Wypiekacz do chleba Delfa

[Lula]

Lula, Mam trochę inne hp, ale zasada wydaje mi się taka sama. Instrukcja mówi, że po zakończeniu programu trzeba odczekać 5 minut, a następnie wyjąć chleb z wiadra. Tak właśnie robię: po zakończeniu programu wyjmuję go z gniazdka, po 5 minutach otwieram wieko i wyjmuję wiadro. jeśli nie zostanie to zrobione, wiadro jest podgrzewane przez kolejną godzinę. Jakoś nie było mnie w domu i wyjąłem chleb około 1-1,5 godziny po upieczeniu. Boki chleba były bardzo twarde, wysuszone, a spód był spocony.

Elya, dzięki! Właśnie kończę pieczenie drugiego bochenka, teraz zrobię to zgodnie z oczekiwaniami. Wczorajszy chleb po podgrzaniu ma naprawdę szorstką skórkę.

[Lula]

Lulawcale nie pyszny chleb!

Złapię cię. Czytałem w temacie o chlebie Darnickim, że do zagniatania ciasta używa się jakiegoś zębatego ostrza do mąki żytniej. Czy powinien być uwzględniony?
Miałem tylko jedną łopatkę, bez zębów. Czy to norma dla Delfy, czy była w sklepie?
Mój piec wygląda tak:

Ja też nie miałem światła. Przeczytaj cały zestaw w paszporcie.

Ech ... to znaczy, że czysty chleb żytni jest dla nas za twardy.

Ech ... to znaczy, że czysty chleb żytni jest dla nas za twardy.

Chleb żytni nie zależy od rodzaju łopatki Chleb żytni należy upiec, zwłaszcza czysty żytni, którego nie można wypiekać w piecu x /.
Ale pszenno-żytnie - możesz piec w dowolnym piekarniku x / Piernikowy ludzik z mąki pszenno-żytniej (klasa mistrzowska)

Dokładnie przestudiuj podstawy wyrabiania ciasta i pieczenia SPIS TREŚCI ROZDZIAŁU „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA”

Tylko zgodnie z programami w tym CP nie ma chleba żytniego, konieczne jest dostosowanie.

Otóż, po miesiącu od przejęcia HP Delfa DB-1348, mogę tylko napisać entuzjastyczne ody do tego modelu. Wygląda na to, że piec jest jak piec, ale nie! Mam coś do porównania, moja przyjaciółka Moulinex, ciocia Zelmer. Znajoma z nas od kilku lat częstuje nas chlebem, ciocia też kilka razy dała nam bochenek. Zarówno jeden, jak i drugi robią dobry chleb. Ale mój w Delfe smakuje o wiele lepiej! I to się nie przechwala, ja już podałem oba pieczywo, zauważyli też, że zupełnie inny smak i konsystencja. Ponadto jeden z pierwszych bochenków upiekłam dokładnie według przepisu koleżanki, według którego piecze w Muli. Zupełnie inny chleb, chociaż przepis i składniki są takie same. W Delfe miękisz okazuje się dość wyjątkowy, a jednocześnie przewiewny, delikatny i jednocześnie gęsty. Skórka jest cienka, ale chrupiąca, chyba że w programie francuskim. W tym samym czasie chleb prawie się nie kruszy, chociaż nie próbowałem żadnych przepisów - od żytniego po słodki. Generalnie cieszę się jak słoń iz czystym sumieniem mogę każdemu polecić tego wypiekacza do chleba. Za niewielkie pieniądze w niczym nie ustępuje znanym markom, a pod pewnymi względami nawet je przewyższa.

Kilka zdjęć, które pokazują dokładnie strukturę miękiszu.







A kształt bochenka w nim jest taki:

Chcę upiec babeczkę w HP Delfa DF 104 x proszę o pomoc z przepisami oraz jak i na jakim programie piec mam HP dopiero niedawno i jeszcze wszystkiego nie wymyśliłem pomóż ze sprawdzonymi recepturami

No to ruszamy Babeczki w wypiekaczu do chleba (kolekcja przepisów)

Dziękuję, przeczytałem je i kilka zapisałem dla siebie, ale chciałbym przepis, który był przetestowany pod kątem mojego modelu HP i co najważniejsze, na jakim programie upiec i zagnieść ciasto.

Cześć wszystkim. Wypiekacz do chleba Delfa DMB-938. Powiedz mi, gdzie szukać różnych przepisów na to. Podziękować.

Przeszukaj nasze forum. Weź dowolny dostępny przepis i upiecz
Ale najpierw musisz nauczyć się wyrabiać ciasto i opanować pieczenie chleba:
Najłatwiejszy biały chleb z mąki pszennej
Piernik z mąki pszennej (klasa mistrzowska)
SPIS TREŚCI ROZDZIAŁU „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA”
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Czy możesz powiedzieć, czy wiadro Moulinex ow 3000 pasuje do Delph 102132? nie mogę go nigdzie znaleźć. podziękować