apelsin_Ka
Prosimy o pomoc !!!!! Pilnie potrzebujemy instrukcji i przepisów na wypiekacz do chleba Delph 938 !!!! dali mi wypiekacz do chleba na wesele, ale gdzie ja robię instrukcje od niej ... sam nie wiem (((próbowałem już upiec chleb 3 razy ... ale wynik nie jest pozytywny!)
Natka8
pozdrowienia dla wszystkich!
Proszę o odpowiedź właściciele DELPHA 102132. Jak to działa? Wybieram między 938 a tym. Wydaje się, że 938 ma krótki przewód, ale w ogóle nie ma recenzji na temat 102132. Podziękować!
kość
Dzień dobry, mam wypiekacz do chleba Delfa 104, pomóż mi dowiedzieć się, jak działa komora na rodzynki, orzechy itp. Z góry dziękuję
SeredaG
Cytat: apelsin_Ka

Prosimy o pomoc !!!!! Pilnie potrzebujemy instrukcji i przepisów na wypiekacz do chleba Delph 938 !!!! dali mi wypiekacz do chleba na wesele, ale gdzie ja wykonuję jej instrukcje ... sam nie wiem (((próbowałem już upiec chleb 3 razy ... ale wynik nie jest pozytywny!)

Weź słowo nafik, nie potrzebujesz tej głupiej instrukcji. Ona nie jest. Czytaj Temkę i odważnie piecz chleb. Tutaj przetestowałem przepis Lg w tym wypiekaczu do chleba

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...77843.0
Wania 28
Cytat: kość

Dzień dobry, mam wypiekacz do chleba Delfa 104, pomóż mi dowiedzieć się, jak działa komora na rodzynki, orzechy itp. Z góry dziękuję

Pod koniec ostatniej partii wylewa złote orzechy ze skorupy na programy z dodatkami, szczegółowe informacje znajdują się w instrukcji.
kość
Bardzo chciałbym to przeczytać, ale instrukcja nie mówi nic o działaniu dozownika
Nowiczok
Pozdrowienia! Wczoraj otrzymałem w prezencie od męża Delfę 938. Bardzo lubię piec chleb w piekarniku. Wypróbowałem to w wypiekaczu do chleba: girl_cray1: W ogóle nie działało. Wypróbowałem inny przepis, drożdże Saf-moment są suche, dawkowanie składników wydaje się prawidłowe. Czuję się bardzo głupio. Takie zdjęcia, takie recenzje, super! I nawet nie upiekłam go według sprawdzonych przepisów z waszego forum. Spróbuję ponownie 10! Nie 20 !!! Może to wyjdzie.
Nowiczok
Hurra! Okazało się, że jest to coś podobnego do białego chleba. Bułka jest brzydka, ale dość jadalna. Syn zostawił mały kawałek. Dość przyzwoity smak.
mary_kyiv
Mam piec DELFA DB-104708, grzeje od strony silnika podczas ugniatania. Czy to normalne dla tego modelu?
Również podczas pieczenia ściany są tak gorące, że można tylko trochę dotknąć,
Piekarnik nie emituje żadnych sygnałów o przegrzaniu, chleb jest wypieczony i dobrze rośnie.
Drodzy Użytkownicy. powiedz mi, jak mam postępować.?
SeredaG
Być może ciasto było za strome, kupiłam taką wypiekacz do chleba dla rodziców i lokal od strony silnika też był lekko nagrzany, ale piec jest już drugi rok i nic, najważniejsze że jak się ciasto ugniata do pierogów nie rozdrabniać od razu całej porcji mąki, tylko stopniowo dodawać ostatnią szklankę. ale obudowa nadal jest ze stali nierdzewnej ... podczas pieczenia jest naprawdę gorąco - lepiej nie dotykać jej rękami
mary_kyiv
Aha, i właśnie zrobiłem ciasto na makaron. Przyłożyłem do korpusu termometr do żywności w pobliżu silnika, pokazuje 40 stopni po dwóch cyklach „wklejania”. Teraz będę wiedział, że mąkę lepiej dodawać częściami. Ugniatane. tak przy okazji, świetnie.
Nowiczok
Proszę powiedz mi, mój Delphi 938 ma bardzo zamglone okno. Od początku partii do końca wypieku nic nie jest w ogóle widoczne. To normalne?
mary_kyiv
Ja też mam tryb zaparowania pełnoziarnistego chleba. Po ugniataniu wycieram go po ugniataniu, przecieram przez okno suchą szmatką i tyle. Wtedy nie zaparowuje. W żaden sposób nie wpływa to na wypieki.
Nowiczok
Dziękuję za odpowiedź!
SoNya 68
Fakt, że okno zaparowuje, jest w porządku
Model 938 uważam za najbardziej udany wśród niedrogich modeli - został przetestowany przez różnych producentów, moim zdaniem każdy ma takie modele o różnych nazwach)))))))))))))) ))))))))
Byłem przywiązany do jej przyjaciółek po sześciu miesiącach operacji, biorąc dla siebie kolejną piękność 10 ... 08. Sam chleb to za mało))))
Duża rodzina)))) Chleb wypiekano codziennie przez ponad dwa lata. A potem przycisk wyboru zaczął tonąć. A podczas próby naprawy okazało się, że to niemożliwe))))) Mąż złamał gniazdo. W zasadzie działa, ugniata jak czołg, bez guzików jest po prostu niewygodne.
Dlatego kupiono nowy. Prawda jest już inna)))))))
Nie dlatego, że Delfochka jest zła - NIE !! Chciałem tylko prowadzić zagraniczny samochód. To wszystko)))))
YLIASHA
Pomóż mi proszę!!! Kupiliśmy delfa, piekło się świetnie, ale po 2 tygodniach pobytu w naszej rodzinie zaczęło trzaskać lub stukać podczas ugniatania, no w skrócie, było głośno do pracy, bałem się, ale starałem się nie zwracać uwagi. To nie była ostatnia niespodzianka - teraz chleb spada podczas pieczenia. Jestem zdenerwowana, a cała moja rodzina upiera się, żeby się nie denerwować, i tak jest smaczny, ale wcześniej przepraszam, że chleb był przystojny w kapeluszu i teraz boli. A co to za trzaskanie podczas ugniatania? !!! Przynajmniej płacz !!! ??? Może napisałem zły temat, ale nie do końca rozgryzłem stronę. Jestem zdesperowana.
Allchonok
Kupiłem dzisiaj HP Delph DF 104X na urodziny mojej mamy, ale teraz rozumiem, że najpierw musiałem przeczytać recenzje (((zrozumiałem, że instrukcja jest zakrzywiona i nużące jest pisanie wszystkiego). Ponieważ HP mamy jest pierwszym a nie ma internetu) będzie ciężko Powiedz mi skąd wziąć przepisy przystosowane do tego hp żeby to wydrukować? Może jest jakaś inna przydatna infa, inaczej jestem kompletnie zdenerwowany.
Kupili też hp, żeby nie stać nad nim i coś tam robić co 30 minut, tylko wrzucać i przygotowywać chleb po sygnale.
Zrezygnuj z subskrypcji, czy jest to możliwe, czy lepiej jest to odebrać i kupić coś bardziej imponującego, przynajmniej z normalną instrukcją?
mama
Dziewczyny, co powiesz na wypiek chleba żytniego w 938 Delph? Już to przeczytałem. Teraz w Foxtrot kosztuje 299 UAH, myślę, że da radę?
Andre
Cytat: apelsin_Ka

Prosimy o pomoc !!!!! Pilnie potrzebujemy instrukcji i przepisów na wypiekacz do chleba Delph 938 !!!! dali mi wypiekacz do chleba na wesele, ale gdzie ja wykonuję jej instrukcje ... sam nie wiem (((próbowałem już upiec chleb 3 razy ... ale wynik nie jest pozytywny!)

Przepisy opisane w tej książce są dokładnie takie same dla wypiekacza do chleba DELFA DB 104708, ale być może część zawartości będzie pasować do Twojego.
🔗
U dołu strony znajduje się przycisk umożliwiający pobranie pliku „książka kucharska” w formacie PDF, aby móc ją przeglądać na komputerze należy zainstalować oprogramowanie - Acrobat raider
light0779
Dobry dzień!
I powiedz mi, proszę, dlaczego w Delfochk są programy Kanapki i Ciasto? Jakie przepisy możesz ich użyć? I z jakiegoś powodu nie ma opisu programów ani książki z przepisami: przepraszam: pomóż nowicjuszowi!
Lala
Cześć wszystkim! Po przeczytaniu na forum o tym, jak piecze się chleb, postanowiłem też opanować tę sztukę, nawet pozazdroszczenia było miło spojrzeć na cudowne bochenki, a potem dość spontanicznie kupiłem Delphi 938 na udział w Foxtrot, ja Siedzę i patrzę na nią ... ona jest na mnie, jakby mnie poznawała. Temka przeczytała wszystko, spisała przepisy, poszła poczytać o bułce No cóż jako początkujący też mnie interesuje, a jakie ciasta i kanapki? I więcej… dzięki za radę, inaczej to nie jest instrukcja, to jest
vampo_boss
Lala i light0779, gratulacje! Dołączając do grona piekarzy! Jestem pewien, że Delfochka tylko cię zachwyci. Ja sam przyjaźnię się z dokładnie tym samym 938 przez ponad rok. Pod koniec 2010 roku kupiłem go, a także w Foxtrot, a także za akcję za 299 hrywien.

Szczerze mówiąc, wszystkie eksperymenty z różnymi przepisami na wypieki zakończyły się w ciągu zaledwie miesiąca - wybrałem kilka przepisów na biały i ciemny chleb i to wszystko. I najprostsze przepisy - z serii „włóż-wszystko-do-piekarnika-włączone-czekaj-gotowe!” Co do trybów Ciasto i Kanapki - nigdy z nich nie korzystałem, nie powiem. Zaznaczę tylko, że kiedy eksperymentowałem ze słodkim chlebem, w którym jest dużo cukru, nieprzywierająca powłoka wiadra mojej Delfochki była lekko uszkodzona. A teraz chleb jest trudniejszy do usunięcia po upieczeniu. Dlatego radzę nie dać się ponieść przepisom, które zawierają dużo cukru.
Ogólnie nasza Delfochka jest po prostu wspaniałym pomocnikiem! Co więcej, za takie śmieszne pieniądze.
Lala
Dziękuję Ci za gościnność! Poproszę o radę nie raz. A skąd masz zdjęcie naszego wypiekacza do chleba, nie wciskam go, wychodzi tylko jeden model, nie nasz 938.
vampo_boss
Cytat: Lala

A skąd masz zdjęcie naszej maszyny do chleba?
O ile pamiętam, jest to obraz kompletnego odpowiednika naszej Delfochki - Alaska BM2600.
Nawiasem mówiąc, możesz też zajrzeć do gałęzi tej maszyny do chleba. Przepisy i rekomendacje z tego miejsca są dla nas idealne
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0
Lala
Nie zostawię cię samego. Powiedz mi, w niefortunnej instrukcji jest napisane, że wiadro w środku jest smarowane olejem i rozpalane przez 10 minut ... i to powinno być zrobione? Jak bardzo się boję. Dzięki za szybką odpowiedź, teraz przeczytam o Alasce
vampo_boss
Cytat: Lala

Nie zostawię cię samego. Powiedz mi, niefortunna instrukcja mówi, żebym pokrył wnętrze wiadra olejem i zapalił przez 10 minut ...

Na pewno tego nie zrobiłem. Tylko od Ciebie dowiedziałem się o tym. Spójrz na mojego awatara, jestem leniwy, ostatnio czytałem instrukcje ...
Lala
Avatar jest tym, czego potrzebujesz! Jestem na moim Kopciuszku ... gospodyni Wtedy też nie będę pachniał wiadrem. Poszedłem upiec swój pierwszy chleb, Bóg mi pomoże. Zrezygnuję z subskrypcji, co się stanie.
Lala
Tak więc upiekłam swój pierwszy chleb w Delfochce. Okazało się !!! Upiekłam według najprostszej receptury, tylko zamiast wody dodałam bulion ziemniaczany i mąkę pszenną rozcieńczoną mąką pełnoziarnistą. Po przeczytaniu dobrych rad poszedłem za bułką i upieczonym chlebem, okienko w naszej maszynie do chleba jest duże. Prawdopodobnie nowicjusze mają szczęście, chleb okazał się doskonały! Bochenek przepiękny, miękisz porowaty, po sprasowaniu od razu unosi się i jest pyszny, smaczny! Szczerze ... kiedy kupowałem wypiekacz do chleba trochę zwątpiłem w jego jakość, jest za tani, teraz zmieniłem zdanie iz szacunkiem patrzę na mojego pracowitego. Kiełbasa z piernika jest doskonała, nie pracuje głośno, chleb jest równomiernie wypieczony, skórka delikatnie złocista, chleb łatwo wyskakuje z wiadra, nie śmierdzi plastikiem! ogólnie, jakieś + jedno pragnienie, niech dalej działa! Podczas gdy ręce mnie swędzą do pieczenia chleba, teraz poszedłem poszukać mąki 1c i dzisiaj zacznę uprawiać zakwas.
mama
i jestem zadowolony z mojej Delfochki. Za takie pieniądze po prostu super piekarnik
Lala
Natasza, nasza technika jest podobna! Oglądam kreskówkę DEKH-50 i oczywiście Delfochka! Pierwsze udane doświadczenie zainspirowało, teraz postawię na drugi chleb. Kupiłem mąkę 1c w Posadzie (którzy są z Ukrainy), ani w Selpo, ani w Varusie była jedna służba wojskowa, ale wiele innych kaszy gryczanej, owsianej itp. ., i to dobrze.
mama

Natasza, nasza technika jest podobna! Oglądam kreskówkę DEKH-50 i oczywiście Delfochka!
mamy te same gusta

I tutaj nie znalazłem 1 gatunku mąki. Wszystko w. od.
Lala
Cytat: mama

mamy te same gusta

I tutaj nie znalazłem 1 gatunku mąki. Wszystko w. od.
Szkoda, że ​​nie, czytałem, że to bardziej pasuje do chleba. Okazuje się, że jest bardziej aromatyczny i zdrowszy. W naszych dużych supermarketach można znaleźć, mówią na bazarach, a 2c jest importowane. Chleb już włożyłem ponownie, patrzę jak mikser kolobok mieszam 1c z żytem, ​​zepsułem to z wodą, musiałem już mieszać w trakcie, siedzę nie wiem co się stanie
mama
Zrobiłem zarówno pszenno-żyto, jak i żyto-pszenicę, potem wszystko się udało. To prawda, używam drożdży prasowanych, nie lubię drożdży suszonych.
Lala
Nadal jestem z wytrawnymi lwowami, ale jaki jest smak chleba prasowanego? Chcę przejść na chleb na zakwasie, dlatego kupiłam wypiekacz do chleba. Mąż jest wielkim miłośnikiem chleba, je nawet z nim makaron. Więc chcę dla niego zdrowszego chleba i kiedy sam go nigdy nie jem. A nasza Delfochka upiecze trochę cienkie ciasto? A potem wyglądam na coś cieńszego niż za pierwszym razem i mówię po francusku ... Po prostu się martwię
mama
Próbowałem też z lwowskimi suchymi, ale nie podobał mi się zapach. I okaże się inny chleb, jakby bardziej suchy.
A ile było tam żyta? U niej bułka jest bardziej lepka.
Lala
Według przepisu na 750g bochenek 300 białych i 100 żytnich i 305 ml wody, ale ja wylałem głupią wodę. No cóż, wyglądam dość płynnie, dodajmy mąkę, sól itp. Już w trakcie kładę bochenek 900g ... spoglądam energicznie, ale ciasto jest naprawdę lepkie
mama
a przepis skąd, ze strony? Po prostu wydaje mi się, że wody jest dużo, na 400 g mąki aż 305 ml.
Lala
Tak, ze strony i naprawdę widać dużo wody. Ciasto wyszło bardzo mocno, bałem się nawet, że wyskoczy do środka, ale samo pieczenie się włączyło i dach odpadł i spadł. Zobaczę jak to idzie, mam nadzieję, że moja praca jest jadalna!
mama
oznacza na pewno dużo wody: (ale myślę, że smak nie ucierpi, najważniejsze jest upiec.
Lala
Okazało się oczywiście, że trochę się rozpadło, dach się zawalił, ale gdy ostygnął, był rozcięty, zaskakująco gąbczasty i przyjemny w środku. Jutro skosztuję i spróbuję upiec chleb z prasowanymi drożdżami. Dzisiaj dodam zakwas, wyhoduję i spróbuję z nim upiec, generalnie wszystkie moje chleby są przed Miałem to, kiedy kupili kreskówkę, mój mąż i dzieci próbowali tylu nowych rzeczy, nadal nie robię napić się herbaty
mama
Okazało się oczywiście, że trochę się rozpadło, dach się zawalił, ale gdy ostygnął, był rozcięty, zaskakująco gąbczasty i przyjemny w środku.
dobrze i dobrze
Ciągle też chcę coś upiec w HP, teraz są dwa kawałki innego chleba, ale dłonie mnie swędzą
Lala
Natasza, jak długo służy ci Delfochka? Może jest przepis na chleb, który zawsze okazuje się w naszym HP, jeśli nie jest trudny do podzielenia się.
mama
Tak, jestem też początkującym, używam wszystkiego od miesiąca. Jakoś lubię białe pieczywo bez dodatków i czarne ze słodem.
Biały jak ten https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153747.0
I ten mały czarny https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94522.0
Lala
Ja też spróbuję! podziękować
Lala
Cisza na naszej gałązce! Aksakale nie wchodzą, nowe jeszcze się nie zatrzymały, dziś spróbuję upiec chleb z czosnkiem i koperkiem na drożdżach prasowanych. Mój zaczyn dojrzewa, czekam ... A czy w Delfochce ktoś upiekł chleb na zakwasie?
Swifta
Dziewczyny,. Wskaż modele swoich delfinów w swoim profilu, aby wiedzieć, jak odpowiedzieć. Delphi są inne ... Mam Delfę DF104X. Mogę tylko doradzić w tej sprawie.
Swifta
Nie piekę chleba na zakwasie w bawełnie, tylko w piekarniku. Teraz jeszcze nie piekę zakwasów, przerzuciłem się na samozapalne (na dojrzałym cieście). Jeśli jesteś zainteresowany, oto linki

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Lala
Dziękuję za odpowiedź! Ciekawe przepisy, spróbuję mam inne pytanie, czy przed pieczeniem trzeba rozcieńczyć prasowane drożdże ciepłą wodą lub jak? A czy musisz smarować wiadro olejem? Nie smarowałem tego, chleb wychodzi świetnie, ale czytałem, że inni go smarują. Mam 938, wszystkie Delfochki mają podobne tryby.
mama
Nie rozcieńczam wodą, tylko trochę mielę w dłoniach i do pieca. Nigdy nie smarowałem wiadra
Swifta
Cytat: Lala

... Mam 938, wszystkie Delfochki mają podobne tryby.

Nie każdy. Kiedy kupiłem swoją, porównałem ich instrukcje. Na początku chciałem 938, ale potem wybrałem własny zgodnie z reżimami. Wcześniej w temacie napisałem, jak wybrałem

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0

Posiada tryb „Chleb Rustykalny”, przez co zatrzymałem się na tym modelu.

Cytat: Lala

Mam jeszcze pytanie, czy drożdże prasowane przed pieczeniem rozcieńczyć ciepłą wodą, czy co? A czy musisz smarować wiadro olejem? Nie smarowałem

Nie naoliwiłem. Gdy pieczę w wodzie rozcieńczam drożdże wodą. Jeśli pieczę na kefirze / serwatce lub czymś innym, po prostu mielę je z mąką i mieszam. Ale staram się nie pozwolić im wejść w kontakt z solą, w przeciwnym razie będą źle działać.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba