Wypchane grzyby

[Wypchane grzyby]

Wypchane grzyby

350 gr (9 sztuk) duże pieczarki
1 duża cebula
Dokładnie wysusz 65 gr sera feta (ser feta)
3 miarki mrożonych liści szpinaku
1 stół. łyżka gęstej, gęstej śmietany
1 łyżka boczku, drobno posiekanego
kawałek twardego sera
majonez
Pokrój udka grzybów, drobno posiekaj i usmaż na oleju roślinnym z cebulą na złoty kolor. Dodaj drobno pokrojony ser i boczek i usmaż. Dodaj szpinak bez rozmrażania. Gdy szpinak się rozpuści, dodaj śmietanę i pieprz do smaku. Nie soliłam, bo feta i bekon są wystarczająco słone.
Kapelusze z grzybami napełnij mięsem mielonym, posyp serem. startą na drobnej tarce, lekko natłuszczoną majonezem na wierzchu, połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 ° do miękkości.

Gorąco radzę gotować pieczarki faszerowane, ugotowałam takie naprawdę bez szpinaku i nazywano je UFO, wszystkim się podobało, nawet prosili o dodatki. Muszę spróbować ugotować według twojego przepisu. Stеrn powtarzam, jesteś świetny !!!

[mamuśki]

mamuśki dziękuję!
Uważam, że nadziewanie grzybów można zrobić ze wszystkim. Najważniejsze są grzyby smażone z cebulą. Reszta nie jest już taka ważna. Co to jest, to kładziemy to.
Możesz po prostu wymieszać resztę ryżu z jajkiem lub użyć tłuczonych ziemniaków. Będzie nie mniej smaczne.