Makowiec "Słonecznik"

Kategoria: Pieczywo
Ciasto makowe Słonecznik

Składniki

ciasto:
mąka 300g
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier 200 gr.
cukier waniliowy 1 paczka.
jajko 2 szt.
mleko 120 ml.
sl. masło (lub margaryna) 150 gr.
MAK 80-100 gr.
napełnić:
kochanie 2 łyżki stołowe. l.
krem (20%) 3 łyżki. l.
cukier 60-70 gr.
masło zo gr.
obrane nasiona. 80 gr.
Do dekoracji:
Duży słoik brzoskwiń

Metoda gotowania

  • w jednej misce wymieszać suchą mieszankę: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, wanilinę.
  • w innym płynie: jajka, mleko, stopione masło. Ubij i wlej do suchej mieszanki cienkim strumieniem. dodaj mak i dobrze wymieszaj. Ciasto ułożyć w posmarowaną tłuszczem, łupaną formę. Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
  • W międzyczasie odcedź płyn z brzoskwiń, pozwól im lekko wyschnąć. I pokrój je w plasterki.
  • Przygotuj wypełnienie:
  • W rondelku podgrzej miód, masło, śmietanę, cukier. Dodaj nasiona i trochę zagotuj.
  • Po 25 minutach, gdy ciasto zacznie się rumienić, wyjmujemy je, dekorujemy plasterkami brzoskwini, układając je w kółko, jak płatki słonecznika. Wypełnij środek. I wysyłamy do pieczenia przez kolejne 15 minut Nadzienie jest bardzo smaczne, smakuje jak prażone orzechy, nie żałuj nalewania wszystkiego!
  • Gotowe ciasto posmaruj mieszanką miodu i masła, aby nabłyszczało.
  • Ciasto makowe Słonecznik

Uwaga

Ogromne podziękowania dla autorki przepisu Irina z forum SAY7.

Ale chcę podzielić się swoimi wątpliwościami: ciasto jest ciekawe, smaczne. Ale chciałbym, żeby było bardziej mokre, czy coś. Czy sok brzoskwiniowy może go moczyć? czy dodać kawałki brzoskwini bezpośrednio do ciasta? Albo tarte jabłko? ogólnie warto nieco zmodyfikować ciasto. Wszystko inne jest po prostu super.

lifans
Och, co za piękno na pewno w zakładkach
Tanyulya
Suuper luz
Diana
Bardzo ciekawy projekt i tak podobny do twojego awatara, prosty. Na pewno spróbuję powtórzyć to piękno.
lipiec
Dziękuję wam dziewczyny! Spróbuj, smacznie i łatwo. Zwłaszcza jeśli eksperymentujesz z testem.
Cytat: Dyana

tak podobny do twojego awatara.
Naprawdę! : D Wystarczy zasadzić pszczołę.
lipiec
Tak, więcej ... Dziewczyny, które upieczą ciasto - nie gotują go od wieczora do rana. Od czasu do czasu brzoskwinie tracą swój wygląd. Ciasto z serii - gotowane i jedzone. I lepiej smakuje na ciepło.
Szydełkować
lipiecno cóż, po prostu takie piękne zdjęcie, więc trafia do twojego awatara !!!

Pieczony również taki ciasto !!!
lipiec
Cytat: Krosh

lipiecno cóż, po prostu takie piękne zdjęcie, więc trafia do twojego awatara !!!

Pieczony również taki ciasto !!!

Aha, a szukałem i nie znalazłem ... Przepis jest prawie identyczny. Czy mogę dołączyć tam swoją jako recenzję?
Sabrina
Dziękuję !!!
Świetne ciasto!
lipiec
Wypróbuj dla swojego zdrowia!
celfh
Chciałem zamieścić przepis, ale już go mamy))) Bardzo smaczne ciasto)) Cała MK navayala)) Cóż, przynajmniej pokażę ci zdjęcie

Ciasto makowe Słonecznik
Antonovka
celfh,
Tanya, czy możesz pokazać swój MK, kiedy już znasz navayl? )) Ciasto jest naprawdę bardzo ciekawe i piękne - a jak mogłem go przegapić ???
celfh
Len w rzeczywistości MK nie zawsze jest konieczny do zrobienia, a tym bardziej w tym cieście przepis jest niesamowicie pomalowany)) Ciasto jest bardzo proste do wykonania. Mogę dać tylko kilka wskazówek. Mój środek trochę opadł, najwyraźniej dlatego, że bardzo się starałem zmieścić wszystkie nasiona i nadal połowa pozostała na spodku w postaci kozinaków))
Ciasto makowe Słonecznik

I przyjąłem formę o średnicy 20 cm, ciasto okazało się dość wysokie i nie suche. I pamiętaj, aby nasmarować wierzch miodem, w przeciwnym razie „kwiat” będzie matowy. To chyba wszystko))
Antonovka
celfh,
Dzięki za radę))) Musimy ustawić Słonecznik w kolejce))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba