wernisag
O mój szprot

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Umyłem szprota i włożyłem do miski mv. Do miski wlała około 200 ml wody, dodała olej rastrowy. , sól, trochę cukru, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1/3 łyżeczki kwasu cytrynowego, pieprz, liść laurowy, przyprawy rybne i mielona kolendra. Dobrze wymieszane i przelane do miski na rybę.
W programie owsiankę zagotowano i gotowano ręcznie przez 3 godziny w 90 °.
wernisag
Cytat: RepeShock
Nie, Irisha, to było zawsze w czwartek)
Tak? Dobra, niech to będzie czwartek, więc u mnie wszystko jest w porządku
Tanya-Fanya
Teraz, z jakąś matką, ledwo ustawiłem „manual” 30 gramów z opóźnionym startem. Co jest dzisiaj z mózgami Filiego
No to nie pierwszy raz stawiam odroczenie, ale tutaj nie chce się palić na żółto i tyle
Musiałem nawet zmienić wodę w misce - od razu się nagrzewa, ale postanowiłem spróbować ręcznie kwaśną śmietanę w 30 stopniach.
Postanowiłem sprawdzić, nagle stało się coś z moją pamięcią, zwróciłem się do pierwotnego źródła - instrukcji. Robię wąsy.
Następnie do wideo Manny - wszystko wydaje się być poprawne. Ale zaraz się włącza, infekcja.
już przeciążony jego mózg - odłączył go od sieci na kilka minut.
Skończyłem to. Mimo to włączyłem go z opóźnieniem.
Jest więc nadal interesujący: przy „ręcznym” 30 g domyślnie automatyczne podgrzewanie jest żółte. On też z trudem „stracił przytomność”.
selenа
A Filya jest mądrzejsza, niż mogłam sobie wyobrazić, więc przedstawiłam jego tok myśli: „Za kilka godzin muszę coś podgrzać o 5 stopni i kilka godzin, gospodyni, i jesteś pewna, że ​​po prostu tego chcesz”
Tanya-Fanya
Nadyusha, nie rozumiałeś biegu swoich myśli ?!
selenа
Tanya-Fanya, Tanya, rozumiesz tok myśli Fili
Po prostu zapytaj go o opcję, która nie zwariuje w jego głowie, a on się opiera
selenа
Zdałem sobie sprawę, że chcesz umieścić śmietanę pod kątem 30 stopni, ale po co z opóźnieniem
Tanya-Fanya
Cytat: selenа

Po prostu zapytaj go o opcję, która nie zwariuje w jego głowie, a on się opiera

Oto Nadyushka - obrońca !!! Oto jak go bronisz!
A w jego instrukcjach przewidziano opóźnienie „instrukcji” o 30 gramów? - Yesaaaaaaaaaa! - Więc niech spełni moją listę życzeń

Zakładam go z opóźnieniem, żeby nie biegać o 4 rano i nie wyjmować śmietany, żeby nie zakwaszała zbytnio!
A ja chciałbym „na widły szczupakowe”, żeby Filya po 3 godzinach włączyła „ręcznie” na 30 gramach, a śmietana była gotowa na moje słodkie przebudzenie! TUTAJ!
selenа
Tanya-FanyaTatyan, nie trzeba biegać o godzinie 4, grzanie się wyłączy, a śmietana razem z Filetem ostygnie do temperatury pokojowej, która najprawdopodobniej w kuchni wynosi 23-25 ​​stopni, zgodnie z zaleceniami technologii, po jogurcie słoiki powinny ostygnąć (dojrzeć) w temperaturze pokojowej i dopiero wtedy wstawić je do lodówki, śmietana na kilka godzin przed lodówką nie będzie nadtleniona, ale tylko dojrzeje i ostygnie, może Nie mam racji
wernisag
Cytat: selenа
może się mylę
Nie tak, multicooker jest jak termos, utrzymuje ciepło przez bardzo długi czas i naprawdę może dojść do rozwarstwienia.
Tanya-Fanya
Nadechka, o „wyluzowaniu i dojrzałości” - dziękuję, nie myślałem o tym, ale okazuje się, że to ważne. Rano wypycham z Filki do lodówki i biegnę do pracy.
Pisałem o "grzaniu" powyżej, też nie chciał wyłączyć, wszystko paliło się na żółto.

Irochka-vernisag, zgadzam się z tobą, dobrze utrzymuje ciepło Filyi.
I kładę śmietanę w glinianym garnku pod folią, glina jeszcze lepiej się nagrzeje.

Dziękuję dziewczyny za pomoc !!!
selenа
Wada spójności jest śluzowaty, pojawiające się na skutek rozwoju drobnoustrojów śluzotwórczych, a złuszczanie następuje wtedy, gdy masa zostaje zagęszczona z uwolnieniem płynu (serum), tzw. proces synerezy. Nie jest to niebezpieczne ani przerażające. Możesz wymieszać lub odcedzić serwatkę - kwaśna śmietana będzie gęstsza.
Synereza - spontaniczne zmniejszenie objętości, któremu towarzyszy oddzielenie cieczy. S. występuje w wyniku zagęszczenia przestrzennej siatki strukturalnej. Podczas S. ustrukturyzowany system przechodzi w stan stabilniejszy termodynamicznie. S. jest jednym z przejawów starzenia lub „dojrzewania” różnych struktur rozproszonych, polimerów i układów biologicznych. S. ma duże znaczenie praktyczne w produkcji artykułów spożywczych (np. Ser, twarożek).
alsou8987
Gulasz zrobiłam w Filce. Dokładniej, mój mąż to zrobił. Wyjaśniłem mu wszystko na temat trybu ręcznego na palcach, ale najwyraźniej mnie do końca nie rozumiał, włączyłem go na 1,5 godziny na owsiance, już kilka razy uruchamiał ten tryb, przeszkolony doceniłem tylko efekt końcowy - wszystko wyszło dobrze, mięso miękkie, pokrywka czysta (na dole był gotowy gulasz, może przy większej objętości pokrywka by się zabrudziła). Następnym razem, gdy zrobię to ręcznie, porównam.

Ostatnim razem, gdy zrobiłem to samo mięso w Panasonic18 (ale w większej objętości), w Filce wyszło miękko.
Mój mąż stał się śmieszny. Dziś gotowali gołąbki, ale ich nie toleruje (nie lubi mięsa mielonego z ryżem, w ogóle nie je kapusty). Więc zostawiłem mu trochę mięsa, reszta poszła na mięso mielone. Dlaczego, mówię, założył "owsiankę", nagle mięso byłoby bardzo ugotowane. On: „Cóż, to byłaby owsianka z mięsa, wszystko jest lepsze niż twoje gołąbki!”

Tanya-Fanya
Dziewczyny Nadia-Selena, Irochka-Vernisag, dzięki za pomoc! Na „ręcznym” 30 gr 4 godziny śmietana okazała się doskonała!
NataLia
Dziewczyny, cześć.

Sprowadzona do domu, * utknęła * z kolejnym zamówieniem Filipka
Ugotowałem wodę, otworzyłem instrukcję, a następnie umyłem zdejmowaną pokrywkę i zdejmowany zawór, ale nie można go zdjąć i proszę mi powiedzieć jak dbać o taki zawór,
w moim CB wszystko jest wyjmowane i doskonale się myje.
petu
Tutaj tylko wkładka w wieczku jest wyjmowana, jest na szpilce ...
NataLia
petu,
Już to zrozumiałem, zdjąłem i spojrzałem
co z zaworem? widać, że nie da się go usunąć, jakoś trzeba go umyć, czy nie brudzi się i żyje * własnym życiem *?
petu
A jak to umyć, którego nie da się zdjąć, jak ucieka, to osłona ... (ktoś ma mleko biegnie, ktoś nie ...), żeby na początku lepiej pod nadzorem .... I z zachowaniem środków ostrożności (brzeg masła, oparzenie płatków w owsiance .....)
mamusi
Małe dziewczynki, ale zapiekanki Filechka nadal mnie nie zachwycają. Sednya upiekła PONOWNIE, ale już 90 * 1 godzina 10 i po podgrzaniu przez 20 minut ... Wyjęłam, jak wspaniale! Maluch co drugi dzień próbuje zapiekanek i kaszek mlecznych (ma taką specjalizację)))
... I kłamię, kłamię ... wczoraj Tanya-Fanin pieczone ziemniaki ... MUSH chciałem wieczorem (a zaśpiewałem dla niego 4 ziemniaki ... dlaczego?))) Po prostu popracuj za taki malutki kawałek!
Tanya-FanyaJeszcze raz dziękuję za ziemniaki!
lira3003
Cytat: mamusi
Małe dziewczynki, ale zapiekanki Filechka nadal mnie nie zachwycają. Sednya upiekła PONOWNIE, ale już 90 * 1 godzina 10 i po podgrzaniu przez 20 minut ... Wyjęłam, jak wspaniale!
Nie, nie gram przepisu, więc gdzie?
Py sy ... Nie zameldowałem się tutaj
Mam też teraz filipocheka. Trzeci mały rysunek, po rewizjach 01 i 02
mamusi
lira3003, Rita, imiennik, jak rozumiem ... :-) Ta zapiekanka jest zrobiona przez Rady-dms, patrz str. 16. WITAMY !!))) :-)
lira3003
Tak, Rita! Mam to. Mam podobny przepis na rzadkie wypieki, Admin-Tanya. Miałem nadzieję, że możemy być nowi
W przeciwnym razie potrzebuję tego, po operacji mam dietę 5-osobową
Cytat: mamusi
WITAMY!!))) :-)
Podziękować! Mam go już od tygodnia, piekłam w nim biszkopt, 1h05min. te 5 minut jest ekstra
Tanya-Fanya
Cytat: lira3003

W przeciwnym razie potrzebuję tego, mam dietę 5, .....

Na stronie 133 podałem zdjęcie przepisu na suflet twarogowy z książki z przepisami dietetycznymi.
Dotyczy to również piątego stołu.
Tanya-Fanya
Cytat: mamusi

... I kłamię, kłamię ... wczoraj Tanya-Fanin pieczone ziemniaki ... MUSH chciałem wieczorem (a dałem mu 4 ziemniaki ... dlaczego?)))

Rituelik, zmieniłeś swój wspaniały uśmiech na piękny kwiat, prawie cię nie rozpoznałem
Możesz lekko usmażyć małe kawałki kurczaka na 130 gramach, następnie dodać ziemniaki z przyprawami, będzie dwa w jednym
Kurczak może być wstępnie obtoczony gotową musztardą.
IamLara
Cytat: NataLia

Dziewczyny, cześć.

Sprowadzona do domu, * utknęła * z kolejnym zamówieniem Filipka
Ugotowałem wodę, otworzyłem instrukcję, a następnie umyłem zdejmowaną osłonę i zdejmowany zawór, ale nie można go zdjąć i proszę mi powiedzieć jak dbać o taki zawór,
w moim CB wszystko jest wyjmowane i doskonale się myje.

Natasza, gdzie kupiłaś w Petersburgu? Zamrugałem w El Dorado ...
Dziś w Yulmart zamówiłem REDMOND RMC-02, ale coś mi w duszy nie leży. Chcę anulować zamówienie.
NataLia
Larissa,
w Citylink, po nieludzkiej cenie, ale tańszej niż w innych sklepach.

Wczoraj zauważyłem na wieczku małe, cienkie * pęknięcie * na wieczku przy przycisku otwierającym,
mój mąż powiedział, że ten * dekoracyjny * nie wpłynie na funkcje, ale nie jestem przyjemny

Stafa
Cytat: NataLia
Wczoraj zauważyłem na wieczku małe, cienkie * pęknięcie * na wieczku przy przycisku otwierającym,
Nękają mnie niejasne wątpliwości (c), że każdy ma takie „pęknięcie”.
Anastasenok
I mam. Teraz zauważyłem
RepeShock

Cóż, co to za crack? To jest wybrzuszenie) od tłoczenia.
Doxie
NataLiapęknięcie czy wypukły pasek na plastiku?

Jeśli naprawdę masz pęknięcie, a plastik jest pęknięty, to jest to wada.

Mój ma tylko lekko wypukły pasek - w rzeczywistości albo „szew”, albo ślad po formie.
NataLia
Dziewczyny, wypukły pasek na guziku, myślałem, że jest * pęknięty *, gdyby wszyscy coś mieli ... w przeciwnym razie byłem zdenerwowany.
Och, dziękuję, uspokoili mnie.

Syn robi sobie omlet, zdecydował się też na zabawę pyta, jak gotować kiełbaski w tym * cudownym garnku * nie wiem
petu
jest to możliwe na * omlecie * 90 * - tam gotowanie jest delikatniejsze ... (domyślnie jest 80 *) Teraz gotuję zupę na * omlet * 90 *.
Sedne
Lubię gotować parowane kiełbaski, ale fili nie ma parowaru.
NataLia
T. nie ma parowca, powiedziała, niech zrobi * omlet * za radą Olgi, nie zmieniaj czasu, prawda?

Omlet dziecka okazał się świetny, ładny i wyślizgnął się z miski świetnie, już go dostałem, powiedział, że pyszny
Doxie
NataLia, Rozumiesz! To samo - zawsze sprawdzam sprzęt pod kątem wad Kupiłem lodówkę - cierpię z tego powodu, wtedy tak nie jest dla mnie, to jest to.

Dziękuję wszystkim za porady, jak zrobić jogurt. Zrobiłam już 3,5 z mlekiem z 10% śmietanki, ale przede wszystkim podobał mi się jogurt z dodatkiem zagęszczonego mleka. Wyszło z taką samą gęstą kremową konsystencją, jak kremowa, ale z bardziej intensywnym mlecznym smakiem (cóż, to zrozumiałe).

Wziąłem 100 ml skoncentrowanego mleka na 300 ml zwykłego mleka. Jedyną niedogodnością jest to, że nie znalazłem zagęszczonego UHT, wszędzie tylko pasteryzowany. Musiałem więc go ugotować, mieszając ze zwykłym (również właśnie pasteryzowanym).
Jogurt Vivo okazał się całkiem przyjemny, nie kwaśny, ale symbilact wydawał mi się delikatniejszy.

Stawiam na 8-9 godzin w nocy, bo w naszym mieszkaniu jest zimno. Szklanki zamykam załączonymi pokrywkami, więc muszę zdjąć zdejmowaną pokrywkę Phillips - zamiast tego zakrywam ją folią od góry na radę Thani-Fani (Tanya, bardzo dziękuję!).

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance



Tanya-Fanya
Sonechka, jogurt jest bardzo piękny! Z Victory

Tylko ja nie rozumiałem co do folii ... Przykryłeś kubki ich "rodzimymi" wieczkami, gdzie też folia?
Zamykam duże puszki (400 ml) folią, odstają pokrywkami nad miskę Filki.
petu
Sonya, ciekawy eksperyment ze skoncentrowanym mlekiem, nigdy nawet nie słyszała o takiej metodzie, dzięki! Dziewczyny, będziecie się śmiać, ale ja mam jogurtowiec z tymi samymi pokrywkami co Filka od dłuższego czasu i dopiero po obejrzeniu wideo Mannochki zdałem sobie sprawę, że górna część z nich (przy pokrywkach) jest zdjęta ...
Sedne
Dzisiaj zrobiłem suflet z twarogu, tak się stało

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance
---
Na omlecie 90 gr, 1 godz. 30 min i 1 godz. Podgrzewania, twarożek 350 gr, jogurt 200 g, jajka 2 szt., Kasza manna z TV 2 łyżki, płatki owsiane 2 łyżki, śmietana 2 łyżki.

Cytat: Tanya-Fania
A jakie są jagody? Mrożony?
rodzynki

Wzięła twarożek bardzo miękki, kremowy, własny.
---
O tak, wsypałem 1,5 łyżki cukru, zapomniałem napisać.

Cytat: mamusi
a twój suflet, Sveta, jest biały jak śnieg ... Jak to się stało? :-) :-) :-)

Okazuje się, że za 90 gramów
Tanya-Fanya
Cytat: petu

...Dziewczyny, będziecie się śmiać, ale ja mam jogurtowiec z tymi samymi pokrywkami co Filka od dłuższego czasu i dopiero po obejrzeniu wideo Mannochki zdałem sobie sprawę, że górna część z nich (przy pokrywkach) jest zdjęta ...

Jestem taki sam, Olenka! Pobiegłem obejrzeć wideo i teraz rozumiem, co powiedziałeś.
Wyjaśnij mi, dlaczego te osłony są zdemontowane? Cóż, mycie jest zrozumiałe, ale Manna zakryła film jogurtowy tylko górnymi częściami tych pokrywek. nie rozumiem
Doxie
Tanya-Fanya, Tanya, dziękuję !!
Wokół folii po prostu zakryłem samą miskę multicookera - zamiast metalowej zdejmowanej pokrywki.
Tyle, że tak jak pisałem, w naszym mieszkaniu jest bardzo zimno, a jeśli zdejmiesz zdejmowaną wewnętrzną pokrywę, zawartość pod górną plastikową pokrywą multicookera stygnie szybciej.

petudziękuję!

Sedne, łał! To prawdziwa rozkosz! Na początku myślałem, że to wiśnie.
petu
Tanya, może jeśli tak to zamkniesz, w sensie tylko górnej części pokrywek, to zdejmowanej pokrywy nie trzeba zdejmować z Filki, a kreskówkę można zamknąć ... (teraz nie mogę zobacz - mój chleb jest tam na 30 * przerw (dziewczyny, zobacz - kto ma darmową kreskówkę) .. Sveta, pasibki ..
Tanya-Fanya
Cytat: Doxie

Wokół folii po prostu zakryłem samą miskę multicookera - zamiast metalowej zdejmowanej pokrywki.

Sonya, czy w takim razie może przynajmniej zrobić dziurki w folii? W przeciwnym razie okazuje się hermetycznie mocny.
Mimo to jest dostarczany bez wewnętrznej osłony, a nadmiar wilgoci wypływa przez otwory.
Tanya-Fanya
Cytat: petu

Tanya, może jeśli tak to zamkniesz, w sensie tylko górnej części pokrowców, to zdejmowanego pokrowca nie trzeba wyjmować z Filki, a kreskówkę można zamknąć ...

Sam pobawię się czapkami
Doxie
petutak, tam można zakryć tylko górną częścią pokrywek

Ale jestem zbyt leniwy, żeby zmoczyć je rano przed połączeniem z kolejną częścią powiek. A potem od razu zakryłem i rano można to wyjąć, trochę ostudzić i na mrozie.To właśnie robi lenistwo ludziom.

Tanya-Fanyatak, zostały dziury, trochę zgniatam ten kawałek folii i kładę go na samych słoikach, ale nie zamykam całkowicie całej miski
mamusi
Sedne, W! Co za szlachetny suflet! Bujny ...
Spróbujemy :-) :-) :-) dopiero wczoraj, patrząc w noc, rozmawiali o sufletu, kawie i słońcu :-)
Z rodzynkami zawsze robię WSZYSTKIE PIECZENIA, bo to daje słodycze :-), a do masy twarogowej ledwo wsypuję cukier ... tylko 1 łyżka ... lub 2 i zawsze z wanilią
Wczoraj upiekłam zapiekankę w wieku 100 *, a przedwczoraj w wieku 90 lat obie były równie zarumienione. Moja Filka bardziej się smaży, a Twój suflet Sveta jest biały jak śnieg ... Jak to się stało? :-) :-) :-)
Tanya-Fanya
Cytat: petu

Tanya, może jeśli tak to zamkniesz, w sensie tylko górnej części pokrowców, to zdejmowanego pokrowca nie trzeba zdejmować ...

Olya! Eksperymentowałem, rzeczywiście w tym przypadku nie ma potrzeby zdejmowania nie wrzącej nakrętki.
Tylko taka osłona czołga się po szybie i może się wysunąć podczas zamykania.
RepeShock
Cytat: Doxie
przed połączeniem z inną częścią zaślepek.

Zdjąłem je raz, więc nie założyłem ich ponownie
IamLara
Cytat: NataLia

Larissa,
w Citylink, po nieludzkiej cenie, ale tańszej niż w innych sklepach.

Wczoraj zauważyłem na wieczku małe, cienkie * pęknięcie * na wieczku przy przycisku otwierającym,
mój mąż powiedział, że ten * dekoracyjny * nie wpłynie na funkcje, ale nie jestem przyjemny

Dziś też osłoniłam muła, kupiłam go w Landcomie, zdążyłam tylko zagotować trochę wody i ugotować jajka, bo klej na wyświetlaczu z nalepki myłam przez 3 godziny, papier z folią oderwany i klej mocno przylgnął. Ale ja jestem jego naftą, naftą (sowiecką!).
To moja trzecia kreskówka: dwie szybkowary - Urson i Redmond (pójdą do daczy), a teraz pobawię się z Filipkiem.
Dania główne gotuję tylko w szybkowarze, nigdy nie używałem trybu multicookera w moich dużych garnkach, nawet gotowałem owsiankę. A przeczytałem tutaj o tym, jakie przysmaki gotujesz w Filipce i "zachorowałeś" .... Jutro rano zaplanowałem owsiankę i placek ("muffin") z suluguni, jak leniwy chaczapuri. I jogurt!
Julia
Aha, czekam na raport o owsiance herkulesowej)) to osobna sztuka - owsianka mleczna w filecie)) Wczoraj kładłem cały owies na noc ... kompletne fiasko :(
NataLia
Cóż, moje płatki owsiane nie jedzą Nawet nie spróbuję w Filet,
i mleczny ryż i kasza gryczana gotowane w Orsonie, gdzie są pyszne.

Larissa, moje naklejki odpadły z * hurra *.
Wszystkie najważniejsze rzeczy są również w SV, a Filya czasami musi zostać odebrana,
Chciałem Branda 701 do tej roli (w moim SV było potrzebne kwaśne mleko to nie jest), ale patrzę na mnie w zasadzie dopóki SV i Fili nie wystarczą, no jeśli tylko coś magicznego się nie pojawi

Dziewczyny, nadal uważam, że twoja owsianka „uciekła”, ale jak myjesz zawór,
on nie filmuje, nie możesz się do niego zbliżyć

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba