Marynata z kaszą gryczaną

Marynata z kaszą gryczaną

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Ogórki solone	2 szt.
Cebula i marchewka	1 szt.
Ziemniaki	2 szt.
Mała rzepa	1 szt.
Gryka	3 łyżki. l.
Pietruszka, sól, przyprawy
Bulion wodny lub warzywny	1 l.
Opcjonalnie słodki keczup	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Pokrój ogórki, cebulę, marchewkę, rzepę w cienkie paski, ziemniaki w plasterki. Lekko dusić cebulę i marchewkę na patelni z bulionem warzywnym lub wodą. Jeśli używamy keczupu, włóż go również na patelnię. Włożyć ogórki do rondla i gotować przez 5 minut. Dodaj kaszę gryczaną i ziemniaki, cebulę, marchewkę, rzepę i gotuj przez kolejne 20 minut. Pod koniec gotowania dopraw solą i pieprzem, dodaj przyprawy do smaku i natkę pietruszki. Podawać z posiekanymi krążkami świeżej cebuli. Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3 porcje

Czas na przygotowanie:

30 minut

Uwaga

Przepis z magazynu „LG” z drobnymi zmianami według mojego gustu. Zupa okazała się bardzo smaczna. Następnym razem spróbuję z oliwkami i cytryną!

Podobne przepisy

Marynata z mostkiem i nerkami (Administrator)

Marynata Z Kurczakiem (Ciocia Besya)

Marynata Z Kaczką (Kukułka 1054) (Administrator)

Gotowałem dzisiaj! Bardzo smaczne! I takie proste! Radzę wszystkim

[Anhen]

Anhen, cieszę się, że Ci się podobało!

a jeśli nie ma rzepy