Ciasteczka sezamowe

Kategoria: Pieczywo
Ciasteczka sezamowe

Składniki

białko 2 szt.
cukier (wziąłem brązowy) 0,5 łyżki.
cukier waniliowy 1 pkt.
sezam 250 g

Metoda gotowania

  • Łatwe w przygotowaniu, chrupiące, zdrowe.
  • Wystarczy ubić widelcem, a otrzymasz gęstą masę. Rozłóż tę masę łyżeczką na papierze pergaminowym. Nie rozmazuj papieru niczym!
  • Piec około 15 minut w 180 stopniach. Pozostaw do ostygnięcia na papierze, a następnie usuń.
  • To sprawia, że ​​dwie blachy do pieczenia ciasteczek.


Dureń
Co za uczta, to jak kozinaki, prawda?
mka
Wydaje mi się, że nie są do siebie podobni. Są cienkie, chrupiące i pyszne. Nawet lepiej niż Kozinaki. Tylko, że nie można ich usunąć, gdy są ciepłe, w przeciwnym razie pękają i sklejają się. A gdy ostygnie, podważ nożem lub ostrożnie wyjmij papier.
Marfa Vasilievna
Wielkie dzięki za przepis! Ciasteczka są po prostu NIESAMOWITE. Zrobiłam pół porcji do spróbowania, żuję, nie mogę przestać. Zdecydowanie smaczniejsze niż kozinaki!
koziv
Bardzo smaczne !!! DZIĘKUJEMY za przepis! Tylko że nie chcieli wyjmować ciasteczek z blachy do pieczenia i trochę się połamali, ale nie wpłynęli na smak !!! (Mam jakiś zły papier, nawet wypieki z patyczkiem masła, więc bałem się go użyć - wtedy musiałbym gryźć ciasteczka papierem!)
Ciasteczka sezamowe
mka
koziv, najważniejsze jest to, że istnieje pojęcie, jaki to rodzaj pliku cookie. Zawsze możesz przyzwyczaić się do gotowania. Tak, papier jest bardzo potrzebny, ale można go naprawić
Diana
Zrobiłam to ciasteczko - podobało mi się, dzięki za przepis. A potem próbowałem zrobić to z nasion słonecznika \ pamiętaj tylko, aby wziąć surowe \. Okazało się też bardzo smaczne, szczególnie dla miłośników słonecznika. Wysoce zalecane.
mka
Diana, to świetnie! Możesz eksperymentować z różnymi składnikami.
InnaMouse
Ja też to zrobiłem wczoraj. Bardzo mi się podobało, jest smaczne, łatwe do zrobienia, a teraz warto gotować coś tam, gdzie potrzebne są tylko żółtka, bo białka pójdą do pieczenia. Niezbyt dużo dla mojego męża, ale o gustach nie ma mowy.
Marfa Vasilievna
Cytat: InnaMouse

Mój mąż nie jest zbyt ...
Prawdziwe? A moje ciągle domaga się, że muszę kupować nasiona sezamu według norm przewozowych
Anyutochka
Bardzo dziękuję za przepis na przepyszne ciasteczka
Ale skąd się bierze takie zgrabne ciasteczka? Wyjęłam to wszystko i okazało się, że to jedno solidne ciastko
W ogóle to nie jest najważniejsze. Najważniejsze jest to, że przygotowywali się w nocy, senny mąż podszedł do zapachu i powiedział: "Mleko dla mnie i talerz tego śmierdzącego ..."
Dziękuję Ci
InnaMouse
Wszystko dobrze ubiłem w robocie kuchennym. Dlatego okazało się, że jest to gęsta konsystencja. Nic się nie rozprzestrzenia.
Marfa Vasilievna
I wymieszałem widelcem, jak w przepisie. A potem zanurzyła łyżkę w wodzie, gdy nabrała masy, a nawet ostrożnie wyciskała każde ciasteczko łyżeczką.
LiudmiLka
Cytat: koziv

Bardzo smaczne !!! DZIĘKUJEMY za przepis! Tylko że nie chcieli wyjmować ciasteczek z blachy do pieczenia i trochę się połamali, ale nie wpłynęli na smak !!! (Mam jakiś zły papier, nawet wypieki z patyczkiem masła, więc bałem się go użyć - wtedy musiałbym gryźć ciasteczka papierem!)

I nikt nie próbował ich upiec na silikonowej blasze lub dywanie? Może łatwiej filmować?
InnaMouse
Upiekłam na papierze do pieczenia. Po ostygnięciu odrywają się normalnie (bez papieru). Na pewno trzymaliby się pokładu. Niestety nie ma silikonu do pieczenia.
Anyutochka
Cytat: LiudmiLka

I nikt nie próbował ich upiec na silikonowej blasze lub dywanie? Może łatwiej filmować?

Upiekłam na silikonowej macie - chociaż moje ciasteczka rozłożyły się i dostały skórkę sezamową, ale to są drobiazgi - więc nadal trzeba pozwolić ciasteczkom ostygnąć (moje ostygły przez około 20 minut na chłodnym balkonie), potem są bardzo dobrze za matą
Kumpel
I dostałem takie ciasteczko
Tyle tylko, że mam go bardzo gorzko. Może sezam się zepsuł ... Ale jest bardzo łatwy i pyszny
Ciasteczka sezamowe
mka
Niezłe ciasteczka. Ale jeśli jest gorycz, oznacza to, że sezam był przechowywany w nieodpowiednich warunkach.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba