Wypiekacz do chleba Philips HD 9045 - recenzje i dyskusja

Nie zrobiłem zdjęcia w kontekście, ale skórka jest taka, jaka mi się podoba
dach taki z powodu drożdży (bezpieczny moment) i zmian w recepturze (trochę więcej płynu) dodano jajko, smak jest dobry

Maks Jak to smakuje? Trochę więcej wody, ile? A jakie drożdże
mimo wszystko muszą być dodawane mniej?

Nie zrobiłem zdjęcia w kontekście, ale skórka jest taka, jaka mi się podoba
dach taki z powodu drożdży (bezpieczny moment) i zmian w recepturze (trochę więcej płynu) dodano jajko, smak jest dobry

Dach nie jest wypukły tylko z powodu nadmiaru płynu w cieście, a chleb jest bardzo dobry. Jednolita kolorystyka ze wszystkich stron oraz pięknie przyciemniony „dach” to duży plus tego modelu. Bardzo chciałem kupić tego HP, interesował mnie tryb ręczny (bo piekę na zakwasie), ale obawiałem się kolejnej nowości, gdyż mój HP Stadler Form (też nowość) zepsuł się dwa tygodnie później i dostałem zwrot pieniędzy.

[wernisag]

wernisagi na jakim zakwasie pieczesz? Kilka razy próbowałem wyhodować wieczny zaczyn, ale jak dotąd nie wyszło, ale nie poddam się. W przyszłości też chcę przejść na zakwas, ale na razie bawię się pierwszym w życiu wypiekaczem do chleba i piekę na drożdżach

wernisag Znów mówię o ilości wody w przepisie, na wypieki 750 gr, 240 ml. woda, czy to mało czy wystarczy? A także drożdże Saf-moment 1 łyżeczka, to dużo, jak na to ciasto. Powiedziano mi, że sklepienie mego pełnoziarnistego chleba nie uniosło się z powodu stopienia się drożdży. Ale wziąłem 1 łyżeczkę.

Ludmiła, drugi raz zrobiłam wieczną (pierwsza zepsuta latem, trochę upiekła), najbardziej mi się podobała, więc wychowała jeszcze trzy () Dlaczego to nie działa? Eternal wydaje się najprostszy, może w domu jest zimno? Nie lubię chleba na zakwasie, dodaję trochę drożdży. Z samym zakwasem żytnim wychodzi lepiej.

wykonane zgodnie z przepisem i programem nr 5, dodano tylko 1 jajko.
Najpierw należy go włożyć do wiadra, lekko potrząsając nim na talerzu.
Bezpieczny moment dla drożdży
Na 1000 g kładę ciemną skórkę, chleb smakował lepiej niż w przepisach 1 i 4, tylko niezbyt słodki

vernisag Znów mówię o ilości wody w przepisie, na wypieki 750 gr, 240 ml. woda, czy to mało czy wystarczy? A także drożdże Saf-moment 1 łyżeczka, to dużo, jak na to ciasto. Powiedziano mi, że sklepienie mego pełnoziarnistego chleba nie uniosło się z powodu stopienia się drożdży. Ale wziąłem 1 łyżeczkę.

Aaaaa, to całe ziarno… Jak na całe ziarno to bardzo dobry wynik! Mam całość. mąka również okazuje się takim dachem. A ile jest mąki i czy to całe ziarno czy trochę pszenicy?

vernisag Chleb na zdjęciu nie jest mój. Ale podobnie. Mam taką samą wagę 750 gr. A mąka jest całkowicie pełnoziarnista. 450 gr. w przepisie. Przy 280 ml. woda

Irina, z odwieczną anegdotą w ogóle, początkowo nie chciała ożywić ze mną, rozgrzewała się w jogurcie, bo w kuchni jest fajnie, ale nie chrząka, nie cielę się. Więc stało się to dwa lub trzy razy. Następnie dodano ogrzewanie i włączyłem je ponownie, ale na akumulatorze. Wieczorem ugniatałem, rano wyszła do pracy, a ona, infekcja (zakwas) uciekła i wsadziła mi całą baterię. Kupiłem, mam nową zabawkę

vernisag Chleb na zdjęciu nie jest mój. Ale podobnie. Mam taką samą wagę 750 gr. A mąka jest całkowicie pełnoziarnista. 450 gr. w przepisie. Przy 280 ml. woda

Naprawdę ... Bilans mąki i płynu jest prawidłowy, a drożdże normalne, może nawet trochę więcej. Nie mogę tego dostać z dobrym wypukłym dachem. Ale jest przepis od Pakata, wszystko dla niego pięknie się układa https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9819.0 kliknij link myszą, zobacz, czy możesz spróbować, możesz pominąć nasiona.

Irina, z odwieczną anegdotą w ogóle, początkowo nie chciała ożywić ze mną, rozgrzewała się w jogurcie, bo w kuchni jest fajnie, ale nie chrząka, nie cielę się. Więc stało się to dwa lub trzy razy. Następnie dodano ogrzewanie i włączyłem je ponownie, ale na akumulatorze. Wieczorem ugniatałem, rano wyszła do pracy, a ona, infekcja (zakwas) uciekła i wsadziła mi całą baterię. Kupiłem, mam nową zabawkę

Moja tożsamość uciekła, choć niedaleko ... Wtedy zacząłem wkładać słoik do miski. Wydaje mi się, że właśnie przegrzałeś go po raz drugi na akumulatorze, drożdże giną w wysokich temperaturach. Po prostu położyłem go na krześle obok akumulatora.

vernisag Przepis jest prawie taki sam, tylko mąka 680 gr. Mamy maksimum
560 g Dodałam pestki słonecznika. Ale oto pytanie. Obejrzałem przepis
od Filki 9040 to samo z mąką pełnoziarnistą. Krótko mówiąc, podwójny przepis. Tylko tam z jakiegoś powodu woda ma 320 ml. aw naszym HP 280 ??? Jak to może być ???

Cóż, to albo błąd w przepisie, albo nie zwróciłeś uwagi na inne składniki, policz. mogą być w nim inne oleje lub mleko w proszku ... Może jeszcze otręby są dodawane, ale pochłaniają dużo wilgoci i oczywiście potrzebny jest dodatkowy płyn. Mój HP ma książkę zawierającą 80 przepisów, a większość z nich zawiera błędy. i miarkę z błędem na każde 100 ml nadmiaru 10 ml. Jeśli weźmiesz przepisy z forum od profesjonalistów, takich jak Admin i innych, zawsze będzie dobry wynik. Aby usunąć książkę z promienia poza zasięgiem wzroku, Schaub nie wprowadził w błąd ...

vernisag Faktem jest, że przepisy są bliźniacze. Wszystkie składniki są jeden do jednego. Specjalnie pobrałem dla siebie książkę kucharską z 9040 i porównałem ją z naszą.
A przepisy od profesjonalistów są bardzo fajne, ale trzeba je do tego dostosować
HP. Nawet mały błąd i tyle, karmimy ptaki nieudanym chlebem. Z CF jest to znacznie łatwiejsze. A dzisiaj pieczenie Frenchy waga 1000 gr.
okazało się po prostu SUPER. Pyszny, wysoki i rumiany, nałożony na ciemną skórkę. Tylko ze zdjęciem podczas trudności. Mogę to wrzucić na e-mail.

vernisag Wysyłam zdjęcie.

vernisag Wysyłam zdjęcie.

Oh, gdzie? Lepiej pobierz za pomocą radykał, skopiuj link, wklej go do wiadomości, zaznacz (na niebiesko) i kliknij „Madonna” (nad emotikonami, drugi rząd, trzecia ikona) 🔗

[finista]

finista, Głównie piekę przepisy z forum, przepisy z książki brałam 2-3 razy. Wydaje mi się, że nie do końca przepisy, ale coś w rodzaju próbek do każdego programu!

Pralna!

Beeka na początek i tak mówią chleb. A w przyszłości oczywiście pójdę na forum chleba.

Niestety, po prostu nie mogę skopiować zdjęcia.

Niestety, po prostu nie mogę skopiować zdjęcia.

Czy odkryłeś radykalność? Czy zdjęcie zostało przesłane na Twój komputer?

vernisag radykalnie otwarty, kliknięty przegląd znalazł przesłane zdjęcie i to wszystko. I nie wiem, gdzie biec.

wernisag radykalnie otwarty, zdjęcie na komputerze.

Nuuuu, wciskamy radykał w przycisk "wybierz plik", otwiera się okno z twoimi dokumentami, rysunkami itp., Znajdź zdjęcie, kliknij je, kliknij na dole "otwartego" okna (okno zamyka się) i kliknij na przycisku pobierania. Ładuje się i linki pojawiają się na dole, skopiuj pierwszy link i dalej jak napisałem. Za pierwszym razem wydaje się to trudne.

vernisag radykalnie otwarty, kliknięty przegląd znalazł przesłane zdjęcie i to wszystko. I nie wiem, gdzie biec.

Skopiuj trzeci link i wklej go do wiadomości i to wszystko, nie musisz nic robić z trzecim linkiem, zdjęcie otworzy się, gdy wyślesz wiadomość. Lub kliknij podgląd, zobaczysz, czy jest zdjęcie, czy nie ...

vernisag Czy jest możliwe, dla głupich, od 1 punktu do ostatniego, jak umieścić zdjęcie? (n) Cóż, nie rozumiem tego na tej stronie.

Cóż, czy można go załadować do rodnika?

vernisag Tylko od tamtych. stron. A z wiadomości nie mogę. To tylko strażnik
co to. Pierwsza strona, na której nie mogę zamieścić zdjęcia.

Cóż, skopiuj link 3 i wklej go do wiadomości i kliknij wyślij, na dole pod wiadomością ... I to wszystko.

Podziękować.

może po prostu kiepsko mi wyjaśniam ... Czytałeś tutaj? Jak wstawić zdjęcie do wiadomości

Fuuuuuuuuu, dobrze
koniec to zadziałało. Mój francuski wczoraj.

Przystojny!

vernisag Dziękuję

vernisagThanks

Tak się ucieszyłem, że dwukrotnie wysłałem tę samą wiadomość.

[finista]

finista , Gratulacje! Super chleb!
Czy to ciemna skórka? Przepis z książki na piec?
też tego chcę

Beeka Tak przepis z naszej książki. Program nr 4, wydajność 1000 g, ciemna skórka.

FSE! Jutro piec

finista, gratulacje!
igridients zostały pobrane w tempie 1000?
jakie drożdże?

Dzień dobry wszystkim))) może ktoś to miał - chleb jest upieczony, wszystko pięknie, wszystko w porządku ... ale jak pół godziny stoi, kapelusz zaczyna się „odpadać”, kurczyć się „trochę .. jakby jest mokry czy coś… jak ostygnie, wierzch nie jest twardy, a reszta skórki jest chrupiąca… po co i jak to naprawić?

Beeka prawie zapomniałem, wziąłem drożdże SAF-MOMENT, 1 łyżeczka. łyżka, w przepisie 1,3 łyżeczki.

Maks Składniki na 1000 gr. Drożdże SAF-MOMENT. Jak pisałem wcześniej wziąłem w przepisie 1 łyżeczkę zamiast 1,3.

Daria 25 A po wyjęciu czym przykrywasz chleb? Jestem z bawełnianym ręcznikiem.

[finista]

finista dzięki, rozważę

Daria 25, wydaje mi się, że ma to coś wspólnego z wodą .. Czy próbowałeś od razu spryskać wodą i pod ręcznikiem?

nie ... ale nie wiedziałem, że możesz to zrobić ... muszę spróbować. podziękować

A to jest moje
chleb z mąki zbożowej, która odniosła sukces-nieudany sukces. : raki: Nieudany, z powodu dachu, ale udany, bardzo smaczny okazał się. : nyam: Program nr 8.

Tak, drodzy piekarze, gdzie jesteście ??? A kto coś upiekł?

Mój dzisiaj
Francuski. Mały dodatek mąki pełnoziarnistej 70 g., Do 490 g premii pszennej.

Drodzy piekarze, powiedzcie mi proszę. Czy przy wypieku chleba z dodatkiem mąki żytniej wzrasta stosunek wody do drożdży? To znaczy, jeśli przepis na mąkę pszenną to 240 + 140 żyta, a woda to 240 ml. A jeśli 190 + 190, to 240 to za mało wody? I 1,5 łyżeczki drożdży?