Schab z kością w marynacie winno-miodowo-musztardowej.

Kategoria: Dania mięsne
Schab z kością w marynacie winno-miodowo-musztardowej.

Składniki

Schab 1 kg
Przyprawy: oregano, kolendra, sól, pieprz.
Czosnek 3 ząbki.
Miód 1 łyżka. l
Wino białe 3 łyżki. l.
Musztarda 1/2 łyżeczki
Musztarda francuska wytrawna. 1 łyżka. l
Sok cytrynowy

Metoda gotowania

  • Schab opłukać, osuszyć, natrzeć solą, pieprzem, przyprawami, skropić sokiem z cytryny, zrobić dressing - wymieszać miód, wino, musztardę i posiekany czosnek. Polędwiczkę obtoczyć mieszanką i nakleić widelcem, aby marynata była bardziej soczysta i szybsza, wyślij do lodówki na 1-2 godziny. Piec w piekarniku na 200 gr. 45 minut w zależności od upieczonego kawałka)).

Uwaga

Smacznego dla wszystkich !!!

LightTatiana
Poszedłem podziękować za przepis
Szukałem przepisu, który nie zajmie dużo czasu, a Twój wyszedł idealnie! Byłem też bardzo zadowolony z używania ziół w kuchni. Okazało się bardzo smaczne, soczyste i aromatyczne! Tak, jak kocham! Tylko noc trawiła się - wszystko z braku czasu ...
Wesołych Świąt!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba