbardziej niezawodna opcja.
Dzięki za odpowiedź, jest mechaniczny zegar. Musimy chyba poszukać innego.
Lozja
Cytat: diana61

Dzięki za odpowiedź, jest mechaniczny zegar. Musimy chyba poszukać innego.

Prawdopodobnie masz MOULINEX DJC1 41, po prostu nie dokończyłeś numerów. Mam to samo. To, co jest eksponowane, nie ma timera, chociaż tak dumnie się nazywa. To tylko przypomnienie. Timer jest wtedy, gdy ekspres do jogurtu wyłącza się samoczynnie po ustawionym czasie.
Twój Moulinex przegrzewa się, możesz się do niego przystosować, ale jeśli robisz dla swojego dziecka wszelkiego rodzaju użyteczność, to lepiej kup do niego termostat, wtedy możesz zrobić dowolne zdrowe produkty dostosowując temperaturę do potrzeb konkretnego startera kultury.
diana61
Cytat: Lozja

Prawdopodobnie masz MOULINEX DJC1 41, po prostu nie dokończyłeś numerów. Mam to samo. To, co jest eksponowane, nie ma timera, chociaż tak dumnie się nazywa. To tylko przypomnienie. Timer jest wtedy, gdy ekspres do jogurtu wyłącza się samoczynnie po ustawionym czasie.
Twój Moulinex przegrzewa się, możesz się do niego przystosować, ale jeśli robisz dla swojego dziecka wszelkiego rodzaju użyteczność, to lepiej kup do niego termostat, wtedy możesz zrobić dowolne zdrowe produkty dostosowując temperaturę do potrzeb konkretnego startera kultury.
Nie mam, chcę kupić wszystko i nie mogę wybrać, co jest lepsze.
Czy wiesz coś o moulinex yg230?
Lozja
Cytat: diana61

Nie mam, chcę kupić wszystko i nie mogę wybrać, co jest lepsze.
Czy wiesz coś o moulinex yg230?

Tego zdecydowanie nie trzeba brać, ma timer i jeszcze bardziej się przegrzewa.
diana61
Cytat: Lozja

Tego zdecydowanie nie trzeba brać, ma timer i jeszcze bardziej się przegrzewa.
Dzięki, wezmę MOULINEX DJC1 41 i poszukam termostatu.
vyt
Cytat: Antonovka

Następnym razem, gdy spróbujesz wlać pół porcji soku, najprawdopodobniej będzie smaczniejszy ... Najgorsze jest to, że w moim domu z niebieskimi drzwiami nikt nie zje oprócz mnie i jamnika, ale z drugiej strony , dostanie więcej
podaj przepis: girl_red: Mam czteroosobową rodzinę, uwielbiam to, a nasze zwierzęta to kot i jamnik (wszystkie jamniki są smakoszami)
Irina166
Dzień dobry wszystkim! Postanowiłem więc kupić cudowną technologię. I jak zawsze jedno pytanie: co kupić i jak z tego korzystać. Przeczytałem forum i na 20-40 stronach zdecydowałem się mniej więcej na Ariete 85. Zamówiłem. Dostawa 4 tygodnie. Najwyraźniej szczęśliwy z Chin. Skoczył do końca, a potem mówią, że się przegrzewa. W końcu namówiła więc do tego przyjaciela. Siedzę tutaj, drapiąc się po rzepie. CO YOGARMIT KUPIĆ? Jestem z Moskwy. Pomoc z radą! Proszę
Lara_
Dziewczyny, kupiły ekspres do jogurtów „Smile”, czyli za litr mleka. Nie podobało mi się to. Jak zwykle przegrzewa, a nawet minutnik to śmieci, obudziłem się w nocy z paskudnego dźwięku, pomyślałem, jaki kretyn zostawił autoalarm .. dowiedziałem się, że to z kuchni .. w ogóle, Nie wyspałem się i już rano dowiedziałem się, że mój jogurt jest ugotowany .. Takie są wrażenia ..
irysska
Cytat: Lara_

