Multibaker Redmond (nasz Cartoon) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami

Nie wyjmę dużego grilla za 1 sztukę

A my (nasza Shteba od stu lat nie była w stanie tego zdobyć) gotujemy na grillu gazowym na patelni. Pyszne.
Pokazałem wieprzowinę z kreskówki. Nie ukrywałam, że było pyszne. Ale był wstępnie marynowany i prawdopodobnie było w nim mało soku.
Zazwyczaj nie smażę tam mięsa. Nie mam sklepu z burgerami i jakoś nie planuję ...
Jeśli możesz, jest grill. Ale kotlety utknęły, raz spróbowałem.
I nie więcej. Kiedy jestem sama, Tanya i ja chcemy kotlety, biorę 2-3 rzeczy z zamrażarki do miski Panasik 10. Jest bardzo smaczny, zanurzony i nie trzeba go śledzić.
Przystosował się.

Używam kreskówki tylko do gofrów i ciastek. A latem grilluj paprykę i bakłażany. Zwłaszcza, gdy awansował go mój mąż! A co najważniejsze, do środka nic nie wyciekało. Nigdy! Nie gotuję takiej soczystości i zawartości tłuszczu.
I nagle widzimy - w środku jest olej. Skąd?
Był zdenerwowany.

Wyjmuję z zamrażarki i 2-3 rzeczy do miski Panasik 10.

Nawiasem mówiąc, świetna opcja

I nagle widzimy - w środku jest olej. Skąd?

Wiał wiatr, ale serio, kto wie, projekt jest absolutnie chiński

Coś na kreskówce tak mocno uzbrojone.
Oczywiste jest, że nie jest to gotowanie na strumieniu, ale za niewielką ilość w sam raz.
A kaklety (kiedy potrzebujesz 2 sztuki) na panelu burgera działają normalnie, jeśli nie włożysz tam dużo, nic nie popłynie.

Niewiele to ile? W końcu konieczne jest, aby sięgały do ​​górnego panelu, aby można je było smażyć z obu stron.
Może moje mięso mielone nie jest takie samo (używam indyka.
Jest też myśl, może nachylenie to nie to samo, sok płynie w złym kierunku ...
Czy ktoś jeszcze ma jakieś udane doświadczenie z barem z burgerami?

[Marina Woroneż]

Marina Woroneżdzięki, informacja jest przydatna, zapamiętam ją na przyszłość. Nie wyrzuciłem gruzu, ale obawiam się, że nawet jeśli to skleisz, to nie potrwa długo. Tam ładunek jest duży - tylko panel wkłada się pod ten plastik, dotykają - jest i ciśnienie i temperatura. Tak, a klej jest jakoś głupi w takich warunkach i obok jedzenia ...

Czy ktoś jeszcze ma jakieś udane doświadczenie z barem z burgerami?

Mam. Od ponad roku kupuję w domu bajki, a na daczy smażę "koguty" tylko tam, na panelu burgera, lubimy tę skórkę w paski. Jemy zarówno na ciepło, jak i ze specjalnością zostawiamy ekstra - zimno na kanapkę też jest bardzo smaczne. Mięso mielone, chuda wieprzowina + wołowina (jeśli w ogóle), nie bierzemy mięsa bardzo tłustego - nie lubimy - nic nie wyszło. Wkładam go prawie w „kulkę”, żeby się spłaszczył, sok zamienia się w smaczny film - usuwam go silikonową szpatułką - jest najpierw zjadany. Lekko nasmaruj pędzelkiem olejem roślinnym i smaż przez 10 minut. No cóż, nie wychodzą „od końca do końca” po bokach, najwyraźniej są smażone i jest jeszcze miejsce na sok.

projekt jest absolutnie chiński

Tutaj jestem o tym!
Szkoda! Chcę czegoś idealnego!

nie są „od końca do końca” po bokach wychodzą, podobno są smażone i jest jeszcze miejsce na sok.

Olya, czy oni się nie trzymają?

Nie, zdarzyło się to tylko raz - był rozerwany na pół, ale potem zapomniałem nasmarować panel i go nie smażyłem.

Dziewczyny na kotlety natknąłem się na ten film

Ptitsa, dzięki

[Cofam swoje słowa]

Cóż, dziewczyny Cofam swoje słowa! (Który należał bardziej do gniazda grillowego)

Dobra robota- zrehabilitowany Kreskówka!
Widocznie "bok„sam kształt Panelu Burger ma chronić klatka szybowa z wypływu soku. I wraz z wnętrzem kreskówki.
Powodzenia w pieczeniu KOMÓRKI!
(Ale nie mam panelu burgera, jestem przyzwyczajony do robienia kotletów w Multie lub na patelni - już nie będę zmieniać)))

[Cirre]

Cirre, Fajne urządzenie! Tylko, że jest inny w projekcie. Bardziej jak pisak. Wydaje się, że jest rowek na sok i tłuszcz. Myślę, że nie tylko ja chciałem czegoś takiego
A jeśli chodzi o kotlety, przeczytałem rady, aby dodać błyskawiczne płatki owsiane. Próbowałem tego. Zmieszałam płatki owsiane z cebulą itp. (Kto jest do tego przyzwyczajony). W domu nie zauważyli żadnych sztuczek, a podczas smażenia kotlety nie wydzielają zwykłej ilości soku. Był tylko tłuszcz.

Dziewczyny, do tej pory nie wiedziałam, że kotletów nie można w nim smażyć. Jestem tylko w kreskówce i smażę na panelu grillowym. Nic do mnie nie przywiera i nie wypływa. Chyba szczęście.
Moje dzieci jedzą teraz tylko kotlety z grilla. Chociaż może to prawda, ponieważ w moich suplementach mam płatki owsiane lub kuskus

[ch-g-ch]

ch-g-ch, bardzo możliwe. Teraz smażę tylko kotlety w toriillian. Wcześniej po przyjęciu trzeba było zetrzeć zapieczętowany sok, a także płatki owsiane, czystość i piękno. Najwyraźniej to pochłania

Dziewczyny, do tej pory nie wiedziałam, że kotletów nie można w nim smażyć. Jestem tylko w kreskówce i smażę na panelu grillowym. Nic do mnie nie przywiera i nie wypływa. Chyba szczęście.

Wspaniale! Niech będzie!

Herkulesa włożyłem też do kotletów, zawsze z kurczaka, a także do wołowiny i odrobiny twarogu. Delikatne i soczyste!
Ale ja smażę na patelni. Albo w Multicookerze.
Mogę rzucić kolejny kawałek piersi na panel grillowy. Ale bez kotletów. Obawiam się. Sok będzie płynął. Po co ich naciskać? Uwielbiam pulchne i soczyste. Wszyscy jesteśmy różni. Każdy ma swoje!)))))

Zgadzam się)
Każdy chce smażonych kotletów, ale bez nadmiaru tłuszczu. I żeby urządzenie nie zajmowało miejsca, było niedrogie i ...
Mam szczęście z tą kreskówką. Na drugim roku jest w ogonie i grzywie, codziennie coś dla mnie gotuje i nic się nie odrywa.

A ja sam czekam na gniazdo burgera. Mam nadzieję, że piekarz przeżyje

Znowu zrobiłem pierś z kurczaka na panelach grillowych. Jak wspaniale się okazuje. Soczysty, miękki. Jeśli nie lubisz suchej piersi, wypróbuj ją w piekarniku. Zdziw się))
Piersi przecinam wzdłuż na 2 części i lekko ubijam. Potem dosłownie 5-7 minut i to wszystko

Znowu zrobiłem pierś z kurczaka na panelach grillowych.

... Piersi też mi się podobają! Poza tym nie płynie!

Och, dziewczyny, prawie zapomniałem. Na multicookerze. o akcji na multibakers. 40 procent zniżki. Kod promocyjny ANASUZHEATTY. Od dawna czy nie, nie wiem))

Mam burger bar. Podziękowania dla Redmond za działanie i dotrzymanie słowa. Ale teraz boję się smażyć w nim kotlety

Ale teraz boję się smażyć w nim kotlety

Len, a następnie smażymy w nim serniki))) okazuje się piękny.




Nadal nie mogę wybrać panelu jako prezentu za rogami. Chcę albo kiełbaski w cieście, albo kwadratowe lub małe wiedeńskie gofry. Chcę też te z Hongkongu, ale zdecydowałem się zabrać je do siódmej kreskówki. Tam wydaje się, że kulki są mniejsze.

Tam wydaje się, że kulki są mniejsze.

Przepraszam za przemoczenie, po prostu czytam Temko od dłuższego czasu i nadal myślę, że go potrzebuję, albo przerywam ... ale tutaj nie mogłem się oprzeć. Dlaczego kulki są mniejsze? Tyle, że w Hongkongu, który pokazał Tanyulya, zdałem sobie sprawę, że nie są małe i można je zrobić z nadzieniem. Chciałem jeden, ale nie wysyłałem jedzenia z Tao i musiałem wziąć rodzaj multi-piekarza z wyjmowanymi panelami, a więc są w nim małe kulki i nie ma nadzienia (dla odmiany), dlatego jest bezczynny dla mnie

Dlaczego kulki są mniejsze? Tyle, że w Hongkongu, który pokazał Tanyulya, zdałem sobie sprawę, że nie są małe i można je zrobić z nadzieniem.

Nie myślałem o nadzieniu… Ale prawdopodobnie nie chcę tego robić z nadzieniem. Chciałabym mieć 4 naleśniki na dużym panelu naraz, ponieważ jedna z dziewczyn z grupy pokazała przepisy na Komiks. A rozmiar i większe gofry i piec mniejsze. W zależności od nastroju i wypełnienia. A mniejsze są dla dzieci. Chociaż wydaje się, że nie ma dużej różnicy. Długo się zastanawiałem, czy wziąć za rogi gniazdo Hong Kong, czy większe.Postanowiłem, że większy będzie wygodniejszy do moich celów, chociaż rozumiem, że gofry tam wyjdą grubsze niż z szóstej kreskówki ze względu na pokrywę otwieraną o 180 stopni. Między panelami jest przyzwoita szczelina. Pod względem „zwijania” wafla będzie to prawdopodobnie trudniejsze.

[Marfusha5]

Marfusha5dziękuję! W przypadku ciast serowych generalnie mam zasadzkę. Po upieczeniu piękny, a następnie zdmuchnięty. Ale kiedy już to dostanę, upieczę lub usmażę coś (kiedy zagram wystarczająco muffinki)

Chcę albo kiełbaski w cieście, albo kwadratowe lub małe wiedeńskie gofry.

Irlandzkie, kiełbaski w cieście (czyli francuskie tosty) - mój ulubiony panel, używany najczęściej (no może nawet z Hongkongu). Jest bardzo wygodny, ponieważ ma maksymalną użyteczną powierzchnię roboczą. Robię w tym zarówno słodkie, jak i nie słodkie! To prawda, nie mam najfajniejszego Square, ale mogę go łatwo zastąpić „naleśnikami”, jeśli jest grubszy, i połączyć (naleśniki w dół, cienkie gofry), jeśli potrzebny jest cieńszy. Są też małe wiedeńskie gofry (ale nie ma dużych, a jeśli są duże, to małe na pewno nie są potrzebne), ale jakoś robię na nich tylko wiedeńskie gofry.

Tyle, że w Hongkongu, który pokazał Tanyulya, zdałem sobie sprawę, że nie są małe i można je zrobić z nadzieniem.

Nie wiem, jak mają to inne urządzenia, ale w kreskówce dysza waflowa z Hongkongu nie oznacza wypełnienia kulek, ponieważ oba panele mają wypukłe kulki, czyli wykończoną warstwę z wypukłymi. Bardzo lubię tę dyszę, robię na niej rożki do lodów, a ciasta są wyśmienite

Nawiasem mówiąc, miałem dwa, jeden kupiłem osobno, a drugi wyszedł z piekarzem. Oto druga nowa, którą sprzedaję, dam za 400 rubli! Jest zapakowany, ale bez pudełka.

[Kara]

Kara, Ira, czy mógłbyś napisać przepisy, których używasz w swoim ulubionym panelu - tosty - i czym się zajmujesz? I? A potem odebrałem ...

[Kara]

Kara, Przyłączam się do prośby. Coś fantazji to za mało.

ponieważ oba panele mają wypukłe kulki, czyli wykończoną warstwę z wypukłymi.

Wiem, że ma wypukłe kulki, a Tatyana włożyła wypełnienie do wnęki, potem okazało się, że gofr i kulki z nadzieniem tutaj pokazała na filmie Wafle z Hongkongu

a ciasta są doskonałe

Zwracam uwagę, że nawet o tym nie myślałem

Ira, czy mógłbyś napisać przepisy, według których jesteś w swoim ulubionym panelu - tosty - i czym się zajmujesz?

Na przykład tutaj
Multi-baker Redmond (nasza kreskówka) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami # 5012
Często robię coś z tego, co leży w lodówce: tłuczone ziemniaki, poranna owsianka, ryż, makaron + jajka + sól / przyprawy (lub świeże / mrożone owoce na kawałki lub zmiksowane) + kroję pozostały boczek, kiełbasę itp. na niesłodzone wypieki. + mąka. Wszystkie powyższe w różnych odmianach. Okazuje się niesamowity.

a Tatiana włożyła wypełnienie do wnęki,

Gofrownica Tanyi jest wciąż inna, jest tam więcej kulek. Ale pomysł jest fajny, spróbuję też w naszej kreskówce

[Kara]

Kara, Ira, ale jakoś wciąż robią w nich ciasta - kładą ciasto w jednej warstwie, nie próbowałeś żadnego? W sensie jakiegoś ciasta?

[anavi]

anavi, Robię ptysie z jabłkami w kanapkach. Tam też pracuje cała powierzchnia.
Ciasto francuskie w jednej warstwie, następnie pokrojone jabłka z cukrem i znowu ciasto. Otrzymuje się 16 sztuk z 1 opakowania.

Ciasto francuskie w jednej warstwie,

Spróbuję na toście - nie mam kanapek, mam osobny opiekacz o nazwie Princess.

[ułożyć ciasto w jednej warstwie,]

ale jakoś wciąż robią w nich ciasta - ułożyć ciasto w jednej warstwie, próbowałeś? W sensie jakiegoś ciasta?

Nie jestem Ira, ale od czasu do czasu piekę tam ciasta.
Tutaj na teście biskwitowym z Vernisag .
Multi-baker Redmond (nasza kreskówka) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami # 809
A teraz robię wypełnienie w ten sposób, nic nie płynie
Nadzienie owocowe do ciast

ale jakoś nadal robią w nich ciasta - ciasto układają w jedną warstwę, nie próbowali?

Tanyusha już odpowiedział, ale spróbowałam też ciasta biszkoptowego i ciasta francuskiego. Okazuje się świetnie!

[Dziewczyny, zwróćcie uwagę na WYSZUKIWANIE w Temce !!!]

Dziewczyny, zwróćcie uwagę na WYSZUKIWANIE w Temce !!!
Teraz możesz przeszukiwać naszą temkę. Wprowadź słowa kluczowe, frazy lub daty, miesiące, jeśli pamiętasz, kiedy rozmowa była, w pasku wyszukiwania.
Na przykład: Pierś z kurczaka. win-tat

Już sprawdziłem, wszystko działa.
Możesz spróbować wpisać nie tylko nazwę potrawy, ale także dowolną zapamiętaną frazę.

Pisałem w wyspecjalizowanym temacie, żeby tu nie zalać.

[Irina]

Irina, Ira, wciąż szukasz! I to świetnie
Tam po prostu musisz czasami podać trochę więcej słów. Jeśli pamiętasz Nicka, tego, który pisał, wejdź do niego. Wyglądać świetnie!
Dziewczyny, spróbujcie jeszcze raz!

Margarita, tak, nie mogę uwierzyć, że w końcu czekali!

Teraz możesz przeszukiwać naszą temkę

Klasa, w każdej temce potrzebujesz takiego wyszukiwania. Pamiętam, że pierwszy raz na stronie bardzo mi ją brakowało.
Teraz spojrzałem, robili to wszędzie !!!

Teraz spojrzałem, robili to wszędzie !!!

Tak!
Z wyjątkiem bardzo małych tematów.
Ja też mam przepisy. Gdzie jest więcej stron.
Wygodne jest wyszukiwanie czyichś komentarzy przydatnych!

Dziewczyny, które mają panele z literami i cyframi? Jak się mają? Czy są czarne czy szare? Ile hemoroidów rozłożyć w nich ciasto? Chcę kupić dla dzieci, najstarszy ma 3,5 roku, planuję w ten sposób wzbudzić zainteresowanie nauką liter. Jeśli gdzieś jest, wetknij go nosem, 265 stron nie opanuję

[Dasha]

Dasha, są z nowej serii, grube z dobrym kryciem. I włóż tam ciasto prawdopodobnie z torby. Nie mam ich, ale bardzo bym chciał, gdybym miał dzieci. Mam tylko "cyfry w kółku" o tym samym czasie pojawienia się, gniazdo bardzo mi się podoba, solidne.

Irlandzkie, kiełbaski w cieście (czyli francuskie tosty) - mój ulubiony panel, używany najczęściej (no może nawet z Hongkongu). Jest bardzo wygodny, ponieważ ma maksymalną użyteczną powierzchnię roboczą. Robię w tym zarówno słodkie, jak i nie słodkie! Najzimniejszy

Irlandczyk, dzięki. Wczoraj właśnie wziąłem kiełbaski w cieście))) Myślałem, że potrzebuję tego bardziej)))

[Natalia]

Nataliadziękuję. Obcięte, zamówiłem zarówno alfabet, jak i cyfry: zwycięstwo: za tartetki ozonowe jest jakaś nieludzka cena - 2359 rubli,

całkowicie szalony

chociaż osobna tartaletka najpierw kosztuje 1111 rubli. Tu przyjdą moje litery-cyfry, wytnę rogi i zamienię je na tartaletki i wszyscy będą szczęśliwi

Dziewczyny, ale co z tymi rogami - pocztą, czy co wysłać? A potem mam panel ... pełny ...

[Olga]

Olga, Mam sklep w Redmond w sąsiednim mieście, gdy tam pojadę, zatrzymam się. Czy prawdopodobnie musisz płacić za przesyłkę pocztową?

czy musisz płacić za wysyłkę?

Więc to jest to! I nie mamy nawet sklepu w pobliżu ...

[anavi]

anavi, Wysłałem rogi. To prawda, ubezpieczyła się i wysłała listem poleconym z listą załączników, aby list nie został zgubiony. Prawdopodobnie może być proste. Przysłali mi zestaw hamburgerów. Organizator pokrywa koszty dostawy. Wszystkie obietnice zostały dotrzymane, dobrze wykonane.
Po uruchomieniu tylu paneli i przeczytaniu horrorów, że bajki płoną od wilgoci, która dostała się do środka, kupiłem zapasowy multibaker (nigdy nie kupiłem zapasowego sprzętu, ale tutaj uderzyło). Kupiłem to na Avito. Mój nowy był. Są też ciekawe propozycje paneli. Dostawa nie zawsze będzie opłacalna, ale jeśli znajdziesz ją w swoim mieście, to zobaczysz.