Ciasto twarogowe "Przegrzebki"

Ciasto twarogowe "Przegrzebki"

Kategoria: Pieczywo

Składniki
CIASTO
Mąka pszenna	300g
mleko	100 ml
Sól	1/4 łyżeczki
Cukier	100 gramów
Rast. masło (włożyć 50 ml)	75 ml
Wanilina	1 saszetka
Proszek do pieczenia	1 saszetka
Twarożek (pół paczki zwykłego 9% twarogu)	125 g
NADZIENIE
Jabłka	300g
Cukier	1 łyżka. l.
masło	1 łyżka. l.
Skrobia	1 łyżeczka
Trochę waniliny

Metoda gotowania

• Ciasto ugniatałam w wypiekaczu do chleba za pomocą programu Pizza. Podczas ugniatania ciasta zrobiłem nadzienie, roztopiłem śliwkę na patelni. masło. Jabłka pokrój w drobną kostkę (0,5 x 1 cm). Wrzucam do roztopionego masła razem z cukrem i wanilią. Zgasić 7 minut na małym ogniu. Ponieważ jabłka dawały dużo soku, posypałem je skrobią na wierzchu i szybko wymieszałem, aby nie powstały grudki. Ostudzić nadzienie.
• Ciasto zostało podzielone na 9 kulek. Z każdej kulki uformowałam ciasto. Położyłem nadzienie na jednej połowie, zamknąłem drugą połową, jak pasty. Dobrze uszczypnąłem krawędzie ...

Czas na przygotowanie:

20 minut

Program gotowania:

Piec w temperaturze 180 ° C

Uwaga

Przepis pochodzi z forum Eat Home, autorstwa Lilii

Okazało się, że przegrzebki są bardzo smaczne!

Podobne przepisy

Twarożki „Trufle” (Luida)

Kotlety z ciasta twarogowego ze szczawiem (Gasha)

Smażone ciasta twarogowe (Andreevna)

[MariV]

Wow świetne! Muszę spróbować! A jaki rodzaj tłustego i konsystencji twarożku?

MariVdzięki za pytanie! Dodano i wyjaśniono przepis! Autor nie napisał nic o twarożku, ale miałam paczkę zwykłego twarogu "Blagoda" 9%, więc wzięłam pół paczki. Spróbuj, mam nadzieję, że Tobie też się spodoba. Po upieczeniu placki wyglądają jak soczyste, wypełnione jedynie jabłkami.
Oto zdjęcie z nacięciem

Bardzo dziękuję za przepis, bardzo smaczny !!! Tylko ja nie miałam jabłek, zrobiłam je z gruszką, 2 szt gruszek i mąki zajęły mi trochę więcej niż według przepisu.

bardzo, bardzo godny!
Zrobiłam to z prostym twarogiem w paczkach - dobry, iz takim bezkruchym, kremowym twarogiem - generalnie super taki miękki i puszysty i przewiewny, więc lepiej zrobić z twarogiem śmietankowym iw piecu konwekcyjnym, żeby nie było więcej niż 10 minut, może nawet trochę mniej