Ciasta twarogowe z marmoladą

Ciasta twarogowe z marmoladą

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
Twarożek	400 g
Mąka pszenna	300g
Proszek do pieczenia	1/3 łyżeczki
Kwaśna śmietana	1 łyżka. l.
Masło (margaryna)	120 g
Cukier	1 łyżka. l.
Nadzienie:
Marmolada	200 g
Orzechy (opcjonalnie, nie włożyłem)	200 g

Metoda gotowania

• Z wymienionych składników zagnieść ciasto, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
• Do nadzienia pokrój marmoladę na kawałki, posiekaj orzechy, wymieszaj. Użyłem tylko marmolady.
• Rozwałkuj ciasto i pokrój kółka szklanką. Na każde kółko nałóż nadzienie, złóż na pół i dobrze uszczypnij, aby marmolada nie wyciekła podczas pieczenia.
• 

Czas na przygotowanie:

30 minut.

Program gotowania:

Piec w piekarniku nagrzanym do 180C

Uwaga

Bardzo smaczne i kruche ciasteczka o smaku twarogowym.

Zrobiłem 1/2 przepisu, okazało się, że jest tylko na blasze do pieczenia.

Przepis pochodzi z dworca kolejowego. „Dasha. Przepisy na każdy gust ”

Podobne przepisy

Smażone ciasta twarogowe (Andreevna)

Łyżka twarogowa (Cygański)

Ciasto twarogowe "Przegrzebki" (Anastazja)

Jest to bardzo podobne do tego, co kiedyś zrobiła moja mama. Dopiero tam ciasto zostało zwinięte w duże koło, pocięte na sektory i zrolowane w bajgle. A marmolada była potrzebna nie tylko w jakiejś, ale luźnej warstwie, konsystencją przypominała bardzo gęsty dżem i pamiętam, że można ją było zjeść z taką przyjemnością. Czy ten przepis oznacza dla niego czy kogokolwiek?

[Ernimel]

Ernimel , bajgle to osobny temat! Tutaj uzyskuje się nieco inny smak ze względu na występowanie twarogu! Użyłem marmolady galaretkowej, innej po prostu nie było pod ręką. Idealnie, oczywiście, arkusz jest lepszy! A najważniejsze to dobrze uszczypnąć !!!