Babeczki Madelenki z majonezem

Babeczki Madelenki z majonezem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	150 g
majonez	150 g
jajko	1 szt
Cukier	100 gramów
Sól	szczypta
Soda	0,5 łyżeczki
Skórki z cytryny lub esencja cytrynowa
Cukier waniliowy	1 opakowanie (8 g)

Metoda gotowania

• Wymieszaj mąkę i sodę oczyszczoną.
• Wszystko inne wymieszaj osobno i stopniowo dodawaj mąkę i sodę.
• Wlej miksturę do woreczka, odetnij końcówkę i wypełnij foremki do 3/4 pojemności.
• Formy wstaw do lodówki na 1-2 godziny.
• Piec w temperaturze 180 ° C^oOd 20 minut.
• Jedz schłodzone!
• Na początku było ich tak wiele:
• 
• Potem jedna forma umarła śmiercią odważnych (zaczęła się topić), oto ocaleni:
• 

Naczynie jest przeznaczone do

48 małych rzeczy

Uwaga

To bardzo, bardzo przewiewne ciasteczka Madelen na jeden ząb!
Bez oleju! Cały niezbędny olej jest już w majonezie.

Kiedyś zrobiliśmy ciasto „Log”, ale było bardziej piaszczyste, a te rzeczy wyszły ze smakiem tego Polena, tylko dużo bardziej miękkie!

Podobne przepisy

Madeleine kukurydza i ser w Princess 132404 (win-tat)

Czekoladki Madeleine (natapit)

Madeleine z mlecznym karmelem (Natali06)

[julifera]

Myślę. bardzo smaczne madelens!
juliferadzięki za przepis

Dziewczyny, spróbujcie dla odmiany - madeleny są bardziej rześkie niż babeczki, niestandardowy smak.
Kiedy mój tata przyjechał z wizytą, prawie zgubił z nimi całe pudełko, a co, mówi, czy jest takie smaczne?

Zrobiłam to z esencją i zapałem, więc dużo lepiej smakuje z zapałem
No i mam domowy majonez na całkowicie bezwonnym oleju z pestek winogron i nie było dodatkowego smaku oleju w madelensach.

Na pewno spróbuję, jeśli uda mi się kupić foremkę do madelensów. Do tej pory nie spotkałem się w sprzedaży ...

Właściwie moje formularze nie są do końca wymyślone.
Są do czekolady, a teraz zamiast jabłek zwykle używam zwykłych falistych do babeczek, wlewając tam tylko 7-8 mm ciasta.
Tak, a sam przepis nie jest klasyczny i na pozór te madeleny wcale nie są takie jak powinny, więc piekę co tam jest

Okazuje się, że Natasha ma w sprzedaży klasyki:


Ale wydaje mi się, że naprawdę wspaniałe, piękne madeleny mogą wyjść tylko w formie metalowej, a nie w silikonie.
I nie wiem, gdzie umieścić taki formularz w domu, ale chcę ...

Chociaż może nie mam racji co do silikonu dla małych dziewczynek ... może powinienem wziąć ...

Okazuje się, że Natasha ma w sprzedaży klasyki:

Natasza to ma, ale nie chodzi o nasz nie-ukraiński honor Pereselyochka będzie trochę drogi. Wolałabym szukać

[julifera]

julifera dzięki za cynk na wątrobę !! Zamiast jajka - 1 banan (110g.). Wykonane w Oreshek-4. Szybko i smacznie !! Dziecko jadło z przyjemnością !!!

[Jemioła]

Jemioła

Dostałeś w ogóle majonez? czy to był recykling?

[julifera]

julifera dziękuję! Powiem ci w majonezie.

[Julia]

Skoro mimo wszystko wygrałem lenistwo, wypiekane madelensy - ale w formie babeczek, skoro nie mam odpowiednich form, nie zmieniłem przepisu, po prostu liczyłem na większą ilość majonezu:


Dla mnie ten przepis uratuje mi życie, może nadal nauczę się robić majonez z mlekiem w proszku
Juliadzięki za przepis

[Omela]

Omelai trzymałeś ciasto w lodówce przez godzinę lub dwie? czy od razu upieczony? a co wlewało się do foremek łyżką czy woreczkiem? a ile, żeby tak pięknie rosły?

Nie czekałam na odpowiedzi, byłam zbyt niecierpliwa, żeby zagnieść ciasto i od razu przystąpiłam do pieczenia. używany również Oreshek-4. wykonane według przepisu, z jajkiem. Ciasto rozprowadzam łyżeczką. takie fajne ciasteczka wyszły dzięki za przepis

Nie czekałam na odpowiedzi, byłam zbyt niecierpliwa, żeby zagnieść ciasto i od razu przystąpiłam do pieczenia. używany również Oreshek-4. wykonane według przepisu, z jajkiem.Ciasto rozprowadzam łyżeczką. takie fajne ciasteczka wyszły dzięki za przepis

Zawsze wyciągam go z torby, więc jest szybszy

Dzięki za przepis! Pyszne babeczki!

[Frezja]

Dzięki za przepis! Pyszne babeczki!

Frezja - na zdrowie

[julifera]

juliferadziękuję! Wypiekane w puszkach na muffinki z majonezu sklepowego. Bujny, pachnący! Zobowiązuję się do zakupu foremek na madelensy i pilnie zababakhay własnego majonezu. I upieczę podwójną porcję. Zdecydowanie!

[IwOlga]

IwOlga

teraz mam foremki na madelensy, okazuje się nie mniej smaczne niż o orzechach. tylko raz prześwietlone w piekarniku wyłączone, prawie grzanki się skończyły, teraz natychmiast wyjmuję, jak zostały upieczone

A które - metalowe czy silikonowe?
Mówią, że lepiej smakuje w metalu

silikon, ale jak jakościowy. z czasopisma „Piekarnia Izyskannaya” i sieci sklepów z naczyniami „Graal”. ale Oreshka i Oreshka wciąż wychodzą inaczej. z orzechów są bardziej wilgotne. ale tak i tak dobrze, i tak zjedz je szybko

Bardzo dziękuję za przepis. Zrobiłem to. Pyszne i delikatne ciasto. Doskonale odbiega od formy. A dzięki Larisa z Multicookera. ru za pomysł, aby do babeczki włożyć nadzienie z połowy cukierka „Krowa”. Smakowało jak bomba
🔗
& rdquo; Madelene & rdquo; - babeczki z nadzieniem

[julifera]

Madeleny są takie pyszne!!! juliferaBardzo dziękuję za przepis!