Zakarpackie gołąbki w szybkowarze marki 6051

Zakarpackie gołąbki w szybkowarze marki 6051

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: ukraiński

Składniki
Wieprzowina	500 g
Kapusta	1 główka kapusty
Kwaśna śmietana	200 g
Sos pomidorowy lub makaron	2 łyżki stołowe. l.
Sól, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Odetnij pień z główki kapusty, aby liście się nie rozpadły.
• Gotować główkę kapusty we wrzącej osolonej wodzie przez kilka minut.
• Zdemontuj główkę kapusty na liście i odetnij grube części.
• Mięso pokroić w cienkie plasterki i ubić, doprawić solą i pieprzem.
• Na każdy liść kapusty połóż kawałek mięsa, zawiń w kopertę.
• Smarujemy spód rondla szybkowaru, wkładamy gołąbki, polewamy śmietaną i sosem pomidorowym.
• Tryb gaszenia - domyślnie 20 minut, ciśnienie jest również domyślne, 50 kPa.

Podobne przepisy

Gołąbki z kapusty włoskiej z trzema nadzieniami (Zhannptica)

Gołąbki z liśćmi winogron (Gayane Atabekova)

Gołąbki i papryki faszerowane w sosie śmietanowym wg Admin (Administrator)

Och, jakie ciekawe !!!! : róża: Zakładka !! Teraz bym chciał, ale tylko z zakupu, ale kapusty nie kupiłem.

Tak, warto gotować - mój mąż nie rozpoznał wieprzowiny, okazało się bardzo nietypowe!

[Olya]

Olyajakie oryginalne gołąbki! Czy możesz określić, które przyprawy lepiej użyć?

PODZIĘKOWAĆ! Wszystko jest proste i cudowne.

[Olya]

Olyajakie oryginalne gołąbki! Czy możesz określić, które przyprawy lepiej użyć?

Dziękuję wam dziewczyny za miłe słowa!
przystańzapytaj, co jest łatwiejsze - używam piekielnej mieszanki jak khmeli-suneli, mieszanka białego i czarnego pieprzu, więc po co sięgnie ręka, skoro jest pełna szafka tych przypraw!

Jakie oryginalne gołąbki! Kapusta i mięso, nie ma ryżu itp. W sam raz dla mnie, uwielbiam też mięso i kapustę.

Olya, a możesz włożyć kapustę do mikr, jest mi łatwiej. Jest wtedy dobrze zorientowana w liściach. Nie blanszuję farszu w wodzie, tylko w kuchence mikrofalowej.

[Lyusechka]

Jakie oryginalne gołąbki! Kapusta i mięso, nie ma ryżu itp. W sam raz dla mnie, uwielbiam też mięso i kapustę.

Olya, a możesz włożyć kapustę do mikr, jest mi łatwiej. Jest wtedy dobrze zorientowana w liściach. Nie blanszuję farszu w wodzie, tylko w kuchence mikrofalowej.

Lyusechka... z tego miejsca - o mikrze - bardziej szczegółowo, pli-i-z! A na kapustę i na paprykę ...

[Lyusechka]

Lyusechka... z tego miejsca - o mikrze - bardziej szczegółowo, pli-i-z! A na kapustę i na paprykę ...

Oczywiście nie jestem Lyusechką, ale micra używam też do kapusty i papryki - w kapuście kroję pieńek głęboko w kapustę, paprykę po prostu obieram - aw micrze na spodeczku z kroplą wody czasami tylko na talerzu - wyjmuję, usuwam miękkie liście i ponownie resztę w mikr

[Tanya]

Oczywiście nie jestem Lyusechką, ale micra używam też do kapusty i papryki - w kapuście kroję pieńek głęboko w kapustę, paprykę po prostu obieram - aw micrze na spodeczku z kroplą wody czasami tylko na talerzu - wyjmuję, usuwam miękkie liście i ponownie resztę w mikr

Podziękować, Tanya! A jaką moc ujawniasz? A już prawie czas?

Paprykę obieram ze skórki, kładę na szklanym talerzu czubkiem do góry (to znaczy tam, gdzie był ogon, a teraz krój jest opuszczony). Bez wody! Przez sześć, siedem minut. Trzeba będzie wybrać czas dla swojego mikro. I zostawiam tam do ostygnięcia. Wszystko można wypchać.

Tak samo jest z kapustą. Przecinam liście w pobliżu pnia i do micra. Więcej czasu. Jeśli głowa jest duża, wszystkie liście nie są natychmiast usuwane. Następnie musisz powtórzyć wszystko z półnagą głową kapusty.

Olya, znalazłem ci historię i zdjęcie procesu.

🔗

Moja domyślna moc to 700, czas to kilka minut, nie sprecyzowałem dokładnie, to zależy od kapusty

To kilka minut dla młodej dziewczyny. A na zimę nawet 10 minut to za mało. Ale zależy to również od mikro.

Dziękuję dziewice, spróbuję!

Kiedyś ugotowałam gołąbki, zrobiłam wszystko… Wstawiłam do piekarnika… Odwracam się do stołu… ale ryż zostaje na stole. Taka była wersja zakarpackich gołąbków.

Okazało się prawie dolma - czy mięso było zawijane?

Jak wspaniale! Przeciągnięty do zakładek

[Olya,]

Olya, Zrozumiałem. Będę improwizować zgodnie ze swoim nastrojem.

[Przystań,]

Przystań, sukces w twojej wspaniałej pracy!

Ciekawy przepis!

Ciekawy przepis!

A nawet pyszne!