Sałatka Mieszana

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Paluszki krabowe	200 g
Krakersy	2 opakowania
Ananas	1 słoik
Ziemniaki	3-4 sztuki
Marchewka	2-3 sztuki
kukurydza	1 słoik
Jajka	4 części
Ser	150 g
Cebula	2 kawałki
Konserwy w oleju	1 słoik
majonez
Oliwki do dekoracji

Metoda gotowania

Tym przepisem podzieliła się ze mną moja teściowa, świetna szwaczka. Niestety nie ma zdjęcia, ale w przeddzień Nowego Roku będzie to istotne dla tych, którzy są gotowi zawracać sobie głowę zaskoczeniem gości. Mąż był nim zachwycony, jadł zawsze nie rozumiejąc, co tam było, bo było smaczne i satysfakcjonujące, ale kiedy poznał jego pełny skład, był oszołomiony takim zestawem produktów i zawsze ma inne imię, jak to zrobić udekoruj go, ale jej mąż nazwał go kretynem lub śmieciem - z powodu kombinacji pozornie niekompatybilnych produktów.
A więc zacznijmy:
Ziemniaki pokroić w cienkie paski i smażyć na głębokim tłuszczu do miękkości, położyć na serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Zrób to samo z marchewką i smaż do miękkości.
Pokrój paluszki krabowe w kółka, a także lekko usmaż, aby zaczęły się rozwijać w wstążki.
Cebulę pokrój na półpierścienie i marynuj w occie z cukrem i solą.
Ugotuj jajka.
A teraz wszystko ostygło, ser tarty jest na grubej tarce, ananasy i jajka kroimy w kostkę. Zaczynamy składać sałatkę z puree saury, a następnie resztą składników w przypadkowej kolejności, naprzemiennie warstwami suchymi z mokrymi. Ponadto tylko suche warstwy smarujemy siatką majonezu. Dostajemy ogromną miskę bardzo satysfakcjonującej, pysznej sałatki. Oczywiście przygotowanie jest żmudne, ale warto. Spróbuj, nie pożałujesz i smacznego dla wszystkich.

Naczynie jest przeznaczone do

Wiele

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Kuchnia narodowa

Narody

Uwaga

Dzisiaj postanowiłem dodać trochę wyjaśnienia do mojego przepisu. Ponieważ nie wskazałem wielkości ziemniaków, marchwi, dodam, że wszystkie składniki powinny mieć mniej więcej taką samą ilość. Grzanki można również upodobać, kto lubi co. Na przykład teściowa sama smaży małe grzanki na maśle z dodatkiem swojej ulubionej przyprawy. Najważniejsze jest ułożenie sałatki cienkimi warstwami z prawidłową przemianą produktu suchego i mokrego. Nazwa tej sałatki jest za każdym razem inna dla mojej teściowej. Na urodziny udekorowała go, rysując brzozę z oliwek, białek jaj i zielonej cebuli i naturalnie nazwała ją „brzozą rosyjską”. 23 lutego zbudowała wieżyczki z marchwi i ziemniaków i nazwała je „latarniami morskimi”. Jak mówię, jest wynalazczynią i szwaczką. Więc stwórz i nazwij go swoim imieniem!