Mięso słodko-kwaśne „Chupa” w multicookerze Panasonic SR-TMH 18

Mięso słodko-kwaśne „Chupa” w multicookerze Panasonic SR-TMH 18

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: żydowski

Składniki
Mięso (oryginalna wołowina)	1 kg
Puree pomidorowe	100 gramów
Łuk	3-4 głowy
czosnek	6-8 zębów
kochanie	1 łyżka. l.
Ziemniaki	na żądanie
Śliwki	300g
Imbir	2 łyżki stołowe. l.
Ocet stołowy	2 łyżeczki
Koniak	3 łyżki. l.
Sól, cukier	smak
Piment
Liść laurowy
Olej roślinny
Rosół lub woda

Metoda gotowania

• Z historii potrawy
• „W dobie wszelkich filozofii
• Solniczka stoi na ceratce
• i Lyova poślubia Sofę,
• a Sofa pierze pieluchy ”.
• Na weselu - zmysłowym wydarzeniu - pod chupą pęknięta jest szklanka na znak żalu z powodu zniszczonej Jerozolimy. To połączenie radości i smutku, typowe dla żydowskiego światopoglądu, odpowiada słodko-kwaśnemu charakterowi mięsa, w którym elementy słodko-alkoholowe odzwierciedlają świąteczny charakter, a gorzki, kwaśny, pikantny - smutny. Biały cukier symbolizuje czystość i białą suknię panny młodej, suszone śliwki - ciemne ubranie pana młodego i oczy małżonków, zamknięte wieczko patelni - chupu, ziemniaki - rutyna imprezy.
• Co i jak:
• W programie "pieczenie" smażymy z cebuli, przecieru pomidorowego (puree ziemniaczane), dodajemy przyprawy, czosnek, gdy cebula stanie się przezroczysta, a olej zabarwi się koncentratem pomidorowym, dodajemy mięso, smażymy dalej, gdy mięso będzie lekko smażone, dodać miód, brandy, ziemniaki (pokrojone na ćwiartki lub mniejsze w zależności od wielkości bulwy), śliwki, posolić, zmienić program na „duszenie”, zalać bulionem lub wrzącą wodą tak, aby mięso było lekko przykryte i dusić na 1,5 - 2 godziny, w zależności od jakości mięsa.
• Smacznego!
• DEDYKOWANY WSZYSTKIM, KTÓRZY WYCHODZĄ!

Naczynie jest przeznaczone do

jak podzielić

Czas na przygotowanie:

2 - 2,5 godz

Tak, a nasza Leva, znacząca postać, wolała Manyu ... Nie rozumiałeś, w którym momencie należy rozbić szybę? Chupa - czy to mięso? Albo sho? A jakie szkło? Fasetowany? A co powiesz na ml?

[Ganya]

Ganyano cóż, ty proletariacie, fasetowane szkło… gdzie widziałeś fasetowane okulary w rodzinach szlacheckich? tutaj, według przepisu, szkło kryształowe, a nie szklanka, ale szklanka

ManyunyaSam Bg wysłał cię do mnie, bo już drugi dzień rozmrożony filet cielęcy leży w h-ke i nie może zrozumieć, co z tego wyniknie !! a teraz wszystko, jej los jest przesądzony !!!

Dziękuję za przepis, za uratowanie fileta i za poetycką część przepisu !!!!

[Gasha]

Gasha oto chuppah: w najprostszym sensie baldachim, pod którym stoją państwo młodzi.
Chupa (hebr. חופה), - w judaizmie ceremonia ślubna, nazwana na cześć baldachimu o tej samej nazwie, pod którą odbywa się sama ceremonia. Baldachim, symbolizujący przyszły dom, do którego pan młody wprowadza pannę młodą, jest tałesem przywiązanym do 4 filarów za citzit.
🔗

HURRA!!!! Dowiedziałem się czym jest HUPA !!!

[Manya]

Manyaco mam teraz zrobić - gotować do rana ??? obręcze huntaaa ...

[Lisssa]

Lisssa zamarł z niecierpliwości ...

Człowieku, czy stąd pochodzi imię Halahup? Teraz, jeśli są tam młodzi ... cóż, pod chupą zakręcili halę ...

Człowieku, czy imię Halahup pochodzi stąd?

Właściwie hula-hoop jest bardziej poprawny ... to znaczy skręcili go czymś innym, ale na pewno nie haloi

Wow ... to interesujące - co jeszcze możesz skręcić?

[WIELE !!!]

WIELE !!! smaczne - niewłaściwe słowo!

Mieszałem regularnie, ponieważ pachniał tak pysznie, że chciałem zmieścić się na patelni ... więc nie działałem tak starannie jak ty, ale nie wpłynęło to na smak



Dziękuję bardzo ciekawy i smaczny przepis !!

i gotuję. Dusi się od pół godziny.Paaahneet .....

[sve]

sve, polizaj łyżkę ?? Prawie cały sos polizałam, więc

moje ziemniaki duszone dłużej niż 1,5 godziny. prawdopodobnie tego rodzaju.

Tak lizać
Moje ziemniaki też są złe, odstawiam je na 2 godziny od razu. Zobaczę później. Zapach jest po prostu szalony

[Lisssa]

Lisssa Mil, piękno i nie tylko! Meadalya jako pierwszy uczeń!
🔗

sve wynik i zgłoś się do studia!

Cholera! i była wołowina i są suszone śliwki. I dlaczego nie przyszedłem tu dziś rano. Zrobiłam to też z miodem i imbirem, ale w inny sposób, z dużym rostbefem i otrzymałem naganę. Powiedzieli mi, żebym już tego nie robił, ale czułem, co należy połączyć, ale nie wiedziałem jak.

Cóż, oto jestem z raportem. Bardzo smaczne! Moi narciarze schodzili z góry i jedli wszystko. W mieszkaniu pozostał tylko zapach.
Moje błędy: nalałem niezbyt gorącego bulionu i od razu dusiłem, więc nie mogłem się doczekać, aż ziemniaki się zagotują. Następnie (po 2 godzinach) zdałem sobie sprawę, że muszę gotować na parze przez 15 minut, a następnie przez kolejne pół godziny do duszenia. W rezultacie ziemniaki zostały ugotowane, ale kolor naczynia nie jest tak jasny i jasny jak twój. Oznacza to, że wszystko zostało po prostu wyretuszowane.
I tak jest pyszne. Biorąc pod uwagę błędy, będę gotować więcej.
Tak, zamiast makaronu wziąłem 200 ml soku pomidorowego, potarłem korzeń imbiru na drobnej tarce i wziąłem trochę więcej łyżki stołowej - było dobrze.
Dzięki za ciekawy przepis!

[sve]

sve smacznego dla Ciebie i Twoich narciarzy! Możesz je teraz ugotować Gulasz ze szprota w pomidorach , Gotowałem dzisiaj

Zrobiłem dziś Chupu, odsunąłem się od kanonów, dodałem suszone morele, założymy, że panna młoda była rudowłosa

[SchuMakher]

SchuMakher, Masza!
A gdzie tak mocno ukryłeś ten przepis?

założymy, że panna młoda była rudą

Jak więc smakuje „panna młoda”? cóż, ten ... który jest rudowłosą?
Przeciągnąłem przepis do „pojemników”!

[Borisyonok]

Borisyonok, ale tego nie ukryłem ... Leży w moich „Notatkach”

Będzie smaczniej z rudą ... Więcej aromatu, choć jest bardzo pachnący, ostry i interesujący ze względu na doznania smakowe Moja miłość ...

Tak, nie ukryłem tego ... To leży w moich „Notatkach”

Masza ... więc może tam i nadal kopiesz?
Mam na myśli „notatki”.
Często robiłam mięso ze śliwkami, chociaż nie dodałam koniaku i nie włożyłam cebuli. Cóż, zwykła rzecz ... ale jakoś nie próbowałem suszonych moreli ... będę musiał wziąć pod uwagę.

[Borisyonok]

BorisyonokLnu i tam wykopać 140 szt

[SchuMakher]

SchuMakher, Masza!
Wykopałem ...

Kaczka po pekińsku ... poszedł po kaczkę!
SHAH-pilaw! Niedawno po raz pierwszy zjadłam go na weselu mojej siostrzenicy. ALE! wydaje mi się, że domowe będą smaczniejsze ... własne.
Wątróbka drobiowa z boczkiem (shikotakya pulon mee bacon)… cóż, zostawię to w mgnieniu oka.
Ale Kir-Royal ... chociaż to najwyraźniej nie pasuje, ale wola nie jest jego własną ... pójdzie pod kaczkę.

[Borisyonok]

Borisyonok, bardzo smaczny obiad