Dziewczyny, kupiły ekspres do jogurtów „Smile”, czyli za litr mleka. Nie podobało mi się to. Jak zwykle przegrzewa, a nawet minutnik to śmieci, obudziłem się w nocy z paskudnego dźwięku, pomyślałem, jaki kretyn zostawił autoalarm .. dowiedziałem się, że to z kuchni .. w ogóle, Nie wyspałem się i już rano dowiedziałem się, że mój jogurt jest ugotowany .. Takie są wrażenia ..
Lara_
bardzo przepraszam
Czy to nie jest producent jogurtów, którego nie radziłam kupować (czy może coś mylę)
ale przynajmniej ten cud cię nie kosztuje, drogi?
Lara_
Nie, tutaj w ogóle nie wydawało mi się, żeby o niej słyszałem .. Dlatego przyszedłem ostrzec ..
Niedrogie, w ciągu tysiąca, nawet za 800 rubli, które widziałem.
Nic, znowu z nią będziemy walczyć, nie możesz nas zabrać gołymi rękami .. a one nie zostały tak oswojone .. mam taką a taką Mulkę, ale naprawdę znudziło mi się majstrowanie przy słoikach, ja postanowiłem wziąć to za litr.
Generalnie, pomyślałem, dlatego wciąż nie wynaleźli sensownych jogurtów? Przecież najprostsze urządzenie… Postanowiłem, że jeśli wszyscy będziemy zajmować się robieniem jogurtów, czyjś biznes może bardzo ucierpieć… Więc dziewczyny cierpią, nasze bezinteresowne Amazonki…
Vilapo
Cytat: Irina166

Dzień dobry wszystkim! Postanowiłem więc kupić cudowną technologię. I jak zawsze jedno pytanie: co kupić i jak z tego korzystać. Przeczytałem forum i na 20-40 stronach zdecydowałem się mniej więcej na Ariete 85. Zamówiłem. Dostawa 4 tygodnie. Najwyraźniej szczęśliwy z Chin. Skoczył do końca, a potem mówią, że się przegrzewa. W końcu namówiła więc do tego przyjaciela. Siedzę tutaj, drapiąc się po rzepie. CO YOGARMIT KUPIĆ? Jestem z Moskwy. Pomoc z radą! Proszę
Irina166 nie denerwuje się przed czasem, od 2 lat jestem bardzo zadowolony z Ariet i kupiłem go dla mojej wnuczki, podarowałem koleżance. Moja córka nie posłuchała, kupiła Moulinex, po kilku miesiącach użytkowania kupiła ten sam co mój.
Elena Bo
Cytat: Irina166

CO YOGARMIT KUPIĆ? Jestem z Moskwy. Pomoc z radą! Proszę
Czy nie rozważasz wolnej kuchenki z trybem jogurtu?
Mona1
Cytat: Lara_

Dziewczyny, kupiły ekspres do jogurtów „Smile”, czyli za litr mleka. Nie podobało mi się to. Jak zwykle przegrzewa, a nawet minutnik to śmieci, obudziłem się w nocy z paskudnego dźwięku, pomyślałem, jaki kretyn zostawił autoalarm .. dowiedziałem się, że to z kuchni .. w ogóle, Nie wyspałem się i już rano dowiedziałem się, że mój jogurt jest ugotowany .. Takie są wrażenia ..
Imię producenta jogurtu to także Smile, co oznacza Smile… Mogę sobie wyobrazić, jak „uśmiechałeś się” z tej syreny. Tak, nie będziesz zazdrościć. Czy wyłączył się licznik czasu wyłączenia? Jeśli jest automatyczny, nie możesz tam nawet zbudować termostatu.
Lara_
Nie, jest taki dziwny zegar, na początku myślałem, że u mnie nie działa. A w nocy krzyczy, tak przenikliwie. On sam się nie wyłącza, trzeba iść i wyciągnąć go z gniazdka. Potem czytam recenzje, mówią, bez względu na ustawiony czas, nadal zaczyna krzyczeć po 6 godzinach.
Narzekałem też na Mulyę .. To naiwne ..
Mona1
Cytat: Irina166

Dzień dobry wszystkim! Postanowiłem więc kupić cudowną technologię. I jak zawsze jedno pytanie: co kupić i jak z tego korzystać.Przeczytałem forum i na 20-40 stronach zdecydowałem się mniej więcej na Ariete 85. Zamówiłem. Dostawa 4 tygodnie. Najwyraźniej szczęśliwy z Chin. Skoczył do końca, a potem mówią, że się przegrzewa. W końcu namówiła więc do tego przyjaciela. Siedzę tutaj, drapiąc się po rzepie. CO YOGARMIT KUPIĆ? Jestem z Moskwy. Pomoc z radą! Proszę
Arietta ma mniej mocy niż Mulinex i Tefal, które giną przed przegrzaniem. Więc może się przegrzać lub nie. Przynajmniej na razie. Latem, kiedy jest gorąco, pewnie będzie. Który okaz się pojawi. Oto kolejny punkt. Jest prostokątny, niezbyt wygodny. W okrągłym jednym pojemniku można wcisnąć, jaki rodzaj rondla fermentuje. Kupiłem sobie szklankę za 1 litr. A ciepło jest rozprowadzane bardziej równomiernie w rundzie. Ale to jest jeden z producentów jogurtów, w którym można wbudować termostat, jeśli nagle się przegrzeje. A może nie będziesz miał szczęścia, albo będziesz trochę. Następnie wystarczy położyć warstwę perforowanej tektury na spodzie lub cienkiej sklejki. W zasadzie Ariette nie najgorszy wybór pod względem przegrzania, ale minus ze względu na prostokątny kształt. Najlepszym producentem jogurtów jest VIVO TERMOMASTER, ale w Rosji jest to rzadkie. Jestem z Ukrainy. Niech Rosjanie powiedzą ci, czy możesz go teraz kupić w Moskwie. Istnieją 3 tryby - 30, 36, 42 stopnie. Dobrze utrzymuje temperaturę, moja mama ma to samo, a Pintusha tutaj na forum. Nawiasem mówiąc, może powie ci, gdzie są w Rosji. Wyślij jej e-maila, jeśli nie odpowie.
Poza tym, jeśli nie znajdziesz VIVO, spójrz na Dacki, mówią, że się nie przegrzewają, niektóre dziewczyny mają je tutaj, chwalą. Może odpowiedzą i doradzą. Nie rozpaczajcie, jeśli nic z tego nie wyniknie, pomożemy też oswoić Ariettę, jeśli tak jest.
rusja
Cytat: Mona1

Ponadto, jeśli nie znajdziesz VIVO, spójrz na Dacki, mówią, że się nie przegrzewają
Wygląda na to, że w Rosji nie ma DEKH
Ta marka jest wyłącznie na rynku ukraińskim, opatentowali Chińczycy
irysska
Lara_
cóż, nic, oswoić swój nowy dręczyciel asystent - wciąż nie ma dokąd pójść
Nawiasem mówiąc, na forum ten Uśmiech był już wspomniany przez Lenka_minsk w odpowiedzi nr 1228 z dnia 24 lutego 2012 i 1232.
Nawet nasza Monochka pojawiła się tam w odpowiedzi nr 1229
Popatrz tutaj
Mona1
Cytat: Lara_

Nie, jest taki dziwny zegar, na początku myślałem, że u mnie nie działa. A nocą krzyczy, ale tak przenikliwie. On sam się nie wyłącza, trzeba iść i wyciągnąć go z gniazdka. Potem czytałem recenzje, mówią, bez względu na ustawiony czas, nadal zaczyna krzyczeć po 6 godzinach.
Narzekałem też na Mulyę .. To naiwne ..
Tak, obejrzałem to w Internecie, to takie dziwne z wyglądu;) I nie ma filiżanek ani słoików? Przeczytałem - przegródka na mleko, przegródka na zakwas. Wygląda na to, że nie ma gdzie nawet wstawić termostatu, jeśli kupisz go dodatkowo. Mam od niego czujnik na dnie jogurtu między słoikami. I tutaj jest jakoś niezrozumiałe.
Mona1
Cytat: irysska


Nawet nasza Monochka pojawiła się tam w odpowiedzi nr 1229
Mruczenie mruczenie. I mogę haftować, a na maszynie do pisania ...
irysska
Cytat: Mona1

Mruczenie mruczenie. I mogę haftować, a na maszynie do pisania ...
cóż, nikt w to nie wątpi
Irina166
Dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzieli. Poczekam na zamówioną Arietkę 85.
Irina166
Och dziewczyny, trzymajcie mnie za siedem ...... Poczekaj 4 tygodnie bez moczu. Dzisiaj kupiłem producenta jogurtów Severin. Kupiony za dodatkową opłatą. zestaw słoików. W sumie 14 SZTUK !!! Galop do apteki i do sklepu po składniki. Zakwas Evitalia, mleko 1,5%. Na początek wlewam wodę do słoików. Idę i dotykam. Wydaje się, że nie jest gorąco. Nie sprawdzałem dziecka w ten sposób
Co wyjdzie ze wszystkiego, powiem lub narzekam.
Vilapo
Cytat: Irina166

Och dziewczyny, trzymajcie mnie za siedem ...... Poczekaj 4 tygodnie bez moczu. Dzisiaj kupiłem producenta jogurtów Severin. Kupiony za dodatkową opłatą. zestaw słoików. W sumie 14 SZTUK !!! Galop do apteki i do sklepu po składniki. Zakwas Evitalia, mleko 1,5%. Na początek wlewam wodę do słoików. Idę i dotykam. Wydaje się, że nie jest gorąco. Nie sprawdzałem dziecka w ten sposób
Co wyjdzie ze wszystkiego, powiem lub narzekam.
Irina166, udane eksperymenty
rusja
Cytat: Irina166

Poczekaj 4 tygodnie bez moczu. Dzisiaj kupiłem producenta jogurtów Severin.
Cóż, zgadza się, PA-ZDRA-VLYA-EAT Smaczne i zdrowe jogurty, w przeciwnym razie jest nawet jakoś głupio, w Moskwie czekać miesiąc na najzwyklejszego jogurtowego, rozumiem, byłoby to VIVO z trzema temperaturami lub inną dzwony i gwizdki, w przeciwnym razie jest to dość trywialne i budżetowe.
Ogólnie rzecz biorąc, w miły i zdrowy sposób
irysska
Cytat: rusja

No tak, PA-ZDRA-VLYA-EAT Smaczne i zdrowe jogurty, a nawet jakoś głupie, w Moskwie i miesiąc czekania na najzwyklejszego jogurtowego, rozumiem, byłoby to VIVO z trzema temperaturami lub innymi dzwonkami i gwizdki, ale jest to dość banalne i budżetowe.
Ogólnie rzecz biorąc, w miły i zdrowy sposób
Dołączam do Olgi - wszystko jest dokładnie powiedziane! Pozwól Severinowi pracować bez przegrzania
Irina166
HURRA!!!!
Dałem radę. Dziecko jadło z przyjemnością! Wcale nie kwaśny. Dla pewności natychmiast położyłem na dole serwetkę frotte. I o. CUD!!! Gotowe rano !!
irysska
Cytat: Irina166

HURRA!!!!
Dałem radę. Dziecko jadło z przyjemnością! Wcale nie kwaśny. Dla pewności natychmiast położyłem na dole serwetkę frotte. I o. CUD!!! Gotowe rano !!
GRATULACJE Niech wszystko toczy się dalej
Murzonya
Chcę podzielić się moim sposobem ochrony przed przegrzaniem. Jogurt Daewoo 8224, kupiony w tym tygodniu w Technosila za 800 rubli. Oczywiście się przegrzewa. Kupiłem „Ściemniacz do drutu” w sprzęcie elektrycznym, cena urządzenia to 70 rubli. To gizmo, które reguluje jasność oświetlenia, używane jest np. Do lampy podłogowej, to przewód z wtyczką, pośrodku znajduje się włącznik w postaci koła, skręcający, który zmienia napięcie w sieci ( w tym przypadku jasność żarówki). Czego potrzebujemy !!! Wkręcając gniazdo gniazdka i wpinając automat jogurtowy przez ten ściemniacz obniżam napięcie, element grzejny mniej się nagrzewa, przez co temperatura jest niższa. Empirycznie, kręcąc kołem, z termometrem na spodzie jogurtu, wykryto już 32 stopnie, 36, 38, 41.
VIVO odpoczywa. Powodzenia wszystkim!
EVA_
Pomyślałem też, żebym wziąć taki ściemniacz do przewodu, ale nie było to kółkiem, ale przyciskiem, który trzeba było wcisnąć i przytrzymać, co wydawało mi się niewygodne. Kupiłem 24-godzinny mechaniczny minutnik i ustawiłem go na kilka godzin, podgrzewając mleko, a następnie pracując z przerwami. A potem, kiedy musiałem zemdleć.
Lozja
Cytat: Murzonya

Chcę podzielić się moim sposobem ochrony przed przegrzaniem. Jogurt Daewoo 8224, kupiony w tym tygodniu w Technosila za 800 rubli. Oczywiście się przegrzewa. Kupiłem „Ściemniacz do drutu” w sprzęcie elektrycznym, cena urządzenia to 70 rubli. To coś, co reguluje jasność oświetlenia, jest używane np. Do lampy podłogowej, to przewód z wtyczką, pośrodku znajduje się włącznik w postaci koła, skręcający, który zmienia napięcie w sieci (w tym przypadku jasność żarówki). Czego potrzebujemy !!! Wkręcając gniazdo gniazdka i wpinając automat jogurtowy przez ten ściemniacz obniżam napięcie, element grzejny mniej się nagrzewa, przez co temperatura jest niższa. Eksperymentalnie, kręcąc kołem, z termometrem na dnie jogurtu wykryłem już 32 stopnie, 36, 38, 41.
VIVO odpoczywa. Powodzenia wszystkim!

Dobra robota! To są ludzie, których mamy - co chcesz wymyślić. Plus dla ludzi, minus dla producentów jogurtów.
irysska
Cytat: Murzonya

Chcę podzielić się moim sposobem ochrony przed przegrzaniem. Jogurt Daewoo 8224, kupiony w tym tygodniu w Technosila za 800 rubli. Oczywiście się przegrzewa. Kupiłem „Ściemniacz do drutu” w sprzęcie elektrycznym, cena urządzenia to 70 rubli. To gizmo, które reguluje jasność oświetlenia, używane jest np. Do lampy podłogowej, to przewód z wtyczką, pośrodku znajduje się włącznik w postaci koła, skręcający, który zmienia napięcie w sieci ( w tym przypadku jasność żarówki). Czego potrzebujemy !!! Wkręcając gniazdo gniazdka i wpinając automat jogurtowy przez ten ściemniacz obniżam napięcie, element grzejny mniej się nagrzewa, przez co temperatura jest niższa. Eksperymentalnie, kręcąc kołem, z termometrem na dnie jogurtu wykryłem już 32 stopnie, 36, 38, 41.
VIVO odpoczywa. Powodzenia wszystkim!
Fajny pomysł, dzięki za informację
Innym byłoby zobaczenie tego zdjęcia - inaczej dla mnie ściemniacz jest jak gniazdko (tego rozmiaru) z przyciskiem regulacji
Murzonya
Jutro mogę zrobić tylko zdjęcie.W ogromie tyrnetu było to samo:
Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)
irysska
Cytat: Murzonya

Jutro mogę zrobić tylko zdjęcie. W ogromie tyrnetu było to samo:
Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)
Dziękuję Ci
Murzonya
Są też faktury, czyli "Gniazdo ściemniacza", "Gniazdo ściemniacza" itp. Cena to około 250 rubli. Myślę, że jest to jeszcze wygodniejsze, ale nie dostałem tego, ale od razu chciałem.
Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)
Pintusha
Cytat: Murzonya

Są też faktury, czyli "Gniazdo ściemniacza", "Gniazdo ściemniacza" itp. Cena to około 250 rubli. Myślę, że jest to jeszcze wygodniejsze, ale nie dostałem tego, ale od razu chciałem.
Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)
kolacja wymyśliła!
shira
Cytat: Murzonya

Chcę podzielić się moim sposobem ochrony przed przegrzaniem. Jogurt Daewoo 8224, kupiony w tym tygodniu w Technosila za 800 rubli. Oczywiście się przegrzewa. Kupiłem „Ściemniacz do drutu” w sprzęcie elektrycznym, cena urządzenia to 70 rubli. To gizmo, które reguluje jasność oświetlenia, używane jest np. Do lampy podłogowej, to przewód z wtyczką, pośrodku znajduje się włącznik w postaci koła, skręcający, który zmienia napięcie w sieci ( w tym przypadku jasność żarówki). Czego potrzebujemy !!! Wkręcając gniazdo gniazdka i wpinając automat jogurtowy przez ten ściemniacz obniżam napięcie, element grzejny mniej się nagrzewa, przez co temperatura jest niższa. Eksperymentalnie, kręcąc kołem, z termometrem na dnie jogurtu wykryłem już 32 stopnie, 36, 38, 41.
VIVO odpoczywa. Powodzenia wszystkim!

Czy możesz zapytać o termometr, co to jest i gdzie wkładasz go do jogurtu? [
Irina166
Nie udało mi się dzisiaj. Wziąłem działającą kulturę starterową na 1,4 litra mleka Tema. O godzinie 11 po południu rodził, ao 14.30 serum oddzieliło się. Nie rozumiem!!! Jogurt stał na suchym zakwasie przez całą noc i nic. A dziś taka porażka. Spróbowałem i było świeże. To prawda, dziecko zjadło, ale jakoś to wstyd
irysska
Cytat: Irina166

Nie udało mi się dzisiaj. Wziąłem działającą kulturę starterową na 1,4 litra mleka Tema. O godzinie 11 po południu rodził, ao 14.30 serum się rozdzieliło. Nie rozumiem!!! Jogurt stał na suchym zakwasie przez całą noc i nic. A dziś taka porażka. Spróbowałem i było świeże. To prawda, dziecko zjadło, ale jakoś to wstyd
Kiedy zrobisz to na działającej kulturze starterowej (tak zwanej kulturze over-starter), fermentacja przebiega znacznie szybciej (bakterie nie muszą się odradzać, jak ma to miejsce w przypadku suchej kultury starterowej).
Wyprzedając zawsze patrzę na gotowość produktu, zaczynając od czasu gotowania około 3 godzin.
Chociaż Twój jogurt stał tylko przez 3,5 godziny - jakby w czasie, można założyć, że albo prześwietliłeś go przez pół godziny, albo jogurt nadal się przegrzewa.
irysska
Cytat: shira

Czy możesz zapytać o termometr, co to jest i gdzie wkładasz go do jogurtu? [
Mam taki termometr do alkoholu w puszkach

Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)

Wkładam go do jogurtu tak, aby nosek termometru dotykał dna jogurtu i opierał się o bok jogurtu - w zasadzie, jak się okazuje, tak, że nos termometru dotykał dna jogurtu producent.
Irina166
Myślę, że się przegrzewa. .. Dzisiaj wyciąłem karton do dołu. Spróbuję w ten sposób. Postawię mleko trochę chłodniej. Krótko mówiąc, będę się uczyć „pisząc”.
irysska
Cytat: Irina166

Myślę, że się przegrzewa. .. Dzisiaj wyciąłem karton do dołu. Spróbuję w ten sposób. Postawię mleko trochę chłodniej. Krótko mówiąc, będę się uczyć „pisząc”.
Podnoszę mleko do 38 C, w takim podgrzanym mleku (lub suszę w tej samej ciepłej wodzie) mieszam też działającą kulturę starterową. Lub możesz wyciąć okrąg z pulchnej silikonowej płyty grzejnej na spód.
Irina166
Cytat: irysska

Podnoszę mleko do 38 C, w takim podgrzanym mleku (lub suszę w tej samej ciepłej wodzie) mieszam też działającą kulturę starterową. Lub możesz wyciąć okrąg z pulchnej silikonowej płyty grzejnej na spód.

Silikonowy stojak? Świetny !!! Nie pomyślałbym o tym. Krótko mówiąc, próbuję z tekturowym pudełkiem, a potem niszczyłem stojak. Zjadanie mojego dobrego jogurtu przez dzieciaka jest zbyt bolesne
irysska
Cytat: Irina166

Silikonowy stojak? Świetny !!! Nie pomyślałbym o tym. Krótko mówiąc, próbuję z tekturowym pudełkiem, a potem niszczyłem stojak. To bardzo boli, gdy dzieciak jadł mój dobry jogurt
No dalej, imienniku Albo już przekroczyliśmy
Jeśli tektura przegrzewa się, koniecznie spróbuj silikonu - to bardzo pomaga. I nie zaszkodzi sprawdzić temperaturę termometrem na dnie jogurtu - zdjęcie termometru umieściłem już dzisiaj.
Irina166
Cytat: irysska

No dalej, imienniku Albo już przekroczyliśmy
Jeśli tektura przegrzewa się, koniecznie spróbuj silikonu - to bardzo pomaga. I nie zaszkodzi sprawdzić temperaturę termometrem na dnie jogurtu - zdjęcie termometru umieściłem już dzisiaj.
Chodź "ty". Irin, czy możesz kupić to cudowne urządzenie (termometr) w dziale biznesowym?
irysska
Cytat: Irina166

Chodź "ty". Irin, czy możesz kupić to cudowne urządzenie (termometr) w dziale biznesowym?
I wskazujesz, skąd jesteś. Widziałem w sieci hipermarketów Epicenter - są termometry, barometry i tak dalej - całą wizytówkę. A także widział w gospodarstwie domowym. sklep na rynku - są termometry uliczne, alkoholomierze i laktometry - ogólnie rzecz biorąc. Znam też adres zakładu w Dneprodzerzińsku (kupiłam go sam, to jeśli jesteście z Ukrainy), gdzie kobieta sprzedaje wszelkiego rodzaju termometry, barometry, higrometry, kultury starterowe Vivo.
Irina166
Jestem z Moskwy !!! Nie taki był cel, dlatego nie wiem, gdzie to wszystko można kupić. Teraz się dowiem. A co z dobrym zakwasem?
irysska
Cytat: Irina166

Jestem z Moskwy !!! Nie taki był cel, dlatego nie wiem, gdzie to wszystko można kupić. Teraz się dowiem. A co z dobrym zakwasem?
Cóż, komuś smakuje - który lubi najbardziej. Lubię streptossan z Vivo (jeśli zrobię go na roztopionym maśle, będzie to sfermentowane pieczone mleko z tego zakwasu) i lubię symbilact z laktulozą - niekwaśny, smaczny, jogurt też jest dobry.
W kulturach starterowych Good Food - dobry jogurt, bio-fermentowane mleko pieczone (bardzo mi się podoba i dostałam koniecznie) i symbiotyk. W bułgarskiej Genesis - biojogurt (świetnie smakuje, ale zawsze go mam), pałeczki kwasu mlekowego (mówią, że są dobre).

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba