5 powodów, dla których wegetarianizm może pomóc ci żyć dłużej

Ostatnio wegetarianizm stał się dość popularny. Sprzyjała temu świadomość ludzi, przede wszystkim pragnących schudnąć, że włączenie pokarmów roślinnych do codziennej diety rzeczywiście przynosi korzyści zdrowotne. Wiemy, że dieta wegetariańska może pomóc Ci schudnąć i kontrolować wagę. Wynika to ze zwiększonego spożycia błonnika, który znajduje się w pokarmach roślinnych. Ale czy wiesz, że dieta wegetariańska może pomóc w walce z niektórymi rodzajami chorób przewlekłych i nadać skórze zdrowy blask? Obchodząc Światowy Dzień Wegetarianizmu, który został założony w 1977 roku przez North American Vegetarian Society, przedstawiamy powody, dla których warto przejść na wegetariański styl życia.

Ideą święta jest „promowanie współczucia dla zwierząt i propagowanie wegetarianizmu, który może znacznie poprawić jakość życia, a jednocześnie sprawiać mu przyjemność”. Głównym celem jest zwrócenie uwagi na różne aspekty wegetariańskiego stylu życia, takie jak zachowania moralne, środowisko, zdrowie i człowieczeństwo. Z okazji wakacji podamy dobre powody, które pomogą Wam podążać ścieżką wegetarianizmu, a także pokażą jego pozytywny wpływ na Wasze życie.

1. Pomaganie sercu

Wegetariańskie potrawy mają stosunkowo niską zawartość tłuszczów nasyconych i minimalny poziom cholesterolu lub nie zawierają go wcale. Przeważnie cholesterol znajduje się w mięsie, produktach mlecznych i jajach. Nie spożywając tych pokarmów, wegetarianie rzadziej doświadczają problemów sercowo-naczyniowych. Żywność wegetariańska jest bogata w potas, który może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Jedz marchewkę, pomidory, czosnek, paprykę i cebulę, aby uniknąć chorób serca.

2. Zdrowe jelita

Wegetariańskie potrawy pochodzenia roślinnego są bogate w błonnik. Jak wiesz, błonnik poprawia pracę układu pokarmowego. Zbilansowana dieta wegetariańska sprzyja rozwojowi pożytecznych bakterii, które mają korzystny wpływ na pracę jelit. Będziesz mieć również silną odporność i zmniejszenie stanu zapalnego. Marchew, całe ziarna, kalafior, otręby pszenne, jabłka, brokuły i fasola to tylko niektóre z produktów, które musisz uwzględnić w swojej codziennej diecie, aby zachować zdrowie jelit.

3. Spowolnić proces starzenia

Badanie przeprowadzone w Oksfordzie, opublikowane w British Medical Journal, wykazało, że wegetarianie żyją sześć lat dłużej niż osoby niewegetariańskie. Diety roślinne są bogate w błonnik, składniki odżywcze, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. To z kolei pomaga wzmocnić układ odpornościowy, a także spowalnia proces starzenia. Jedz czosnek, jagody, pomidory, orzechy i nasiona, aby spowolnić proces starzenia.

4. Zapobieganie rozwojowi raka

Zmiany stylu życia, takie jak zdrowa dieta, mogą zapobiegać ryzyku wielu rodzajów raka. Naukowcy doszli do tego wniosku, przeprowadzając różne eksperymenty. Mięso zawiera białko zwierzęce i tłuszcze nasycone.Czasami produkty mięsne zawierają rakotwórcze związki, które powstają podczas przetwarzania lub gotowania mięsa, co może prowadzić do raka. Naukowcy z Loma Linda University w swoich 10-letnich badaniach odkryli związek między dietą wegańską lub wegetariańską a zmniejszonym ryzykiem wszystkich rodzajów raka. Aby uniknąć raka, jedz więcej zielonych warzyw liściastych, kolorowych owoców i warzyw, świeżych ziół, przypraw, orzechów i nasion.

5. Ciesz się kolorowym i różnorodnym światem wegetariańskich potraw

Świat wegetariański jest żywy i kolorowy. Im jaśniejszy kolor owoców i warzyw, tym są zdrowsze. Takie kolorowe produkty rozweselą Cię. Żywe kolory wskazują również na obecność antyoksydantów w żywności. Wybierz warzywa i owoce w różnych odcieniach, na przykład fiolet. Mogą to być bakłażany, jagody, pomidory, marchewki, pomarańcze itp.

6. Promienna skóra

Wegetarianizm to jedna z najlepszych diet dla Twojej skóry. Spożywanie dużej ilości świeżych owoców, warzyw i ziaren pomoże zbudować niezbędne składniki odżywcze w organizmie. Przeciwutleniacze obecne w pokarmach roślinnych neutralizują wolne rodniki, które ograniczają powstawanie zmarszczek, brązowych plam i innych problemów skórnych. Włącz do swojej diety Kurkuma, papaja, bataty, marchew i pomidory.

Ostatecznie przejście na wegetariański styl życia nie jest już trudną decyzją, biorąc pod uwagę, że żywność pochodzenia roślinnego ma wiele zalet.

Najważniejsze

Ostatnio wegetarianizm stał się dość popularny.
Diety wegetariańskie mogą pomóc w utracie i regulacji wagi.
Wegetariańskie potrawy mają stosunkowo niską zawartość tłuszczów nasyconych.

N.V. Naumchik