Olsu
Cytat: Wildebeest

Olsu, Stawiam ziemniaki dla dwóch mężczyzn, moja córka i ja naprawdę nie jem ziemniaków. Po około 4 ziemniaki.
Więc ziemniaki były dębowe, nie chcę grzeszyć na Eliku
OlgaGera

Dziewczyny, przejdźcie do tematu
Przepisy na multicooker Element FWA 01 (z tematu)
Potrzebujemy twoich komentarzy.
A.lenka
Lelka, tytaniczna praca !!!
Gnu
Olsu, Ja też raz dostałem dębowego ziemniaka, zgasiłem go (jak Sharikov udusił koty), ale nadal się nie poddawała.
Olsu
Cytat: Wildebeest

Olsu, Ja też raz dostałem dębowego ziemniaka, zgasiłem go (jak Sharikov udusił koty), ale nadal się nie poddawała.
Svetlana
Lelka, okazał się dla mnie wspaniały alfabet, będę zadawał mniej głupie pytania.
Guzel62
OlgaGera, Lelka! Jesteś tytanem !!!! To jest praca !!!! Kiedy wszystko załatwiłeś? O ryżu i kaczce pisałem tylko nocą, a nawet udało się dodać to do przepisów! Dobra robota!
Dziękuję, ciężko pracujący! 💋
SoNika
Lelka, Dziękuję Ci bardzo!
OlgaGera
O ziemniakach.
Zauważyłem, że im mniejsze cięcie, tym więcej dębu. Nie wiem dlaczego, ale tak jest w CF
Przestałem kroić, gotowałem w całości, a potem zagniatałem.

Dziękuję za ocenę, chciałbym zmienić nazwy lub tak zostawić .. Mówię o działach tematycznych.
To, co widzisz, nie jest objęte, natychmiast w adresie LAN.
I ... dziewice, przygotujcie przepisy na przynajmniej jedno zdjęcie. Wypełnimy tę sekcję.
OlgaGera
Cytat: Guzel62
O ryżu i kaczce pisałem tylko nocą, a nawet udało się dodać to do przepisów!
po co to ciągnąć? ... gdy jest ciepło
Irlarsen
O ryżu
Do ryżu mam obok xiaomi (ryż jest tam super, no więc to jest urządzenie do gotowania ryżu), więc nigdy nie próbowałem gotować ryżu w eliku. A potem robiłem wołowinę i dostałem z niej dużo bulionu. Pomyślę, że wrzucę tam ryż i wreszcie spróbuję programu. Moje zdziwienie nie było granic. Ryż jest wciąż surowy! Musiałem dolać wody i znowu na tym samym programie, który jest zrównoważony. Za drugim razem ryż był pyszny.
Co było nie tak?
OlgaGera
Cytat: Irlarsen
Ryż jest wciąż surowy!
Szczerze, nie dziwię się
Nigdy nie dostałem owsianki ryżowej.
Zupa ... zupa pozostała surowa ... a przy drugim uruchomieniu programu to już przebicie. Pierwszy raz to się stało. Cóż ... został ze mną na wygnaniu w Moskwie ...
A.lenka
Panie ... I zastanawiam się - jak nie dostać ryżu? Jeśli to możliwe, napisz o tym, jak go ugotowałeś: rodzaj ryżu, program + czas i stosunek ryżu do wody. Ryż może wydawać się wilgotny, jeśli nie ma wystarczającej ilości płynu. Wtedy możesz oszczędzić, jak radziła Lena Tim w swoim Plovie - wlej łyżkę wody i gotuj na parze.
Cytat: Elena Tim
A więc niedopełnienie: po 20-30 minutach moczenia pilawu otwórz pokrywkę, ale nie mieszaj pilawu od razu, ale wykop ryż od dołu i spróbuj. Jeśli jesteś zadowolony z jego gęstości - świetnie, możesz mieszać pilaw i cieszyć się. Ale jeśli wydaje ci się, że jest, powiedzmy, trochę ostry dla twojego gustu, zrób kilka otworów szpatułką na samym dnie i wlej do niej wrzącą wodę - kilka łyżek stołowych. Przykryj kociołek pokrywką i na najmniejszym ogniu przez 3-5 minut. Następnie wyłącz ogień i pozostaw pilaw pod przykryciem na 15 minut.W tym czasie ryż będzie gotowany na parze i osiągnie odpowiedni stan.
A teraz przepełnienie: tak się dzieje, wyglądasz, jakby pilaw był normalny, a nie owsianka, ale chciałbym trochę bardziej wytrawnie. Stanie się to widoczne, gdy obrócisz pilaw do infuzji. Tak więc, jeśli górny ryż jest dobrze ugotowany, a dolny jest mokry, odwróć pilaw, ale NIE przykrywaj go pokrywką, ale pozostaw do zaparzenia i uwolnienia pary. Od czasu do czasu zamieszaj ryż, aby odparowało jak najwięcej wilgoci. Nie martw się, ta ilość pilawu nie będzie miała czasu na ostygnięcie przy otwartej pokrywie w ciągu 20-30 minut.Ale uzyskasz znacznie lepszy wynik, niż byłby, gdybyś nie zwrócił większej uwagi na pilaw.
Wypróbowałem program Zboża sypkie i zbilansowane do ryżu. Na zbilansowanym ryż bardziej mi się podobał.
Marpl
Może czujniki tak działają? Powyżej takie przykłady opisano przy gotowaniu zup. Kto nalał gorącej wody, aby szybko się ugotował, na wyjściu się niedogotował. A dla tych, którzy nalewali wodę w temperaturze pokojowej, a resztę położyli prawie z lodówki, wszystko wyszło w porządku.
Rituslya
I bardzo lubię ryż w Plovie. To prawda, że ​​nadal musisz go ugotować z udkami z kurczaka, ale okazuje się, że jest to najwspanialszy pyszny ryż. Wszystko tak odrętwiałe, o smaku kurczaka!
Ja biorę najzwyklejszy ryż. Krasnodar.
Moim zdaniem skorzystałem z porad Alexey i próbuję napełnić ryż ciepłą wodą.
OlgaGera
Cytat: A.lenka
rodzaj ryżu
Okrągły Krasnodar. Zwykły. Zawsze gotuję z nim owsiankę
Cytat: A.lenka
stosunek wody do ryżu
Ryż / płyn 1/2
Potrzebowałem bałaganu
Cytat: A.lenka
program + czas
domyślny czas, tryb multi nie jest dostępny. Owsianka mleczna.
W misce ryż rozprowadzony jest na krawędzi miski, mleko na środku.
W Oursson w tym czasie gotuje się owsiankę.
Jestem już do tego przyzwyczajony.
Wygodne jest dla mnie wkuwanie programu, a nie eksperymentowanie. Mówi się owsianka mleczna, co oznacza, że ​​powinna być owsianka mleczna, a nie rosół z niedogotowanym ryżem.





Panie, Elik jest sprzedawany jako szybkowar. Porównuję to z szybkowarem. Zupę gotuję zawsze w ten sam sposób.
Zamrażaj mięso i warzywa.
W Oursson wszystko jest gotowe w 40 minut, mięso jest twarde. W elik wszystko jest surowe.
Marpl
Elik nie jest czystym SV, ale MV z funkcją SV.
OlgaGera
Cytat: Marpl
Elik nie jest czystym SV, ale MV z funkcją SV.
Tak samo robi Oursson.
Program pod ciśnieniem.
Tak, wszystkie są MB z funkcjami ... A raczej początkowo urządzenia do gotowania ryżu
Marpl
Orsona można porównać z Shtebą - bez ciśnienia ciśnienie 1 wynosi 0,3 dla Shteby, 2-0,5 i 3-0,7. A w Eliku nie możemy sami regulować ciśnienia, jest ono ustalane przez program.
Irlarsen
Ja oczywiście gotowałem ryż na programach sensorycznych. W tym celu sami Koreańczycy stworzyli multicookery do gotowania ryżu. Nalałem, nalałem, niczego nie odmierzyłem ”program wyłączał się w razie potrzeby - to mój ideał. A takich kreskówek miałem sporo. A teraz są naturalnie. Wszyscy wiemy więc, że elik jest przerobionym lihomem, to znaczy byłą kuchenką do gotowania ryżu, przerobioną zgodnie z rosyjskimi potrzebami, wtedy oczywiście powinna umieć gotować ryż. ALE! Mam bliźniaka, naszego syna 5040, więc udało im się przerobić programy tak, że zapomnieli zrobić coś dla ryżu i zbóż. Prog zbóż sprawia, że ​​są ze smażoną skórką, jak próbowali się otrząsnąć przedstawiciele naszego syna, jak mówią, jest to obecnie modne w Korei, ujawnia smak ryżu!

Mam nadzieję, że nadal możesz gotować ryż w eliku, ponieważ są już trzy programy do ryżu. Spróbuje znowu. Stało się nawet interesujące.
Ipatiya
Cytat: Olya_

Klasyczna szarlotka jabłkowa.
Miałem jabłka w lodówce, nie chciałem już ich jeść, musiałem je wyrzucić.
Multicooker Element FWA 01 PB ElMulticooker Element FWA 01 PB El
4 jajka, szklanka cukru pudru - ubić do rozpuszczenia cukru, dodać szklankę mąki. 1h l. proszek do pieczenia, trochę octu jabłkowego, naturalna wanilina. Jabłka pokrój drobno. Postawiłam na ogniu, posmarowałam olejem, następnie część ciasta wylałam, jabłka posypałam mąką, a resztę wylałam. Pieczony na multikarta z odkręconym wagą, przy 120 g, 50 min.
Dziś Natasha Notka przypomniała mi ciasto, więc chciałem spróbować ugotować. Mimo wszystko pieczenie w naszej Elementicy wychodzi znakomicie. Kroiłem na gorąco, nie mogłem się oprzeć, więc cięcie nie jest zbyt dobre, ale ciasto wyszło bardzo puszyste.

Olya_dzięki za przepis! Charlotte okazała się wspaniała. (Szkoda, że ​​nie było co fotografować.) I to pomimo tego, że z jabłkami posunęła się za daleko. Ale dobrze wstała.
OlgaGera
przystań, Nie podobał mi się wynik. Urządzenie cofa się na lepsze czasy, a jego miejsce zajmuje wygodny.
Nie jestem zachwycony.
Nie byłam zaskoczona niegotowanym ryżem. Po prostu musisz być na to przygotowany. Nie byłam gotowa. Być może później zmienię zdanie.
marlanca
A ryż gotuję w programie „owsianka mleczna”, biorę ryż Basmatti Imperial, 2 szklanki ryżu multi i wodę do 2 na wadze, dodaję sól i oliwę z oliwek, ryż po prostu myję, nie moczę, nalej zimnej wody z kranu, okazuje się wspaniały, puszysty i niesamowicie smaczny ryż, nie lubię go na płatkach, ugotowałam go zarówno na zbilansowanym, jak i kruchym, to właśnie na „mlecznej owsiance” wychodzi idealny ryż ja ....
Marpl
Ryż ugotowałam w pilaw, w gulaszu z kurczakiem i po prostu gotowałam normalnie jako dodatek na zbilansowanych płatkach zbożowych. Ryż był zwykłym długoziarnistym (nie kupuję okrągłego ryżu, ponieważ nie jedzą mojej owsianki ryżowej), a do pilawu i na parze, ale gotuję co najmniej 2 miesiące.




Doświadczenie Galiny, moje i innych pokazuje, że musimy wybrać ryż, który nam się podoba. A ich różne odmiany dają inny ryż. Oto jak powyżej ze smażonymi ziemniakami - nie smażonymi.
OlgaGera
Cytat: Marpl
mk moja owsianka ryżowa nie została zjedzona)
Wszyscy jesteśmy różni..
Nie jemy pilawu, żadnego.
Mój mąż jest geologiem, jadł w Azji Środkowej iw gorących krajach ...
I wymagana jest owsianka ryżowa))))





Cytat: Marpl
podnieś ryż, który lubimy
nie ma go tutaj...
Ryż był przeplatany, kreski ... A teraz jest idealnie biały i ... inny)
Marpl
To, który ryż jest obecnie w sprzedaży, oczywiście nie zależy od nas. Ale możesz go ugotować raz i dostosować wszystko innym razem podczas gotowania. Nie flashujemy też programów w MV, a tylko ich używamy. Teraz, jeśli w marcu 89 kasza gryczana została zszyta przez 20 minut i na tym programie nie jest gotowa, musisz ją uruchomić 2 razy, to nie oznacza, że ​​MB jest zły. To tylko jej funkcja. Cóż, nie ma takich urządzeń, które wszyscy lubią. Dlatego mamy nie jeden MV-SV, ale kilka.
Marusya
Cytat: OlgaGera
I wymagana jest owsianka ryżowa))))
Lelka, zresztą moja najbardziej ukochana owsianka, żeby się ślinił
Nigdy nie gotowałem w eliku, muszę spróbować. Podczas gdy Shteba robi mi owsiankę)
OlgaGera
Cytat: Marpl
nie oznacza to, że CF jest zła.
A gdzie o tym powiedziałem?
Więc mi to nie pasuje, to jest w linku ...
Marpl
Przepraszam, że to piszę. Ten nie nadaje się do tych potraw, inny jest odpowiedni.
OlgaGera
Oczywiście))) Nie zaprzyjaźnimy się, więc damy to))))
A.lenka
Cytat: OlgaGera
Owsianka mleczna.
Pisaliśmy już o owsiance mlecznej, że program działa dwukrotnie. Myślałem, że chodzi o programy zbożowe.
W ogóle nie mogę nic powiedzieć o owsiance mlecznej, nie gotuję.
OlgaGera
Cytat: A.lenka
Pisaliśmy już o owsiance mlecznej, że program działa dwukrotnie.
Należy to uwzględnić w tych pytaniach lub komentarzach dotyczących zbóż.
Belka13
Wszystkie płatki gotuję w wodzie na programie Owsianka. Piękno! I nie musisz się martwić o wyciekające mleko. Więc mam szczęście
A.lenka
Cytat: OlgaGera
Należy to uwzględnić w tych pytaniach lub komentarzach dotyczących zbóż.
Odnosi się raczej do trybów / programów gotowania.
Więcej światła Cvetaal napisała gdzieś, że od wieczora na Makaronie doprowadza owsiankę do wrzenia i odkłada program Owsianki Mlecznej na odroczenie do rana. Wtedy proces przygotowywania świeżej gorącej owsianki rano zostaje uproszczony. Ale jej stanowisko musi zostać znalezione.
Cvetaal
Helena, Jestem tutaj)). Zagotowuję kaszkę mleczną w Makaronie, a potem włączam raz. Owsianka ma czas na gotowanie.
Jeśli gotuję z opóźnieniem (od nocy do rana), to robię to samo: do ugotowania makaronu, potem owsianka mleczna, jeden cykl.
OlgaGera
Wziąłem to do tematu.
Możemy i zaprzyjaźnię się
W mojej głowie jest tyle informacji ... jeszcze się nie ustalono
Cvetaal
Zagotowuję też zupy w Makaronie, usuwam pianę, przechodzę na Zupę. Rezultatem są zawsze pyszne zupy.
OlgaGera
Svetlana, Cvetaalwięc jaka jest różnica między gotowaniem w trybie MV a gotowaniem na kuchence?
Wygoda MV, dla mnie nie trzeba czekać przy kuchence. Nacisnąłem przycisk i jest wolny.
Właściwie to jestem przyzwyczajony do gotowania w piekarniku. Tam też zupy są wspaniałe. Ale zależy to również od potraw. To inna historia.
Cvetaal
Zgadzam się, nic))), ale smaczniejsze w elemencie))). Odgarnianie piany to moje kłopoty, inaczej można skorzystać z multicookera - załadowałem składniki, zamknąłem pokrywkę, ustawiłem czas uwzględniając wrzenie i "sen i odpoczynek"
Rituslya
A zupy gotuję od dawna. Najpierw gotuję rosół na zupie.Podczas gdy filtruję, podczas demontażu, podczas gdy kroję resztę składników ... Aw ... I minie pół dnia.
Dopiero wtedy zbieram wszystko w kupę na Zupę, a potem na ospałość.
Ale tak bogatych i duszonych zup nie udało mi się nigdzie indziej.
OlgaGera
Cytat: Cvetaal
Moim problemem jest odgarnianie piany
Gotuję bulion i filtruję. Wynik jest doskonały. Nic nie pływa ...
Moje karaluchy też są darmowe))))
domovoyx
Gotuj zupy dla szefa kuchni w 95 ° C bez konieczności zmiany trybu.
Belka13
I dostałem dzisiaj telefon z Top Shop. Jeszcze raz przeprosić za to, że multicooker był uszkodzony. Potrzebuję ich przeprosin. Zabrano tylko czas i nastrój zepsuł się rano.
Cvetaal
Dziś mamy w programie cannelloni i we właściwy sposób manicotti (właśnie nauczyłem się tego słowa) na dwa różne sposoby gotowania: na parze i pieczone z pieczeniem.

Mam cannelloni świeże z makaronu (250 g mąki durum i 95 g wody), farsz z mielonych piersi z kurczaka, cebuli i cukinii startej na drobnej tarce i wyciśniętej z nadmiaru płynu.
Możesz wziąć gotowe (suche) cannelloni, ale wtedy czas gotowania będzie inny.

Napełniłem rury i położyłem je na dwóch poziomach na podwójnym wkładzie kotłowym. Woda w temperaturze pokojowej do oznaczenia 2, solić wodę, można dodać groszek, liście laurowe itp. Tryb gotowania na parze, domyślnie 25 minut.
Multicooker Element FWA 01 PB ElMulticooker Element FWA 01 PB El
Drugą tabliczkę najpierw smażono po 4 minuty z każdej strony na „Fry” (nie można było tego zrobić, gdyż cannelloni nabrałyby złotej skórki na „Ciasto”), a następnie wylała 33% śmietany, solonej , posypać startym serem i włączyć „Pieczenie” na 20 minut.
Multicooker Element FWA 01 PB El
W misce multicooker po ugotowaniu:
Multicooker Element FWA 01 PB El
Multicooker Element FWA 01 PB El
A.lenka
Cvetaal, to jest twórcze !!! Okazało się, że niesamowita kanelonika / manikotyka!
A co za skórka! umierać
Svetlana, Potrzebuję osobnego przepisu na te kociaki!
Cvetaal
Helen, myślisz, że musimy to załatwić? Bawię się nowym przystawką do p-maszyny.
A.lenka
Cytat: Cvetaal
czy myślisz, że musisz wydać?
AdnAznAchnA !!!

Przepis nie tylko dla posiadaczy maszyn do makaronu, bo równie dobrze można go nawinąć ręcznie lub wałkiem i stworzyć to samo piękno, no ... lub ... na brzeg ... użyć gotowego- wykonane rury.


Cytat: Cvetaal
Bawię się nowym przystawką do p-maszyny.
Więc już wspiąłem się na "słonie", żeby zaszeleścić, jakie to rurki - bez szwów ...
OlgaGera
Cytat: Cvetaal
czy myślisz, że musisz wydać?
Koniecznie !!!!!
Beautyaaaa
SoNika
Svetlana,
OlgaGera
Cytat: Cvetaal
n-maszyn
nonnemneninadamneninadA .. ....

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba