Świąteczne grzane wino "Bądźmy zdrowi!"

[Świąteczne grzane wino "Bądźmy zdrowi!"]

Glühwein - grzane wino, tłumaczone z niemieckiego oznacza płonące wino.

Świąteczne grzane wino "Bądźmy zdrowi!"

Będziesz potrzebował półwytrawnego czerwonego wina stołowego, brandy (koniak, rum), likieru wiśniowego, jabłka, mandarynki (cytryny).



Na 1 litr wina:
75 ml brandy, 50 ml likieru, 100 ml cukru (opcjonalnie), 1 jabłko pokrojone w dużą kostkę, 1 mandarynka podzielona na plasterki, szczypta cynamonu i gałki muszkatołowej. Możesz oczywiście dodać goździki, a jeśli są bardzo zamrożone, to trochę mielonego pieprzu.
Zamiast jabłek i mandarynek można dodać dużą chochlę mrożonych jagód. Zapach-odlecieć!
Grzane wino robię często i za każdym razem trochę inaczej.
Bardzo podobało mi się grzane wino z gruszką i 1/4 małej cytryny (nie wyciskaj soku z cytryny, po prostu wrzuć kawałek cytryny do wina).
Wyszło przepysznie bez likieru wiśniowego - jabłka, mandarynki, 3 mrożonych śliwek.



Nie wyrzucaj owoców ani jagód z grzanego wina!
Następnego dnia dodaj do nich 1 łyżeczkę cukru, podgrzej i polej powstałym sosem lody.
Lub po prostu ubij blenderem, wykończ do smaku i uzyskaj wspaniały sos do mięsa!



Wlej wszystkie składniki do szklanego lub emaliowanego garnka, dobrze podgrzej, ale nie gotuj!



Wlać do kółek



i pić na gorąco.

Z. Y. Napój ten jest świetnym lekarstwem na przeziębienia, naturalnie dla dorosłych.
Dla dzieci zamiast wina możesz wziąć sok z czerwonych winogron.

Stella, i ja od dawna jesteśmy entuzjastami grzańca ... chyba. Dopiero teraz mam tylko domowe wino deserowe… czy to możliwe?

Ksyusha, oczywiście, możesz! Po prostu dodaj mniej cukru do smaku.

Cóż ... on ... prawda nie jest chyba całkiem grzanym winem.



Ale było pyszne i ... odurzające !!!
Moje wino okazało się nie czerwone ... ale lekkie, stąd kolor, kompot. Ale zapach !!!!!! 🔗
Oczywiście, jeśli pijesz taki napój na łonie natury lub wracasz z zimna, będzie bardzo dobrze! 🔗

Wypiłem go późno w nocy, kiedy wyczołgałem się z łazienki ...
Ale smaczne, bardzo smaczne! Stellochka, dziękuję, że mnie uwiodłeś. A ten przepis będzie teraz oznaczony dla mnie znakiem plus, a nie tylko jednym z liści w kolekcji.
Ale kosztem owoców (mam jabłka, gruszki i mandarynki) mam osobny plan na dziś ...

Cóż, ja też to zrobiłem !!! Czerwone wino + Brandi + Amaretto (tak się stało) + cukier + chochla mrożonych jeżyn + szczypta cynamonu + 3 goździki. Aby dostać gałkę muszkatołową, trzeba było się wspinać.
Okazało się super, ale ... mam to absolutnie bezalkoholowe !!! Czy tak powinno być? A może nie należy go doprowadzić do wrzenia?

A może nie należy go doprowadzić do wrzenia?

Wlej wszystkie składniki do szklanego lub emaliowanego garnka, dobrze podgrzej, ale nie gotuj!

W żadnym wypadku!!! Tylko ciepło, aby było gorące.

Um ... więc wyrzuciłem wczoraj pół butelki czerwonego ...

Nie porzuciłem tego, ale następnym razem się dowiesz (lub przeczytaj uważniej!).