Termometry, sondy temperatury do pieców

Do piekarnika i nie trzeba kupować. Jeśli jesteś pewien, że wszystko z nią w porządku.
Ale do jedzenia - koniecznością. To jest moja opinia, ponieważ mamy „niedogotowane” jedzenie lub coś gorszego niż trawienie.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Weźmiemy uniwersalny ---- 149 rubli

Urządzenie posiada 2 skale: do pomiaru temperatury mięsa oraz w piekarniku. Aby prawidłowo przygotować danie, musisz wiedzieć, w jakiej temperaturze jest gotowane. Pomoże w tym termometr do piekarnika. Termometr do mięsa pozwala dokładnie określić temperaturę wewnątrz dużego kawałka mięsa podczas pieczenia go w piekarniku. W ten sposób pozwala osiągnąć pożądany stopień gotowości: nie przesuszony ani niedogotowany.
🔗

[cień]

cieńGdzie to jest sprzedawane? Cena kusi.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

🔗

🔗

Szkoda, że ​​nie mamy takiego sklepu, ale nie możemy tam zamówić

Po 2-krotnym użyciu temperatura w piekarniku przestała pokazywać się, utrzymuje się w granicach 79-80 stopni i dalej się nie zmienia. Strzałka wskazująca temperaturę rdzenia w trakcie „biegu” (mierzy temperaturę chleba w ciągu ostatnich 15 minut pieczenia).

O jakiej sondzie temperatury mówimy? zdjęcie i model można nam pokazać?

To jest na powyższym zdjęciu, z dwoma strzałkami.
Szkoda było wydawać pieniądze na Gefu, zaczęło się małe, teraz zamówiłem w Ikei, tę z długim okablowaniem, czekam.

Dziękuję, będziemy wiedzieć

„ten z długim przewodem” - te nie żyją długo ze mną. Już nie kupuję. Mam nadzieję, że masz więcej szczęścia

Przydatne okazało się doświadczenie z użyciem choćby sondy do pomiaru temperatury rdzenia Galamart, określiłem czas pieczenia dla swojego piekarnika. Raczej nie będę go używał za każdym razem, skala jest słabo widoczna przez szybę piekarnika, mam chleb zrobiony z tej samej ilości mąki i najprawdopodobniej będę kierował się czasem.
Myślę, że kupię inny podobny niedrogi i na tym poprzestanę._{chociaż wielu przysięga na Wypiekacza Chleba ...}

skala jest słabo widoczna przez szybę piekarnika, moje chleby są zrobione z tej samej ilości mąki i najprawdopodobniej będę kierował się czasem.

Skorzystaj z sondy temperatury, jak jej używać do pieczenia chleba pisałem w pierwszym poście tematu.
Pod koniec pieczenia chleba można spokojnie zajrzeć do piekarnika. To już nie jest straszne, utworzyła się skórka, boki też stwardniały, drożdże przestały działać.
Jeśli ciasto odpadnie, to tylko w pierwszych minutach pieczenia, aż ciasto osiągnie 55-60 * C wewnątrz ciasta. A ciasto z reguły odpada, jeśli stoi, jest słabo rozprowadzane przed sadzeniem w piekarniku.

Nie należy kierować się czasem i wyglądem pieczenia, bardzo często zawodzi - sam sprawdzałem to sto razy.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

j @ ne-- - Mam chleb zrobiony z tej samej ilości mąki

Te same bzdury

Chlebem nie przeszkadzam - piekarnik rozgrzałem - 20 minut na parze: złośliwy: potem obniżam temperaturę i kolejne 20 minut

Kurczak w piekarniku nie jest odcedzony - przeważnie grillowany

Ale mięso - jest inne i jakby termometr nie przeszkadzał

Cóż, to dla mnie - syn decyduje o wyglądzie i zapachu, ale jest profesjonalistą

Witam wszystkich! Przeczytałem temat, trochę wyznaję Pomóż mi dobrać termometr do piekarnika, proszę! Moja kuchenka jest już starsza oczywiście ARDO, ale nie wydaje się źle piec, chociaż zdarzają się błędy ... I dlatego wpadłem na pomysł kupienia jej gadżetów .. Ten Gefu 21870 chciał 300 stopni, chociaż mój 260 miał zarejestrowany sufit. Ale nie jest nigdzie dostępny. Urzeka gwarancją SC na 5 lat i moim zdaniem wygląda bardzo solidnie. Oczywiście drogie, ale moja ropucha, wybacz mi, dusi mnie, żebym wyrzucał pieniądze na dobra konsumpcyjne, manekin, który następnego dnia trzeba będzie wyrzucić do kosza ...Dlatego los przywiódł mnie na to czcigodne forum w nadziei napomnienia i wskazówek na prawdziwej drodze!

Dodano we wtorek 14 lutego 2017 17:24

Dodam ... Do samego piekarnika rozważam osobny termometr. Ale przeglądając internet zobaczyłem, że są termometry z sondami. Pojawiło się pytanie o takie termometry - np. W linii Gefu są termometry do pieczenia mięsa z sondą (Gefu 21880 do mięsa) oraz termometr do pieczenia z sondą (Gefu 21810 do pieczenia MESSIMO). Jaka jest różnica między nimi? Nie możesz go kupić do mięsa i używać go również do pieczenia?

[Romanoz]

Romanoz, to jest tańsze, a opinie o nim to Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-65 W lub 60. Sam myślałem o 60. Na YouTube jest również dobra recenzja dla pilota. A cena to prawie połowa ceny Gefa, na którym w piekarniku nic nie widać za sprawą czarnej tarczy. Lub jeśli światło w pomieszczeniu nie pada bezpośrednio. Kup za takie pieniądze i za każdym razem tańcz z latarką!

Dodano czwartek, 16 lutego 2017 06:23

Bardzo podobał mi się termometr do piekarnika Kuchenprofi. Piszą w recenzji, która dokładnie pokazuje.
Czy ktoś może mieć, podziel się swoim doświadczeniem, proszę.

Dzień dobry! Przede wszystkim potrzebuję termometru do samego pieca - bez sondy. A potem pomyślę o pieczeniu i mięsie. Muszę wiedzieć, jaka jest temperatura w piekarniku. Gdy wkładasz potrawę do pieczenia w piekarniku, temperatura w piekarniku spada, o czym należy pamiętać.

Dodano czwartek, 16 lutego 2017 06:26

Bardzo podobał mi się termometr do piekarnika Kuchenprofi. Piszą w recenzji, która dokładnie pokazuje.
Czy ktoś może mieć, podziel się swoim doświadczeniem, proszę.

Piękno nie jest pomocnikiem.

Gdy wkładasz potrawę do pieczenia w piekarniku, temperatura w piekarniku spada, o czym należy pamiętać.

Dlatego zwykle przed pieczeniem produktu podgrzewa się piekarnik o 20-30 * wyżej. Utrzymuj produkt w tej temperaturze przez około 20 minut, aby T * powrócił, produkt zaczął się piec (to już jest na nim zauważalne) a następnie zmniejsz T * do wymaganej wartości pieczenia-pieczenia, około 180 *.
I należy to zrobić niezależnie od tego, czy masz sondę temperatury, czy nie. Po otwarciu drzwiczek piekarnika T * zawsze spada o około 20-30 * C.

[Romanoz]

Romanoz, co ma z tym wspólnego piękno? Pisałem o dokładności jego zeznań. To jest tylko do piekarnika. Tarcza jest lekka, cyfry i podziały są dobrze widoczne. Szkło kwarcowe, korpus ze stali nierdzewnej, czego jeszcze potrzebujesz do piekarnika?

Czy można za pomocą termometru do szynki upiec mięso w piekarniku bez wyciągania go, to znaczy od razu włożyć go do surowego i zapomnieć?

Elektroniczne sondy temperatury rdzenia nie powinny być cały czas pozostawiane w piekarniku.
Podłączony, wyciągnięty, wtedy możesz. Otwórz piekarnik, wyciągnij blachę do pieczenia, zmierz T *, wyjmij czujnik temperatury rdzenia i włóż blachę z powrotem do piekarnika.

[Tatyana]

Elektroniczne sondy temperatury rdzenia nie powinny być cały czas pozostawiane w piekarniku.

Tatyananie są elektroniczne. Pomyślałem tylko, że przy mechanicznych nie da się trzymać samej tarczy w piekarniku.
Ale z elektroniką zostawiłem sondę w piekarniku, a sam termometr był w pokoju podczas pracy.

Rozmawiamy o różnych rzeczach.

Jeśli jest to termometr ze sznurkiem, możesz. Do tego to służy. Igła znajduje się w produkcie w piekarniku, urządzenie za piekarnikiem.

Mam takie, ale szybko zawodzą.

Mechaniczny (jak w pierwszym poście tematu) NALEŻY przechowywać w piekarniku razem ze szkłem.

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! Spróbuję od razu zostawić mechaniczną w mięsie, obawiałem się, że temperatura jest niższa niż w piekarniku.

[do pracy w piekarniku]

Dziewczyny, bardzo uważnie czytamy temat!

Sondy temperatury są zaprojektowane do pracy w piekarniku!!!! Oznacza to, że mogą wytrzymać wewnętrzną temperaturę piekarnika i jednocześnie zmierzyć T * produktu w środku.

Dziewczyny, które potrzebują termometru (sondy temperatury) jak w szynce Teskom, w Metrze jest teraz sprzedawany za 299 rubli, można go włożyć do piekarnika, bo wytrzymuje temperatury do 230 stopni.

[mierzy temperaturę piekarnika i potraw w środku]

Polecam zakup takiej sondy temperatury - mierzy temperaturę piekarnika i potraw w środku.

Podczas pracy mierząc temperaturę piekarnika i potraw, sonda temperatury zawsze znajduje się w piekarniku !!! przy zamkniętych drzwiach piekarnika.



Lewa skala
Temperatura wewnątrz komory piekarnika - zakres od 50 do 300 * С
Pokazuje 180 * C, co odpowiada ustawionej w danym momencie temperaturze piekarnika.

Właściwa skala
Pokazuje rzeczywisty temperatura rdzenia Obecnie. Zakres od 30 do 100 * С
Na skali jest czerwona strzałka, którą ustawiłem na 80 * C dla wieprzowiny. I widać, że w rzeczywistości strzałka doszła dokładnie do tego punktu - wskaźnika - można wyłączyć piekarnik, mięso osiągnęło 80 * C wewnątrz produktu.

Używam tej sondy temperatury od dłuższego czasu.
I nie są potrzebne żadne elektroniczne, z których mam pełne pudełko i jest z nimi sporo problemów

Wiedziałem, że mogę znaleźć wszelkie informacje na temat HP))

Po prostu wybieram między tym termometrem a termometrem zewnętrznym, również od Gefu.
Kiedyś używałam termometru od producenta szynki Teskom, ale nagle zaczął leżeć przy 10C. Teraz w domu pokazuje 13C)).
Ogólnie rzecz biorąc, w sposób polubowny, prawdopodobnie oba są potrzebne. Na przykład dla suvidów. Albo szynka.

Tatiana, jak myślisz, jeśli ten termometr ze zdjęciem jest używany w multicookerze do kontrolowania temperatury w szynkarni i wody - czy temperatura wody zostanie określona normalnie?

Tatiana, jak myślisz, jeśli ten termometr ze zdjęciem jest używany w multicookerze do kontrolowania temperatury w szynkarni i wody - czy temperatura wody zostanie określona normalnie?

Będzie. W tym samym miejscu zaczyna się od 30 * С. Sprawdzam mleko sondą temperatury do 92 * C.
Miałem tę podwójną sondę temperatury w piekarniku podczas pieczenia mięsa - nie ma tu żadnych elementów topliwych

Sonda temperatury rdzenia Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-65 W Dziewczęta, które mają taką lub podobną sondę do pomiaru temperatury rdzenia w takiej postaci, w jakiej jest używana, powinny to rozważyć, lub nadal Gefu, potrzebuję jej do szynki.

Musimy pokazać nam zdjęcie tych sond temperatury, aby nie szukać ich w internecie przed wyrażeniem opinii

Było wiele termometrów elektronicznych z Ali express i metalem teskoma i innymi. Rok temu przypadkowo kupiłem w Ikei termometr elektroniczny, który kosztował tylko 450 rubli. W zestawie jest sznur z sondą temperatury - sondę można wbić w mięso bezpośrednio w piekarniku lub w pieczywie w połowie pieczenia, ustawić temperaturę sygnału, a po osiągnięciu zadanej temperatury termometr wyda sygnał dźwiękowy. Z tyłu znajduje się magnes - można go zawiesić na piekarniku lub po prostu postawić na stole obok. Posiada również wbudowany elektroniczny timer.

Takie termometry, to także minutnik, wciąż jest w Ikei, tylko cena to około 500 rubli.

sondę można wbić w mięso bezpośrednio w piekarniku

Powiedz mi, jak zamykają się drzwi piekarnika? Okazuje się, że jest uchylony, choć trochę, ale czy powinna być luka?

To jest cały problem z takimi termometrami na sznurku.
Drzwiczki piekarnika muszą być szczelnie zamknięte, bez szczeliny, a przewód jest postrzępiony, staje się bezużyteczny.
Mam kilka takich przetartych kawałków

Marina chciała kupić od ikei, zamawiałem kilka razy w biurze sprzedaży, ponieważ w moim mieście jest małe biuro i wszystko jest pod zamówienie, więc nie, mówią mi to w magazynie i kiedy nie będzie wiadomo, więc szukam czegoś innego.

"
Powiedz mi, jak zamykają się drzwi piekarnika? Okazuje się, że jest uchylony, choć trochę, ale czy powinna być luka?
"
Szczelnie zamykam drzwi - termometr ma metalizowany przewód
dwa lata normalnego lotu

Drzwi piekarnika muszą być szczelnie zamknięte

Szczelnie zamykam drzwi

Dziewczyny, interesuje mnie tylko to - jak szczelnie zamknąć drzwiczki piekarnika, jeśli przewód tam przechodzi? Czy jest przerwa, szczelina jest nadal mała, z tego powodu temperatura w piekarniku jest tracona?

Jak zamknąć? Zamknij szczelnie, bez przerw!
W takim przypadku drut-przewód zgniecie się i stanie się płaski, co może zawieść.
Tylko z tego powodu (mając kilka sztuk do utylizacji) kupuję tylko sondy temperatury na nóżce igły. Jeśli sonda temperatury jest dobrze wykonana, można ją przechowywać w piekarniku, wkładając ją do produktu.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Podświetlenie LCD Bezprzewodowy termometr do mięsa Dalekiego zasięgu Cyfrowy zdalny termometr kuchenny do grilla Grillowanie w piekarniku mięsnym
Cena: 809,73 rub

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Podświetlenie LCD Bezprzewodowy termometr do mięsa Dalekiego zasięgu Cyfrowy zdalny termometr kuchenny do grilla Grillowanie w piekarniku mięsnym
Cena: 809,73 rub

Jeśli dobrze rozumiem, stacja dokująca jest obok czujnika w piekarniku?
Ciekawe, jak wytrzymała to elektronika, a do tego sam piekarnik jest dobrym ekranem dla fal radiowych.

[Tanyush @ ka]

Chciałem kupić u ikei, zamawiałem kilka razy w biurze sprzedaży, ponieważ w moim mieście jest małe biuro i wszystko jest sprowadzane pod zamówienie, więc nie powiedziano mi o tym w magazynie i jak nie wiadomo, więc Szukam czegoś innego

Ja też w jakiś sposób celowałem w IKEA, więc kilku naszych członków forum go przeklęło, mówią, że szybko się to nie udaje.
Więc nie kupiłem tego i nie szukałem innego.
Doradzajcie bracia, czego (i gdzie, jeśli wiecie) szukać?
Zdalne no ho, ho za pomocą drutu

Tanyush @ ka, Mogę dostać się do IKEA w ciągu najbliższych kilku tygodni.
Mogę kupić i wysłać, jeśli chcesz.
Cóż, albo nasze dziewczyny doradzą nam coś innego.

Jestem też istotny! potrzebne do gotowania syropów

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Cóż, nie do piekarnika, ale zmierz temperaturę w syropie, mięsie, chlebie
Od wielu lat używam termometru cyfrowego - to tak, jakby nigdy nie był przyrządem kuchennym, służy do pomiaru czegoś w klimatyzatorach \ Mam to z klimatyzatorami \
Więc może zobaczyć te pribludy w niektórych sklepach technicznych

🔗

[Olga VB]

Olga VB, Olya, kupiłem Termometr do smażenia elektroniczny Gefu "Tempere", bardzo mi się podobał, jest oczywiście trochę drogi, ale rzecz niezbędna, nie żałowałem, że go kupiłem.

Radzę wziąć termometry z wyższym zakresem temperatur. ponieważ im większy, tym dokładniejszy.
Mam około sześciu różnych, wszystkie takie sobie. Z niedrogich znam jednego ex, z drogich jest ich kilka.
Jeśli chcesz, podam Ci linki. Ja sam dzisiaj zamówię. Dostępny z dwiema sondami, do pomiaru zarówno w piekarniku, jak iw produkcie.
zdecydować.

Ciekawe, jak wytrzymała to elektronika, a do tego sam piekarnik jest dobrym ekranem dla fal radiowych.

W piekarniku jest więc tylko prętowy wskaźnik poziomu. fale radiowe są bezpieczne. cały obwód jest w bloku na stole, sonda w piekarniku, a odbiornik w twoim pokoju lub gdziekolwiek jesteś.



Wpisz w wyszukiwarce Aliexpress lub ebey lub amazon, komu wygodniej jest gdzie
Thermopro TP06S (TP07-TP08-TP20-TP10-TP11-TP12-TP16-)
Lub wpisz -
Ivation Long Range Wireless - też dobre
Od niedrogiego - termometr-TM-902C (to od -50 do 750gr)
Oto pułapka. wartości termometrów.
🔗
🔗

W piekarniku jest więc tylko prętowy wskaźnik poziomu. fale radiowe są bezpieczne. cały obwód jest w bloku na stole, sonda w piekarniku, a odbiornik w twoim pokoju lub gdziekolwiek jesteś.

To jest problem, po pierwsze, drut z sondy zrobi szczelinę w drzwiczkach piekarnika, a po drugie długość drutu jest mała i stacji bazowej nie można postawić na stole.

To jest problem, po pierwsze drut z sondy zrobi szczelinę w drzwiczkach piekarnika, a po drugie długość drutu jest mała i stacji bazowej nie można postawić na stole

Mój bezprzewodowy działa już od ponad roku, wzdłuż luki, jeśli izolator gumowy jest normalny (miękki), żadnych problemów, a jeśli wpuszcza trochę powietrza, nie przeszkadza w rzeczywistym pomiarze tempa. ponadto wewnątrz produktu. A metry są długie, atomy i więcej wystarczą.

A metry są długie, atomy i więcej wystarczą.

Miernik nie wystarczy mi tylko na podłodze lub na kuchence, a to nie jest wygodne do jedzenia.
Należy wtedy zwrócić uwagę, aby długość przewodu prowadzącego do sondy wynosiła co najmniej 1,5 metra.

Należy wtedy zwrócić uwagę, aby długość przewodu prowadzącego do sondy wynosiła co najmniej 1,5 metra

Na Ali można kupić termopary z sondami i bez sond o długości od 1,5 do 5 metrów.

Dzień dobry wszystkim. Narzekać
Mam piekarnik gazowy ~ tylko dno. Piec NIE jest stary. Ale ona nie ma termometru
Zmiana nie jest w ogóle uwzględniona w planach !!!!
Więc piekę .... ***** **** eeeee na chybił trafił. Nie. Oczywiście jest mechaniczny okrągły włącznik od 50 do 250º z pontonem, który coś ustawiasz ... Czasem piekę chleb 200, ale kiedy do nich dociera? I nie ma odpowiedzi! Cóż, więc trochę ją zmniejszam ... Powiedzmy do 160 ... Tak właśnie gram. A ciasta ... od dołu potrzebujesz palety z gór.wlej wodę ... W przeciwnym razie spód spala, a góra jest biała. Bez konwekcji! Nie pytaj, dlaczego to kupili ... historia jest długa
Ogólnie rzecz biorąc, taniec z tamburynami.
Na początek chcę tylko termometr ~ żeby wiedzieć ILE w nim stopni ... naprawdę !!!
Doradź pzhalsta ... gdzie się udać. Przyjaźnię się z Ozonem, mogę z Yulmartem ...

Doradź pzhalsta ... gdzie się udać. Przyjaźnię się z Ozonem, mogę z Yulmartem ...

Tutaj.

3c i ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_3_10152_10065_10151_10068_436_10136_10157_10137_10060_10138_10155_10062_10156_10154_10056_10055_10054_10059_100032_100033_100031_10099_10103_10102_10096_10169_10147_10052_10053_10107_10050_10142_10051_10084_10083_10119_10080_10082_10081_10110_10111_10112_10113_10114_10181_10037_10183_10182_10185_10033_10032_10078_10079_10077_10073_10070_10123_10120_10127, searchweb201603_16, ppcSwitch_5 i btsid = 751aecf2-a900-4526-a2a6-316fdba5c66e i algo_expid = bdbc296c-4f40-4744-9b60-8c2a8bc1c6e3-40 i algo_pvid = bdbc296c-4f40-4744-9b60-8c2a8bc1c6e3 " target = "_ blank" rel = "nofollow noopener">

Mam 5 termometrów. Pieczę chleb, temperatura poniżej 250 ° C Bardzo łatwe do zamówienia
Jeśli nie możesz, prześlij mi pieniądze, podaj swój adres i. fa. och, wyślę na twoje imię. są do 400g. i do 1000g.

Podziękować. Mój syn niedawno zamówił coś na Ali ... Pokażę mu link.